LearnWithSubs

孤独のグルメ Season1 第4話

本集收录 39 个对话场景:婚礼展的洽谈、回想里的对话、新浦安街上找店、カフェ里点おでん、小客人来买おでん。重点学习「〜では?」「お世話になる」等确认和客套的说法,以及店员介绍菜品的用语。

语言看点

  • 「〜では?(確認)」
  • 「いただいている」
  • 「お世話になる」
  • 「注ぎ足し/取り寄せる」
  • 「〜に夢中で」
  • 「ちょっと失礼していただきます」

本页场景

  1. “第一次下车,好气派的车站”

    场景 1 · 0:38

    表达:〜からだろうか/〜のようだ、初めて〜が/なんだか

  2. “这里是加州?不,是浦安”

    场景 2 · 0:18

    表达:〜か?/いや やっぱり、さむっ!(形容詞の語幹+っ)

  3. “欢迎,请问您的婚期”

    场景 3 · 0:26

    表达:敬语:おいでくださいました/させていただきたい、〜じゃないか/〜てきたぞ

  4. “您的婚期定了吗?”

    场景 4 · 0:20

    表达:お決まりでしょうか/お考えでしょうか、〜では?(確認)/日取り

  5. “是来谈事的”

    场景 5 · 0:27

    表达:こういうもので/〜で…、てっきり〜かと/失礼いたしました

  6. “被当成要结婚的男人”

    场景 6 · 0:26

    表达:〜とは/間違われる、〜でもしていた/浮かれる

  7. “久仰大名”

    场景 7 · 0:26

    表达:敬语:でございます/聞いております、〜のことは/お待たせしました

  8. “也被误认了吧”

    场景 8 · 0:18

    表达:いただいている/お世話になる、そのようですね/〜てしまいました

  9. “想借您的力量”

    场景 9 · 0:16

    表达:お力をお借りしたい、〜になります/実施する

  10. “来周要举行婚礼的客人”

    场景 10 · 0:16

    表达:式を挙げる/〜ましょうか、今度/こっちから

  11. “五郎先生,怎么样?”

    场景 11 · 0:40

    表达:参りましょう/思い出してしまう、あれは〜のことだ/〜ころ

  12. “不回日本了”

    场景 12 · 0:21

    表达:〜ちゃおっかな、何言ってんだよ/〜んだろ?

  13. “做你的新娘”

    场景 13 · 1:07

    表达:〜わけがない/〜でも、お嫁さんになる/ウソ冗談

  14. “不适合结婚的男人”

    场景 14 · 1:07

    表达:〜もの/〜かもよ、見れる/敵に回す

  15. “肚子饿了”

    场景 15 · 0:18

    表达:腹が減った(転換)

  16. “冷静,我只是饿了”

    场景 16 · 0:32

    表达:一向に〜ない/見当たらない、〜か(落胆)/あった

  17. “当场试试看吧”

    场景 17 · 0:14

    表达:当たって砕けろ/〜ばいい、こじゃれた/〜すぎている

  18. “静冈关东煮?”

    场景 18 · 0:18

    表达:〜なものですから/お選びいただけます、静岡おでん

  19. “汤汁每天续添”

    场景 19 · 0:17

    表达:注ぎ足し/取り寄せる、〜ときから/〜でやっていて

  20. “三种配料,可以选”

    场景 20 · 0:26

    表达:〜でして/〜ても大丈夫、追加ってできますか/〜ね

  21. “竟然是关东煮,没想到”

    场景 21 · 0:13

    表达:意表をつかれる/〜とは、食べられなかった/それも

  22. “邻桌的闲聊(一)”

    场景 22 · 0:12

    表达:言いだしっぺ/〜だかわからない、〜のよね/〜じゃなくて〜なんだ

  23. “邻桌的闲聊(二)”

    场景 23 · 0:13

    表达:〜だっちゅうの、〜ばっか/信じられる?

  24. “工艺茶,花会开”

    场景 24 · 0:19

    表达:〜といって/蒸されて開く、〜ってて/オススメですが

  25. “梅花开了,樱花还没”

    场景 25 · 0:48

    表达:〜たら+V/まだ〜ない、梅は咲いたか桜はまだか

  26. “黑半片”

    场景 26 · 0:36

    表达:かの/〜たことがない、黒はんぺん/だし粉

  27. “关东煮也是饭的配菜”

    场景 27 · 1:00

    表达:効いてる/いい働きをしてる、立派にご飯のおかずになる

  28. “再来一个蛋,加演安可”

    场景 28 · 0:33

    表达:別格/〜からな、アンコール/〜いくか

  29. “这么大的跑腿”

    场景 29 · 0:29

    表达:おつかい/〜とくね、〜のか/〜なら〜たい

  30. “刚好一千七百日元”

    场景 30 · 0:20

    表达:〜になります/ぴったり、〜てね/またね

  31. “追加牛筋和米饭”

    场景 31 · 0:13

    表达:追加いいですか?/何にしましょう、お代わり/お持ちします

  32. “入口即化的牛筋”

    场景 32 · 1:08

    表达:どれどれ/〜のもわかる、溶けうまい/〜ものなのか

  33. “把咸菜忘了,抱歉抱歉”

    场景 33 · 0:17

    表达:〜に夢中で/すっかり、悪い悪い/〜ぞ

  34. “在新浦安雪了静冈之耻”

    场景 34 · 0:54

    表达:雪辱を果たす/まさか〜とは、こう見えて/〜ほど〜日が訪れる

  35. “探访真实店铺:LOCO DISH”

    场景 35 · 0:22

    表达:〜とは思えない/書いてある、〜ですか/ですね

  36. “傍晚小酌的感觉”

    场景 36 · 0:13

    表达:〜のような感じに/〜のに、ちょっと失礼していただきます

  37. “鲸鱼的油渣”

    场景 37 · 0:32

    表达:〜ってことは/〜ってことですか、噂の/クジラのコロ

  38. “从小就有关东煮”

    场景 38 · 0:26

    表达:〜てきた/〜ては、〜たり〜たり/〜みたいなので

  39. “牛筋,好吃!”

    场景 39 · 0:32

    表达:〜くらい/うまそう→おいしい→うまっ、人気メニュー/どれも〜が

语速
全部场景

“第一次下车,好气派的车站”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “第一次下车,好气派的车站” 剧照

五郎刚在新浦安站下车,心里想着车站气派、天空开阔、街道布局宽松,像美国西海岸。
  1. 五郎(心)

    第一次在这里下车,是个气派的车站。

  2. 五郎(心)

    天空,不知怎么觉得很宽阔。

  3. 五郎(心)

    是因为街道的布局很宽松吧。

  4. 五郎(心)

    这种氛围,总觉得像是美国西海岸。

口语要点

〜からだろうか/〜のようだ

ゆったりしているからだろうか・西海岸のようだ

「〜からだろうか」=(原因)是因为……吧?,是自问自答式的推测。五郎先说出感受(空が広い),再给一个“或许是”的原因,不下定论。
「〜のようだ」=好像……(凭综合印象的比喻/推断)。五郎没去过西海岸也没看到任何证据,是用“氛围”整体给出印象:
・「そうだ」=只凭外观
・「らしい」=凭传闻
・「ようだ」=我把各种感觉综合起来的主观判断(这里近乎“比喻”)。

初めて〜が/なんだか

初めて降りたが 立派な駅だ・なんだか広い

「初めて降りたが」=虽然是第一次下车,(但……)。「が」在这里不是强烈转折,而是把“第一次”和“气派”两个信息连起来。
「なんだか」=说不清为什么地、总觉得。五郎用「なんだか」把印象归于“直觉”,和第2集「懐かしい気がする」一样是“感觉先于理由”。
「立派」=气派、堂堂正正(对建筑、人物都可以)。

重点词汇

立派 りっぱ
气派,出色。
ゆったり
宽松,从容。
雰囲気 ふんいき
氛围。
西海岸 にしかいがん
(美国)西海岸。
つくり
构造,布局。

↑ 本页场景

“这里是加州?不,是浦安”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “这里是加州?不,是浦安” 剧照

五郎站在新浦安街头,心里想这里像カリフォルニア,被冷风一吹又改口说还是浦安,嘴里直喊冷。
  1. 五郎(心)

    这里是加利福尼亚吗?

