LearnWithSubs

孤独のグルメ Season1 第6話

本集收录 38 个对话场景:美容院里的交谈、和果子店买栗大福、和老友的告别、和店主聊天、点ミックスかつ定食和にんにく焼。重点学习「〜にあたって」「お持ちいたします」等较正式的说法,以及「よかったら食べて」等劝人吃的说法。

语言看点

  • 「〜にあたって」
  • 「わかっていただけましたよね?」
  • 「お持ちいたします」
  • 「よかったら食べて」
  • 「迷ったときは両方だ」
  • 「おっ来たね/はいよ」

本页场景

  1. “来鹭宫的两个理由”

    场景 1 · 0:26

    表达:偶然にも/〜にあたって、〜のだろうか/あいつ

  2. “多看美的东西,学习”

    场景 2 · 0:38

    表达:〜な(禁止)/〜ろ(命令)、〜んだったら/バッタもん

  3. “能带马去水边,却不能让它喝水”

    场景 3 · 0:39

    表达:着てくれない/〜ことはできても〜できない、ことわざ/〜だもんね

  4. “改装,想放个摆设”

    场景 4 · 0:43

    表达:〜になる/思いきって〜てしまう、〜ような/オブジェ

  5. “能照顾头发,却照顾不了心”

    场景 5 · 0:36

    表达:〜してさしあげられない、〜しだいだ/せめて

  6. “像巴黎那样的感觉”

    场景 6 · 0:29

    表达:たとえていうならば/〜という感じ、お探しでしょうか/足す・加える

  7. “用爱来除,再乘上我的世界观”

    场景 7 · 0:16

    表达:割る・掛け算する、見えますでしょう?/まったく〜ない

  8. “下次带样品来”

    场景 8 · 0:25

    表达:わかっていただけましたよね?/お持ちいたします、〜ということで/改めて

  9. “超出我的容许范围”

    场景 9 · 0:33

    表达:〜を超えている/許容範囲、なんだか〜そうだ

  10. “买一个栗子大福”

    场景 10 · 0:30

    表达:〜を…(言いさし)/おいくつですか、〜てもいいですか?

  11. “遇到好吃的栗子大福”

    场景 11 · 0:42

    表达:〜んだろうが…/〜にて、出会う/忘れてしまおう

  12. “吉野,你变了”

    场景 12 · 0:25

    表达:〜といいますが/〜のはずだが、あ~ら/〜ちゃん

  13. “认出来了吗?”

    场景 13 · 0:22

    表达:見つめないでよ/言い草、〜てから〜経つ/いいんだよ

  14. “已经彻底洗手不干了”

    场景 14 · 0:16

    表达:〜ようになる/〜ってとこ、足を洗う/それより

  15. “幸福哦”,以及恩师的话

    场景 15 · 0:32

    表达:惚れる/〜てこい、〜に任せる/〜のために

  16. “有爱的人才能做到”

    场景 16 · 0:28

    表达:〜つもり/〜んだったら、俺はいいよ/そのとおりかも

  17. “最后见到你很高兴”

    场景 17 · 0:21

    表达:〜でも/最後に〜て、そうだな/そろそろ?

  18. “我想去旅行”

    场景 18 · 0:26

    表达:〜に譲る/〜ようと思ってる、決めてない/どっか

  19. “能借你的背吗”

    场景 19 · 0:43

    表达:背中を借りる/〜ていい?、そう。(相づち)

  20. “不能生孩子”

    场景 20 · 0:31

    表达:〜ことはできるけど〜ことはできない、〜にはもう無理/探せない

  21. “能照顾头发,不能照顾心”(回响)

    场景 21 · 0:20

    表达:〜たら必ず〜てくれよ、心のケア/してさしあげられない(回想)

  22. “这个,我很喜欢”

    场景 22 · 0:12

    表达:よかったら食べて/〜んだ、たぶん知ってると思うけど

  23. “你过你自己的人生”

    场景 23 · 0:52

    表达:お前はお前の〜/〜てくれ、無性に/何を食べたら〜なんだろう

  24. “看起来像居酒屋的炸猪排店”

    场景 24 · 0:43

    表达:〜ないことには/〜こと〜こと、〜っから/〜手もある

  25. “迷的时候,两个都要”

    场景 25 · 0:52

    表达:来てくれる/食べさせたい、迷ったときは両方だ/お茶で

  26. “两层楼”

    场景 26 · 0:43

    表达:〜階建て/どっちでいくか、ヒレ/〜には〜だ

  27. “猪肉,鸡肉,两个世界”

    场景 27 · 0:31

    表达:まずは〜から/確かに〜だ、〜とは世界が違う/〜じゃないか

  28. “不写‘手作’的手作感”

    场景 28 · 0:32

    表达:見るからに/〜と書いてない、〜感/〜すぎてない

  29. “蒜香里脊,和啤酒一起,受不了”

    场景 29 · 0:21

    表达:〜と一緒にやる/たまんない、だったら〜も/はいよ

  30. “看起来能喝,其实不能喝”

    场景 30 · 0:28

    表达:お近づきのしるしに/またまた、〜そうで〜ない/〜みたい

  31. “这家店,对他们来说”

    场景 31 · 0:23

    表达:置いていく/いつもすみませんね、〜にとって/もはや〜だろう

  32. “米饭,续一碗”

    场景 32 · 0:54

    表达:こちらさま/おかわりを、おっ来たね/はいよ

  33. “又辣又甜,甘辛”

    场景 33 · 0:26

    表达:甘辛/〜すぎる(褒め)、いいぞ/〜満足

  34. “就算不会喝酒,不会生孩子,也没关系”

    场景 34 · 0:46

    表达:〜なくたっていい/〜じゃないか、飲めないんですって/じゅうぶん

  35. “探访真实店铺:都屋”

    场景 35 · 0:24

    表达:〜完備/お召し上がり下さい、〜ています(今日は〜に来ています)

  36. “想看到客人的笑脸”

    场景 36 · 0:20

    表达:〜という(伝聞)/〜てしまった、〜たら〜/優しさがあふれる

  37. “蒜香扑鼻”

    场景 37 · 0:21

    表达:〜でも紹介された/〜の上、香りがする/ものすごい〜する

  38. “大得好久没见过了”

    场景 38 · 0:29

    表达:〜が合っちゃう/〜がきましたよ、久しぶり/立派

语速
全部场景

“来鹭宫的两个理由”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “来鹭宫的两个理由” 剧照

五郎来到鹭宮,心里说明今天来这个街区,是因为两个理由碰巧重叠,其一是店铺改装的陈设搭配委托。
  1. 五郎(心)

    鹭宫。

  2. 五郎(心)

    今天来到这个街区,

  3. 五郎(心)

    是因为碰巧有两个理由重叠了。

  4. 五郎(心)

    一个是为店铺改装做搭配的委托。

  5. 五郎(心)

    另一个是和老朋友重逢。

  6. 五郎(心)

    吉野,那家伙,还好吗?

口语要点

偶然にも/〜にあたって

偶然にも2つの理由が重なった・改装にあたってのコーディネート

「偶然にも」=碰巧、凑巧地(副词,用于“好事/意外的巧合”)。「重なる」=重叠,把两件事排在同一天。
「〜にあたって」=在……之际。(第3集久住说「テレビでやるにあたって」同一句型,较正式/书面。)
「店舗改装にあたってのコーディネート」=在店铺改装之际做的搭配:「〜にあたっての+名词」把“之际”整体变成名词的修饰语。
五郎用整齐的“一つは…もう一つは…”把今天的行程交代清楚,像是在向观众念“行程表”。

〜のだろうか/あいつ

元気にしているのだろうか?・吉野 あいつは

「〜のだろうか」=(我)在想他是不是……呢。句尾「だろうか」是对第三者安危的自问,带着牵挂。
「あいつ」=那家伙(男性对亲近的人,含亲昵、不见外的称呼)。五郎称呼旧友“あいつ”,说明关系很近:
・在日语里,对不熟的人用「あいつ」会失礼,对老友用,反而是亲近的证明。
「元気にしている」=过得好(保持健康、精神的状态),比「元気だ」多了“持续的状态”。

重点词汇

店舗 てんぽ
店铺。
旧友 きゅうゆう
老朋友。
再会 さいかい
重逢。
偶然 ぐうぜん
偶然。
コーディネート
搭配,协调。

↑ 本页场景

“多看美的东西,学习”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “多看美的东西,学习” 剧照

五郎想起以前的恩師训斥他别信那种商人,说他要在这行做下去就要练审美眼光,多看美的东西。
  1. 恩師(回想)

    啊……

  2. 恩師(回想)

    所以我说过吧,五郎,别相信那种商人。

  3. 恩師(回想)

    这不是荒唐的冒牌货吗。

  4. 恩師(回想)

    听着?你要是也打算在这个行业里干下去的话,

  5. 恩師(回想)

    就要更好地磨练审美眼光。

  6. 恩師(回想)

    多看看世上美的东西,

  7. 恩師(回想)

    好好学习。

  8. 恩師(回想)

    你听明白了没有。

  9. 五郎(心)

    如果没有那个人,

  10. 五郎(心)

    现在的我,也许就不在这个行业里了。

口语要点

〜な(禁止)/〜ろ(命令)

信用するなって・磨け・勉強しろ

恩师说话是强烈的“男性命令口吻”:
・「信用するな」=「V原形+な」=禁止(不要……)
・「磨け」「勉強しろ」=命令形(磨く→磨け,勉強する→勉強しろ)
・「〜って」=转述自己之前说过的话,「言ったろ」=「言っただろう」的缩约,“我不是说过吗”。
这种师徒之间的命令句,是江户风的“严师口吻”,在现代日语里只出现在亲密的上下关系中。

〜んだったら/バッタもん

やっていこうと思うんだったら・バッタもん

「〜んだったら」=如果你打算……的话(以对方的意愿为前提)。「思うんだったら」是“既然你有这个打算”,把“你的决心”作为条件:
・师傅不是在骂人,是在对“有志于此的徒弟”提要求。
「バッタもん」=冒牌货、劣质仿品。俗语,来自「叩き売り(贱卖)」的「バッタ」,多用于二手/来路不明的商品。
「審美眼」=辨别美的眼光,是做“杂货进口”的基本功。

重点词汇

審美眼 しんびがん
审美眼光。
業者 ぎょうしゃ
(某行业的)商人。
バッタもん
冒牌货,劣质品。
磨く みがく
磨练,打磨。
信用 しんよう
信任。

↑ 本页场景

“能带马去水边,却不能让它喝水”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “能带马去水边,却不能让它喝水” 剧照

美容院里,客人们聊起优子很固执,一起买衣服时说什么也不肯穿水玉花纹。
  1. 客

    然后啊,优子,一起去买衣服,

  2. 客

    我说这个水玉花纹很可爱,

  3. 客

    她说绝对不要,怎么也不肯穿。

  4. 客

    优子可是相当固执的嘛。

  5. 客

    是啊,说到底,就是能把马带到水边,

  6. 客

    却不能让马喝水,是这个意思呢。

  7. 客

    哈哈,什么呀那是?

