LearnWithSubs

孤独のグルメ Season1 第6話

本集收錄 38 個對話場景:美容院裡的交談、和果子店買慄大福、和老友的告別、和店主聊天、点ミックスかつ定食和にんにく焼。重點學習「〜にあたって」「お持ちいたします」等較正式的說法,以及「よかったら食べて」等勸人吃的說法。

語言看點

  • 「〜にあたって」
  • 「わかっていただけましたよね?」
  • 「お持ちいたします」
  • 「よかったら食べて」
  • 「迷ったときは両方だ」
  • 「おっ来たね/はいよ」

本頁場景

  1. 「來鷺宮的兩個理由」

    場景 1 · 0:26

    表達:偶然にも/〜にあたって、〜のだろうか/あいつ

  2. 「多看美的東西,學習」

    場景 2 · 0:38

    表達:〜な(禁止)/〜ろ(命令)、〜んだったら/バッタもん

  3. 「能帶馬去水邊,卻不能讓它喝水」

    場景 3 · 0:39

    表達:着てくれない/〜ことはできても〜できない、ことわざ/〜だもんね

  4. 「改裝,想放個擺設」

    場景 4 · 0:43

    表達:〜になる/思いきって〜てしまう、〜ような/オブジェ

  5. 「能照顧頭髮,卻照顧不了心」

    場景 5 · 0:36

    表達:〜してさしあげられない、〜しだいだ/せめて

  6. 「像巴黎那樣的感覺」

    場景 6 · 0:29

    表達:たとえていうならば/〜という感じ、お探しでしょうか/足す・加える

  7. 「用愛來除,再乘上我的世界觀」

    場景 7 · 0:16

    表達:割る・掛け算する、見えますでしょう?/まったく〜ない

  8. 「下次帶樣品來」

    場景 8 · 0:25

    表達:わかっていただけましたよね?/お持ちいたします、〜ということで/改めて

  9. 「超出我的容許範圍」

    場景 9 · 0:33

    表達:〜を超えている/許容範囲、なんだか〜そうだ

  10. 「買一個栗子大福」

    場景 10 · 0:30

    表達:〜を…(言いさし)/おいくつですか、〜てもいいですか?

  11. 「遇到好吃的栗子大福」

    場景 11 · 0:42

    表達:〜んだろうが…/〜にて、出会う/忘れてしまおう

  12. 「吉野,你變了」

    場景 12 · 0:25

    表達:〜といいますが/〜のはずだが、あ~ら/〜ちゃん

  13. 「認出來了嗎?」

    場景 13 · 0:22

    表達:見つめないでよ/言い草、〜てから〜経つ/いいんだよ

  14. 「已經徹底洗手不幹了」

    場景 14 · 0:16

    表達:〜ようになる/〜ってとこ、足を洗う/それより

  15. 「幸福哦」,以及恩師的話

    場景 15 · 0:32

    表達:惚れる/〜てこい、〜に任せる/〜のために

  16. 「有愛的人才能做到」

    場景 16 · 0:28

    表達:〜つもり/〜んだったら、俺はいいよ/そのとおりかも

  17. 「最後見到你很高興」

    場景 17 · 0:21

    表達:〜でも/最後に〜て、そうだな/そろそろ?

  18. 「我想去旅行」

    場景 18 · 0:26

    表達:〜に譲る/〜ようと思ってる、決めてない/どっか

  19. 「能借你的背嗎」

    場景 19 · 0:43

    表達:背中を借りる/〜ていい?、そう。(相づち)

  20. 「不能生孩子」

    場景 20 · 0:31

    表達:〜ことはできるけど〜ことはできない、〜にはもう無理/探せない

  21. 「能照顧頭髮,不能照顧心」(迴響)

    場景 21 · 0:20

    表達:〜たら必ず〜てくれよ、心のケア/してさしあげられない(回想)

  22. 「這個,我很喜歡」

    場景 22 · 0:12

    表達:よかったら食べて/〜んだ、たぶん知ってると思うけど

  23. 「你過你自己的人生」

    場景 23 · 0:52

    表達:お前はお前の〜/〜てくれ、無性に/何を食べたら〜なんだろう

  24. 「看起來像居酒屋的炸豬排店」

    場景 24 · 0:43

    表達:〜ないことには/〜こと〜こと、〜っから/〜手もある

  25. 「迷的時候,兩個都要」

    場景 25 · 0:52

    表達:来てくれる/食べさせたい、迷ったときは両方だ/お茶で

  26. 「兩層樓」

    場景 26 · 0:43

    表達:〜階建て/どっちでいくか、ヒレ/〜には〜だ

  27. 「豬肉,雞肉,兩個世界」

    場景 27 · 0:31

    表達:まずは〜から/確かに〜だ、〜とは世界が違う/〜じゃないか

  28. 「不寫『手作』的手作感」

    場景 28 · 0:32

    表達:見るからに/〜と書いてない、〜感/〜すぎてない

  29. 「蒜香里肌,和啤酒一起,受不了」

    場景 29 · 0:21

    表達:〜と一緒にやる/たまんない、だったら〜も/はいよ

  30. 「看起來能喝,其實不能喝」

    場景 30 · 0:28

    表達:お近づきのしるしに/またまた、〜そうで〜ない/〜みたい

  31. 「這家店,對他們來說」

    場景 31 · 0:23

    表達:置いていく/いつもすみませんね、〜にとって/もはや〜だろう

  32. 「米飯,續一碗」

    場景 32 · 0:54

    表達:こちらさま/おかわりを、おっ来たね/はいよ

  33. 「又辣又甜,甘辛」

    場景 33 · 0:26

    表達:甘辛/〜すぎる(褒め)、いいぞ/〜満足

  34. 「就算不會喝酒,不會生孩子,也沒關係」

    場景 34 · 0:46

    表達:〜なくたっていい/〜じゃないか、飲めないんですって/じゅうぶん

  35. 「探訪真實店鋪:都屋」

    場景 35 · 0:24

    表達:〜完備/お召し上がり下さい、〜ています(今日は〜に来ています)

  36. 「想看到客人的笑臉」

    場景 36 · 0:20

    表達:〜という(伝聞)/〜てしまった、〜たら〜/優しさがあふれる

  37. 「蒜香撲鼻」

    場景 37 · 0:21

    表達:〜でも紹介された/〜の上、香りがする/ものすごい〜する

  38. 「大得好久沒見過了」

    場景 38 · 0:29

    表達:〜が合っちゃう/〜がきましたよ、久しぶり/立派

語速
全部場景

「來鷺宮的兩個理由」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「來鷺宮的兩個理由」 劇照

五郎來到鷺宮,心裡說明今天來這個街區,是因為兩個理由碰巧重疊,其一是店鋪改裝的陳設搭配委託。
  1. 五郎(心)

    鷺宮。

  2. 五郎(心)

    今天來到這個街區,

  3. 五郎(心)

    是因為碰巧有兩個理由重疊了。

  4. 五郎(心)

    一個是為店鋪改裝做搭配的委託。

  5. 五郎(心)

    另一個是和老朋友重逢。

  6. 五郎(心)

    吉野,那傢伙,還好嗎?

口語要點

偶然にも/〜にあたって

偶然にも2つの理由が重なった・改装にあたってのコーディネート

「偶然にも」=碰巧、湊巧地(副詞,用於「好事/意外的巧合」)。「重なる」=重疊,把兩件事排在同一天。
「〜にあたって」=在……之際。(第3集久住說「テレビでやるにあたって」同一句型,較正式/書面。)
「店舗改装にあたってのコーディネート」=在店鋪改裝之際做的搭配:「〜にあたっての+名詞」把「之際」整體變成名詞的修飾語。
五郎用整齊的「一つは…もう一つは…」把今天的行程交代清楚,像是在向觀眾念「行程表」。

〜のだろうか/あいつ

元気にしているのだろうか?・吉野 あいつは

「〜のだろうか」=(我)在想他是不是……呢。句尾「だろうか」是對第三者安危的自問,帶著牽掛。
「あいつ」=那傢伙(男性對親近的人,含親暱、不見外的稱呼)。五郎稱呼舊友「あいつ」,說明關係很近:
・在日語裡,對不熟的人用「あいつ」會失禮,對老友用,反而是親近的證明。
「元気にしている」=過得好(保持健康、精神的狀態),比「元気だ」多了「持續的狀態」。

重點詞彙

店舗 てんぽ
店鋪。
旧友 きゅうゆう
老朋友。
再会 さいかい
重逢。
偶然 ぐうぜん
偶然。
コーディネート
搭配,協調。

↑ 本頁場景

「多看美的東西,學習」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「多看美的東西,學習」 劇照

五郎想起以前的恩師訓斥他別信那種商人,說他要在這行做下去就要練審美眼光,多看美的東西。
  1. 恩師(回想)

    啊……

  2. 恩師(回想)

    所以我說過吧,五郎,別相信那種商人。

  3. 恩師(回想)

    這不是荒唐的冒牌貨嗎。

  4. 恩師(回想)

    聽著?你要是也打算在這個行業裡幹下去的話,

  5. 恩師(回想)

    就要更好地磨練審美眼光。

  6. 恩師(回想)

    多看看世上美的東西,

  7. 恩師(回想)

    好好學習。

  8. 恩師(回想)

    你聽明白了沒有。

  9. 五郎(心)

    如果沒有那個人,

  10. 五郎(心)

    現在的我,也許就不在這個行業裡了。

口語要點

〜な(禁止)/〜ろ(命令)

信用するなって・磨け・勉強しろ

恩師說話是強烈的「男性命令口吻」:
・「信用するな」=「V原形+な」=禁止(不要……)
・「磨け」「勉強しろ」=命令形(磨く→磨け,勉強する→勉強しろ)
・「〜って」=轉述自己之前說過的話,「言ったろ」=「言っただろう」的縮約,「我不是說過嗎」。
這種師徒之間的命令句,是江戶風的「嚴師口吻」,在現代日語裡只出現在親密的上下關係中。

〜んだったら/バッタもん

やっていこうと思うんだったら・バッタもん

「〜んだったら」=如果你打算……的話(以對方的意願為前提)。「思うんだったら」是「既然你有這個打算」,把「你的決心」作為條件:
・師傅不是在罵人,是在對「有志於此的徒弟」提要求。
「バッタもん」=冒牌貨、劣質仿品。俗語,來自「叩き売り(賤賣)」的「バッタ」,多用於二手/來路不明的商品。
「審美眼」=辨別美的眼光,是做「雜貨進口」的基本功。

重點詞彙

審美眼 しんびがん
審美眼光。
業者 ぎょうしゃ
(某行業的)商人。
バッタもん
冒牌貨,劣質品。
磨く みがく
磨練,打磨。
信用 しんよう
信任。

↑ 本頁場景

「能帶馬去水邊,卻不能讓它喝水」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「能帶馬去水邊,卻不能讓它喝水」 劇照

美容院裡,客人們聊起優子很固執,一起買衣服時說什麼也不肯穿水玉花紋。
  1. 客

    然後啊,優子,一起去買衣服,

  2. 客

    我說這個水玉花紋很可愛,

  3. 客

    她說絕對不要,怎麼也不肯穿。

  4. 客

    優子可是相當固執的嘛。

  5. 客

    是啊,說到底,就是能把馬帶到水邊,

  6. 客

    卻不能讓馬喝水,是這個意思呢。

  7. 客

    哈哈,什麼呀那是?