  2. 五郎

    呼……呼……(哈气)

  3. 五郎(心)

    不,果然还是浦安。

  4. 五郎

    好冷!

口语要点

〜か?/いや やっぱり

ここはカリフォルニアか? いや やっぱり浦安だ

「〜か?」=自问,「いや、やっぱり〜だ」=自己否定后回到现实。这是五郎独白里常用的“幻想→醒悟”结构:
・「いや」=不,不对(否定刚才的想法)
・「やっぱり」=果然、还是(回到原本的判断)
他先把冷清的街看成加州,一阵寒风就把幻想吹散——用夸张的比喻开头,用冷水泼醒收尾,是典型的“五郎式幽默”。

さむっ!(形容詞の語幹+っ)

さむっ!

「さむっ!」=(太)冷了!,是「寒い」的瞬间感叹。日语口语里,形容词去掉词尾「い」再加小「っ」,表示“一下子感受到某种强烈的感觉”:
・「あつっ!」好烫!
・「いたっ!」好痛!
・「さむっ!」好冷!
这类说法来不及说完整的「寒い」,是身体先于语言的反应。
「浦安」是千叶县的城市,东京迪士尼度假区就在这里,所以“カリフォルニア”的玩笑自然联想到“乐园”的气氛。

重点词汇

カリフォルニア
加利福尼亚。
浦安 うらやす
浦安(千叶县的城市)。
やっぱり
果然,还是。
さむっ
好冷(感叹)。
いや
不,不对。

↑ 本页场景

“欢迎,请问您的婚期”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “欢迎,请问您的婚期” 剧照

五郎走进教堂式的建筑,听到钟声,心里想着不错嘛;门口的工作人员出来迎接,招呼他往里走。
  1. 五郎

    哦。

  2. 五郎(心)

    这不是挺好吗。

  3. 五郎(心)

    又有加州的心情了。

  4. スタッフ

    欢迎光临,欢迎您大驾光临。

  5. スタッフ

    请往这边走。

  6. スタッフ

    稍后,会场内部,

  7. スタッフ/五郎

    想请允许我带您参观……。——好。

口语要点

敬语:おいでくださいました/させていただきたい

ようこそおいでくださいました・ご案内させていただきたいと思いますが

【敬语】结婚会场的标准话术:
・「おいでくださいました」=「来てくださいました」的尊敬形(「おいでになる」=来,「くださる」=授受动词「くれる」的尊敬):把客人的“来”看作给我们的恩惠。
・「ご案内させていただきたい」=「案内したい」的极致谦让:「させていただく」=“请允许我做”,把自己的动作放得很低。
・「後ほど」=「あとで」的郑重说法。
句尾「思いますが…」=留白,把“可以吗”的选择权交给客人。
【授受点破】「くださる」「いただく」两个词,一个是对方给我(尊敬),一个是我受对方(谦让),婚礼场合把两个都用到极致。

〜じゃないか/〜てきたぞ

いいじゃないか・カリフォルニア気分になってきたぞ

「いいじゃないか」=这不是挺好吗!(发现好东西时的肯定)。第2集、第3集都出现过,是五郎“发现型”的口头禅。
「〜になってきた」=渐渐变成……(变化朝说话人逼近)。「また」=又(前面已经有过一次“カリフォルニア気分”),「ぞ」=男性对自己的提醒/强调。
五郎并不知道自己走进了婚礼会场,所以还沉浸在“西海岸”的气氛里,而工作人员的敬语已经在把他当作“即将结婚的客人”。

重点词汇

気分 きぶん
心情,气氛。
後ほど のちほど
稍后(郑重)。
会場 かいじょう
会场。
案内 あんない
带路,介绍。
おいでくださる
(尊敬)光临。

↑ 本页场景

“您的婚期定了吗?”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “您的婚期定了吗?” 剧照

工作人员问五郎结婚的日期定了没有,五郎听不懂,对话来回几次,才问他是不是来参观会场的客人。
  1. スタッフ

    请问您的婚期定下来了吗?

  2. 五郎

    诶!?

  3. スタッフ

    不,我是说,典礼的日期,您打算定在什么时候?

  4. 五郎

    诶?

  5. 二人

    诶?

  6. スタッフ

    那个……您不是来参观会场的客人吗?

口语要点

お決まりでしょうか/お考えでしょうか

お決まりでしょうか?・いつごろお考えでしょうか?

【敬语】「お+V連用形+でしょうか」=尊敬语的疑问句。・「お決まりでしょうか」=(已经)定了吗?・「お考えでしょうか」=您是怎么考虑的?
婚礼会场的工作人员对客人用这个句型,既客气又不会让人感到被逼问。
注意「いえ、ですから…」:「ですから」是“我刚才不是说了吗”,带着一点耐心耗尽的口吻,对一个“听不懂”的客人再说一遍。

〜では?(確認)/日取り

会場見学のお客様では?

「〜では?」=难道不是……吗?(否定疑问,用来确认)。「では」是「ではないですか」的省略,说话人开始怀疑自己搞错了,用“不会是……吧”的试探。
「日取り」=(预定的)日子,「式の日取り」=典礼的日期:
・「結婚の日取り」「引っ越しの日取り」。
这一幕的笑点是“双重误会”:工作人员把五郎当成新郎,五郎完全不明白对方在问什么,连他身边的陌生人也跟着「え?」。

重点词汇

日取り ひどり
预定的日期。
式 しき
仪式,典礼。
見学 けんがく
参观。
お考え おかんがえ
(尊敬)想法,打算。
ですから
所以说(重复强调)。

↑ 本页场景

“是来谈事的”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “是来谈事的” 剧照

五郎递上名片,说自己是来和篠原先生谈事情的;工作人员道歉说以为他是参观的客人,请他稍等。
  1. 五郎

    那个……

  2. 五郎

    我是这样的人。

  3. 五郎

    我是来和篠原先生谈事情的……

  4. スタッフ

    这真是太失礼了。

  5. スタッフ

    我还以为是来参观的客人。

  6. スタッフ

    我马上叫他来,请稍等。

口语要点

こういうもので/〜で…

私 こういうもので・打ち合わせで…

「私 こういうもので」=(递名片)我是这样的人。完整形是「私、こういう者です」:递出名片的同时,用“こういう(这样的)”代替自我介绍,是商务场合的省略说法,句尾「で」后留白,让对方看名片自己明白。
「打ち合わせで…」:「で」表示“因为/为了”,把来意说半句,也是同样的省略。
五郎讲话总是留白,是“不说破”的商务风格。

てっきり〜かと/失礼いたしました

てっきりご見学のお客様かと・失礼いたしました

「てっきり〜かと(思いました)」=我还以为……(结果猜错了)。「てっきり」总是用于“自己的判断被事实推翻”之后,带着不好意思:
・「てっきり休みかと思った」我还以为休息呢。
「失礼いたしました」=「失礼しました」的谦让更郑重版(いたす)。
【对比】前面她问“您的婚期”,现在说“我以为您是客人”,同一个误会,在话术里被轻轻带过,这就是服务业的圆场方式。
「少々」=「少し」的郑重说法,商务和服务场合常用。

重点词汇

打ち合わせ うちあわせ
碰头商量。
てっきり
还以为(结果不是)。
失礼いたしました しつれいいたしました
(谦让)失礼了。
少々 しょうしょう
稍微。
お呼びする およびする
(谦让)叫(人)。

↑ 本页场景

“被当成要结婚的男人”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “被当成要结婚的男人” 剧照

五郎坐在会场里等篠原,心里夸这里奢华又让人安心,家具选得好,又嘀咕自己怎么被当成要结婚的人。
  1. 五郎(心)

    奢华,却是能让人安心的空间。

  2. 五郎(心)

    陈设的家具也选得很好。

  3. 五郎(心)

    话说回来,

  4. 五郎(心)

    我居然被当成了即将结婚的男人。

  5. 五郎(心)

    难道我脸上有那么得意忘形吗?