  8. 客

    诶,你不知道吗?这是谚语哦。

  9. 客

    能把马带到水边,

  10. 客

    却不能让它喝水。

  11. 五郎

    能把马带到水边,可是……

口语要点

着てくれない/〜ことはできても〜できない

着てくれないのよ・つれていくことはできても…飲ませることはできない

「着てくれない」=(她)不肯为我(们)穿。「〜てくれない」是授受动词的否定:对方不愿为我做:
・说话人是“想让对方穿的人”,所以用「くれる」表示“对方的行为本应是对我的回应”,否定时带着“怎么劝都不行”的无奈。
「Aことはできても、Bことはできない」=A做得到,但B做不到。这就是这句谚语的结构:
・「馬を水辺に連れて行ける(が)、水を飲ませることはできない」=能带它去,却不能强迫它做。
【立场】这个句型在这一集会出现三次(美容院、旧友、结尾),成为主题句型。

ことわざ/〜だもんね

ことわざよ・結構頑固だもんね

「ことわざ」=谚语。这句谚语对应英语 You can lead a horse to water, but you can't make it drink.,意思是“可以给人创造条件,却不能强迫他去做”。
「〜だもんね」=因为……嘛。「もん」=理由终助词(第3集「〜もん」),「ね」=求共鸣:
・主妇们互相附和,把“优子很固执”当作共识。
「〜ったら」=提起话题带点抱怨(第3集「井之頭さんったら」)。

重点词汇

水玉模様 みずたまもよう
水玉(圆点)花纹。
頑固 がんこ
固执。
ことわざ
谚语。
水辺 みずべ
水边。
飲ませる のませる
让……喝(使役)。

↑ 本页场景

“改装,想放个摆设”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “改装,想放个摆设” 剧照

美容室オーナー带五郎看店面,说开店十年了想改装;五郎听着说明,点头说原来是改装。
  1. 美容室オーナー

    请小心。——啊,没事。

  2. 美容室オーナー

    就是这里。

  3. 五郎

    原来如此,是改装啊。

  4. 美容室オーナー

    是的,开店已经十年了,

  5. 美容室オーナー

    所以想干脆下决心改一改。

  6. 五郎

    那么,您的委托是?

  7. 美容室オーナー

    其实,在这个入口的地方,

  8. 美容室オーナー

    想放一件能让客人心灵得到治愈的

  9. 美容室オーナー

    摆设。

  10. 五郎/美容室オーナー

    嗯。——您觉得怎么样?

  11. 五郎

    嗯……

口语要点

〜になる/思いきって〜てしまう

10年になるんで・思いきって変えてしまおうかなと思って

「10年になる」=(到现在)满十年了。「〜になる」表示累计的时间/数量到达某个点:
・「結婚して5年になる」。
「思いきって」=下决心、一狠心。「思いきって〜てしまおう」=干脆……吧,前面的「思いきって」+后面的「〜てしまおう」,是“割舍现状”的双重强调。
【对比】五郎的「ご依頼というのは?」=您的委托是什么呢?,「というのは」把话题交给对方,是商务里“请对方说明来意”的标准问法。

〜ような/オブジェ

心癒やされるようなオブジェ

「心癒やされるような」=能让心灵被治愈的(那种)……。「癒やされる」是「癒やす」的被动:心被疗愈。
「AようなB」=像A那样的B(例示/限定):
・老板不直接说“要什么东西”,而是描述“要达到的效果”,给五郎留下了巨大的想象空间。
「オブジェ」=装饰性的摆设、艺术品(法语 objet)。
五郎的「ええ…。」=勉强的应声,已经嗅到“难题”的味道。

重点词汇

改装 かいそう
改装。
思いきって おもいきって
下决心,一狠心。
癒やす いやす
治愈。
オブジェ
摆设,艺术品。
入り口 いりぐち
入口。

↑ 本页场景

“能照顾头发,却照顾不了心”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “能照顾头发,却照顾不了心” 剧照

美容室オーナー对五郎说,他们能护理客人的头发,却护理不了疲惫的心,想放点能让人安心的东西。
  1. 美容室オーナー

    你看,我们能给客人护理头发,

  2. 美容室オーナー

    却没法照顾他们疲惫的心。

  3. 美容室オーナー

    所以至少想要一件能让人心情放松的东西。

  4. 五郎(心)

    能护理头发,却不能护理心。

  5. 回想

    能把马带到水边,

  6. 回想

    却不能让马喝水,是这个意思呢,哈哈。

  7. 美容室オーナー

    于是这次,才拜托了井之头先生。

口语要点

〜してさしあげられない

心のケアまではしてさしあげられない

「してさしあげられない」=没法为(客人)做……。「〜てさしあげる」=「〜てあげる」的谦让/尊敬版(对地位高的人“为您做”),「られない」=可能的否定:
・美容师把“护理客人的心”说成一件“想为客人做、却做不到”的事,带着自责与谦逊。
【授受点破】「あげる→さしあげる」是授受动词里“我给你”的敬语版;这里用它,说明店主把客人放在“被服务的上位”。
与前面的「〜はできるが〜はできない」同一结构:头发可以,心不行。

〜しだいだ/せめて

お願いしたしだいなんです・せめて何か気の休まるものを

「〜しだいだ」=(事情)是这样的缘故/因而……,书面、郑重的“交代缘由”。「お願いしたしだいです」=因此才拜托您,商务里把“理由+请求”的结尾说得很客气。
「せめて」=至少、哪怕。「せめて何か〜ものを」=既然做不到完整的护理,至少放点东西。
五郎心里的「髪のケアはできるが心のケアはできない」,把美容师的话和谚语合在一起,是整集“主题句型”第一次被他自己说出来。

重点词汇

ケア
护理,关怀。
さしあげる
(谦让)给,为……做。
せめて
至少。
気が休まる きがやすまる
心情放松。
〜しだい
缘由,经过。

↑ 本页场景

“像巴黎那样的感觉”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “像巴黎那样的感觉” 剧照

五郎问美容室オーナー想找什么样的东西,对方说打个比方就是パリ,五郎反问了一句。
  1. 五郎

    那么,您在找什么样的东西呢?

  2. 美容室オーナー

    是啊,打个比方来说,

  3. 美容室オーナー

    是巴黎吧。

  4. 五郎/美容室オーナー

    巴黎?——对,巴黎。

  5. 美容室オーナー

    在那个巴黎上,再加上我在美发设计上的

  6. 美容室オーナー

    创意形象,那样的一件摆设,是我想要的。

  7. 五郎/美容室オーナー

    加上……。——对,然后再在那上面,

  8. 美容室オーナー

    稍微加上一点现代的形象,

口语要点

たとえていうならば/〜という感じ

たとえていうならばパリでしょうか・足した感じの

「たとえていうならば」=打个比方的话。「たとえる」+「いう」+「ならば」,是商务上给出“比喻式描述”的引子。
老板用“パリ(巴黎)”作为全部要求,这类“氛围型”的要求,在设计行业是最让人头疼的。
「〜を足した感じの」=加上……的那种感觉的:
・「感じ」=感觉;说话人不愿说得精确,就用“感觉”打发,这是日语里“模糊需求”的标志词。

お探しでしょうか/足す・加える

お探しでしょうか・足す・加えて

「お探しでしょうか?」=您在找什么呢?(尊敬+推量)。五郎用服务业的敬语询问对方需求,把“您想要什么”交给对方说。
「足す」「加える」=加上。老板在描述中不断用“足す、加える”,为后面的“割る、掛ける”(算术比喻)做铺垫:
・把设计要求说成数学公式,是这一集最大的笑点。
五郎的「足す…。」=跟着复述,是“我在听,但还没懂”的反应。

重点词汇

たとえる
比喻。
パリ
巴黎。
足す たす
加。
加える くわえる
加上。
現代的 げんだいてき
现代的。

↑ 本页场景

“用爱来除,再乘上我的世界观”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “用爱来除,再乘上我的世界观” 剧照

美容室オーナー继续说要用爱来除,再和自己的世界观相乘;五郎心里想着乘法。
  1. 美容室オーナー

    用爱来除。——除……

  2. 美容室オーナー

    对,然后把做出来的东西,

  3. 美容室オーナー

    和我的世界观相乘。

  4. 五郎(心)

    乘法……

  5. 美容室オーナー

    您看得见吧?