  8. 客

    欸,你不知道嗎?這是諺語哦。

  9. 客

    能把馬帶到水邊,

  10. 客

    卻不能讓它喝水。

  11. 五郎

    能把馬帶到水邊,可是……

口語要點

着てくれない/〜ことはできても〜できない

着てくれないのよ・つれていくことはできても…飲ませることはできない

「着てくれない」=(她)不肯為我(們)穿。「〜てくれない」是授受動詞的否定:對方不願為我做:
・說話人是「想讓對方穿的人」,所以用「くれる」表示「對方的行為本應是對我的回應」,否定時帶著「怎麼勸都不行」的無奈。
「Aことはできても、Bことはできない」=A做得到,但B做不到。這就是這句諺語的結構:
・「馬を水辺に連れて行ける(が)、水を飲ませることはできない」=能帶它去,卻不能強迫它做。
【立場】這個句型在這一集會出現三次(美容院、舊友、結尾),成為主題句型。

ことわざ/〜だもんね

ことわざよ・結構頑固だもんね

「ことわざ」=諺語。這句諺語對應英語 You can lead a horse to water, but you can't make it drink.,意思是「可以給人創造條件,卻不能強迫他去做」。
「〜だもんね」=因為……嘛。「もん」=理由終助詞(第3集「〜もん」),「ね」=求共鳴:
・主婦們互相附和,把「優子很固執」當作共識。
「〜ったら」=提起話題帶點抱怨(第3集「井之頭さんったら」)。

重點詞彙

水玉模様 みずたまもよう
水玉(圓點)花紋。
頑固 がんこ
固執。
ことわざ
諺語。
水辺 みずべ
水邊。
飲ませる のませる
讓……喝(使役)。

↑ 本頁場景

「改裝,想放個擺設」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「改裝,想放個擺設」 劇照

美容室オーナー帶五郎看店面,說開店十年了想改裝;五郎聽著說明,點頭說原來是改裝。
  1. 美容室オーナー

    請小心。——啊,沒事。

  2. 美容室オーナー

    就是這裡。

  3. 五郎

    原來如此,是改裝啊。

  4. 美容室オーナー

    是的,開店已經十年了,

  5. 美容室オーナー

    所以想幹脆下決心改一改。

  6. 五郎

    那麼,您的委託是?

  7. 美容室オーナー

    其實,在這個入口的地方,

  8. 美容室オーナー

    想放一件能讓客人心靈得到治癒的

  9. 美容室オーナー

    擺設。

  10. 五郎/美容室オーナー

    嗯。——您覺得怎麼樣?

  11. 五郎

    嗯……

口語要點

〜になる/思いきって〜てしまう

10年になるんで・思いきって変えてしまおうかなと思って

「10年になる」=(到現在)滿十年了。「〜になる」表示累計的時間/數量到達某個點:
・「結婚して5年になる」。
「思いきって」=下決心、一狠心。「思いきって〜てしまおう」=乾脆……吧,前面的「思いきって」+後面的「〜てしまおう」,是「割捨現狀」的雙重強調。
【對比】五郎的「ご依頼というのは?」=您的委託是什麼呢?,「というのは」把話題交給對方,是商務裡「請對方說明來意」的標準問法。

〜ような/オブジェ

心癒やされるようなオブジェ

「心癒やされるような」=能讓心靈被治癒的(那種)……。「癒やされる」是「癒やす」的被動:心被療愈。
「AようなB」=像A那樣的B(例示/限定):
・老闆不直接說「要什麼東西」,而是描述「要達到的效果」,給五郎留下了巨大的想像空間。
「オブジェ」=裝飾性的擺設、藝術品(法語 objet)。
五郎的「ええ…。」=勉強的應聲,已經嗅到「難題」的味道。

重點詞彙

改装 かいそう
改裝。
思いきって おもいきって
下決心,一狠心。
癒やす いやす
治癒。
オブジェ
擺設,藝術品。
入り口 いりぐち
入口。

↑ 本頁場景

「能照顧頭髮,卻照顧不了心」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「能照顧頭髮,卻照顧不了心」 劇照

美容室オーナー對五郎說,他們能護理客人的頭髮,卻護理不了疲憊的心,想放點能讓人安心的東西。
  1. 美容室オーナー

    你看,我們能給客人護理頭髮,

  2. 美容室オーナー

    卻沒法照顧他們疲憊的心。

  3. 美容室オーナー

    所以至少想要一件能讓人心情放鬆的東西。

  4. 五郎(心)

    能護理頭髮,卻不能護理心。

  5. 回想

    能把馬帶到水邊,

  6. 回想

    卻不能讓馬喝水,是這個意思呢,哈哈。

  7. 美容室オーナー

    於是這次,才拜託了井之頭先生。

口語要點

〜してさしあげられない

心のケアまではしてさしあげられない

「してさしあげられない」=沒法為(客人)做……。「〜てさしあげる」=「〜てあげる」的謙讓/尊敬版(對地位高的人「為您做」),「られない」=可能的否定:
・美容師把「護理客人的心」說成一件「想為客人做、卻做不到」的事,帶著自責與謙遜。
【授受點破】「あげる→さしあげる」是授受動詞裡「我給你」的敬語版;這裡用它,說明店主把客人放在「被服務的上位」。
與前面的「〜はできるが〜はできない」同一結構:頭髮可以,心不行。

〜しだいだ/せめて

お願いしたしだいなんです・せめて何か気の休まるものを

「〜しだいだ」=(事情)是這樣的緣故/因而……,書面、鄭重的「交代緣由」。「お願いしたしだいです」=因此才拜託您,商務裡把「理由+請求」的結尾說得很客氣。
「せめて」=至少、哪怕。「せめて何か〜ものを」=既然做不到完整的護理,至少放點東西。
五郎心裡的「髪のケアはできるが心のケアはできない」,把美容師的話和諺語合在一起,是整集「主題句型」第一次被他自己說出來。

重點詞彙

ケア
護理,關懷。
さしあげる
(謙讓)給,為……做。
せめて
至少。
気が休まる きがやすまる
心情放鬆。
〜しだい
緣由,經過。

↑ 本頁場景

「像巴黎那樣的感覺」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「像巴黎那樣的感覺」 劇照

五郎問美容室オーナー想找什麼樣的東西,對方說打個比方就是パリ,五郎反問了一句。
  1. 五郎

    那麼,您在找什麼樣的東西呢?

  2. 美容室オーナー

    是啊,打個比方來說,

  3. 美容室オーナー

    是巴黎吧。

  4. 五郎/美容室オーナー

    巴黎?——對,巴黎。

  5. 美容室オーナー

    在那個巴黎上,再加上我在美髮設計上的

  6. 美容室オーナー

    創意形象,那樣的一件擺設,是我想要的。

  7. 五郎/美容室オーナー

    加上……。——對,然後再在那上面,

  8. 美容室オーナー

    稍微加上一點現代的形象,

口語要點

たとえていうならば/〜という感じ

たとえていうならばパリでしょうか・足した感じの

「たとえていうならば」=打個比方的話。「たとえる」+「いう」+「ならば」,是商務上給出「比喻式描述」的引子。
老闆用「パリ(巴黎)」作為全部要求,這類「氛圍型」的要求,在設計行業是最讓人頭疼的。
「〜を足した感じの」=加上……的那種感覺的:
・「感じ」=感覺;說話人不願說得精確,就用「感覺」打發,這是日語裡「模糊需求」的標誌詞。

お探しでしょうか/足す・加える

お探しでしょうか・足す・加えて

「お探しでしょうか?」=您在找什麼呢?(尊敬+推量)。五郎用服務業的敬語詢問對方需求,把「您想要什麼」交給對方說。
「足す」「加える」=加上。老闆在描述中不斷用「足す、加える」,為後面的「割る、掛ける」(算術比喻)做鋪墊:
・把設計要求說成數學公式,是這一集最大的笑點。
五郎的「足す…。」=跟著複述,是「我在聽,但還沒懂」的反應。

重點詞彙

たとえる
比喻。
パリ
巴黎。
足す たす
加。
加える くわえる
加上。
現代的 げんだいてき
現代的。

↑ 本頁場景

「用愛來除,再乘上我的世界觀」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「用愛來除,再乘上我的世界觀」 劇照

美容室オーナー繼續說要用愛來除,再和自己的世界觀相乘;五郎心裡想著乘法。
  1. 美容室オーナー

    用愛來除。——除……

  2. 美容室オーナー

    對,然後把做出來的東西,

  3. 美容室オーナー

    和我的世界觀相乘。

  4. 五郎(心)

    乘法……

  5. 美容室オーナー

    您看得見吧?