  6. 五郎(心)

    西海岸脸之类的……

口语要点

〜とは/間違われる

結婚を控えた男に間違われるとは

「間違われる」=被误认(被动形)。「AをBに間違う」=把A错当成B,被动是“被人错认”。
「〜とは」=居然……(句末表示意外、感叹)。五郎把工作人员的误会理解成“自己看上去像个即将结婚的男人”,惊讶中带着一点自嘲。
「結婚を控える」=临近结婚,「控える」本义是“在前面等候/节制”,这里是“(某件大事)近在眼前”。

〜でもしていた/浮かれる

浮かれた顔でもしていただろうか

「AでもしていたB」=或许是做了A之类的(举例的“でも”)。「でも」用来把一个猜测说得不那么确定:
・「浮かれた顔でもしていた」=是不是露出了得意忘形之类的表情。
「浮かれる」=得意忘形,因高兴而轻飘飘:五郎在想:自己究竟有哪里“像要结婚的人”。
最后一句「西海岸面でも」把“西海岸(前面的幻想)”和“脸”硬拼成一个词,是他自造的笑话:难道是“加州脸”让人觉得我在兴奋?

重点词汇

贅沢 ぜいたく
奢侈,豪华。
調度品 ちょうどひん
陈设用品,家具。
控える ひかえる
临近,面临。
浮かれる うかれる
得意忘形。
間違われる まちがわれる
被误认。

↑ 本页场景

“久仰大名”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “久仰大名” 剧照

篠原来到会场,向五郎自我介绍,说常从白金的负责人那里听到井之頭先生的名字。
  1. 篠原

    让您久等了。

  2. 篠原

    我是篠原。

  3. 五郎

    我是井之头。

  4. 篠原

    关于井之头先生,

  5. 篠原

    我从白金的负责人那里经常听说。

口语要点

敬语:でございます/聞いております

篠原でございます・よく聞いております

【敬语】商务自我介绍与寒暄:
・「〜でございます」=「〜です」的最郑重形(丁宁语的最高级),常用于报姓名、店名。
・「聞いております」=「聞いています」的谦让/郑重版(「おる」是「いる」的谦让)。
对比五郎只用「井之頭です」:对方用「ございます」,是服务业的标准;五郎回的是简单敬体,也不失礼。
篠原用「よく聞いております」把“你很出名”说得客气,其实是商务场合的“夸对方”。

〜のことは/お待たせしました

井之頭さんのことは・お待たせしました

「AのことはB」=关于A(这个人)的事,B。「〜のこと」在这里把“人”转为“关于这个人的情报”,是比「井之頭さんは」更委婉的说法。
「お待たせしました」=让您久等了。第2集学过的「お待たせしちゃって」(亲昵)和「お待たせいたしました」(郑重),这里是中间的「お待たせしました」:最标准的商务用语。

重点词汇

担当者 たんとうしゃ
负责人。
白金 しろがね
白金(东京地名)。
でございます
(最郑重)是。
お待たせしました
让您久等了。
聞いております きいております
(谦让)听说过。

↑ 本页场景

“也被误认了吧”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “也被误认了吧” 剧照

篠原对五郎说起他在白金、青山、赤坂给过建议、帮过忙,说公司随时有会场参观;五郎笑说自己刚才也被误认了。
  1. 篠原

    在室内装饰、杂货方面,

  2. 篠原

    听说您给了许多建议。

  3. 篠原

    在青山、赤坂那边,听说也承蒙您关照了。

  4. 五郎

    不,是我们这边承蒙您关照。

  5. 篠原

    本公司随时都有会场参观。

  6. 五郎

    看来是这样呢,我也被误认了。

  7. 篠原

    是啊(我忘了说)。

口语要点

いただいている/お世話になる

アドバイスをいただいている・お世話になっているようで

「アドバイスをいただいている」=承蒙(您)给予建议。「いただく」是「もらう」的谦让,说话人把对方的建议当作“恩惠”接受:
・即便是五郎在向客户卖杂货、提建议,篠原也把它说成“受益的一方是我们”。
「お世話になっている」=承蒙关照。五郎的回答「こちらのほうが〜」=反倒是我这边(承蒙关照),是日本商务场合“互相把功劳让给对方”的固定往来。
【立场】「ようで」(〜ようだ)=听上去/看来好像,是篠原把“从同事那里听来的”综合成印象,用婉转的推断。

そのようですね/〜てしまいました

そのようですね 私も間違われてしまいました

「そのようですね」=看来是这样呢。「ようだ」在这里是“根据你刚才说的/刚才发生的事,我同意这个判断”。
「間違われてしまいました」:「〜てしまう」带着“不好意思/无奈”,把一件小尴尬说得轻描淡写:
・用自嘲化解“被误认成新郎”的尴尬。
篠原的「そうでした」=“啊,对哦(我想起来了)”,用「た」表示回想起已知的事(与第2集「ヨーロッパのものでしたよね」同一用法)。

重点词汇

インテリア
室内装饰。
アドバイス
建议。
お世話になる おせわになる
承蒙关照。
当社 とうしゃ
本公司。
随時 ずいじ
随时。

↑ 本页场景

“想借您的力量”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “想借您的力量” 剧照

篠原向五郎介绍婚礼展的新企划,希望借他的力量,并带他走向教堂;五郎一边走一边看着里面的人。
  1. 篠原

    除此之外,我们还举办各种别出心裁的

  2. 篠原

    婚礼博览会。——原来如此。

  3. 篠原

    于是,在现在新策划的博览会上,

  4. 篠原

    想借助井之头先生的力量。

  5. 篠原

    这边是教堂。

  6. 五郎

    嘿咻。

口语要点

お力をお借りしたい

井之頭さんのお力をお借りしたいんです

「お力をお借りしたい」=想借助您的力量(请求帮忙)。「お力」是「力」的尊敬名词,「お借りする」是「借りる」的谦让:
・把“请对方帮忙”说成“借用对方的力量”,既抬高对方,又显得诚恳。
第2集的画廊主用的是亲昵的「力になってよ」,这里篠原用的是商务敬语版,两者意思相同,说话的“距离感”完全不同。
前面的「趣向を凝らした」=煞费苦心、别出心裁的:「凝らす」=集中精力、使之精致。

〜になります/実施する

こちらがチャペルになります・フェアを実施しています

「こちらが〜になります」=这边是……(介绍场所)。这是婚礼、饭店等服务业常用的“引导句型”,被认为是「バイト敬語」,但在导览时几乎是默认用法(第3集也出现过「こちらになります」)。
「実施する」=实施、举办(书面)。「ブライダルフェアを実施しています」是官方、公文化的说法,比「やっています」更正式。
【对比】五郎的“よいしょ”是推门的拟声,完全是生活化的一句,夹在敬语之间形成落差。

重点词汇

趣向を凝らす しゅこうをこらす
别出心裁,花心思。
ブライダルフェア
婚礼博览会。
企画 きかく
策划。
チャペル
教堂(小礼拜堂)。
お借りする おかりする
(谦让)借。