  6. 五郎(心)

    完全看不见。

口语要点

割る・掛け算する

愛で割る・世界観と掛け算する

算术的比喻:
・「足す」=加,「加える」=加上
・「割る」=除(本义“分割、打碎”)
・「掛け算」=乘法(「掛ける」=乘)
老板把“创意设计”说成一道算式:「パリ+私のクリエイティブイメージ+現代的イメージ ÷愛 × 私の世界観」,每个符号都是一个抽象词,没有任何具体物件。
【点破】用“愛で割る”这种无法落地的比喻,是“难缠客户”的类型:说得越花哨,越无法执行。

見えますでしょう?/まったく〜ない

見えますでしょう?・まったく見えない

「見えますでしょう?」=您看得见吧?(礼貌+确认)。「でしょう」在这里是“要求认同”,老板期待五郎点头说“看得见”。
「まったく〜ない」=完全不……(后接否定)。五郎对着对方说不出口,只能在心里说「まったく見えない」。
【对比】“口头附和 vs 心里否定”,是整部剧最稳定的笑点结构:口上是「ええ…」「そうですね」,心里是毫不留情的吐槽。

重点词汇

割る わる
除;打碎。
掛け算 かけざん
乘法。
世界観 せかいかん
世界观。
できあがる
完成。
まったく
完全。

↑ 本页场景

“下次带样品来”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “下次带样品来” 剧照

五郎对美容室オーナー说下次带样品来再商量;对方问他是否明白了形象,五郎回答是パリ。
  1. 五郎

    那么下次,我带几个样品过来,

  2. 五郎/美容室オーナー

    到时候再重新商量。——好的。

  3. 美容室オーナー

    不过,形象您已经明白了吧?

  4. 五郎

    是的,就是巴黎。

  5. 美容室オーナー

    对,在那上面加、除、乘哦。

  6. 五郎

    那么,我很期待。

  7. 五郎

    那我告辞了。

口语要点

わかっていただけましたよね?/お持ちいたします

わかっていただけましたよね?・サンプルをお持ちいたします

「わかっていただけましたよね?」=您已经明白了吧?拆开:「わかる」+「〜ていただく」(谦让:蒙您…)+「〜ける」(可能):
・说话人把“对方的理解”看作自己受到的恩惠,用最恭敬的口吻去“确认”,实际在“要求对方说明白了”。
【授受】这是「〜ていただく」的疑问可能形,字面是“能否请您理解”,却几乎等于“你该懂了吧”,是敬语的“施压用法”。
「お持ちいたします」=我给您带来(谦让+更郑重)。

〜ということで/改めて

パリということで・そのときに改めて

「〜ということで」=就按……的意思(定下来)。五郎用「パリということで」把“不明确的要求”暂时写成一个“约定”,好让对话收尾:
・在商务里,“就这么定了”往往只是“先结束这一轮”。
「改めて」=(以后)重新、另外找时间。「そのときに改めて」=到那时再正式谈。
五郎说「楽しみにしてます」=我很期待,但语气平平,是礼貌,不是真期待。

重点词汇

次回 じかい
下次。
サンプル
样品。
改めて あらためて
重新,另找时间。
楽しみにする たのしみにする
期待。
お持ちする おもちする
(谦让)带来。

↑ 本页场景

“超出我的容许范围”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “超出我的容许范围” 剧照

五郎走出美容院,心里想这超出了自己的容许范围,嘴里说去看看,又想起栗大福。
  1. 五郎(心)

    不行……超出我的容许范围了。

  2. 五郎(心)

    怎么办呢……

  3. 五郎

    去看看吧。

  4. 五郎(心)

    栗子大福……

  5. 五郎(心)

    总觉得看起来很好吃。

口语要点

〜を超えている/許容範囲

俺の許容範囲を超えている

「許容範囲を超えている」=超出了(我能)容许/承受的范围。「許容」=容忍、接受,「範囲」=范围:
・用“范围”把“我做不到”说得理性、克制,不是“我不想做”,而是“这已经越界了”。
这类书面化的词汇,用在独白里,造成“冷静吐槽”的效果。
「どうするか…」=自问,在“放弃”与“继续”之间犹豫。

なんだか〜そうだ

なんだかうまそうだ

「なんだか〜そうだ」=总觉得看起来……。「うまそうだ」=看起来好吃(凭外观,尚未入口):
・用「そう」,是因为他“只是看到了栗大福”,还没吃。
【点破】吃了之后他会说「うまい」(第4集的节奏:そう→うまい)。
「行ってみるか」=试着去看看吧(自言自语的决定),五郎被打击后用“食物”转换心情,从“どうするか”到“行ってみるか”只隔一句。

重点词汇

許容 きょよう
容许,容忍。
範囲 はんい
范围。
超える こえる
超出。
栗大福 くりだいふく
栗子大福(和果子)。
どうするか
怎么办呢。

↑ 本页场景

“买一个栗子大福”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “买一个栗子大福” 剧照

五郎走进和果子店,对店员说要栗大福,店员问要几个,五郎说一个。
  1. 店員

    欢迎光临。

  2. 五郎/店員

    那个……——是。

  3. 五郎/店員

    栗子大福……。——好,谢谢。

  4. 店員/五郎

    要几个?——诶……啊,一个。

  5. 店員

    好的。

  6. 五郎/店員

    那个……——是?

  7. 五郎/店員

    可以在这里吃吗?——好的,可以哦。

口语要点

〜を…(言いさし)/おいくつですか

栗大福を…・おいくつですか?

点单时的“言いさし”:「栗大福を…」=我要栗子大福……(省略「ください」)。日语里点单只说“名词+を”,把动词省略,是自然的口语。
「おいくつですか?」=要几个?「いくつ」=几个(物品的个数),加「お」=美化语。
注意:问年龄也用「おいくつですか?」,但这里是“个数”,要看语境。
五郎在窄小的和果子店里显得有点拘谨,「あの…」「え…あぁ」的犹豫,是“独处男人”的社交痕迹。

〜てもいいですか?

ここで食べてもいいですか?

「〜てもいいですか?」=可以……吗?(请求许可)。五郎很自然地问“可以在这里吃吗”,因为和果子店通常不设座位:
・日本的和果子店多是外带,堂吃要先问店员。
店员答「大丈夫ですよ」=可以哦,「大丈夫」在这里是“没关系/可以”的意思,是现代日语里“OK”的万能说法。

重点词汇

おいくつ
几个。
ひとつ
一个。
大丈夫 だいじょうぶ
没问题,可以。
ここで
在这里。
あの
那个(话头)。

↑ 本页场景

“遇到好吃的栗子大福”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “遇到好吃的栗子大福” 剧照

五郎在和果子店吃栗大福,心里说里面有栗子,好吃;店员又招呼别的客人。
  1. 五郎(心)

    栗子大福……

  2. 五郎(心)

    当然,里面是放着栗子的……

  3. 五郎(心)

    好吃……

  4. 店員

    欢迎光临。

  5. 客

    对不起,请给我五串酱油团子。

  6. 店員

    好的,谢谢。

  7. 五郎(心)

    在鹭宫,遇到了好吃的栗子大福。

  8. 五郎(心)

    刚才美容院的事,就忘了吧。

  9. 五郎/店員

    打扰了。——是。

  10. 五郎/店員

    请给我五个栗子大福。——好的,谢谢。

口语要点

〜んだろうが…/〜にて

栗が入っているんだろうが…・鷺宮にて

「〜んだろうが…」=想必是……,不过……(先推测,再转折到真正的感受)。「栗が入っているんだろうが」=里面当然是有栗子的,但真正让他惊讶的是“还有别的好”:
・「が…」留白,把“真正的重点”留给下一句「うまい…」。
「〜にて」=在……(书面,等于「で」)。「鷺宮にて いい栗大福に出会う」=像日记的标题,是五郎“把一件小事写成游记”的幽默。

出会う/忘れてしまおう

いい栗大福に出会う・忘れてしまおう

「出会う」=偶遇、遇到(人或物)。五郎把“买到好吃的栗子大福”写成“邂逅”,和第3集的「一期一会」同样有“缘分观”。
「忘れてしまおう」=(干脆)忘了吧。「V+てしまおう」是意志形,表示“下决心把它了结”:
・用于“主动放下”,前一刻的“荒唐委托”,被一个栗子大福冲淡了。
买了第一个,又买五个,是五郎“被治愈就加倍买”的习惯。

重点词汇

団子 だんご
团子。
出会う であう
遇到。
美容院 びよういん
美容院。
もちろん
当然。
忘れる わすれる
忘记。

↑ 本页场景

“吉野,你变了”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “吉野,你变了” 剧照

五郎按地址来到一家店前,心里说应该是这里,看到里面的人,向对方搭话。
  1. 五郎(心)

    咦?

  2. 五郎(心)

    应该就是这里才对……

  3. 五郎(心)

    那家伙……

  4. 五郎

    那个……

  5. 五郎

    我姓井之头,请问吉野在吗……

  6. 吉野

    哎呀~五郎!欢迎!

  7. 五郎

    你……

口语要点

〜といいますが/〜のはずだが

井之頭といいますが吉野さんは…・ここのはずだが

「〜といいますが」=我叫……,(请问……)。「という」是「名乗り」(自报姓名)的句型,「が」留白,等对方接话:
・在店里找人时,先报自己的名字,再说“吉野さんは…”,是日本人的礼貌找人法。
「ここのはずだが…」=应该是这里才对……。(第3集“はず”:有依据的推断。)
五郎脑海里的“あいつ”和眼前的人对不上号,所以第一反应是「あれ?」「お前…」。

あ~ら/〜ちゃん

あ~ら!五郎ちゃん

「あ~ら」=哎呀(女性口吻的感叹,拉长,带着亲昵和惊喜)。
「五郎ちゃん」=叫老友的昵称(第2集画廊老板也用),「ちゃん」带着久别重逢的亲昵。
【立场】吉野说话的语气(あ~ら、いらっしゃい!)是女性化的口语,与五郎记忆中的“あいつ”形成反差,这一反差,是五郎「お前…」愣住的原因。
这一集用“语言”的变化表现“人的变化”:叫法、语气、助词,全都在“变”。

重点词汇

〜といいます
我叫……
〜のはず
应该是……
いらっしゃい
欢迎。
あ~ら
哎呀(女性)。
お前 おまえ
你(亲近/男性)。

↑ 本页场景

“认出来了吗?”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “认出来了吗?” 剧照

老友吉野对五郎说别那样盯着她看,五郎说原来变成这样了,吉野不满地问他是什么说法。
  1. 吉野

    啊……讨厌!