  6. 五郎(心)

    完全看不見。

口語要點

割る・掛け算する

愛で割る・世界観と掛け算する

算術的比喻:
・「足す」=加,「加える」=加上
・「割る」=除(本義「分割、打碎」)
・「掛け算」=乘法(「掛ける」=乘)
老闆把「創意設計」說成一道算式:「パリ+私のクリエイティブイメージ+現代的イメージ ÷愛 × 私の世界観」,每個符號都是一個抽象詞,沒有任何具體物件。
【點破】用「愛で割る」這種無法落地的比喻,是「難纏客戶」的類型:說得越花哨,越無法執行。

見えますでしょう?/まったく〜ない

見えますでしょう?・まったく見えない

「見えますでしょう?」=您看得見吧?(禮貌+確認)。「でしょう」在這裡是「要求認同」,老闆期待五郎點頭說「看得見」。
「まったく〜ない」=完全不……(後接否定)。五郎對著對方說不出口,只能在心裡說「まったく見えない」。
【對比】「口頭附和 vs 心裡否定」,是整部劇最穩定的笑點結構:口上是「ええ…」「そうですね」,心裡是毫不留情的吐槽。

重點詞彙

割る わる
除;打碎。
掛け算 かけざん
乘法。
世界観 せかいかん
世界觀。
できあがる
完成。
まったく
完全。

↑ 本頁場景

「下次帶樣品來」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「下次帶樣品來」 劇照

五郎對美容室オーナー說下次帶樣品來再商量;對方問他是否明白了形象,五郎回答是パリ。
  1. 五郎

    那麼下次,我帶幾個樣品過來,

  2. 五郎/美容室オーナー

    到時候再重新商量。——好的。

  3. 美容室オーナー

    不過,形象您已經明白了吧?

  4. 五郎

    是的,就是巴黎。

  5. 美容室オーナー

    對,在那上面加、除、乘哦。

  6. 五郎

    那麼,我很期待。

  7. 五郎

    那我告辭了。

口語要點

わかっていただけましたよね?/お持ちいたします

わかっていただけましたよね?・サンプルをお持ちいたします

「わかっていただけましたよね?」=您已經明白了吧?拆開:「わかる」+「〜ていただく」(謙讓:蒙您…)+「〜ける」(可能):
・說話人把「對方的理解」看作自己受到的恩惠,用最恭敬的口吻去「確認」,實際在「要求對方說明白了」。
【授受】這是「〜ていただく」的疑問可能形,字面是「能否請您理解」,卻幾乎等於「你該懂了吧」,是敬語的「施壓用法」。
「お持ちいたします」=我給您帶來(謙讓+更鄭重)。

〜ということで/改めて

パリということで・そのときに改めて

「〜ということで」=就按……的意思(定下來)。五郎用「パリということで」把「不明確的要求」暫時寫成一個「約定」,好讓對話收尾:
・在商務裡,「就這麼定了」往往只是「先結束這一輪」。
「改めて」=(以後)重新、另外找時間。「そのときに改めて」=到那時再正式談。
五郎說「楽しみにしてます」=我很期待,但語氣平平,是禮貌,不是真期待。

重點詞彙

次回 じかい
下次。
サンプル
樣品。
改めて あらためて
重新,另找時間。
楽しみにする たのしみにする
期待。
お持ちする おもちする
(謙讓)帶來。

↑ 本頁場景

「超出我的容許範圍」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「超出我的容許範圍」 劇照

五郎走出美容院,心裡想這超出了自己的容許範圍,嘴裡說去看看,又想起慄大福。
  1. 五郎(心)

    不行……超出我的容許範圍了。

  2. 五郎(心)

    怎麼辦呢……

  3. 五郎

    去看看吧。

  4. 五郎(心)

    栗子大福……

  5. 五郎(心)

    總覺得看起來很好吃。

口語要點

〜を超えている/許容範囲

俺の許容範囲を超えている

「許容範囲を超えている」=超出了(我能)容許/承受的範圍。「許容」=容忍、接受,「範囲」=範圍:
・用「範圍」把「我做不到」說得理性、克制,不是「我不想做」,而是「這已經越界了」。
這類書面化的詞彙,用在獨白裡,造成「冷靜吐槽」的效果。
「どうするか…」=自問,在「放棄」與「繼續」之間猶豫。

なんだか〜そうだ

なんだかうまそうだ

「なんだか〜そうだ」=總覺得看起來……。「うまそうだ」=看起來好吃(憑外觀,尚未入口):
・用「そう」,是因為他「只是看到了慄大福」,還沒吃。
【點破】吃了之後他會說「うまい」(第4集的節奏:そう→うまい)。
「行ってみるか」=試著去看看吧(自言自語的決定),五郎被打擊後用「食物」轉換心情,從「どうするか」到「行ってみるか」只隔一句。

重點詞彙

許容 きょよう
容許,容忍。
範囲 はんい
範圍。
超える こえる
超出。
栗大福 くりだいふく
栗子大福(和果子)。
どうするか
怎麼辦呢。

↑ 本頁場景

「買一個栗子大福」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「買一個栗子大福」 劇照

五郎走進和果子店,對店員說要慄大福,店員問要幾個,五郎說一個。
  1. 店員

    歡迎光臨。

  2. 五郎/店員

    那個……——是。

  3. 五郎/店員

    栗子大福……。——好,謝謝。

  4. 店員/五郎

    要幾個?——欸……啊,一個。

  5. 店員

    好的。

  6. 五郎/店員

    那個……——是?

  7. 五郎/店員

    可以在這裡吃嗎?——好的,可以哦。

口語要點

〜を…(言いさし)/おいくつですか

栗大福を…・おいくつですか?

點單時的「言いさし」:「栗大福を…」=我要栗子大福……(省略「ください」)。日語裡點單隻說「名詞+を」,把動詞省略,是自然的口語。
「おいくつですか?」=要幾個?「いくつ」=幾個(物品的個數),加「お」=美化語。
注意:問年齡也用「おいくつですか?」,但這裡是「個數」,要看語境。
五郎在窄小的和果子店裡顯得有點拘謹,「あの…」「え…あぁ」的猶豫,是「獨處男人」的社交痕跡。

〜てもいいですか?

ここで食べてもいいですか?

「〜てもいいですか?」=可以……嗎?(請求許可)。五郎很自然地問「可以在這裡吃嗎」,因為和果子店通常不設座位:
・日本的和果子店多是外帶,堂吃要先問店員。
店員答「大丈夫ですよ」=可以哦,「大丈夫」在這裡是「沒關係/可以」的意思,是現代日語裡「OK」的萬能說法。

重點詞彙

おいくつ
幾個。
ひとつ
一個。
大丈夫 だいじょうぶ
沒問題,可以。
ここで
在這裡。
あの
那個(話頭)。

↑ 本頁場景

「遇到好吃的栗子大福」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「遇到好吃的栗子大福」 劇照

五郎在和果子店吃慄大福,心裡說裡面有栗子,好吃;店員又招呼別的客人。
  1. 五郎(心)

    栗子大福……

  2. 五郎(心)

    當然,裡面是放著栗子的……

  3. 五郎(心)

    好吃……

  4. 店員

    歡迎光臨。

  5. 客

    對不起,請給我五串醬油糰子。

  6. 店員

    好的,謝謝。

  7. 五郎(心)

    在鷺宮,遇到了好吃的栗子大福。

  8. 五郎(心)

    剛才美容院的事,就忘了吧。

  9. 五郎/店員

    打擾了。——是。

  10. 五郎/店員

    請給我五個栗子大福。——好的,謝謝。

口語要點

〜んだろうが…/〜にて

栗が入っているんだろうが…・鷺宮にて

「〜んだろうが…」=想必是……,不過……(先推測,再轉折到真正的感受)。「栗が入っているんだろうが」=裡面當然是有栗子的,但真正讓他驚訝的是「還有別的好」:
・「が…」留白,把「真正的重點」留給下一句「うまい…」。
「〜にて」=在……(書面,等於「で」)。「鷺宮にて いい栗大福に出会う」=像日記的標題,是五郎「把一件小事寫成遊記」的幽默。

出会う/忘れてしまおう

いい栗大福に出会う・忘れてしまおう

「出会う」=偶遇、遇到(人或物)。五郎把「買到好吃的栗子大福」寫成「邂逅」,和第3集的「一期一會」同樣有「緣分觀」。
「忘れてしまおう」=(乾脆)忘了吧。「V+てしまおう」是意志形,表示「下決心把它了結」:
・用於「主動放下」,前一刻的「荒唐委託」,被一個栗子大福沖淡了。
買了第一個,又買五個,是五郎「被治癒就加倍買」的習慣。

重點詞彙

団子 だんご
糰子。
出会う であう
遇到。
美容院 びよういん
美容院。
もちろん
當然。
忘れる わすれる
忘記。

↑ 本頁場景

「吉野,你變了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「吉野,你變了」 劇照

五郎按地址來到一家店前,心裡說應該是這裡,看到裡面的人,向對方搭話。
  1. 五郎(心)

    咦?

  2. 五郎(心)

    應該就是這裡才對……

  3. 五郎(心)

    那傢伙……

  4. 五郎

    那個……

  5. 五郎

    我姓井之頭,請問吉野在嗎……

  6. 吉野

    哎呀~五郎!歡迎!

  7. 五郎

    你……

口語要點

〜といいますが/〜のはずだが

井之頭といいますが吉野さんは…・ここのはずだが

「〜といいますが」=我叫……,(請問……)。「という」是「名乗り」(自報姓名)的句型,「が」留白,等對方接話:
・在店裡找人時,先報自己的名字,再說「吉野さんは…」,是日本人的禮貌找人法。
「ここのはずだが…」=應該是這裡才對……。(第3集「はず」:有依據的推斷。)
五郎腦海裡的「あいつ」和眼前的人對不上號,所以第一反應是「あれ?」「お前…」。

あ~ら/〜ちゃん

あ~ら!五郎ちゃん

「あ~ら」=哎呀(女性口吻的感嘆,拉長,帶著親暱和驚喜)。
「五郎ちゃん」=叫老友的暱稱(第2集畫廊老闆也用),「ちゃん」帶著久別重逢的親暱。
【立場】吉野說話的語氣(あ~ら、いらっしゃい!)是女性化的口語,與五郎記憶中的「あいつ」形成反差,這一反差,是五郎「お前…」愣住的原因。
這一集用「語言」的變化表現「人的變化」:叫法、語氣、助詞,全都在「變」。

重點詞彙

〜といいます
我叫……
〜のはず
應該是……
いらっしゃい
歡迎。
あ~ら
哎呀(女性)。
お前 おまえ
你(親近/男性)。

↑ 本頁場景

「認出來了嗎?」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「認出來了嗎?」 劇照

老友吉野對五郎說別那樣盯著她看,五郎說原來變成這樣了,吉野不滿地問他是什麼說法。
  1. 吉野

    啊……討厭!