↑ 本页场景

“来周要举行婚礼的客人”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “来周要举行婚礼的客人” 剧照

篠原带五郎进教堂,摄影师正给一对新人拍照,叫他们靠近些;篠原说这是下周要举行婚礼的客人。
  1. 篠原

    请。

  2. カメラマン

    稍微靠近一点吧。

  3. カメラマン

    很好。

  4. 篠原

    是下周要举行婚礼的客人。

  5. カメラマン

    那么,这次从这边拍。

口语要点

式を挙げる/〜ましょうか

来週 式を挙げるお客様です・くっつきましょうか

「式を挙げる」=举行婚礼(仪式)。「挙げる」是“举办”,搭配「式」「結婚式」「祝賀会」:
・「式を挙げる」「結婚式を挙げる」。
「くっつきましょうか」=(我们)靠近一点吧。「V+ましょうか」是摄影师的引导:用邀请而不是命令,让新人放松。
「くっつく」=紧贴、粘在一起,口语、亲昵的说法,适合拍婚纱照时拉近两人距离。

今度/こっちから

今度こっちから撮ります

「今度」=这次(接下来的一次)。注意:「今度」既可以指“这次”,也可以指“下次”,要看上下文:
・摄影师说“今度こっちから撮ります”=这一回换这边拍。
・「今度また来ます」=下次再来。
「こっち」=「こちら」的口语。
五郎站在旁边看着新人拍摄,心里慢慢浮现另一个画面,这是下一段回忆的伏笔。

重点词汇

式を挙げる しきをあげる
举行婚礼。
くっつく
紧贴,靠在一起。
撮る とる
拍摄。
今度 こんど
这次,下次。
カメラマン
摄影师。

↑ 本页场景

“五郎先生,怎么样?”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “五郎先生,怎么样?” 剧照

五郎看着教堂里的新人,脑中响起小雪的声音;篠原叫他,他回过神,请篠原带路去下一处,心里想起在巴黎的往事。
  1. 小雪(回想)

    五郎先生,怎么样?

  2. 篠原

    井之头先生?

  3. 五郎

    是。我们去下一个地方吧。

  4. 五郎(心)

    居然想起了那时候的事。

  5. 五郎(心)

    那是我住在巴黎时候的事。

口语要点

参りましょう/思い出してしまう

次へ参りましょう・思い出してしまうとは

「参りましょう」=我们走吧(谦让+邀请)。「参る」是「行く/来る」的谦让语,这里用于“带着客人前进”:
・「次へ参りましょう」是篠原对五郎说,把“请跟我来”说成“我们一起去”,客气而不失引导。
「思い出してしまうとは」=居然想起了(那件事)。「〜てしまう」=不由自主地;「とは」=带着惊讶/不甘。
⦅⦆里的声音,是五郎回忆中浮现的“他人的话”,不是现在在场的人,这一点和第3集“白日梦”相同。

あれは〜のことだ/〜ころ

あれは俺がパリに住んでいたころのことだ

「あれは〜のことだ」=那是……的事。「あれ」指向过去的、不在眼前的事,是回忆的开场白:
・「あれは去年の夏のことだ」。
「〜ころ」=……的时候。「住んでいたころ」是“过去持续的状态”,不是某个瞬间。
五郎用“旁白式”的口吻讲回忆,像是在给读者做说明,这是《孤独のグルメ》里少有的“剧情回忆”段落。

重点词汇

参る まいる
(谦让)去,来。
思い出す おもいだす
想起。
パリ
巴黎。
住む すむ
居住。
次へ つぎへ
到下一个(地方)。

↑ 本页场景

“不回日本了”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “不回日本了” 剧照

在回忆里,小雪对五郎说不想回日本了,五郎问她电影马上要开拍,怎么说这种傻话。
  1. 小雪(回想)

    唉——

  2. 小雪(回想)

    要不我不回日本了吧。

  3. 五郎(回想)

    诶?

  4. 小雪(回想)

    果然还是不想回去啊。

  5. 五郎(回想)

    你说什么呢。

  6. 五郎(回想)

    不是马上就要开拍电影了吗?

  7. 小雪(回想)

    这次的电影,我要不别演了吧。

口语要点

〜ちゃおっかな

やめちゃおっかな

「やめちゃおっかな」=「やめてしまおうかな」的口语缩约。拆解:
・「やめてしまう」→「やめちゃう」
・「〜しまおうかな」→「〜ちゃおっかな」(意志形+かな)
【点破语气】「〜ちゃおっかな」是半开玩笑的“冲动式自言自语”,带着撒娇、任性,实际上说话人未必真想做,却是“让对方来接话”的钩子。
小雪连说三次(回国、电影、女演员),一次比一次夸张,是试探五郎的反应。

何言ってんだよ/〜んだろ?

何言ってんだよ・始まるんだろ?

「何言ってんだよ」=你说什么呢(制止对方的胡话)。「言っている」→「言ってる」→「言ってん」(ら行音→ん,口语里的连读缩约),男性对亲近的人用。
「〜んだろ?」=是……吧?(用对方已知的事实反驳)。五郎不直接说“别乱来”,而是提醒“电影不是要开拍了吗”,用“事实”去劝。
【立场】五郎的回答都是“事实+疑问”,没有一句“我支持你”或“我反对你”,是他“不表态”的典型。

重点词汇

〜ちゃおっかな
(口语)要不……吧。
撮影 さつえい
拍摄。
やだ
(口语)不要,讨厌。
帰る かえる
回去。
何言ってんだ なにいってんだ
你说什么呢。

↑ 本页场景

“做你的新娘”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “做你的新娘” 剧照

在回忆里,小雪对五郎说干脆不当女演员,做他的新娘;五郎说那怎么可能,她又问五郎怎么想。
  1. 五郎(回想)

    你在说什么傻话……

  2. 小雪(回想)

    不如说,我不当女演员了吧。

  3. 小雪(回想)

    然后……做五郎先生的新娘吧。

  4. 五郎(回想)

    那种事……怎么可能做得到。

  5. 小雪(回想)

    五郎先生你啊……

  6. 小雪(回想)

    我是做得到的。

  7. 小雪(回想)

    怎么样呢?

  8. 五郎(回想)

    那个……

  9. 五郎(回想)

    那个……

  10. 五郎(回想)

    比起那个,要不要去吃点什么甜的?

  11. 小雪(回想)

    骗你的,骗你的,开玩笑的!

口语要点

〜わけがない/〜でも

できるわけないだろ・甘いものでも

「〜わけない/わけがない」=不可能……。「できるわけない」=绝不可能做到,语气比「できない」强得多,带着“你不是认真的吧”的斥责。
「甘いものでも」=甜的什么的(举例的「でも」)。五郎被逼到无话可说,用“要不要吃点甜的?”转移话题:
・「それより」=比起那个(强行改变话题)。
【呼应】“逃避问题→找吃的”,是五郎性格的缩影:面对感情问题,他的第一反应是“食物”。

お嫁さんになる/ウソ冗談

お嫁さんになっちゃおっかな・ウソ ウソ 冗談!

「お嫁さん」=新娘、妻子(较亲昵的说法)。「〜になっちゃおっかな」又是半开玩笑的任性口吻,对象是“做你的新娘”。
「ウソ ウソ 冗談!」=骗你的!开玩笑的!日语里把“玩笑”重复两次,是撒娇式的撤回。
【点破】小雪的“试探→撤回”节奏,正好形成她和五郎之间的“拉扯”:她把真心说成玩笑,他把拒绝说成转移话题。

重点词汇

お嫁さん およめさん
新娘,妻子。
女優 じょゆう
女演员。
冗談 じょうだん
玩笑。
できるわけない
不可能做到。
それより
比起那个。

↑ 本页场景

“不适合结婚的男人”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “不适合结婚的男人” 剧照

在回忆里,小雪对五郎说她知道他不适合结婚,自己有很多男性粉丝,五郎没有与他们为敌的勇气。
  1. 小雪(回想)

    五郎先生是不适合结婚的男人,

  2. 小雪(回想)

    我是知道的嘛。

  3. 小雪(回想)

    而且啊,像我这样的人,也有很多男粉丝呢。

  4. 五郎(回想)

    啊。

  5. 小雪(回想)

    要和这些男人为敌还能结婚的那种程度,

  6. 小雪(回想)

    五郎先生也没那么勇敢嘛。

  7. 小雪(回想)

    不过……

  8. 五郎(回想)

    不过?