  2. 吉野

    别那样盯着我看嘛。

  3. 五郎

    原来变成这样了啊。

  4. 吉野

    什么嘛!你那是什么说法!

  5. 吉野

    真是的!从我和五郎第一次见面起,快二十年了呢。

  6. 五郎

    不……完全没关系的。

  7. 五郎

    没有问题。对不起。

  8. 五郎

    不,可是……

口语要点

見つめないでよ/言い草

そんなに見つめないでよ・その言い草!

「見つめないでよ」=别那么盯着看嘛。「V+ないでよ」=否定的请求+「よ」,带着撒娇、嗔怪:
・女性口吻里,用「〜ないでよ」把“不要”说得软,不是真生气。
「その言い草」=你那说法(含不满)。「言い草」=说话的方式、措辞(常带批评):
・五郎只说「そうなったか」,在吉野听来像评头论足,所以她才生气。

〜てから〜経つ/いいんだよ

初めて出会ってから20年近く経つのよ・全然いいんだよ

「〜てから〜経つ」=自从……以来过了……时间。「20年近く経つ」=近二十年了。
「〜のよ」=女性的说明语气(说明+「よ」):吉野用“二十年”提醒五郎:我们是老朋友,你这样说话太见外了。
五郎的「全然いいんだよ」「問題ない」「ごめん」:三连的安抚,表明他接受并尊重眼前的人,只是一时没反应过来而已。
【点破】「全然いい」=完全可以(肯定用法),「全然+肯定」在口语里很常见。

重点词汇

見つめる みつめる
凝视。
言い草 いいぐさ
说法,措辞。
経つ たつ
(时间)过去。
全然 ぜんぜん
完全。
問題ない もんだいない
没问题。

↑ 本页场景

“已经彻底洗手不干了”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “已经彻底洗手不干了” 剧照

吉野对五郎说起自己这样打扮出门才两三年,又问这家店怎么样,五郎说是品牌的リサイクルショップ。
  1. 吉野

    啊……自从我这样的打扮出门以来,

  2. 吉野

    大概也就是这两三年的事吧。

  3. 吉野

    比起那个,怎么样?这家店。

  4. 五郎

    啊……名牌的二手店。

  5. 吉野

    进口杂货那一行,我已经彻底洗手不干了。

口语要点

〜ようになる/〜ってとこ

歩くようになってから・2〜3年ってとこかしら

「V+ようになる」=(习惯、状态)变得……。「歩くようになってから」=开始这样(出门)走动以来:
・表示“新习惯的开始”,不涉及评价,只是陈述时间点。
「〜ってとこかしら」=大概就是……吧。「とこ」=「ところ」的口语,「かしら」=女性自问语气(“我想想”)。
【点破】吉野把重要的人生改变说得轻描淡写,是“用平常心回应对方的震惊”。

足を洗う/それより

完全に足を洗ったわ・それより どう?

「足を洗う」=洗手不干(脱离某个行当)。本义是“洗掉脚上的泥”,转指“离开不好的行业或生活方式”:
・「悪事から足を洗う」金盆洗手。
吉野用「足を洗う」说自己离开了“进口杂货”这一行,是半开玩笑。
「それより」=比起那个(转移话题)。前面吉野说起自己的过往,用「それより」立刻转向“店”,是不想让话题沉重,这一点与第4集五郎对小雪说「それより…甘いものでも」相似。

重点词汇

格好 かっこう
打扮,样子。
輸入雑貨 ゆにゅうざっか
进口杂货。
足を洗う あしをあらう
洗手不干。
ブランド
名牌。
リサイクルショップ
二手店。

↑ 本页场景

“幸福哦”,以及恩师的话

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “幸福哦”,以及恩师的话 剧照

吉野对五郎说自己很幸福;五郎想起恩師曾对他说的话,要他去谈恋爱。
  1. 吉野

    不过……我很幸福。

  2. 恩師(回想)

    五郎……去谈恋爱。

  3. 五郎/恩師(回想)

    恋爱?——嗯。

  4. 恩師(回想)

    去恋爱,爱上,爱上,爱到底,

  5. 恩師(回想)

    为了那个人,把世上所有美的东西都搜集回来。

  6. 恩師(回想)

    不能交给别人去做。

  7. 恩師(回想)

    要靠自己的力量去找。

  8. 恩師(回想)

    为了发自内心爱上的人。

口语要点

惚れる/〜てこい

惚れて惚れて惚れ抜いて・集めてこい

「惚れる」=爱上、倾心(比「好きになる」更强烈、更感性)。「惚れ抜く」=爱到底:
・「V+抜く」=彻底做完(“贯彻到底”)。
「集めてこい」=去把……搜集回来。「V+てくる」的命令形「〜てこい」=“去做完再回来”:
・恩师把“恋爱”说成“采购任务”,因为在这一行,“爱”是找到美的动力。

〜に任せる/〜のために

他人なんかに任しちゃダメだ・その人だけのために

「他人に任せる」=交给别人。「任しちゃ」是「任せては」的缩约:
・恩师说“不能交给别人”,是对杂货商的职业训诫:要亲自去找,亲自去看。
「〜のために」=为了……。「その人だけのために」=只为那一个人:
【点破】这就是“五郎”的做事原则:他每次替人选杂货,都是亲自出门,这一句,是他后来“挑剔”的源头。

重点词汇

惚れる ほれる
倾心,爱上。
心底 しんそこ
发自内心。
他人 たにん
别人。
任せる まかせる
交给。
集める あつめる
搜集。

↑ 本页场景

“有爱的人才能做到”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “有爱的人才能做到” 剧照

五郎回想恩師的话:想靠进口杂货做下去,就要拿出这样的干劲,并问五郎是否在谈恋爱。
  1. 恩師(回想)

    你要是也打算靠进口杂货

  2. 恩師(回想)

    继续做下去的话,就拿出这样的干劲去做。

  3. 恩師(回想)

    嗯,就算把恋爱当另一回事吧。

  4. 恩師(回想)

    你在谈恋爱吗?

  5. 五郎(回想)

    嗯?

  6. 五郎(回想)

    我就算了吧……

  7. 五郎(心)

    可是……你想说的,我懂。

  8. 五郎(心)

    也许你说得对。

口语要点

〜つもり/〜んだったら

やってくつもりがあるんだったら

「やっていくつもりがあるんだったら」=如果你有打算继续做下去的话。「〜つもり」=打算,「〜んだったら」=既然你有这个打算的话:
・恩师用对方的“意愿”作前提,来提出严格的要求(第6集开头的「やっていこうと思うんだったら」同类)。
「意気込み」=干劲、气势:「そのくらいの意気込みで」=用那样的干劲。

俺はいいよ/そのとおりかも

俺はいいよ・そのとおりかもしれない

「俺はいいよ」=我就算了吧(婉拒)。「いい」=“不用了”,用来拒绝建议:
・五郎回避“有没有恋爱”这个问题,用最短的话拒绝。
「そのとおりかもしれない」=也许是这样。五郎当年没服气,现在回头想,承认恩师说得对,语气里有了“时间之后的理解”。
【点破】⦅⦆的回想在这里结束,五郎对“恋爱”的态度,一直是“不表态”,这是后面他对吉野说「いや」的伏笔。

重点词汇

意気込み いきごみ
干劲,气势。
別もん べつもん
另一回事。
やっていく
(继续)做下去。
そのとおり
正是那样。
つもり
打算。

↑ 本页场景

“最后见到你很高兴”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “最后见到你很高兴” 剧照

五郎和吉野准备告别,五郎说下次再一起吃饭,吉野应了。
  1. 吉野

    差不多了?

  2. 五郎

    是啊。

  3. 五郎

    那么……下次再一起吃个饭什么的。

  4. 吉野

    嗯。

  5. 吉野

    谢谢你,五郎。

  6. 吉野

    最后能见到五郎,我很高兴。

  7. 五郎/吉野

    最后?——嗯。

口语要点

〜でも/最後に〜て

今度また飯でも・最後に五郎ちゃんに会えて

「飯でも」=吃个饭什么的(例示的「でも」,邀约时的缓冲)。五郎用「今度また」把“告别”说成“还会再见”:
・在日语里,“下次再一起吃饭吧”是最普通的告别寒暄。
吉野的回应「最後に〜会えて嬉しかった」=“最后能见到你,我很开心”,「〜て嬉しかった」=因为……而高兴(理由+感情),过去形「嬉しかった」带着“这一次已经结束了”的告别意味。

そうだな/そろそろ?

そろそろ?・そうだな

「そろそろ?」=差不多了吧?(提醒该走了)。吉野用疑问语气,把“该分别了”交给对方说出口。
「そうだな」=是啊(男性,带点感慨地同意)。五郎用最简短的话回答,是他“不想把离别说重”的习惯:
・两个人几乎不说一句“再见”,却把分别说得清清楚楚。
【对比】吉野那句「最後に」才是真正的“告别”,五郎的反问「最後?」是整场戏的转折。

重点词汇

そろそろ
差不多该……
飯 めし
饭(男性/随意)。
最後 さいご
最后。
嬉しい うれしい
高兴。
今度 こんど
下次。

↑ 本页场景

“我想去旅行”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “我想去旅行” 剧照

吉野对五郎说要把店让给朋友,自己去旅行;五郎问她去哪里,是不是出了什么事。
  1. 吉野

    这家店我打算转让给朋友,我自己想去哪儿旅行。

  2. 五郎/吉野

    旅行?——嗯。——去哪里?

