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店长的“重新开业”演练

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日本人の知らない日本語 第2話 店长的“重新开业”演练 剧照

店长樋口按春子教的重新演练了一遍:迎客、上菜、问饮料、确认订单。
  1. 樋口

    欢迎光临。请。

  2. 樋口

    让您久等了。这是四川风味麻婆豆腐。

  3. 樋口

    让您久等了。这是正宗的美式汉堡。

  4. 樋口

    那、那个,饮料还需要吗?

  5. 樋口

    您的点单,以上这些可以吗?

口语要点

〜でございます

でございます=「です」的郑重形

「麻婆豆腐でございます」=这是麻婆豆腐。这是春子在前面卡里给出的标准答案:把「〜になります」换成「〜でございます」。
【敬语补充】「ございます」是「ある」的郑重形,也是「〜です」的更郑重形(〜でございます):
・これは本です → これは本でございます
・メニューがあります → メニューがございます
店长这次说得一字不差:「こちらが…でございます」——用“が”点出主语,用“でございます”收尾,没有“なる”,没有“方”。

よろしいですか

「よろしいですか」=可以吗

「お飲み物はよろしいですか」=饮料还需要吗/可以吗?替代了之前的「大丈夫ですか」。
・大丈夫ですか?(口语、含糊)
・よろしいですか?(标准礼貌,见第1集学生的提问)
「よろしい」是「いい」的郑重形,用在“征求许可/确认意愿”的场合。
注意:语法上「お飲み物はよろしいですか」是可行的,但更完整的说法是「お飲み物はいかがですか」。
店长的结巴(「お、お飲み物は」)说明他还在适应,但方向对了。

以上で

〜で=以……为限

「ご注文は以上でよろしいですか」=订单以上这些可以吗?这是标准写法,没有“方”,没有过去形,是春子刚刚拆过的“正确形式”。
「以上で」的「で」表示范围的界限:到这里为止。
对比前面店员说的「ご注文の方は以上でよろしかったでしょうか?」——去掉了「の方」,把「よろしかった」改回「よろしい」,整句话突然干净了。

重点词汇

どうぞ
请。
でございます
「です」的郑重形。
お飲み物 おのみもの
饮料。
以上 いじょう
以上。
ご注文 ごちゅうもん
点单。

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