  9. 小雪(回想)

    十年后,说不定你会后悔哦?

  10. 小雪(回想)

    后悔没能在最近的地方看到大女演员

  11. 小雪(回想)

    穿婚纱的样子的机会,被你错过了。

  12. 五郎(回想)

    小雪……

  13. 小雪(回想)

    喂,比起那个,快去吃点甜的吧。

口语要点

〜もの/〜かもよ

わかってるもの・後悔するかもよ?

「わかってるもの」=我是知道的嘛。句末「もの」是女性/撒娇的理由终助词(第3集的「もん」同类):“因为我就是知道嘛”,带着不让对方反驳的亲昵。
「後悔するかもよ?」=说不定你会后悔哦。「かもしれない」的口语缩略「かも」+「よ」,是“半威胁半调情”的口吻:
・用“将来的后悔”,去推五郎一把。
【立场】小雪全程用“不确定”的语言,把真心包进玩笑里,让自己随时可以撤退。

見れる/敵に回す

いちばん近くで見れるチャンス・敵に回して

「見れる」=「見られる」的ら抜き言葉(可能形)。口语里一段动词的可能形,常省略「ら」:・「食べれる」「見れる」「来れる」。书面语、正式场合仍要用「見られる」。
「敵に回す」=与……为敌。「〜を敵に回す」是固定搭配,指“使某人/某群体成为自己的对立面”。
【点破】「結婚に向いてない男」=不适合结婚的男人。「向いている/向いていない」=适合/不适合(后接「に」),小雪用这个词,把五郎的性格一句话说穿。

重点词汇

向いている むいている
适合。
敵に回す てきにまわす
与……为敌。
勇敢 ゆうかん
勇敢。
後悔 こうかい
后悔。
逃す のがす
错过,放走。

↑ 本页场景

“肚子饿了”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “肚子饿了” 剧照

五郎心里想着小雪,忽然觉得肚子饿了,对自己说好,去找家店吃饭。
  1. 五郎(心)

    小雪……

  2. 五郎(心)

    肚子……饿了。

  3. 五郎

    好,去找店吧。

口语要点

腹が減った(転換)

小雪…。腹が…減った

回忆与现实之间的“转场”,靠一句“肚子饿了”。五郎从“小雪…”到“腹が…減った”,中间只隔了一个省略号:
・感情的重量一下子被“生理需求”取代,既是幽默,也是他的“逃避方式”。
「よし」=下定决心的口头禅,「〜を探そう」=意志形,对自己的号令。
前面小雪说“后悔”,这里五郎用饥饿来回答,是整集的“伏笔”:最后他还会再想起小雪。

重点词汇

腹が減る はらがへる
肚子饿。
よし
好(下决心)。
探す さがす
寻找。
転換 てんかん
转换,转场。
店 みせ
店。

↑ 本页场景

“冷静,我只是饿了”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “冷静,我只是饿了” 剧照

五郎在新浦安街上找饭馆,心里叮嘱自己冷静,只是肚子饿而已;一直没有店,终于看到一家カフェ。
  1. 五郎(心)

    吃什么好,在哪儿吃。

  2. 五郎(心)

    冷静点,我只是肚子饿了而已。

  3. 五郎(心)

    话说回来,店怎么也找不到。

  4. 五郎(心)

    找到了。

  5. 五郎(心)

    是咖啡馆啊。

口语要点

一向に〜ない/見当たらない

店が一向に見当たらない

「一向に〜ない」=丝毫也不、怎么也不(后接否定)。「一向に」是一个强调“毫无进展”的副词,带着焦躁:
・「一向に見つからない」怎么也找不到。
「見当たる」=找到、发现(常用否定形「見当たらない」)。
前面的「落ち着け、俺は腹が減っているだけなんだ」是第2集「焦るんじゃない」的同类:五郎饿到心浮气躁时,总要用这种“理性喊话”稳住自己。

〜か(落胆)/あった

あった・カフェか

「あった」=找到了(发现)。用过去形「た」表示“发现眼前有某物”,不是“过去有”:
・「あった!」=找到了!(与「当たりだった」同类的“发现之た”)。
「カフェか」:句尾「か」是自问兼叹息,既有“终于找到了”的放松,也有一点“不是我想要的店”的迟疑。
五郎希望的是“能吃饱的饭馆”,咖啡馆在他的预期里“分量不足”,所以这一声「か」带着犹豫。

重点词汇

一向に いっこうに
丝毫(不)。
見当たる みあたる
找到,看见。
落ち着く おちつく
冷静。
カフェ
咖啡馆。
食う くう
(男性口语)吃。

↑ 本页场景

“当场试试看吧”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “当场试试看吧” 剧照

五郎站在カフェ前,心里想这种时髦的店会端出什么饭,决定先进去再说,反正肚子饿坏了。
  1. 五郎(心)

    会端出什么时髦讲究的饭呢。

  2. 五郎

    嗯,管它成败,上就是了。

  3. 五郎

    失败了再后悔就是了。

  4. 五郎(心)

    我现在饿得太厉害了。

口语要点

当たって砕けろ/〜ばいい

当たって砕けろだ・後悔すればいい

「当たって砕けろ」=(不管成败)勇敢去试,哪怕失败。「当たる」=撞上去,「砕ける」=撞碎:
・“撞上去,碎了也无妨”,是日语里“放手一搏”的惯用语。
「〜ばいい」=……就行了。「失敗したら後悔すればいい」=失败了到时候再后悔就是了,把“后悔”降格为“事后再处理”的小事。
这是五郎的“选店哲学”:在饥饿面前,不犹豫,赌一把。

こじゃれた/〜すぎている

こじゃれた飯・腹が減りすぎている

「こじゃれた」=时髦讲究的(带点“装模作样、小资”的味道)。「小洒落た」,略带调侃:这种咖啡馆的饭,多半是少油少盐、摆盘好看却不一定能填饱肚子。
「飯」=饭(男性/随意说法),与「こじゃれた」放在一起,形成“粗”与“细”的落差,五郎一边担心,一边找借口说服自己进去。
「〜すぎている」=过度……,「腹が減りすぎている」=饿过头了:这是“进店的理由”:不是想吃,而是别无选择。

重点词汇

こじゃれた
时髦讲究的。
当たって砕けろ あたってくだけろ
放手一搏。
失敗 しっぱい
失败。
後悔 こうかい
后悔。
腹が減りすぎる はらがへりすぎる
饿过头。

↑ 本页场景

“静冈关东煮?”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “静冈关东煮?” 剧照

五郎在カフェ看午餐套餐的菜单,对主菜里的静岡おでん感到意外;店员说因为自己是静冈人。
  1. 五郎

    静冈关东煮?

  2. 店員

    啊,是的。午餐盘的主菜,

  3. 店員

    可以从静冈关东煮、牛筋番茄煮、内脏炖菜里选择。

  4. 五郎

    静冈关东煮?