  3. 吉野

    还没定。

  4. 吉野/五郎

    出什么事了吗?——呐,五郎。

  5. 吉野

    最后只有一个请求。

  6. 五郎

    嗯。

口语要点

〜に譲る/〜ようと思ってる

友達に譲って・旅に出ようと思ってるの

「AをBに譲る」=把A让给B(转让、让与)。吉野把店“让”给朋友,用的是「譲る」(不是「売る」),暗示是带情分的转让。
「V意志形+と思っている」=我打算……。「旅に出ようと思ってるの」=想出去旅行:
・用「思っている」,把“已经决定”说成“有这个打算”,留有余地。
句尾「の」=女性口吻的说明语气。

決めてない/どっか

どっか旅に出よう・決めてない

「どっか」=「どこか」的口语。「どっか旅に出ようと思ってる」=想去个什么地方旅行。
「決めてない」=还没决定。「〜てない」=「〜ていない」的缩约:
・用“还没定”回答“去哪儿”,既是实话,也是在回避追问。
五郎的「何かあった?」=出什么事了吗?:「何か+あった」是“发生了什么”的婉转问法,比「どうして」更不施压。

重点词汇

譲る ゆずる
转让,让给。
旅 たび
旅行。
どっか
(口语)某处。
決める きめる
决定。
お願い おねがい
请求。

↑ 本页场景

“能借你的背吗”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “能借你的背吗” 剧照

吉野要五郎转过身去,借他的背一会儿;她问五郎有没有结婚,五郎一一回答。
  1. 吉野

    你往那边转过去。

  2. 吉野

    你照做就是了。我不会做什么奇怪的事!

  3. 吉野

    背……可以借我一下背吗?

  4. 吉野

    呐,五郎,你结婚了吗?

  5. 五郎

    没有……

  6. 吉野

    这样啊。

  7. 吉野

    恋爱呢?在谈吗?

  8. 五郎

    没有。

  9. 吉野

    这样啊。

口语要点

背中を借りる/〜ていい?

背中借りていい?

「背中を借りる」=借(你的)背(来靠一靠、哭一场)。日语里「胸を借りる」「背中を借りる」是“借别人的怀抱/后背来依靠”的惯用说法:
・说“借”而不是“靠”,是把“依赖”说得礼貌克制。
「〜ていい?」=可以……吗?(熟人之间的许可请求)。吉野先说「いいから」让五郎不要多问,再用「ちょっとだけ」把请求缩小,语气里有“不想让你看到我的脸”的意思。

そう。(相づち)

いや…。・そう。

「そう」=这样啊(接受对方回答的相づち)。吉野连问两个问题,五郎都只回一个「いや」,她每次回「そう。」,语气一降再降,像是在放下什么:
・日语里,同一个「そう」,语调不同,意思完全不同:这里是“我明白了,不再追问”。
【点破】两人对话几乎没有信息量,却把“关系”和“分开”都说完了,这就是“不说破”的日式沟通。

重点词汇

背中 せなか
后背。
借りる かりる
借。
向く むく
朝向。
変なこと へんなこと
奇怪的事。
結婚 けっこん
结婚。

↑ 本页场景

“不能生孩子”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “不能生孩子” 剧照

五郎问吉野为什么不做进口杂货了,吉野说自己已经找不到世上美丽的东西,做不到了。
  1. 五郎/吉野

    吉野。——什么?

  2. 五郎

    你为什么不做进口杂货了?

  3. 吉野

    我已经找不到世上美丽的东西了。

  4. 吉野

    我已经做不到了。

  5. 吉野

    我……

  6. 吉野

    我啊,虽然能够爱一个人,

  7. 吉野

    却没法生孩子。

口语要点

〜ことはできるけど〜ことはできない

人を愛することはできるけど 子供を産むことはできない

这是整集“主题句型”的第三次出现:「AことはできるがBことはできない」。
・①「馬を水辺に連れて行くことはできても、水を飲ませることはできない」(谚语)
・②「髪のケアはできるが、心のケアはできない」(美容师)
・③「人を愛することはできるけど、子供を産むことはできない」(吉野)
【点破】三个句子用同一种“能做这个,不能做那个”的对比,把“人能做到的”与“怎么也做不到的”并排,最后一个,是最私人、最沉重的一个。
吉野用平静的「できるけど〜できないの」把它说出来,不哭不闹,这才是这一场的重量。

〜にはもう無理/探せない

私にはもう無理・きれいな物 探せないの

「私にはもう無理」=对我来说已经不可能了。「Nには」把“能力、条件”限定在“我”身上,「もう」=已经:
・不是“世上没有美的东西”,而是“我已经没法再去找了”,把原因放在自己身上,是一种克制的坦白。
【呼应】恩师说「世界中のきれいなものを集めてこい」,吉野说「もう世界中のきれいな物探せない」,两句遥相呼应:她当年按恩师的话去做过,现在是“做不动了”。

重点词汇

輸入 ゆにゅう
进口。
無理 むり
做不到,不可能。
愛する あいする
爱。
産む うむ
生(孩子)。
世界中 せかいじゅう
全世界。

↑ 本页场景

“能照顾头发,不能照顾心”(回响)

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “能照顾头发,不能照顾心”(回响) 剧照

五郎想起美容室オーナー说的话,对吉野说不管在哪里安顿下来,一定要联系他,吉野应了。
  1. 美容室オーナー(回想)

    我们能给客人护理头发,

  2. 美容室オーナー(回想)

    却没法照顾他们疲惫的心,对吧。

  3. 五郎

    你在哪里安顿下来了,一定要联系我啊。

  4. 吉野

    嗯。

口语要点

〜たら必ず〜てくれよ

落ち着いたら必ず連絡してくれよ

「〜たら、必ず〜てくれよ」=(等你……了)一定要(为我)……啊。五郎用「〜てくれ」(命令/请求)+「よ」:
・「連絡してくれ」=请联系我(授受的“くれる”命令形,是男性对亲近者的恳求)。
【授受点破】请求里的「くれ」把“你联系我”变成“请你为我做”,吉野对五郎的意义,被这个小词悄悄点明:不是“你该联系我”,而是“请你让我知道你平安”。
「必ず」=一定,五郎极少用这么强的词,说明他其实很在意。

心のケア/してさしあげられない(回想)

心のケアまではしてさしあげられないでしょ

同一句台词,在美容院里是“推销理由”,在这里成了“回声”:
・在美容院,它是商业口吻的自谦
・在吉野身边,它被五郎想起,成了“有些东西谁也帮不了”的写照。
⦅⦆里的回想,是五郎心里自动播放的“旁白”:两件看似无关的事,被同一个句型连在了一起。
【点破】这是剧作上的“回环”:开头的“交代”,最后用在“感情的点”上,日语里常用同一句话的“反复出现”来制造余韵。

重点词汇

落ち着く おちつく
安顿下来。
必ず かならず
一定。
連絡 れんらく
联络。
ケア
护理,关怀。
〜てくれ
请你……(命令/恳求)。

↑ 本页场景

“这个,我很喜欢”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “这个,我很喜欢” 剧照

五郎想起手里买的东西,递给吉野,说这个自己很喜欢,请她吃;吉野道谢,五郎告辞。
  1. 吉野/五郎

    啊,对了。——什么?

  2. 五郎

    你大概知道,这个我很喜欢。

  3. 五郎/吉野

    如果可以的话,吃吃看。——啊~谢谢。

  4. 五郎

    那么。

口语要点

よかったら食べて/〜んだ

よかったら食べて・すごく気に入ったんだ

「よかったら〜て」=如果可以的话,请……(把“给”说成“请对方自便”)。五郎不说「あげる」,说「食べて」,把“赠送”变成“请您享用”,是日语里“送东西”最自然的说法:
・不强调“我送你”,而强调“你可以吃”,减轻对方的负担。
【授受点破】日语里送礼时,常常回避「あげる」(上对下的味道),用「食べて」「使って」这样的请求形,是为了让对方“安心收下”。
「気に入ったんだ」=我很中意(来解释为什么给你)。

たぶん知ってると思うけど

たぶん知ってると思うけど

「たぶん知ってると思うけど」=你大概知道吧,不过……。五郎用这句话开头,把“推荐”放在“你也许已经知道”的前提下,不让对方有“被教育”的压力:
・“告诉你一件你可能已经知道的事”,是日语里“推荐”的礼貌写法。
【点破】栗大福在这里不是礼物,而是“五郎用食物表达关心”的方式,这是他全剧的“沟通语言”。

重点词汇

気に入る きにいる
中意。
たぶん
大概。
よかったら
如果可以的话。
あっ
啊(想起)。
じゃあ
那么(告别)。

↑ 本页场景

“你过你自己的人生”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “你过你自己的人生” 剧照

五郎离开吉野,心里对她说要自由地过自己的人生;忽然觉得饿了,自问在鹭宮该吃什么。
  1. 五郎(心)

    吉野,你就按你自己的方式,自由地过你的人生吧。

  2. 五郎(心)

    我呢,我的……

  3. 五郎(心)

    不知道为什么,没来由地肚子饿了。

  4. 五郎(心)

    鹭宫,吃什么才算是鹭宫呢?