  2. 吉野

    別那樣盯著我看嘛。

  3. 五郎

    原來變成這樣了啊。

  4. 吉野

    什麼嘛!你那是什麼說法!

  5. 吉野

    真是的!從我和五郎第一次見面起,快二十年了呢。

  6. 五郎

    不……完全沒關係的。

  7. 五郎

    沒有問題。對不起。

  8. 五郎

    不,可是……

口語要點

見つめないでよ/言い草

そんなに見つめないでよ・その言い草!

「見つめないでよ」=別那麼盯著看嘛。「V+ないでよ」=否定的請求+「よ」,帶著撒嬌、嗔怪:
・女性口吻裡,用「〜ないでよ」把「不要」說得軟,不是真生氣。
「その言い草」=你那說法(含不滿)。「言い草」=說話的方式、措辭(常帶批評):
・五郎只說「そうなったか」,在吉野聽來像評頭論足,所以她才生氣。

〜てから〜経つ/いいんだよ

初めて出会ってから20年近く経つのよ・全然いいんだよ

「〜てから〜経つ」=自從……以來過了……時間。「20年近く経つ」=近二十年了。
「〜のよ」=女性的說明語氣(說明+「よ」):吉野用「二十年」提醒五郎:我們是老朋友,你這樣說話太見外了。
五郎的「全然いいんだよ」「問題ない」「ごめん」:三連的安撫,表明他接受並尊重眼前的人,只是一時沒反應過來而已。
【點破】「全然いい」=完全可以(肯定用法),「全然+肯定」在口語裡很常見。

重點詞彙

見つめる みつめる
凝視。
言い草 いいぐさ
說法,措辭。
経つ たつ
(時間)過去。
全然 ぜんぜん
完全。
問題ない もんだいない
沒問題。

↑ 本頁場景

「已經徹底洗手不幹了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「已經徹底洗手不幹了」 劇照

吉野對五郎說起自己這樣打扮出門才兩三年,又問這家店怎麼樣,五郎說是品牌的リサイクルショップ。
  1. 吉野

    啊……自從我這樣的打扮出門以來,

  2. 吉野

    大概也就是這兩三年的事吧。

  3. 吉野

    比起那個,怎麼樣?這家店。

  4. 五郎

    啊……名牌的二手店。

  5. 吉野

    進口雜貨那一行,我已經徹底洗手不幹了。

口語要點

〜ようになる/〜ってとこ

歩くようになってから・2〜3年ってとこかしら

「V+ようになる」=(習慣、狀態)變得……。「歩くようになってから」=開始這樣(出門)走動以來:
・表示「新習慣的開始」,不涉及評價,只是陳述時間點。
「〜ってとこかしら」=大概就是……吧。「とこ」=「ところ」的口語,「かしら」=女性自問語氣(「我想想」)。
【點破】吉野把重要的人生改變說得輕描淡寫,是「用平常心回應對方的震驚」。

足を洗う/それより

完全に足を洗ったわ・それより どう?

「足を洗う」=洗手不幹(脫離某個行當)。本義是「洗掉腳上的泥」,轉指「離開不好的行業或生活方式」:
・「悪事から足を洗う」金盆洗手。
吉野用「足を洗う」說自己離開了「進口雜貨」這一行,是半開玩笑。
「それより」=比起那個(轉移話題)。前面吉野說起自己的過往,用「それより」立刻轉向「店」,是不想讓話題沉重,這一點與第4集五郎對小雪說「それより…甘いものでも」相似。

重點詞彙

格好 かっこう
打扮,樣子。
輸入雑貨 ゆにゅうざっか
進口雜貨。
足を洗う あしをあらう
洗手不幹。
ブランド
名牌。
リサイクルショップ
二手店。

↑ 本頁場景

「幸福哦」,以及恩師的話

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「幸福哦」,以及恩師的話 劇照

吉野對五郎說自己很幸福;五郎想起恩師曾對他說的話,要他去談戀愛。
  1. 吉野

    不過……我很幸福。

  2. 恩師(回想)

    五郎……去談戀愛。

  3. 五郎/恩師(回想)

    戀愛?——嗯。

  4. 恩師(回想)

    去戀愛,愛上,愛上,愛到底,

  5. 恩師(回想)

    為了那個人,把世上所有美的東西都蒐集回來。

  6. 恩師(回想)

    不能交給別人去做。

  7. 恩師(回想)

    要靠自己的力量去找。

  8. 恩師(回想)

    為了發自內心愛上的人。

口語要點

惚れる/〜てこい

惚れて惚れて惚れ抜いて・集めてこい

「惚れる」=愛上、傾心(比「好きになる」更強烈、更感性)。「惚れ抜く」=愛到底:
・「V+抜く」=徹底做完(「貫徹到底」)。
「集めてこい」=去把……蒐集回來。「V+てくる」的命令形「〜てこい」=「去做完再回來」:
・恩師把「戀愛」說成「採購任務」,因為在這一行,「愛」是找到美的動力。

〜に任せる/〜のために

他人なんかに任しちゃダメだ・その人だけのために

「他人に任せる」=交給別人。「任しちゃ」是「任せては」的縮約:
・恩師說「不能交給別人」,是對雜貨商的職業訓誡:要親自去找,親自去看。
「〜のために」=為了……。「その人だけのために」=只為那一個人:
【點破】這就是「五郎」的做事原則:他每次替人選雜貨,都是親自出門,這一句,是他後來「挑剔」的源頭。

重點詞彙

惚れる ほれる
傾心,愛上。
心底 しんそこ
發自內心。
他人 たにん
別人。
任せる まかせる
交給。
集める あつめる
蒐集。

↑ 本頁場景

「有愛的人才能做到」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「有愛的人才能做到」 劇照

五郎回想恩師的話:想靠進口雜貨做下去,就要拿出這樣的幹勁,並問五郎是否在談戀愛。
  1. 恩師(回想)

    你要是也打算靠進口雜貨

  2. 恩師(回想)

    繼續做下去的話,就拿出這樣的幹勁去做。

  3. 恩師(回想)

    嗯,就算把戀愛當另一回事吧。

  4. 恩師(回想)

    你在談戀愛嗎?

  5. 五郎(回想)

    嗯?

  6. 五郎(回想)

    我就算了吧……

  7. 五郎(心)

    可是……你想說的,我懂。

  8. 五郎(心)

    也許你說得對。

口語要點

〜つもり/〜んだったら

やってくつもりがあるんだったら

「やっていくつもりがあるんだったら」=如果你有打算繼續做下去的話。「〜つもり」=打算,「〜んだったら」=既然你有這個打算的話:
・恩師用對方的「意願」作前提,來提出嚴格的要求(第6集開頭的「やっていこうと思うんだったら」同類)。
「意気込み」=幹勁、氣勢:「そのくらいの意気込みで」=用那樣的幹勁。

俺はいいよ/そのとおりかも

俺はいいよ・そのとおりかもしれない

「俺はいいよ」=我就算了吧(婉拒)。「いい」=「不用了」,用來拒絕建議:
・五郎迴避「有沒有戀愛」這個問題,用最短的話拒絕。
「そのとおりかもしれない」=也許是這樣。五郎當年沒服氣,現在回頭想,承認恩師說得對,語氣裡有了「時間之後的理解」。
【點破】⦅⦆的回想在這裡結束,五郎對「戀愛」的態度,一直是「不表態」,這是後面他對吉野說「いや」的伏筆。

重點詞彙

意気込み いきごみ
幹勁,氣勢。
別もん べつもん
另一回事。
やっていく
(繼續)做下去。
そのとおり
正是那樣。
つもり
打算。

↑ 本頁場景

「最後見到你很高興」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「最後見到你很高興」 劇照

五郎和吉野準備告別,五郎說下次再一起吃飯,吉野應了。
  1. 吉野

    差不多了?

  2. 五郎

    是啊。

  3. 五郎

    那麼……下次再一起吃個飯什麼的。

  4. 吉野

    嗯。

  5. 吉野

    謝謝你,五郎。

  6. 吉野

    最後能見到五郎,我很高興。

  7. 五郎/吉野

    最後?——嗯。

口語要點

〜でも/最後に〜て

今度また飯でも・最後に五郎ちゃんに会えて

「飯でも」=吃個飯什麼的(例示的「でも」,邀約時的緩衝)。五郎用「今度また」把「告別」說成「還會再見」:
・在日語裡,「下次再一起吃飯吧」是最普通的告別寒暄。
吉野的回應「最後に〜会えて嬉しかった」=「最後能見到你,我很開心」,「〜て嬉しかった」=因為……而高興(理由+感情),過去形「嬉しかった」帶著「這一次已經結束了」的告別意味。

そうだな/そろそろ?

そろそろ?・そうだな

「そろそろ?」=差不多了吧?(提醒該走了)。吉野用疑問語氣,把「該分別了」交給對方說出口。
「そうだな」=是啊(男性,帶點感慨地同意)。五郎用最簡短的話回答,是他「不想把離別說重」的習慣:
・兩個人幾乎不說一句「再見」,卻把分別說得清清楚楚。
【對比】吉野那句「最後に」才是真正的「告別」,五郎的反問「最後?」是整場戲的轉折。

重點詞彙

そろそろ
差不多該……
飯 めし
飯(男性/隨意)。
最後 さいご
最後。
嬉しい うれしい
高興。
今度 こんど
下次。

↑ 本頁場景

「我想去旅行」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「我想去旅行」 劇照

吉野對五郎說要把店讓給朋友,自己去旅行;五郎問她去哪裡,是不是出了什麼事。
  1. 吉野

    這家店我打算轉讓給朋友,我自己想去哪裡旅行。

  2. 五郎/吉野

    旅行?——嗯。——去哪裡?