  5. 店員

    因为我是静冈人。

  6. 五郎

    静冈关东煮。

口语要点

〜なものですから/お選びいただけます

静岡出身なものですから・お選びいただけます

「〜なものですから」=因为是……,所以(带点辩解/解释的理由)。「ものですから」比「から」更谦虚,是“不好意思,因为这样……”的缓冲:
・店员并不是在炫耀,而是在为“咖啡馆卖关东煮”的反差解释。
「お選びいただけます」=可以请您选择。第2集已讲过的「お+V+いただける」句型:抬高客人,也让“选择”变成“恩惠”。

静岡おでん

静岡おでん

「静岡おでん」=静冈县的特色关东煮。特点:
・汤汁是黑色的,用牛筋熬成,酱油味浓
・用竹签串起来,吃的时候撒上「青のり」和「だし粉」(鱼粉)
・常用「黒はんぺん」(用鲭鱼等做的黑色鱼糕)
【点破】五郎重复“静岡おでん?”,是因为他想象的咖啡馆午餐和他看到的“静冈乡土菜”相差太远,这是“预期落差”的笑点。

重点词汇

静岡おでん しずおかおでん
静冈关东煮。
出身 しゅっしん
出身。
もつ
内脏。
お選びいただく おえらびいただく
(谦让)请您选择。
ランチプレート
午餐盘。

↑ 本页场景

“汤汁每天续添”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “汤汁每天续添” 剧照

店员向五郎说明,店八年前开张起,おでん的汤汁每天续添,鱼糕每天从静冈的老铺订来;五郎点了静岡おでん。
  1. 店員

    从八年前开店起,一直……

  2. 店員

    关东煮的汤汁,每天都是不断续添着做的,

  3. 店員

    鱼糕之类也是每天从静冈的老铺订来的。

  4. 五郎/店員

    请给我那个。——好的。

口语要点

注ぎ足し/取り寄せる

注ぎ足し注ぎ足しでやっていて・取り寄せてるんです

「注ぎ足し」=(不断)添加(汤汁)。日本老牌关东煮店、鳗鱼店、烤鸡肉串店常有“秘制汤汁/酱汁数十年不断续添”的传统,被视为“味道的沉淀”。
重复「注ぎ足し 注ぎ足し」,是强调“年复一年、不间断”的口语手法。
「取り寄せる」=订购(并让它被送来)。「〜てるんです」是说明+自豪,把“每天从静冈订”的苦心平淡地说出来。

〜ときから/〜でやっていて

お店を始めたときからずっと・注ぎ足しでやっていて

「〜ときからずっと」=从……时起一直。店员用时间的长度,为“静冈おでん”提供可信度。
「〜でやっていて」=是用……的方式在做,(后面省略“所以味道很好”)。句尾「て」留白,是日本店主谦逊的说法:不夸自己,把好处留给听的人去想。
五郎的回答「それ、お願いします」直截了当,不追问,是他“被说服了”的标志。

重点词汇

お出汁 おだし
高汤。
注ぎ足し つぎたし
续添(汤汁)。
練り物 ねりもの
鱼糕类(鱼肉制品)。
老舗 しにせ
老字号。
取り寄せる とりよせる
订购。

↑ 本页场景

“三种配料,可以选”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “三种配料,可以选” 剧照

店员对五郎说配料有三样,可以交给店里决定,也可以自己选;五郎选了玉子、大根和はんぺん,又追加なると和厚揚げ。
  1. 店員

    配料是三样,交给我们来定也可以,

  2. 店員

    自己选喜欢的也没问题。

  3. 五郎/店員

    那么,鸡蛋。——鸡蛋是吧。

  4. 五郎

    还要萝卜和半片。

  5. 五郎/店員

    可以追加吗?——可以的。

  6. 五郎

    那么,请再给我鸣门卷和厚炸豆腐。

  7. 店員

    好的,谢谢,那么请稍候。

口语要点

〜でして/〜ても大丈夫

具は3品でして・お選びいただいても大丈夫です

「〜でして」=是……,(接着说明)。「です」的连用形+「て」,把规则一句句说给客人听,语气柔和。
「〜ても大丈夫です」=……也没关系。「お選びいただいても大丈夫」=请您自己选也行,店员给了客人“选择权”,同时用“大丈夫”表示“不勉强”。
前面的「お任せでもいいですし」:「お任せ」=交给店里(厨师)决定,是日本料理里常见的“おまかせ”。

追加ってできますか/〜ね

追加ってできますか?・玉子ですね

「追加ってできますか?」=可以追加吗?「って」是话题提示(关于“追加”这件事…),五郎用「できますか」询问“规则允许不允许”,比「追加してください」更谨慎。
「玉子ですね」=是鸡蛋对吧(复述确认):点单时店员常用「ね」复述,避免出错。
五郎先点“经典三件”(玉子、大根、はんぺん),再追加“なると、厚揚げ”,是他“主菜加配菜”的一贯手法。

重点词汇

具 ぐ
配料,食材。
お任せ おまかせ
交给(店家)决定。
追加 ついか
追加。
はんぺん
半片(鱼糕)。
厚揚げ あつあげ
厚炸豆腐。

↑ 本页场景

“竟然是关东煮,没想到”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “竟然是关东煮,没想到” 剧照

五郎在カフェ等上菜,心里想着没料到这里有おでん,而且是静岡おでん。
  1. 五郎(心)

    话说回来,居然是关东煮,真让人意外。

  2. 五郎(心)

    而且,前些日子,

  3. 五郎(心)

    去静冈时没能吃到的静冈关东煮,

  4. 五郎(心)

    居然在新浦安遇到了。

口语要点

意表をつかれる/〜とは

おでんとは意表をつかれた・お目にかかれるとは

「意表をつかれる」=被出乎意料的东西击中(被打了个措手不及)。「意表」=预料之外,「突く」的被动:
・用于“被惊喜/惊讶袭击”,是书面、略带夸张的表达。
「〜とは」=居然……(意外/感叹)。五郎前后两次用「とは」:「おでんとは」「お目にかかれるとは」,把“意外”叠了两层。
【敬语】「お目にかかる」=「会う」的谦让语:五郎对一道菜用“お目にかかる(拜会)”,是夸张的敬意,把静冈おでん当成“久仰的名人”。

食べられなかった/それも

食べられなかった静岡おでん・それも

「食べられなかった」=没能吃到(可能形的否定+过去)。「食べる」的可能形「食べられる」,否定过去「食べられなかった」,强调“想吃却没吃到”的遗憾。
「それも」=而且,更何况(追加一层惊讶)。「それも〜」用于补充“更令人意外的一点”。
五郎把“上次没吃到的遗憾”和“今天碰上的偶然”连起来,这是下面“雪辱”(洗刷前耻)的伏笔。

重点词汇

意表 いひょう
意料之外。
お目にかかる おめにかかる
(谦让)见到,拜会。
この前 このまえ
前些日子。
新浦安 しんうらやす
新浦安(车站名)。
食べられる たべられる
能吃。

↑ 本页场景

“邻桌的闲聊(一)”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “邻桌的闲聊(一)” 剧照

五郎在カフェ等菜,邻桌几位主妇在聊今年做焼き鳥和自治会的活动,五郎在一旁听着。
  1. 主婦

    今年是烤鸡肉串呢。

  2. 主婦

    不过啊,你们那栋公寓,经常举办自治会的活动呢。

  3. 主婦

    不知道是谁起的头,

  4. 主婦

    大家就是喜欢那种东西呢。

  5. 五郎(心)

    还有这样的聚会啊。

口语要点

言いだしっぺ/〜だかわからない

言いだしっぺは誰だかわからないけど

「言いだしっぺ」=最先提议的人、始作俑者。口语里的「〜っぺ」带点调侃,常用于“起头的人要负责任”的场合:
・「言いだしっぺの法則」=谁提议谁负责。
「誰だかわからない」=不知道是谁。疑问词+「だか」+「わからない」,是比「誰かわからない」更口语的说法。
主妇们用“不知道谁起的头,但大家都爱”,把“小区社交”说得轻松又带点无奈。