  5. 五郎

    炸猪排。

  6. 五郎(心)

    好久没来个“扎实”的了,就这么来吧。

口语要点

お前はお前の〜/〜てくれ

お前はお前の人生を自由に生きてくれ・俺は俺の…

「AはAの〜」=A有A自己的……(各有各的)。「お前はお前の人生を」=你有你的人生,「俺は俺の…」=我有我的……:
・这是日语里“互相尊重、各自生活”的惯用句型,前后用同一个词,把“彼此独立”说得很干脆。
「〜てくれ」=请你……吧。在这里是五郎对吉野的祝愿,也是对自己的提醒。
他的「俺は俺の…。」后面没有说完,留给观众补:是“自己的人生”,也是“自己的饭”。

無性に/何を食べたら〜なんだろう

無性に腹が減ってきた・何を食べたら鷺宮なんだろう

「無性に」=没来由地(强烈地)。「無性に腹が減る」=莫名地、强烈地饿:
・用于“没有明确原因的强烈欲望”。
「何を食べたら鷺宮なんだろう」=吃什么才算“鹭宫”呢。「〜たら〜なんだろう」是自问:“做了什么之后才算……”,五郎把“找饭”提升为“寻找这个街区的味道”。
「ドスンと」=拟态词,沉甸甸、扎实地,用来形容“分量足”的食物。

重点词汇

無性に むしょうに
没来由地,强烈地。
人生 じんせい
人生。
自由 じゆう
自由。
ドスンと
沉甸甸地,扎实地。
とんかつ
炸猪排。

↑ 本页场景

“看起来像居酒屋的炸猪排店”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “看起来像居酒屋的炸猪排店” 剧照

五郎走进一家とんかつ店,店员招呼他;常連客们在一旁谈着姜和酒、啤酒配什么。
  1. 店員

    欢迎光临。欢迎光临。

  2. 常連客

    首先,果然还是要姜吧。

  3. 常連客

    首先不放这个可不行。这个和酒,配得不得了。

  4. 常連客

    尤其是啤酒。错不了。

  5. 五郎(心)

    大白天的,这儿是居酒屋吗?

  6. 常連客

    果然好吃啊,老板的炖肉豆腐。

  7. 店主/常連客

    来,让您久等了,炸鸡排。——哦~来了呢。

  8. 常連客

    看起来好吃啊。——是吧?

  9. 五郎(心)

    炸鸡排,原来还有这一手。

口语要点

〜ないことには/〜こと〜こと

これを入れないことには・合うこと合うこと

「〜ないことには」=如果不……的话(就不行)。「入れないことには」=不放这个的话(就不成),后面常接否定或负面结果,强调“必要条件”。
「合うこと合うこと」=配得不得了。「V+こと+V+こと」是口语里强调“程度之甚”的句型:・「食べること食べること」吃得可真多。
常客用这些夸张句型,说明他们是“老手”,说话时有一种“大家都懂”的默契。

〜っから/〜手もある

昼間っから・そういう手もあるな

「昼間っから」=从大白天就……(带点“居然”的语气)。「っから」=「から」的强调口语,表示“从那么早的时候开始”:
・五郎观察到“大白天就在喝酒”,用「っから」表示轻微的惊讶。
「そういう手もある」=还有那样一招。「手」=办法、手段,「〜もある」=也有这样的做法:
・五郎看到“炸鸡排”,立刻记在心里,作为“下次的选择”。

重点词汇

昼間 ひるま
白天。
居酒屋 いざかや
居酒屋。
肉豆腐 にくどうふ
肉炖豆腐。
手 て
办法,一招。
間違いなし まちがいなし
错不了。

↑ 本页场景

“迷的时候,两个都要”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “迷的时候,两个都要” 剧照

店主问五郎点什么,五郎心里想犹豫时两个都要,点了ミックスかつ定食和茶。
  1. 店主

    您点什么?

  2. 五郎(心)

    犹豫的时候,两个都要。

  3. 五郎/店主

    请给我混合炸猪排定食。——好,混合炸猪排。

  4. 店主/五郎

    饮料呢?——啊,要茶。——明白了。

  5. 五郎(心)

    话说回来……

  6. 五郎

    话说回来,菜单种类真多呢。

  7. 五郎(心)

    是吧。

  8. 店主

    啊,这个啊,是客人的要求。

  9. 五郎/店主

    诶,这些全部都是?——不,也不是全部。

  10. 店主

    嗯,每天都来的客人,

  11. 店主

    只吃炸猪排多可怜,对吧?

  12. 店主

    偶尔也想让他们吃点鱼什么的,

  13. 店主

    这么想着,结果就变得这么多了。

  14. 常連客

    老板真温柔呢。

口语要点

来てくれる/食べさせたい

毎日来てくれるお客さんが・魚なんかも食べさせたいな

「来てくれるお客さん」=(为我们)常来的客人。「〜てくれる」=授受动词:对方的行为对我方有益:
・店主把“客人每天来”当作是客人对店的恩惠,而不是理所当然。
「食べさせたい」=想让(他们)吃。「V使役+たい」=想让对方做:
・店主因客人的“来”,产生“想回报”的心情,于是把菜单越加越多。
【点破】“くれる”(受益)+“させたい”(回馈),一问一答,就把店与客的关系写成了“互相给予”。

迷ったときは両方だ/お茶で

迷ったときは両方だ・ああ お茶で

「迷ったときは両方だ」=犹豫的时候,两个都要。五郎把“点餐的决策”总结成一个规则(他在别的集也会这么做):
・用“规则化”的语气,为自己的“碳水加倍”找借口。
「お茶で」=要茶(点单用「で」)。(第1集他点乌龙茶,第2集乌龙茶;这一集简单要茶:他不喝酒,所以后面常客请他喝酒他要拒绝。)
【点破】「なんて思ってたらさ、こんな増えちゃった」=没想到就这样增加了:「〜たら」是“发现”,「ちゃった」是“不由自主地”。

重点词汇

注文 ちゅうもん
点单。
要望 ようぼう
要求,希望。
かわいそう
可怜。
両方 りょうほう
两个都。
優しい やさしい
温柔。

↑ 本页场景

“两层楼”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “两层楼” 剧照

店主把ミックスかつ端到五郎面前,上面是ヒレかつ,下面是チキンかつ;五郎心里想盐还是酱汁。
  1. 店主

    来,让您久等了,混合炸猪排。

  2. 五郎(心)

    上面是里脊猪排,下面是炸鸡排。

  3. 五郎(心)

    是两层楼啊。

  4. 五郎(心)

    盐和酱汁,用哪个呢。

  5. 五郎(心)

    两层楼的,就用酱汁。

口语要点

〜階建て/どっちでいくか

2階建てか・どっちでいくか

「2階建て」=两层楼(的建筑)。五郎把叠在一起的猪排+鸡排,比作“二层小楼”,用建筑的语言形容食物:
・「〜建て」是建筑的量词:「3階建てのビル」。
「どっちでいくか」=用哪一种(方案)呢。「いく」在这里是“走哪条路线”的意思,与第4集「もう1個いくか」同类:
・把吃法说成“路线选择”,是他一贯的“战略式吃饭”。

ヒレ/〜には〜だ

上がヒレかつ・2階建てにはソースだ

「ヒレ」=里脊(猪的里脊肉,比「ロース」更嫩、更清淡)。日本炸猪排的两大主角:
・ヒレかつ=里脊炸猪排(清爽)
・ロースかつ=肩腰肉猪排(带脂肪,香)
「AにはBだ」=对A来说,B(最合适)。「2階建てにはソースだ」=两层的,要用酱汁:
・五郎用一句话作决定,是“信念式选择”:先立规则,再执行。

重点词汇

ヒレ
里脊肉。
ソース
酱汁。
塩 しお
盐。
2階建て にかいだて
两层楼。
どっち
哪一个。

↑ 本页场景

“猪肉,鸡肉,两个世界”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “猪肉,鸡肉,两个世界” 剧照

五郎在店里先吃ヒレかつ,心里说不错,又吃チキンかつ,说确实是鸡肉。
  1. 五郎(心)

    先从猪肉开始。

  2. 五郎(心)

    嗯,这不是挺好吗。

  3. 五郎(心)

    鸡排怎么样呢。

  4. 五郎(心)

    嗯,的确是鸡肉。

  5. 五郎(心)

    和猪肉是不同的世界。

口语要点

まずは〜から/確かに〜だ

まずは豚から・確かにチキンだ

「まずは〜から」=首先从……开始。五郎把食物排出“顺序”:猪→鸡,是“美食家的流程”。
「確かにチキンだ」=的确是鸡肉。「確かに」=确认事物的本性,在这里表示“鸡排的风味,跟猪排完全不同”:
・用「確かに〜だ」来“证明”自己的第一印象,这是五郎的“验证体”。

〜とは世界が違う/〜じゃないか

豚とは世界が違う・いいじゃないか

「AとはBが違う」=和A在B上不同。「豚とは世界が違う」=和猪肉在“世界”上不同,“世界が違う”是日语里“完全不是一回事”的夸张说法:
・把“口感与风味的差异”说成“世界的差异”,是五郎的夸张。
「いいじゃないか」=这不是挺好吗!(发现型肯定)。(第2、3、4集反复出现。)

重点词汇

世界 せかい
世界。
豚 ぶた
猪,猪肉。
確かに たしかに
的确。
チキン
鸡肉。
違う ちがう
不同。

↑ 本页场景

“不写‘手作’的手作感”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “不写‘手作’的手作感” 剧照

五郎吃着定食,心里说配菜好、饭也香,菜看起来是手作的,却没有写“手作り”。
  1. 五郎(心)

    配菜好,米饭也香。

  2. 五郎(心)

    一看就是手工做的。

  3. 五郎(心)

    而且没有写着“手作”,这一点真好。

  4. 五郎(心)

    嗯……不过分讲究的手作感,

  5. 五郎(心)

    恰到好处。

  6. 五郎(心)

    这样的东西,才是让人高兴的。

口语要点

見るからに/〜と書いてない

見るからに手作りだ・手作りと書いてないのがいい

「見るからに」=一看就……(光看外表就能判断)。「見るからに怪しい」一看就可疑。
「〜と書いてない」=没写着……。五郎夸的是“不说却能看出来”的手作感:
・在日本,“手作り”常被用作广告语,而真正的家常店,不需要标榜。
【点破】“没写的才是真的”,这是日语里“不言而喻”的价值观,类似「謙遜」的美德。

〜感/〜すぎてない

凝りすぎてない手作り感がちょうどいい

「〜感」=……的感觉、质感。「手作り感」=有手工的感觉(第4集的「家庭的」同类)。
「凝りすぎてない」=没有过分讲究。「V+すぎてない」=没有过度:
・用否定的“过度”来说“刚好”:「ちょうどいい」。
最后「〜が嬉しいんだよ」=这样的东西让人高兴,句尾「んだよ」=向自己解释。

重点词汇

見るからに みるからに
一看就。
手作り てづくり
手工制作。
凝る こる
讲究,钻研。
ちょうどいい
恰到好处。
感 かん
感觉。

↑ 本页场景

“蒜香里脊,和啤酒一起,受不了”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “蒜香里脊,和啤酒一起,受不了” 剧照

常連客对店主说差不多该来にんにく了;店主应声,五郎在一旁听着,常連客说ロース的にんにく焼也好吃。
  1. 常連客

    老板,那差不多该来蒜了。

  2. 店主/五郎(心)

    好,蒜。——蒜?