  3. 吉野

    還沒定。

  4. 吉野/五郎

    出什麼事了嗎?——吶,五郎。

  5. 吉野

    最後只有一個請求。

  6. 五郎

    嗯。

口語要點

〜に譲る/〜ようと思ってる

友達に譲って・旅に出ようと思ってるの

「AをBに譲る」=把A讓給B(轉讓、讓與)。吉野把店「讓」給朋友,用的是「譲る」(不是「売る」),暗示是帶情分的轉讓。
「V意志形+と思っている」=我打算……。「旅に出ようと思ってるの」=想出去旅行:
・用「思っている」,把「已經決定」說成「有這個打算」,留有餘地。
句尾「の」=女性口吻的說明語氣。

決めてない/どっか

どっか旅に出よう・決めてない

「どっか」=「どこか」的口語。「どっか旅に出ようと思ってる」=想去個什麼地方旅行。
「決めてない」=還沒決定。「〜てない」=「〜ていない」的縮約:
・用「還沒定」回答「去哪裡」,既是實話,也是在迴避追問。
五郎的「何かあった?」=出什麼事了嗎?:「何か+あった」是「發生了什麼」的婉轉問法,比「どうして」更不施壓。

重點詞彙

譲る ゆずる
轉讓,讓給。
旅 たび
旅行。
どっか
(口語)某處。
決める きめる
決定。
お願い おねがい
請求。

↑ 本頁場景

「能借你的背嗎」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「能借你的背嗎」 劇照

吉野要五郎轉過身去,借他的背一下;她問五郎有沒有結婚,五郎一一回答。
  1. 吉野

    你往那邊轉過去。

  2. 吉野

    你照做就是了。我不會做什麼奇怪的事!

  3. 吉野

    背……可以借我一下背嗎?

  4. 吉野

    吶,五郎,你結婚了嗎?

  5. 五郎

    沒有……

  6. 吉野

    這樣啊。

  7. 吉野

    戀愛呢?在談嗎?

  8. 五郎

    沒有。

  9. 吉野

    這樣啊。

口語要點

背中を借りる/〜ていい?

背中借りていい?

「背中を借りる」=借(你的)背(來靠一靠、哭一場)。日語裡「胸を借りる」「背中を借りる」是「借別人的懷抱/後背來依靠」的慣用說法:
・說「借」而不是「靠」,是把「依賴」說得禮貌克制。
「〜ていい?」=可以……嗎?(熟人之間的許可請求)。吉野先說「いいから」讓五郎不要多問,再用「ちょっとだけ」把請求縮小,語氣裡有「不想讓你看到我的臉」的意思。

そう。(相づち)

いや…。・そう。

「そう」=這樣啊(接受對方回答的相づち)。吉野連問兩個問題,五郎都只回一個「いや」,她每次回「そう。」,語氣一降再降,像是在放下什麼:
・日語裡,同一個「そう」,語調不同,意思完全不同:這裡是「我明白了,不再追問」。
【點破】兩人對話幾乎沒有資訊量,卻把「關係」和「分開」都說完了,這就是「不說破」的日式溝通。

重點詞彙

背中 せなか
後背。
借りる かりる
借。
向く むく
朝向。
変なこと へんなこと
奇怪的事。
結婚 けっこん
結婚。

↑ 本頁場景

「不能生孩子」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「不能生孩子」 劇照

五郎問吉野為什麼不做進口雜貨了,吉野說自己已經找不到世上美麗的東西,做不到了。
  1. 五郎/吉野

    吉野。——什麼?

  2. 五郎

    你為什麼不做進口雜貨了?

  3. 吉野

    我已經找不到世上美麗的東西了。

  4. 吉野

    我已經做不到了。

  5. 吉野

    我……

  6. 吉野

    我啊,雖然能夠愛一個人,

  7. 吉野

    卻沒法生孩子。

口語要點

〜ことはできるけど〜ことはできない

人を愛することはできるけど 子供を産むことはできない

這是整集「主題句型」的第三次出現:「AことはできるがBことはできない」。
・①「馬を水辺に連れて行くことはできても、水を飲ませることはできない」(諺語)
・②「髪のケアはできるが、心のケアはできない」(美容師)
・③「人を愛することはできるけど、子供を産むことはできない」(吉野)
【點破】三個句子用同一種「能做這個,不能做那個」的對比,把「人能做到的」與「怎麼也做不到的」並排,最後一個,是最私人、最沉重的一個。
吉野用平靜的「できるけど〜できないの」把它說出來,不哭不鬧,這才是這一場的重量。

〜にはもう無理/探せない

私にはもう無理・きれいな物 探せないの

「私にはもう無理」=對我來說已經不可能了。「Nには」把「能力、條件」限定在「我」身上,「もう」=已經:
・不是「世上沒有美的東西」,而是「我已經沒法再去找了」,把原因放在自己身上,是一種克制的坦白。
【呼應】恩師說「世界中のきれいなものを集めてこい」,吉野說「もう世界中のきれいな物探せない」,兩句遙相呼應:她當年按恩師的話去做過,現在是「做不動了」。

重點詞彙

輸入 ゆにゅう
進口。
無理 むり
做不到,不可能。
愛する あいする
愛。
産む うむ
生(孩子)。
世界中 せかいじゅう
全世界。

↑ 本頁場景

「能照顧頭髮,不能照顧心」(迴響)

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「能照顧頭髮,不能照顧心」(迴響) 劇照

五郎想起美容室オーナー說的話,對吉野說不管在哪裡安頓下來,一定要聯絡他,吉野應了。
  1. 美容室オーナー(回想)

    我們能給客人護理頭髮,

  2. 美容室オーナー(回想)

    卻沒法照顧他們疲憊的心,對吧。

  3. 五郎

    你在哪裡安頓下來了,一定要聯絡我啊。

  4. 吉野

    嗯。

口語要點

〜たら必ず〜てくれよ

落ち着いたら必ず連絡してくれよ

「〜たら、必ず〜てくれよ」=(等你……了)一定要(為我)……啊。五郎用「〜てくれ」(命令/請求)+「よ」:
・「連絡してくれ」=請聯絡我(授受的「くれる」命令形,是男性對親近者的懇求)。
【授受點破】請求裡的「くれ」把「你聯絡我」變成「請你為我做」,吉野對五郎的意義,被這個小詞悄悄點明:不是「你該聯絡我」,而是「請你讓我知道你平安」。
「必ず」=一定,五郎極少用這麼強的詞,說明他其實很在意。

心のケア/してさしあげられない(回想)

心のケアまではしてさしあげられないでしょ

同一句台詞,在美容院裡是「推銷理由」,在這裡成了「回聲」:
・在美容院,它是商業口吻的自謙
・在吉野身邊,它被五郎想起,成了「有些東西誰也幫不了」的寫照。
⦅⦆裡的回想,是五郎心裡自動播放的「旁白」:兩件看似無關的事,被同一個句型連在了一起。
【點破】這是劇作上的「迴環」:開頭的「交代」,最後用在「感情的點」上,日語裡常用同一句話的「反覆出現」來製造餘韻。

重點詞彙

落ち着く おちつく
安頓下來。
必ず かならず
一定。
連絡 れんらく
聯絡。
ケア
護理,關懷。
〜てくれ
請你……(命令/懇求)。

↑ 本頁場景

「這個,我很喜歡」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「這個,我很喜歡」 劇照

五郎想起手裡買的東西,遞給吉野,說這個自己很喜歡,請她吃;吉野道謝,五郎告辭。
  1. 吉野/五郎

    啊,對了。——什麼?

  2. 五郎

    你大概知道,這個我很喜歡。

  3. 五郎/吉野

    如果可以的話,吃吃看。——啊~謝謝。

  4. 五郎

    那麼。

口語要點

よかったら食べて/〜んだ

よかったら食べて・すごく気に入ったんだ

「よかったら〜て」=如果可以的話,請……(把「給」說成「請對方自便」)。五郎不說「あげる」,說「食べて」,把「贈送」變成「請您享用」,是日語裡「送東西」最自然的說法:
・不強調「我送你」,而強調「你可以吃」,減輕對方的負擔。
【授受點破】日語裡送禮時,常常回避「あげる」(上對下的味道),用「食べて」「使って」這樣的請求形,是為了讓對方「安心收下」。
「気に入ったんだ」=我很中意(來解釋為什麼給你)。

たぶん知ってると思うけど

たぶん知ってると思うけど

「たぶん知ってると思うけど」=你大概知道吧,不過……。五郎用這句話開頭,把「推薦」放在「你也許已經知道」的前提下,不讓對方有「被教育」的壓力:
・「告訴你一件你可能已經知道的事」,是日語裡「推薦」的禮貌寫法。
【點破】慄大福在這裡不是禮物,而是「五郎用食物表達關心」的方式,這是他全劇的「溝通語言」。

重點詞彙

気に入る きにいる
中意。
たぶん
大概。
よかったら
如果可以的話。
あっ
啊(想起)。
じゃあ
那麼(告別)。

↑ 本頁場景

「你過你自己的人生」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「你過你自己的人生」 劇照

五郎離開吉野,心裡對她說要自由地過自己的人生;忽然覺得餓了,自問在鷺宮該吃什麼。
  1. 五郎(心)

    吉野,你就按你自己的方式,自由地過你的人生吧。

  2. 五郎(心)

    我呢,我的……

  3. 五郎(心)

    不知道為什麼,沒來由地肚子餓了。

  4. 五郎(心)

    鷺宮,吃什麼才算是鷺宮呢?

