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“做的是外行，舌头是内行”

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日本人の知らない日本語 第2話 “做的是外行，舌头是内行” 剧照

春子让店长先闭嘴把菜吃了，店长半信半疑；鲍勃在一旁说美式汉堡要用烤架烤出焦痕，涩谷也站出来支持这个计划。
  1. ボブ

    美式汉堡要用烤架烤，

  2. ボブ

    不烤出焦痕是不行的。

  3. 樋口

    用烤架？

  4. ハルコ

    那个，做菜的虽然是外行，

  5. ハルコ／渋谷

    但他们的舌头，应该是把正宗的味道都尝遍了的。——涩谷君……

  6. 渋谷

    不，我觉得挺好的。这一切都是为了店。

  7. ハルコ

    好啦好啦好啦……行吗！

  8. ハルコ

    总之，请先尝尝看吧。

口语要点

知り尽くしてるはず

V＋尽くす／〜はず

「知り尽くす」＝彻底了解、穷尽。「〜尽くす」接在动词连用形后，表示“做到穷尽”：
・「食べ尽くす」吃光
・「調べ尽くす」查遍
「〜はず」＝“按理应该……”，是基于逻辑的推断（不同于「〜だろう」的主观猜测）。
春子的论证：“他们是做菜的外行，但他们是‘吃遍家乡菜’的内行”——这是第一次，她把“学生”当成“专家”来用。

食べてみて下さいよ

〜てみる＋ください＋よ

「食べてみて下さいよ」＝请您尝尝看嘛。「〜てみる」软化了命令，变成“试一下”；句尾「よ」加了一点催促的亲切。
注意：春子这次用的是「下さい」（敬体请求），而不是前面的「食べてよ」（简体）——对店长，她终于切换了语体。
这是她在本集里第一次正确使用敬语的场面，而且是在说服一位刚被她得罪过的人的时候。

重点词汇

グリル
烤架、烧烤（grill）。
焦げ目 こげめ
焦痕、烤出的焦黄。
素人 しろうと
外行、业余的人。
舌 した
舌头；味觉。
知り尽くす しりつくす
彻底了解。

同集其他场景

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