  3. 常連客

    这里啊,炸猪排也好吃,

  4. 常連客

    里脊蒜烧也好吃。

  5. 常連客

    要是配着啤酒一起,那简直受不了。

  6. 五郎(心)

    那么,我也……

  7. 五郎/店主

    对不起,请给我蒜烧。——好嘞。

口语要点

〜と一緒にやる/たまんない

ビールと一緒にやったら たまんないよ

「ビールと一緒にやる」=配着啤酒一起(喝/吃)。「やる」在这里代替「飲む/食べる」,是男性口语里“干一杯”的说法:
・用「やる」表示“享受(酒)”,带着“老手的豪爽”。
「たまんない」=「たまらない」,受不了、太棒了。(第5集「この湯気たまらん」同类。)
【点破】「Vたら、たまんない」是“假设+夸张”的赞美:“如果这么做,那简直不得了”,对酒客来说,是最高等级的推荐。

だったら〜も/はいよ

だったらこっちも…・はいよ

「だったら」=既然这样(顺着对方的话得出结论)。五郎被常客的描述说服,立刻决定“我也要”:
・用「だったら」承接他人的话,顺势提出自己的要求,不显得突兀。
「はいよ」=好嘞(店主/江户风的应答)。「はい」+「よ」是干脆利落的接单,与「かしこまりました」的服务语形成对比,这是“家常店”的口吻。

重点词汇

にんにく焼き にんにくやき
蒜烧(蒜香烤肉)。
ロース
(猪)肩腰肉。
たまらない
受不了,太棒了。
やる
(口语)喝,吃,干。
はいよ
好嘞。

↑ 本页场景

“看起来能喝,其实不能喝”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “看起来能喝,其实不能喝” 剧照

常連客对五郎说为了认识的标志请他喝一杯,叫女将拿杯子;五郎说自己不能喝酒。
  1. 常連客

    哦,真高兴啊,客人。

  2. 常連客

    那么,作为认识的标志,

  3. 常連客/女将

    老板娘,拿个杯子。——来~

  4. 五郎/常連客

    不,我不能喝酒。——哎呀,别客气。

  5. 常連客

    山田,他好像真的不能喝。

  6. 常連客

    有的呢,看起来能喝,其实不能喝的人。

  7. 常連客

    喂喂,这样失礼吧。——这可真是,失礼了。

  8. 常連客

    对不起哦。

口语要点

お近づきのしるしに/またまた

お近づきのしるしに・またまた

「お近づきのしるしに」=作为结识的标志(一起喝一杯/送点东西)。日语里初次见面,常用这句话把“请酒、送礼”说成“交朋友的仪式”:
・说话人是“邀请你进入我们这个圈子”,所以拒绝会显得有点“不合群”。
「またまた」=(笑着)别说笑了/别客气。是对对方拒绝的“不当真”,把“真不能喝”当成“客套”。
五郎回答「飲めないんで」=我不能喝,「んで」是「ので」的口语,直接而简短。

〜そうで〜ない/〜みたい

飲めそうで飲めない人・本当に飲めないみたい

「飲めそうで飲めない」=看起来能喝,其实不能喝。「そう」是凭外观判断(“看上去像能喝的人”),「で」后接否定,表示与外观不符:
・这里的「そう」点破了“凭外表的判断”常常会错。
「本当に飲めないみたい」=他好像是真的不能喝。「みたい」=根据眼前现象做的推断(与「ようだ」相近,更口语):
【对比】先「そう」(外观)→后「みたい」(现场判断),同一个人的两次判断,一次错,一次对。
「ご無礼しました」=「失礼しました」的更郑重/老派版。

重点词汇

お近づき おちかづき
结识,相识。
しるし
标志,心意。
またまた
(笑着)别说笑了。
無礼 ぶれい
失礼。
コップ
杯子。

↑ 本页场景

“这家店,对他们来说”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “这家店,对他们来说” 剧照

常連客结账离开,把钱放在桌上,店主说了价钱;五郎在一旁看着他们。
  1. 常連客/店主

    谢谢款待。——谢谢。

  2. 常連客/店主

    老板,那这个我放这儿了。——总是麻烦您了。

  3. 店主

    一共880日元。

  4. 常連客/店主

    谢谢。——谢谢。

  5. 五郎(心)

    对他们来说,这家店,

  6. 五郎(心)

    已经成了自己家的延伸吧。

口语要点

置いていく/いつもすみませんね

これ置いていくね・いつもすみませんね

「置いていく」=(钱)放这儿再走。常客把钱放在柜台上,不等找零,是熟客的日常。
「いつもすみませんね」=总是给您添麻烦呢。「すみません」在这里是“谢谢”的意思:日本人对常常照顾自己的人,用“抱歉”代替“感谢”(第1集「ごめんなさい」同一用法)。
店主的回应「880円になります」是服务语,但是对熟客,又显得没有距离感。

〜にとって/もはや〜だろう

彼らにとってこの店はもはや自分ちの延長なんだろう

「AにとってB」=对A来说B。五郎从观察者的角度,对“常客与店”的关系做出总结。
「もはや」=已经(到了无法回头的程度)。「もはや〜だろう」=“大概已经……了吧”,是书面式的推断:
・用“推断”而非“断定”,因为他只是旁观者。
【点破】“店=自己家的延长”,是日本人对“常去的店”的最高评价,也是五郎自己的“孤独”之外羡慕的东西。

重点词汇

置いていく おいていく
放下再走。
もはや
已经(不可挽回)。
延長 えんちょう
延长,延伸。
自分ち じぶんち
自己家(口语)。
〜にとって
对……来说。

↑ 本页场景

“米饭,续一碗”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “米饭,续一碗” 剧照

店主把にんにく焼端到五郎面前,五郎请店主再续一碗饭,尝了一口说好吃。
  1. 店主

    来,让您久等了,蒜烧里脊。

  2. 常連客

    哦,来了呢。——来,您这位也是。

  3. 五郎/店主

    对不起,米饭续一碗。——好嘞。

  4. 五郎(心)

    好吃。

口语要点

こちらさま/おかわりを

はい こちらさまも・ご飯のおかわりを

「こちらさま」=这位(对客人的敬称)。「こちら」+「さま」,比「この方」更口语的敬称,店家把菜递给下一位客人时用。
「ご飯のおかわりを」=(请再给我)添饭。「を」后省略「お願いします」,这是点单的省略方式。
五郎刚上菜就叫续饭,是因为他知道“好配菜必配饭”(第1集以来的主题):
・用「うまい」收束,是最简单、最诚实的评价。

おっ来たね/はいよ

おっ 来たね・はいよ

「おっ来たね」=哦,来了呢。常客用感叹词+「ね」,迎接期待的菜上桌:
・「来たね」用过去形「た」,是“发现事物到来”的用法。
「はいよ」=好嘞(店主应答)。这里再次出现,与前面的「ご注文は何になさいます?」的客气相比,说明这家店的店主“看人下菜”:对常客随意,对新客稍规整。

重点词汇

おかわり
续(饭)。
こちらさま
这位(敬称)。
来る くる
(菜)来了。
うまい
好吃。
ご飯 ごはん
米饭。

↑ 本页场景

“又辣又甜,甘辛”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “又辣又甜,甘辛” 剧照

五郎吃着にんにく焼,心里说有点辣又有点甜,是甘辛的味道,说蒜味真好,和白饭很配。
  1. 五郎(心)

    辣……不,是甜。

  2. 五郎(心)

    是甜咸(甘辛)口味。

  3. 五郎(心)

    好,好,蒜味真好!

  4. 五郎(心)

    和白米饭太搭了。

  5. 五郎(心)

    鹭宫,满足。

口语要点

甘辛/〜すぎる(褒め)

甘辛だ・合いすぎる

「甘辛い(あまからい)」=甜咸的、甜辣的(酱油加糖的味道)。形容词词干并列造成的复合词(甘い+辛い):
・第2集「苦うまい」,第5集「溶けうまい」,这一集「甘辛」,日语里把两种味觉并列,来形容复杂的味道。
「合いすぎる」=配得太好了(「すぎる」用于褒义)。「Vすぎる」通常表示“过度”(负面),但在口语里常用来夸张地赞美:“好到过头”。

いいぞ/〜満足

ニンニクいいぞ!・鷺宮 満足

「いいぞ」=很好!(男性对自己的鼓励)。连用两次,是“越吃越满意”的节奏(第3集「いいぞ いいぞ」同一用法)。
「鷺宮 満足」=鹭宫,满足。五郎用“街名+感想”的体言止め作为这一集的收束,与开头的「鷺宮。」呼应:
・开头他问“吃什么才算鹭宫”,结尾他答“满足”,是整集的闭环。

重点词汇

甘辛 あまから
甜咸(口味)。
合う あう
相配。
ニンニク
大蒜。
満足 まんぞく
满足。
辛い からい
辣。

↑ 本页场景

“就算不会喝酒,不会生孩子,也没关系”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “就算不会喝酒,不会生孩子,也没关系” 剧照

五郎吃完向店主道谢,常連客们说下次一起喝,又说他不能喝;五郎听着,心里想起吉野的话。
  1. 五郎

    啊~谢谢款待。

  2. 店主/常連客

    谢谢光临!谢谢光临!