  5. 五郎

    炸豬排。

  6. 五郎(心)

    好久沒來個「紮實」的了,就這麼來吧。

口語要點

お前はお前の〜/〜てくれ

お前はお前の人生を自由に生きてくれ・俺は俺の…

「AはAの〜」=A有A自己的……(各有各的)。「お前はお前の人生を」=你有你的人生,「俺は俺の…」=我有我的……:
・這是日語裡「互相尊重、各自生活」的慣用句型,前後用同一個詞,把「彼此獨立」說得很乾脆。
「〜てくれ」=請你……吧。在這裡是五郎對吉野的祝願,也是對自己的提醒。
他的「俺は俺の…。」後面沒有說完,留給觀眾補:是「自己的人生」,也是「自己的飯」。

無性に/何を食べたら〜なんだろう

無性に腹が減ってきた・何を食べたら鷺宮なんだろう

「無性に」=沒來由地(強烈地)。「無性に腹が減る」=莫名地、強烈地餓:
・用於「沒有明確原因的強烈慾望」。
「何を食べたら鷺宮なんだろう」=吃什麼才算「鷺宮」呢。「〜たら〜なんだろう」是自問:「做了什麼之後才算……」,五郎把「找飯」提升為「尋找這個街區的味道」。
「ドスンと」=擬態詞,沉甸甸、紮實地,用來形容「分量足」的食物。

重點詞彙

無性に むしょうに
沒來由地,強烈地。
人生 じんせい
人生。
自由 じゆう
自由。
ドスンと
沉甸甸地,紮實地。
とんかつ
炸豬排。

↑ 本頁場景

「看起來像居酒屋的炸豬排店」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「看起來像居酒屋的炸豬排店」 劇照

五郎走進一家とんかつ店,店員招呼他;常連客們在一旁談著姜和酒、啤酒配什麼。
  1. 店員

    歡迎光臨。歡迎光臨。

  2. 常連客

    首先,果然還是要姜吧。

  3. 常連客

    首先不放這個可不行。這個和酒,配得不得了。

  4. 常連客

    尤其是啤酒。錯不了。

  5. 五郎(心)

    大白天的,這裡是居酒屋嗎?

  6. 常連客

    果然好吃啊,老闆的燉肉豆腐。

  7. 店主/常連客

    來,讓您久等了,炸雞排。——哦~來了呢。

  8. 常連客

    看起來好吃啊。——是吧?

  9. 五郎(心)

    炸雞排,原來還有這一手。

口語要點

〜ないことには/〜こと〜こと

これを入れないことには・合うこと合うこと

「〜ないことには」=如果不……的話(就不行)。「入れないことには」=不放這個的話(就不成),後面常接否定或負面結果,強調「必要條件」。
「合うこと合うこと」=配得不得了。「V+こと+V+こと」是口語裡強調「程度之甚」的句型:・「食べること食べること」吃得可真多。
常客用這些誇張句型,說明他們是「老手」,說話時有一種「大家都懂」的默契。

〜っから/〜手もある

昼間っから・そういう手もあるな

「昼間っから」=從大白天就……(帶點「居然」的語氣)。「っから」=「から」的強調口語,表示「從那麼早的時候開始」:
・五郎觀察到「大白天就在喝酒」,用「っから」表示輕微的驚訝。
「そういう手もある」=還有那樣一招。「手」=辦法、手段,「〜もある」=也有這樣的做法:
・五郎看到「炸雞排」,立刻記在心裡,作為「下次的選擇」。

重點詞彙

昼間 ひるま
白天。
居酒屋 いざかや
居酒屋。
肉豆腐 にくどうふ
肉燉豆腐。
手 て
辦法,一招。
間違いなし まちがいなし
錯不了。

↑ 本頁場景

「迷的時候,兩個都要」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「迷的時候,兩個都要」 劇照

店主問五郎點什麼,五郎心裡想猶豫時兩個都要,点了ミックスかつ定食和茶。
  1. 店主

    您點什麼?

  2. 五郎(心)

    猶豫的時候,兩個都要。

  3. 五郎/店主

    請給我混合炸豬排定食。——好,混合炸豬排。

  4. 店主/五郎

    飲料呢?——啊,要茶。——明白了。

  5. 五郎(心)

    話說回來……

  6. 五郎

    話說回來,菜單種類真多呢。

  7. 五郎(心)

    是吧。

  8. 店主

    啊,這個啊,是客人的要求。

  9. 五郎/店主

    欸,這些全部都是?——不,也不是全部。

  10. 店主

    嗯,每天都來的客人,

  11. 店主

    只吃炸豬排多可憐,對吧?

  12. 店主

    偶爾也想讓他們吃點魚什麼的,

  13. 店主

    這麼想著,結果就變得這麼多了。

  14. 常連客

    老闆真溫柔呢。

口語要點

来てくれる/食べさせたい

毎日来てくれるお客さんが・魚なんかも食べさせたいな

「来てくれるお客さん」=(為我們)常來的客人。「〜てくれる」=授受動詞:對方的行為對我方有益:
・店主把「客人每天來」當作是客人對店的恩惠,而不是理所當然。
「食べさせたい」=想讓(他們)吃。「V使役+たい」=想讓對方做:
・店主因客人的「來」,產生「想回報」的心情,於是把菜單越加越多。
【點破】「くれる」(受益)+「させたい」(回饋),一問一答,就把店與客的關係寫成了「互相給予」。

迷ったときは両方だ/お茶で

迷ったときは両方だ・ああ お茶で

「迷ったときは両方だ」=猶豫的時候,兩個都要。五郎把「點餐的決策」總結成一個規則(他在別的集也會這麼做):
・用「規則化」的語氣,為自己的「碳水加倍」找藉口。
「お茶で」=要茶(點單用「で」)。(第1集他點烏龍茶,第2集烏龍茶;這一集簡單要茶:他不喝酒,所以後面常客請他喝酒他要拒絕。)
【點破】「なんて思ってたらさ、こんな増えちゃった」=沒想到就這樣增加了:「〜たら」是「發現」,「ちゃった」是「不由自主地」。

重點詞彙

注文 ちゅうもん
點單。
要望 ようぼう
要求,希望。
かわいそう
可憐。
両方 りょうほう
兩個都。
優しい やさしい
溫柔。

↑ 本頁場景

「兩層樓」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「兩層樓」 劇照

店主把ミックスかつ端到五郎面前,上面是ヒレかつ,下面是チキンかつ;五郎心裡想鹽還是醬汁。
  1. 店主

    來,讓您久等了,混合炸豬排。

  2. 五郎(心)

    上面是里肌豬排,下面是炸雞排。

  3. 五郎(心)

    是兩層樓啊。

  4. 五郎(心)

    鹽和醬汁,用哪個呢。

  5. 五郎(心)

    兩層樓的,就用醬汁。

口語要點

〜階建て/どっちでいくか

2階建てか・どっちでいくか

「2階建て」=兩層樓(的建築)。五郎把疊在一起的豬排+雞排,比作「二層小樓」,用建築的語言形容食物:
・「〜建て」是建築的量詞:「3階建てのビル」。
「どっちでいくか」=用哪一種(方案)呢。「いく」在這裡是「走哪條路線」的意思,與第4集「もう1個いくか」同類:
・把吃法說成「路線選擇」,是他一貫的「戰略式吃飯」。

ヒレ/〜には〜だ

上がヒレかつ・2階建てにはソースだ

「ヒレ」=里肌(豬的裡肌肉,比「ロース」更嫩、更清淡)。日本炸豬排的兩大主角:
・ヒレかつ=里肌炸豬排(清爽)
・ロースかつ=肩腰肉豬排(帶脂肪,香)
「AにはBだ」=對A來說,B(最合適)。「2階建てにはソースだ」=兩層的,要用醬汁:
・五郎用一句話作決定,是「信念式選擇」:先立規則,再執行。

重點詞彙

ヒレ
里肌肉。
ソース
醬汁。
塩 しお
鹽。
2階建て にかいだて
兩層樓。
どっち
哪一個。

↑ 本頁場景

「豬肉,雞肉,兩個世界」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「豬肉,雞肉,兩個世界」 劇照

五郎在店里先吃ヒレかつ,心裡說不錯,又吃チキンかつ,說確實是雞肉。
  1. 五郎(心)

    先從豬肉開始。

  2. 五郎(心)

    嗯,這不是挺好嗎。

  3. 五郎(心)

    雞排怎麼樣呢。

  4. 五郎(心)

    嗯,的確是雞肉。

  5. 五郎(心)

    和豬肉是不同的世界。

口語要點

まずは〜から/確かに〜だ

まずは豚から・確かにチキンだ

「まずは〜から」=首先從……開始。五郎把食物排出「順序」:豬→雞,是「美食家的流程」。
「確かにチキンだ」=的確是雞肉。「確かに」=確認事物的本性,在這裡表示「雞排的風味,跟豬排完全不同」:
・用「確かに〜だ」來「證明」自己的第一印象,這是五郎的「驗證體」。

〜とは世界が違う/〜じゃないか

豚とは世界が違う・いいじゃないか

「AとはBが違う」=和A在B上不同。「豚とは世界が違う」=和豬肉在「世界」上不同,「世界が違う」是日語裡「完全不是一回事」的誇張說法:
・把「口感與風味的差異」說成「世界的差異」,是五郎的誇張。
「いいじゃないか」=這不是挺好嗎!(發現型肯定)。(第2、3、4集反覆出現。)

重點詞彙

世界 せかい
世界。
豚 ぶた
豬,豬肉。
確かに たしかに
的確。
チキン
雞肉。
違う ちがう
不同。

↑ 本頁場景

「不寫『手作』的手作感」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「不寫『手作』的手作感」 劇照

五郎吃著定食,心裡說配菜好、飯也香,菜看起來是手作的,卻沒有寫「手作り」。
  1. 五郎(心)

    配菜好,米飯也香。

  2. 五郎(心)

    一看就是手工做的。

  3. 五郎(心)

    而且沒有寫著「手作」,這一點真好。

  4. 五郎(心)

    嗯……不過分講究的手作感,

  5. 五郎(心)

    恰到好處。

  6. 五郎(心)

    這樣的東西,才是讓人高興的。

口語要點

見るからに/〜と書いてない

見るからに手作りだ・手作りと書いてないのがいい

「見るからに」=一看就……(光看外表就能判斷)。「見るからに怪しい」一看就可疑。
「〜と書いてない」=沒寫著……。五郎誇的是「不說卻能看出來」的手作感:
・在日本,「手作り」常被用作廣告語,而真正的家常店,不需要標榜。
【點破】「沒寫的才是真的」,這是日語裡「不言而喻」的價值觀,類似「謙遜」的美德。

〜感/〜すぎてない

凝りすぎてない手作り感がちょうどいい

「〜感」=……的感覺、質感。「手作り感」=有手工的感覺(第4集的「家庭的」同類)。
「凝りすぎてない」=沒有過分講究。「V+すぎてない」=沒有過度:
・用否定的「過度」來說「剛好」:「ちょうどいい」。
最後「〜が嬉しいんだよ」=這樣的東西讓人高興,句尾「んだよ」=向自己解釋。

重點詞彙

見るからに みるからに
一看就。
手作り てづくり
手工製作。
凝る こる
講究,鑽研。
ちょうどいい
恰到好處。
感 かん
感覺。

↑ 本頁場景

「蒜香里肌,和啤酒一起,受不了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「蒜香里肌,和啤酒一起,受不了」 劇照

常連客對店主說差不多該來にんにく了;店主應聲,五郎在一旁聽著,常連客說ロース的にんにく焼也好吃。
  1. 常連客

    老闆,那差不多該來蒜了。

  2. 店主/五郎(心)

    好,蒜。——蒜?