〜のよね/〜じゃなくて〜なんだ

みんな好きなのよね・今年焼き鳥なんだ

「〜のよね」=(说明+向对方求认同)。女性口语,「の」=说明,「よ」=告知,「ね」=求共鸣,三者叠在一起,是主妇之间“我说的你也懂吧”的口吻。
「今年焼き鳥なんだ」:「なんだ」是“原来是这样”的发现,也可以是自己对事实的平淡陈述。
五郎的「そんな集まりがあるのか」=还有这样的聚会啊:作为旁观者,他“听了就记下”,只用「〜のか」表示“长知识了”。

重点词汇

自治会 じちかい
自治会(居民自治组织)。
イベント
活动。
言いだしっぺ いいだしっぺ
最先提议的人。
マンション
(日式)公寓楼。
集まり あつまり
聚会。

↑ 本页场景

“邻桌的闲聊(二)”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “邻桌的闲聊(二)” 剧照

邻桌的主妇们在聊自治会的AKB舞蹈,说参加的都是大妈,平均年龄48岁,互相问能不能跳。
  1. 主婦

    AKB的舞蹈,你不敢相信吧?

  2. 主婦

    哈哈哈,真厉害呢。当然厉害啦。

  3. 主婦

    因为全都是大妈呢!——嗯。

  4. 主婦

    平均年龄可是48岁啊!

  5. 主婦

    对吧!你敢信吗?能跳吗?能跳吗?会跳吗?

口语要点

〜だっちゅうの

平均年齢が48だっちゅうの!

「〜だっちゅうの」=(我告诉你)……可是啊!,是「〜だというの」的俗语形。「と言う」→「ちゅう」是口语的连读变化,多用于带点调侃/强调的反驳:
・“你别小看这件事,平均年龄可是48岁啊!”
用于主妇们互相逗趣的“自黑式炫耀”。
前面的「信じられないでしょ?」「すごいじゃない」「すごいわよ」:否定疑问、女性语气的叠加,是日本闲聊里“共同夸张”的节奏。

〜ばっか/信じられる?

おばさんばっかなのよ・信じられる?

「ばっか」=「ばかり」的口语缩略,“净是、全是”。「おばさんばっか」=全是大妈,说话人用“自嘲”的口气,把集体称作“おばさん”。
「信じられる?」=你信吗?(可能形的疑问)。常用「信じられない」表示“难以置信”,这里把“难以置信”变成“你能不能做到”的逗乐:
・「できる?踊れる?」是在拿朋友开玩笑。
【点破】AKB是当时(2010年代)日本最红的偶像团体,主妇们跳AKB的舞蹈,是“年龄反差”的笑点。

重点词汇

信じられる しんじられる
能相信。
平均年齢 へいきんねんれい
平均年龄。
ばっか
(口语)净是,只有。
踊る おどる
跳舞。
だっちゅうの
(俗)……可是啊!

↑ 本页场景

“工艺茶,花会开”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “工艺茶,花会开” 剧照

五郎向店员打听邻桌的茶,店员说是工艺茶,茶里包着花,蒸后花会绽开,推荐ジャスミン茶;五郎点了这个。
  1. 五郎/店員

    啊,不好意思。——是。

  2. 五郎

    那个是什么?

  3. 店員

    啊,那叫工艺茶,茶里面放着花,

  4. 店員

    花经过蒸泡会绽开。

  5. 五郎/店員

    花会开?——是的。

  6. 店員

    推荐茉莉花茶。

  7. 五郎/店員

    那么,请给我那个。——好的。

口语要点

〜といって/蒸されて開く

工芸茶といって・蒸されて開く

「〜といって」=(那个)叫做……,然后……。「という」的て形,用于引出名称,后面接说明:
・「工芸茶といって、お茶の中にお花が入ってて…」
「蒸されて開く」:「蒸す」的被动形「蒸される」+「開く」。日语里“花开”用自动词「開く」,主语是「花」,没有施动者。
【对比】「窓を開ける」(他动词)=开窗;「花が開く」(自动词)=花开。

〜ってて/オススメですが

入ってて・オススメですが

「入ってて」=「入っていて」的口语缩约,「て」留白,把说明继续。店员边说边想,不把句子说完整,用「て」连成一串,是日本店员对客人的“亲切说明”。
「オススメですが」=推荐……,(不过由您决定)。「が」在这里是柔和的收尾,把选择权交给客人。
五郎听到“花会开”后就决定点,是因为“好奇心”超过了“饥饿”,这也是他的特点:被新奇事物吸引。

重点词汇

工芸茶 こうげいちゃ
工艺茶(花茶)。
蒸す むす
蒸。
開く ひらく
(花)绽开。
ジャスミン
茉莉。
オススメ
推荐。

↑ 本页场景

“梅花开了,樱花还没”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “梅花开了,樱花还没” 剧照

店员端上工艺茶,叫五郎等花开后揭盖再喝;五郎盯着茶杯等花开,心里念着梅は咲いたか桜はまだか,花开后闻到香气。
  1. 店員

    花开了之后,请揭开盖子再喝。

  2. 五郎(心)

    还没开……

  3. 五郎(心)

    还没吗……

  4. 五郎(心)

    梅花开了吗,樱花还没呢。

  5. 五郎

    开了。

  6. 五郎(心)

    好香啊。

  7. 五郎

    啊~

口语要点

〜たら+V/まだ〜ない

お花が開いたら 蓋を取ってお飲みください・まだ開かない

「〜たら、〜てください」=如果……了,请……(动作的先后顺序)。店员把“喝茶的时机”交给花的状态,用「たら」说明“花开了才揭盖”。
「まだ〜ない」=还没……(预期的事尚未发生)。五郎的「まだ開かない…」「まだか…」:从陈述到催促,一步步升级,是“等待”的拟人化。
【立场】「まだか」是对“花”说话,也是对自己的耐心说话。

梅は咲いたか桜はまだか

梅は咲いたか 桜はまだか

这是一句来自江户时代民谣(长呗/端呗)的歌词:「梅は咲いたか、桜はまだかいな」。原意是“梅花开了吗,樱花还没呢”,用来表达等待春天、等待某件事的心情。
五郎把它借来当作“等花开”的自言自语,是“用老歌谣自我调侃”的幽默。
语法上:「〜はまだか」=……还没吗?(催促),「咲いたか」用过去形「た」问“已经开了吗”,是确认状态。
下一句「咲いた。」也是“发现之た”,花一开,他立刻报告。

重点词汇

蓋 ふた
盖子。
咲く さく
(花)开。
香り かおり
香味。
まだか
还没吗。
取る とる
取下,拿掉。

↑ 本页场景

“黑半片”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “黑半片” 剧照

店员把おでん端到五郎面前,五郎心里看着特别大的なると、撒着的だし粉,和黑色的黒はんぺん。
  1. 店員

    让您久等了。

  2. 五郎(心)

    这么大的鸣门卷,没见过。

  3. 五郎(心)

    而且还有这个鱼粉。

  4. 五郎(心)

    这就是那个传说中的黑半片啊……

  5. 五郎(心)

    确实是黑的。

口语要点

かの/〜たことがない

これがかの黒はんぺんか・見たことない

「かの〜」=那个(有名的、众所周知的)……。「かの」是「あの」的文言形,用于“传说中、久闻大名的”人或物:
・「かの有名な」「かの地」。
五郎用“かの”把黑半片说得像一位名人,延续前面的「お目にかかれる」那种夸张的敬意。
「見たことない」=没见过。「V+たことがない」是“经验的否定”,口语里省略「が」:“こんなでかいなると”是他看到鸣门卷的第一反应。