  3. 常連客

    下次一起喝哦!——所以说,那个人……

  4. 常連客

    说是不能喝呢。

  5. 五郎

    啊~

  6. 五郎(心)

    就算不喝酒,也是一家相当好的店。

  7. 吉野(回想)

    能够爱一个人,却没法生孩子。

  8. 五郎(心)

    不能喝酒,不能生孩子,又有什么关系。

  9. 五郎(心)

    鹭宫。

口语要点

〜なくたっていい/〜じゃないか

飲めなくたって産めなくたっていいじゃないか

「V否定+くたっていい」=即使不……也没关系。「飲めなくたって」=即使不能喝,「産めなくたって」=即使不能生:
・五郎把自己的“不能喝酒”和吉野的“不能生孩子”并列,并用「いいじゃないか」宣告:这些“不能”都不重要。
【点破】「〜じゃないか」在这里是“不是挺好吗/这有什么不行”,是肯定,是温柔的反驳。
这是整集的情感落点:他没有安慰吉野,只是在心里承认“你这样也可以”。

飲めないんですって/じゅうぶん

飲めないんですって・じゅうぶんいい店だ

「〜んですって」=(听说)……呢。「〜って」=传闻/转述,常带“你看,这人不能喝”的打趣:
・常客对老板娘转述“五郎不能喝酒”,用的是「って」的轻松口吻。
「じゅうぶん」=充分、相当。「飲まなくたってじゅうぶんいい店だ」=不喝酒也足够好的店:
【呼应】这是对前面“お近づきのしるし”被拒绝一幕的收束:五郎没有因为“不合群”而不自在,反而肯定了这家店。

重点词汇

〜なくたっていい
即使不……也行。
じゅうぶん
充分。
産む うむ
生(孩子)。
飲める のめる
能喝。
ごちそうさま
谢谢款待。

↑ 本页场景

“探访真实店铺:都屋”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “探访真实店铺:都屋” 剧照

原作者久住昌之来到鹭宮的とんかつ店“都屋”,站在门口介绍,并念着门口的告示。
  1. 久住

    晚上好,我是久住昌之。

  2. 久住

    今天我来到了鹭宫。

  3. 久住

    炸猪排“都屋”。

  4. 久住

    插画很棒呢。

  5. 久住

    真不错,这样的,很可爱呢。

  6. 久住

    这是什么?“在冷暖气齐备的猪舍里养大的

  7. 久住

    美味安全的猪肉,请您尽情享用”。

口语要点

〜完備/お召し上がり下さい

冷暖房完備・たっぷりお召し上がり下さい

「〜完備」=设备齐全。「冷暖房完備」「駐車場完備」是招牌/广告里的固定说法。
「お召し上がり下さい」=请您享用。「召し上がる」=「食べる」的尊敬语,「お+V連用形+ください」,是店头告示中最典型的敬语请求:
・用在“猪肉”上,告示牌把“猪”当作需要“冷暖房完备”的客人,是它可爱的地方。
久住读出来再说“かわいい”,是对这种“朴素的直白”的喜爱。

〜ています(今日は〜に来ています)

今日は鷺宮に来ています

「今日は鷺宮に来ています」=今天我来到了鹭宫。「来ています」是“来了(现在在这里)”的状态,主持人的开场白:
・「来た」是动作,「来ている」是“身在此处”,用于对着镜头介绍所在地。
「こんばんは 久住昌之です」=主持人的自报家门,与五郎的“独白”是两种说话人格:
・剧里没人听,片尾对观众说,所以用「です/ます」和「ですよね」。

重点词汇

完備 かんび
设备齐全。
豚舎 とんしゃ
猪舍。
召し上がる めしあがる
(尊敬)吃。
たっぷり
充分,满满地。
イラスト
插画。

↑ 本页场景

“想看到客人的笑脸”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “想看到客人的笑脸” 剧照

旁白介绍都屋的老板想看到客人开心的脸,菜单不知不觉变多;久住在店里品尝菜品。
  1. ナレーション

    想看到客人高兴的脸。

  2. ナレーション

    抱着这样的心情做菜,

  3. ナレーション

    不知不觉,菜单就增加了——据说。

  4. ナレーション

    充满着老板温柔的“都屋”。

  5. ナレーション

    这份通心粉沙拉里,满是老板娘的爱。

  6. 久住

    感觉真好呢。

口语要点

〜という(伝聞)/〜てしまった

メニューが増えてしまったという

「〜という」=据说……(文末的传闻)。旁白用「〜という」结尾,是“引用店主的话”的叙述方式:
・句尾的「という」是书面语的“据说”,在解说词里很常见。
【对比】「そうだ」「らしい」「という」都是“传闻”,旁白用「という」更书面、更客观。
「増えてしまった」=(不知不觉)增加了。「〜てしまう」表示“不由自主”,把“菜单越来越多”说成店主温柔的“失控”。

〜たら〜/優しさがあふれる

思いで料理を作っていたら・優しさがあふれる

「そんな思いで料理を作っていたら…」=抱着这样的心情做菜的话(结果)……。「〜たら」表示“发现”,后面的结果出乎意料(第6集店主自己也说过「なんて思ってたらさ、こんな増えちゃった」):
・旁白复述剧里的台词,把“店主的话”做成解说。
「優しさがあふれる」=(温柔)满溢出来。「あふれる」是“溢出”,与恩师的话「怒りは心から溢れ出る」遥相呼应:这一集的“溢出”,有怒,也有温柔。

重点词汇

喜ぶ よろこぶ
高兴。
増える ふえる
增加。
あふれる
溢出,充满。
愛情 あいじょう
爱情,爱心。
ご主人 ごしゅじん
老板(尊称)。

↑ 本页场景

“蒜香扑鼻”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “蒜香扑鼻” 剧照

旁白介绍先吃剧里也出现过的にんにく焼;店员端来后,久住说蒜香好浓。
  1. ナレーション

    首先是连电视剧里也介绍过的蒜烧里脊。

  2. 店員

    让您久等了,这是蒜烧里脊的“上”份。

  3. 久住

    来,哇,好浓的蒜香。

  4. 久住

    特别浓。

  5. ナレーション

    那么,它的味道怎么样呢?

口语要点

〜でも紹介された/〜の上

ドラマでも紹介された・ロースにんにく焼きの上

「ドラマでも紹介された」=连电视剧里也介绍过的。「でも」=“也、连……”,把“电视剧”算作“又一个媒介”:
・旁白强调“剧里的那道菜,现实里也是招牌”。
「ロースにんにく焼きの上」=蒜烧里脊的“上”份。日本餐厅常把份量或等级分为「上・中・下」或「松・竹・梅」:「上」=较大/高档的一份。

香りがする/ものすごい〜する

すごいにんにくの香りが・ものすごいします

「香りがする」=有……的香味。久住说「ものすごいします」,省略了「香りが」,「ものすごい」本是形容词,这里当副词用:
・口语里,形容词常直接修饰动词,如「すごい好き」「ものすごいします」。
「うわっ」=惊叹的感叹词,先用感叹,再用描述,是节目主持“带观众闻”的习惯。
「さて そのお味は?」=旁白的“期待句”,把画面从“闻”转到“吃”。

重点词汇

紹介 しょうかい
介绍。
上 じょう
上等(份量大的一份)。
香り かおり
香味。
ものすごい
非常,惊人。
お味 おあじ
味道。

↑ 本页场景

“大得好久没见过了”

本场景

孤独のグルメ Season1 第6話 “大得好久没见过了” 剧照

旁白说接着是都屋引以为傲的とんかつ,久住看到猪排很大,尝了之后说好吃,配饭正合适。
  1. ナレーション

    然后是都屋引以为傲的炸猪排。

  2. 久住

    来了一块相当气派的。

  3. 久住

    这么大的,好久没见了。

  4. 久住

    嗯~好吃。

  5. 久住

    这个啊,太配饭了啊!

  6. 久住

    嗯~!

  7. 久住

    这个真好吃!

口语要点

〜が合っちゃう/〜がきましたよ

ごはんが合っちゃうなあ・立派なのがきましたよ

「ごはんが合っちゃう」=饭都被它“配”得过头了(太配饭)。「合う」+「〜ちゃう」=“不由自主地、过头地配合”:
・说“米饭合”其实是“米饭吃得停不下来”,是对配饭菜的最高赞美(本剧的核心评价)。
「〜がきましたよ」=来了哦。「〜よ」把“新发现”告诉观众,主持人口吻。

久しぶり/立派

こんなに大きいのは久しぶり・立派なの

「こんなに大きいのは久しぶりですね」=这么大的,好久没见到了。「Aは久しぶり」=(很久没遇到)A了:
・用于“量大/大块头”,是对“实在”的赞美。
「立派」=气派、够分量。用于炸猪排的份量与外观,是“实在感”的夸奖,和五郎的“ふくよかだ」「ドスンと」同一系统:对分量的敬意。

重点词汇

自慢 じまん
自豪,引以为傲。
立派 りっぱ
气派,像样。
久しぶり ひさしぶり
久违。
合う あう
相配。
とんかつ
炸猪排。

↑ 本页场景

回到孤独のグルメ Season1