  3. 常連客

    這裡啊,炸豬排也好吃,

  4. 常連客

    里肌蒜燒也好吃。

  5. 常連客

    要是配著啤酒一起,那簡直受不了。

  6. 五郎(心)

    那麼,我也……

  7. 五郎/店主

    對不起,請給我蒜燒。——好喔。

口語要點

〜と一緒にやる/たまんない

ビールと一緒にやったら たまんないよ

「ビールと一緒にやる」=配著啤酒一起(喝/吃)。「やる」在這裡代替「飲む/食べる」,是男性口語裡「乾一杯」的說法:
・用「やる」表示「享受(酒)」,帶著「老手的豪爽」。
「たまんない」=「たまらない」,受不了、太棒了。(第5集「この湯気たまらん」同類。)
【點破】「Vたら、たまんない」是「假設+誇張」的讚美:「如果這麼做,那簡直不得了」,對酒客來說,是最高等級的推薦。

だったら〜も/はいよ

だったらこっちも…・はいよ

「だったら」=既然這樣(順著對方的話得出結論)。五郎被常客的描述說服,立刻決定「我也要」:
・用「だったら」承接他人的話,順勢提出自己的要求,不顯得突兀。
「はいよ」=好喔(店主/江戶風的應答)。「はい」+「よ」是乾脆利落的接單,與「かしこまりました」的服務語形成對比,這是「家常店」的口吻。

重點詞彙

にんにく焼き にんにくやき
蒜燒(蒜香烤肉)。
ロース
(豬)肩腰肉。
たまらない
受不了,太棒了。
やる
(口語)喝,吃,幹。
はいよ
好喔。

↑ 本頁場景

「看起來能喝,其實不能喝」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「看起來能喝,其實不能喝」 劇照

常連客對五郎說為了認識的標誌請他喝一杯,叫女将拿杯子;五郎說自己不能喝酒。
  1. 常連客

    哦,真高興啊,客人。

  2. 常連客

    那麼,作為認識的標誌,

  3. 常連客/女将

    老闆娘,拿個杯子。——來~

  4. 五郎/常連客

    不,我不能喝酒。——哎呀,別客氣。

  5. 常連客

    山田,他好像真的不能喝。

  6. 常連客

    有的呢,看起來能喝,其實不能喝的人。

  7. 常連客

    喂喂,這樣失禮吧。——這可真是,失禮了。

  8. 常連客

    對不起哦。

口語要點

お近づきのしるしに/またまた

お近づきのしるしに・またまた

「お近づきのしるしに」=作為結識的標誌(一起喝一杯/送點東西)。日語裡初次見面,常用這句話把「請酒、送禮」說成「交朋友的儀式」:
・說話人是「邀請你進入我們這個圈子」,所以拒絕會顯得有點「不合群」。
「またまた」=(笑著)別說笑了/別客氣。是對對方拒絕的「不當真」,把「真不能喝」當成「客套」。
五郎回答「飲めないんで」=我不能喝,「んで」是「ので」的口語,直接而簡短。

〜そうで〜ない/〜みたい

飲めそうで飲めない人・本当に飲めないみたい

「飲めそうで飲めない」=看起來能喝,其實不能喝。「そう」是憑外觀判斷(「看上去像能喝的人」),「で」後接否定,表示與外觀不符:
・這裡的「そう」點破了「憑外表的判斷」常常會錯。
「本当に飲めないみたい」=他好像是真的不能喝。「みたい」=根據眼前現象做的推斷(與「ようだ」相近,更口語):
【對比】先「そう」(外觀)→後「みたい」(現場判斷),同一個人的兩次判斷,一次錯,一次對。
「ご無礼しました」=「失礼しました」的更鄭重/老派版。

重點詞彙

お近づき おちかづき
結識,相識。
しるし
標誌,心意。
またまた
(笑著)別說笑了。
無礼 ぶれい
失禮。
コップ
杯子。

↑ 本頁場景

「這家店,對他們來說」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「這家店,對他們來說」 劇照

常連客結帳離開,把錢放在桌上,店主說了價錢;五郎在一旁看著他們。
  1. 常連客/店主

    謝謝款待。——謝謝。

  2. 常連客/店主

    老闆,那這個我放這裡了。——總是麻煩您了。

  3. 店主

    一共880日圓。

  4. 常連客/店主

    謝謝。——謝謝。

  5. 五郎(心)

    對他們來說,這家店,

  6. 五郎(心)

    已經成了自己家的延伸吧。

口語要點

置いていく/いつもすみませんね

これ置いていくね・いつもすみませんね

「置いていく」=(錢)放這裡再走。常客把錢放在櫃檯上,不等找零,是熟客的日常。
「いつもすみませんね」=總是給您添麻煩呢。「すみません」在這裡是「謝謝」的意思:日本人對常常照顧自己的人,用「抱歉」代替「感謝」(第1集「ごめんなさい」同一用法)。
店主的回應「880円になります」是服務語,但是對熟客,又顯得沒有距離感。

〜にとって/もはや〜だろう

彼らにとってこの店はもはや自分ちの延長なんだろう

「AにとってB」=對A來說B。五郎從觀察者的角度,對「常客與店」的關係做出總結。
「もはや」=已經(到了無法回頭的程度)。「もはや〜だろう」=「大概已經……了吧」,是書面式的推斷:
・用「推斷」而非「斷定」,因為他只是旁觀者。
【點破】「店=自己家的延長」,是日本人對「常去的店」的最高評價,也是五郎自己的「孤獨」之外羨慕的東西。

重點詞彙

置いていく おいていく
放下再走。
もはや
已經(不可挽回)。
延長 えんちょう
延長,延伸。
自分ち じぶんち
自己家(口語)。
〜にとって
對……來說。

↑ 本頁場景

「米飯,續一碗」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「米飯,續一碗」 劇照

店主把にんにく焼端到五郎面前,五郎請店主再續一碗飯,嚐了一口說好吃。
  1. 店主

    來,讓您久等了,蒜燒里肌。

  2. 常連客

    哦,來了呢。——來,您這位也是。

  3. 五郎/店主

    對不起,米飯續一碗。——好喔。

  4. 五郎(心)

    好吃。

口語要點

こちらさま/おかわりを

はい こちらさまも・ご飯のおかわりを

「こちらさま」=這位(對客人的敬稱)。「こちら」+「さま」,比「この方」更口語的敬稱,店家把菜遞給下一位客人時用。
「ご飯のおかわりを」=(請再給我)添飯。「を」後省略「お願いします」,這是點單的省略方式。
五郎剛上菜就叫續飯,是因為他知道「好配菜必配飯」(第1集以來的主題):
・用「うまい」收束,是最簡單、最誠實的評價。

おっ来たね/はいよ

おっ 来たね・はいよ

「おっ来たね」=哦,來了呢。常客用感嘆詞+「ね」,迎接期待的菜上桌:
・「来たね」用過去形「た」,是「發現事物到來」的用法。
「はいよ」=好喔(店主應答)。這裡再次出現,與前面的「ご注文は何になさいます?」的客氣相比,說明這家店的店主「看人下菜」:對常客隨意,對新客稍規整。

重點詞彙

おかわり
續(飯)。
こちらさま
這位(敬稱)。
来る くる
(菜)來了。
うまい
好吃。
ご飯 ごはん
米飯。

↑ 本頁場景

「又辣又甜,甘辛」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「又辣又甜,甘辛」 劇照

五郎吃着にんにく焼,心裡說有點辣又有點甜,是甘辛的味道,說蒜味真好,和白飯很配。
  1. 五郎(心)

    辣……不,是甜。

  2. 五郎(心)

    是甜鹹(甘辛)口味。

  3. 五郎(心)

    好,好,蒜味真好!

  4. 五郎(心)

    和白米飯太搭了。

  5. 五郎(心)

    鷺宮,滿足。

口語要點

甘辛/〜すぎる(褒め)

甘辛だ・合いすぎる

「甘辛い(あまからい)」=甜鹹的、甜辣的(醬油加糖的味道)。形容詞詞幹並列造成的複合詞(甘い+辛い):
・第2集「苦うまい」,第5集「溶けうまい」,這一集「甘辛」,日語裡把兩種味覺並列,來形容複雜的味道。
「合いすぎる」=配得太好了(「すぎる」用於褒義)。「Vすぎる」通常表示「過度」(負面),但在口語裡常用來誇張地讚美:「好到過頭」。

いいぞ/〜満足

ニンニクいいぞ!・鷺宮 満足

「いいぞ」=很好!(男性對自己的鼓勵)。連用兩次,是「越吃越滿意」的節奏(第3集「いいぞ いいぞ」同一用法)。
「鷺宮 満足」=鷺宮,滿足。五郎用「街名+感想」的体言止め作為這一集的收束,與開頭的「鷺宮。」呼應:
・開頭他問「吃什麼才算鷺宮」,結尾他答「滿足」,是整集的閉環。

重點詞彙

甘辛 あまから
甜鹹(口味)。
合う あう
相配。
ニンニク
大蒜。
満足 まんぞく
滿足。
辛い からい
辣。

↑ 本頁場景

「就算不會喝酒,不會生孩子,也沒關係」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「就算不會喝酒,不會生孩子,也沒關係」 劇照

五郎吃完向店主道謝,常連客們說下次一起喝,又說他不能喝;五郎聽著,心裡想起吉野的話。
  1. 五郎

    啊~謝謝款待。

  2. 店主/常連客

    謝謝光臨!謝謝光臨!

  3. 常連客

    下次一起喝哦!——所以說,那個人……

  4. 常連客

    說是不能喝呢。

  5. 五郎

    啊~

  6. 五郎(心)

    就算不喝酒,也是一家相當好的店。

  7. 吉野(回想)

    能夠愛一個人,卻沒法生孩子。

  8. 五郎(心)

    不能喝酒,不能生孩子,又有什麼關係。

  9. 五郎(心)

    鷺宮。

口語要點

〜なくたっていい/〜じゃないか

飲めなくたって産めなくたっていいじゃないか

「V否定+くたっていい」=即使不……也沒關係。「飲めなくたって」=即使不能喝,「産めなくたって」=即使不能生:
・五郎把自己的「不能喝酒」和吉野的「不能生孩子」並列,並用「いいじゃないか」宣告:這些「不能」都不重要。
【點破】「〜じゃないか」在這裡是「不是挺好嗎/這有什麼不行」,是肯定,是溫柔的反駁。
這是整集的情感落點:他沒有安慰吉野,只是在心裡承認「你這樣也可以」。

飲めないんですって/じゅうぶん

飲めないんですって・じゅうぶんいい店だ

「〜んですって」=(聽說)……呢。「〜って」=傳聞/轉述,常帶「你看,這人不能喝」的打趣:
・常客對老闆娘轉述「五郎不能喝酒」,用的是「って」的輕鬆口吻。
「じゅうぶん」=充分、相當。「飲まなくたってじゅうぶんいい店だ」=不喝酒也足夠好的店:
【呼應】這是對前面「お近づきのしるし」被拒絕一幕的收束:五郎沒有因為「不合群」而不自在,反而肯定了這家店。

重點詞彙

〜なくたっていい
即使不……也行。
じゅうぶん
充分。
産む うむ
生(孩子)。
飲める のめる
能喝。
ごちそうさま
謝謝款待。

↑ 本頁場景

「探訪真實店鋪:都屋」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「探訪真實店鋪:都屋」 劇照

原作者久住昌之來到鷺宮的とんかつ店「都屋」,站在門口介紹,並念著門口的告示。
  1. 久住

    晚上好,我是久住昌之。

  2. 久住

    今天我來到了鷺宮。

  3. 久住

    炸豬排「都屋」。

  4. 久住

    插畫很棒呢。

  5. 久住

    真不錯,這樣的,很可愛呢。

  6. 久住

    這是什麼?「在冷暖氣齊備的豬舍裡養大的

  7. 久住

    美味安全的豬肉,請您盡情享用」。

口語要點

〜完備/お召し上がり下さい

冷暖房完備・たっぷりお召し上がり下さい

「〜完備」=設備齊全。「冷暖房完備」「駐車場完備」是招牌/廣告裡的固定說法。
「お召し上がり下さい」=請您享用。「召し上がる」=「食べる」的尊敬語,「お+V連用形+ください」,是店頭告示中最典型的敬語請求:
・用在「豬肉」上,告示牌把「豬」當作需要「冷暖房完備」的客人,是它可愛的地方。
久住讀出來再說「かわいい」,是對這種「樸素的直白」的喜愛。

〜ています(今日は〜に来ています)

今日は鷺宮に来ています

「今日は鷺宮に来ています」=今天我來到了鷺宮。「来ています」是「來了(現在在這裡)」的狀態,主持人的開場白:
・「来た」是動作,「来ている」是「身在此處」,用於對著鏡頭介紹所在地。
「こんばんは 久住昌之です」=主持人的自報家門,與五郎的「獨白」是兩種說話人格:
・劇裡沒人聽,片尾對觀眾說,所以用「です/ます」和「ですよね」。

重點詞彙

完備 かんび
設備齊全。
豚舎 とんしゃ
豬舍。
召し上がる めしあがる
(尊敬)吃。
たっぷり
充分,滿滿地。
イラスト
插畫。

↑ 本頁場景

「想看到客人的笑臉」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「想看到客人的笑臉」 劇照

旁白介紹都屋的老闆想看到客人開心的臉,菜單不知不覺變多;久住在店裡品嚐菜品。
  1. ナレーション

    想看到客人高興的臉。

  2. ナレーション

    抱著這樣的心情做菜,

  3. ナレーション

    不知不覺,菜單就增加了——據說。

  4. ナレーション

    充滿著老闆溫柔的「都屋」。

  5. ナレーション

    這份通心粉沙拉裡,滿是老闆娘的愛。

  6. 久住

    感覺真好呢。

口語要點

〜という(伝聞)/〜てしまった

メニューが増えてしまったという

「〜という」=據說……(文末的傳聞)。旁白用「〜という」結尾,是「引用店主的話」的敘述方式:
・句尾的「という」是書面語的「據說」,在解說詞裡很常見。
【對比】「そうだ」「らしい」「という」都是「傳聞」,旁白用「という」更書面、更客觀。
「増えてしまった」=(不知不覺)增加了。「〜てしまう」表示「不由自主」,把「菜單越來越多」說成店主溫柔的「失控」。

〜たら〜/優しさがあふれる

思いで料理を作っていたら・優しさがあふれる

「そんな思いで料理を作っていたら…」=抱著這樣的心情做菜的話(結果)……。「〜たら」表示「發現」,後面的結果出乎意料(第6集店主自己也說過「なんて思ってたらさ、こんな増えちゃった」):
・旁白複述劇裡的台詞,把「店主的話」做成解說。
「優しさがあふれる」=(溫柔)滿溢出來。「あふれる」是「溢出」,與恩師的話「怒りは心から溢れ出る」遙相呼應:這一集的「溢出」,有怒,也有溫柔。

重點詞彙

喜ぶ よろこぶ
高興。
増える ふえる
增加。
あふれる
溢出,充滿。
愛情 あいじょう
愛情,愛心。
ご主人 ごしゅじん
老闆(尊稱)。

↑ 本頁場景

「蒜香撲鼻」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「蒜香撲鼻」 劇照

旁白介紹先吃劇裡也出現過的にんにく焼;店員端來後,久住說蒜香好濃。
  1. ナレーション

    首先是連電視劇裡也介紹過的蒜燒里肌。

  2. 店員

    讓您久等了,這是蒜燒里肌的「上」份。

  3. 久住

    來,哇,好濃的蒜香。

  4. 久住

    特別濃。

  5. ナレーション

    那麼,它的味道怎麼樣呢?

口語要點

〜でも紹介された/〜の上

ドラマでも紹介された・ロースにんにく焼きの上

「ドラマでも紹介された」=連電視劇裡也介紹過的。「でも」=「也、連……」,把「電視劇」算作「又一個媒介」:
・旁白強調「劇裡的那道菜,現實裡也是招牌」。
「ロースにんにく焼きの上」=蒜燒里肌的「上」份。日本餐廳常把份量或等級分為「上・中・下」或「松・竹・梅」:「上」=較大/高檔的一份。

香りがする/ものすごい〜する

すごいにんにくの香りが・ものすごいします

「香りがする」=有……的香味。久住說「ものすごいします」,省略了「香りが」,「ものすごい」本是形容詞,這裡當副詞用:
・口語裡,形容詞常直接修飾動詞,如「すごい好き」「ものすごいします」。
「うわっ」=驚歎的感嘆詞,先用感嘆,再用描述,是節目主持「帶觀眾聞」的習慣。
「さて そのお味は?」=旁白的「期待句」,把畫面從「聞」轉到「吃」。

重點詞彙

紹介 しょうかい
介紹。
上 じょう
上等(份量大的一份)。
香り かおり
香味。
ものすごい
非常,驚人。
お味 おあじ
味道。

↑ 本頁場景

「大得好久沒見過了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第6話 「大得好久沒見過了」 劇照

旁白說接著是都屋引以為傲的とんかつ,久住看到豬排很大,嚐了之後說好吃,配飯正合適。
  1. ナレーション

    然後是都屋引以為傲的炸豬排。

  2. 久住

    來了一塊相當氣派的。

  3. 久住

    這麼大的,好久沒見了。

  4. 久住

    嗯~好吃。

  5. 久住

    這個啊,太配飯了啊!

  6. 久住

    嗯~!

  7. 久住

    這個真好吃!

口語要點

〜が合っちゃう/〜がきましたよ

ごはんが合っちゃうなあ・立派なのがきましたよ

「ごはんが合っちゃう」=飯都被它「配」得過頭了(太配飯)。「合う」+「〜ちゃう」=「不由自主地、過頭地配合」:
・說「米飯合」其實是「米飯吃得停不下來」,是對配飯菜的最高讚美(本劇的核心評價)。
「〜がきましたよ」=來了哦。「〜よ」把「新發現」告訴觀眾,主持人口吻。

久しぶり/立派

こんなに大きいのは久しぶり・立派なの

「こんなに大きいのは久しぶりですね」=這麼大的,好久沒見到了。「Aは久しぶり」=(很久沒遇到)A了:
・用於「量大/大塊頭」,是對「實在」的讚美。
「立派」=氣派、夠分量。用於炸豬排的份量與外觀,是「實在感」的誇獎,和五郎的「ふくよかだ」「ドスンと」同一系統:對分量的敬意。

重點詞彙

自慢 じまん
自豪,引以為傲。
立派 りっぱ
氣派,像樣。
久しぶり ひさしぶり
久違。
合う あう
相配。
とんかつ
炸豬排。

↑ 本頁場景

回到孤独のグルメ Season1