黒はんぺん/だし粉

黒はんぺん・だし粉

「黒はんぺん」=静冈名产的黑色鱼糕。用青花鱼、沙丁鱼等带皮、骨一起磨成鱼泥,因此颜色偏黑、味道浓、带鱼腥香。
「だし粉」=鱼粉(用鲣鱼、青花鱼干磨成的粉)。吃静冈关东煮时撒上鱼粉和青海苔,是标志性的吃法。
【点破】「確かに黒い」=确实是黑的,「確かに」表示“与传闻相符”,用来“验证”前面的「かの〜」。

重点词汇

だし粉 だしこ
鱼粉(调味用)。
黒はんぺん くろはんぺん
黑半片(静冈特产鱼糕)。
確かに たしかに
的确。
でかい
(口语)很大。
かの
那个(有名的)。

↑ 本页场景

“关东煮也是饭的配菜”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “关东煮也是饭的配菜” 剧照

五郎说了いただきます开始吃おでん,心里说好吃,夸だし粉和青のり,觉得おでん也能当配饭的菜。
  1. 五郎

    我开动了。

  2. 五郎(心)

    嗯,好吃。

  3. 五郎(心)

    就是这个,就是这个,鱼粉很起作用。

  4. 五郎(心)

    青海苔也发挥了很好的作用。

  5. 五郎(心)

    关东煮,完全可以做米饭的配菜。

  6. 五郎(心)

    是海苔啊。

口语要点

効いてる/いい働きをしてる

だし粉効いてる・いい働きをしてるぞ

「効く」=起作用、见效。「だし粉が効いてる」=鱼粉的味道发挥了作用(让整体更有层次):
・用于调味、药物、空调等“有效果”。
「いい働きをしてる」=干得不错。五郎把调味料拟人化,当作“员工”夸奖(第2集「いぶし銀のおかずがよく働くんだ」同一手法)。
句尾「ぞ」=男性对自己的发现的强调。

立派にご飯のおかずになる

おでんは立派にご飯のおかずになる

「立派に〜になる」=完全可以成为……(带着“出乎意料的出色”)。「立派」是“气派、够格”,在这里表示“不输正式的配菜”:
・五郎对食物的评价标准:能不能配白米饭。
【呼应】第1集「ご飯が食べたくなる」、第2集「ご飯に合う」、第3集「ご飯が欲しくなる」,这里是「ご飯のおかずになる」,同一类标准的不同说法。
前面是「いただきます」,日本人开动前的固定寒暄,感谢食物与做饭的人,五郎在独自一人时也一定会说。

重点词汇

効く きく
起作用。
青のり あおのり
青海苔(粉)。
働き はたらき
作用,功能。
おかず
配菜。
立派 りっぱ
出色,像样。

↑ 本页场景

“再来一个蛋,加演安可”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “再来一个蛋,加演安可” 剧照

五郎吃了海苔,决定接着吃玉子,心里说おでん的玉子很特别,是黑玉子,又想再追加一个。
  1. 五郎(心)

    不错。

  2. 五郎

    好,现在轮到鸡蛋了。

  3. 五郎(心)

    关东煮里的鸡蛋,在关东煮里是特别的。

  4. 五郎(心)

    嗯!没有辜负期待的黑蛋。

  5. 五郎(心)

    最后来个安可,再吃一个吧。

口语要点

別格/〜からな

おでんの玉子は別格だからな

「別格」=(地位、待遇)特别的、另当别论。「別格だ」=不能和其他的一概而论:
・五郎把“玉子”从关东煮的众多配料里单独拎出来,当成“特别的存在”。
「〜からな」=因为……啊(自我说服)。「な」是男性自言自语的收尾,带着“你看我说得没错吧”的得意。
【点破】“先吃别的,最后才吃玉子”,是五郎对“重头戏”的安排:他吃饭是有“顺序美学”的。

アンコール/〜いくか

ラストにアンコールで もう1個いくか

「アンコール」=(演唱会等)加演、安可。五郎把“追加一个蛋”比作“演唱会的返场”:已经满足了,还想要最后一次欢呼。
「いくか」=(那就)来吧(自我鼓励)。「行く」在这里是“往前推进”的意思,口语里常说「もう一杯いく?」=再来一杯?。
前面的「期待を裏切らない」=没有辜负期待(否定+使役):五郎对美食的评价,常用“不辜负”来表示“符合预期,甚至更好”。

重点词汇

別格 べっかく
特别,另当别论。
期待 きたい
期待。
裏切る うらぎる
辜负,背叛。
アンコール
安可,加演。
黒玉子 くろたまご
(卤得发黑的)鸡蛋。

↑ 本页场景

“这么大的跑腿”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “这么大的跑腿” 剧照

一位小客人来店里买おでん,要牛すじ、大根、ウインナー和鱼糕;五郎在一旁看着,心里想这是帮家里跑腿买东西。
  1. 店員

    啊,欢迎。

  2. お使いの客/店員

    有牛筋吗?——是的,有的。

  3. 五郎(心)

    是来跑腿的啊。

  4. お使いの客

    牛筋三串,还有萝卜,嗯……

  5. お使いの客

    香肠和鱼糕类,请给我五串。

  6. 五郎(心)

    这里是牛筋最受欢迎啊。

  7. 店員

    鸣门卷和白烧,我给你放进去哦。

  8. 五郎(心)

    这样的跑腿,我也想做。

口语要点

おつかい/〜とくね

おつかいかぁ・入れとくね

「おつかい」=受人之托去买东西(跑腿)。「お使い」常指孩子替大人买东西,带着“可爱、乖巧”的联想:
・五郎一看就知道是“被家里派来买东西的小朋友”。
「入れとくね」=「入れておくね」的缩约,“我先给你放进去哦”。「ておく」表示“为对方事先做好”,店员对小客人免费多加两样,是“送给你”的体贴:
【授受】这里没有出现「あげる」,但「入れとく」本身就是“我为你多放”的恩惠,不说破。

〜のか/〜なら〜たい

牛すじが人気なのか・こんなおつかいなら俺もやりたい

「〜のか」=(发现)原来是……啊。五郎听到顾客一口气点“牛筋三串”,推断“这里牛筋很受欢迎”,用「のか」表示恍然。
「こんなAなら、俺もBたい」=如果是这样的A,我也想B。「なら」以眼前所见为前提,表达自己的愿望:
【点破】五郎羡慕的不是“买关东煮”,而是“这样亲切、被疼爱地买东西”的场景,这也是他常常“旁观别人生活”的另一种感情。

重点词汇

おつかい
跑腿,替人买东西。
牛すじ ぎゅうすじ
牛筋。
ウインナー
香肠。
白焼き しろやき
(鱼糕类)白烧。
人気 にんき
受欢迎。

↑ 本页场景

“刚好一千七百日元”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “刚好一千七百日元” 剧照

店员把买好的おでん包好,说1,700円;小客人刚好付了钱,店员叮嘱她路上小心,两人道别。
  1. 店員

    让你久等啦。

  2. 店員

    一共1700日元。

  3. お使いの客/店員

    啊,正好,谢谢。

  4. 店員

    那么,路上小心回去哦。

  5. お使いの客/店員

    下次见,谢谢,拜拜。

口语要点

〜になります/ぴったり

1,700円になります・ぴったり

「1,700円になります」=一共1700日元。「〜になります」在结账时代替「〜です」,带有“(合计)变成了”的意味,是服务业的标准说法(第3集、本集都出现过)。
「ぴったり」=正好、一点不差。客人刚好付了1700日元,不需要找零,店员也回「ありがとう」:价钱“ぴったり”,是对一个孩子“能算好零钱”的赞美。

〜てね/またね

気をつけて帰ってね・またね

「〜てね」=(请)……哦,是亲昵的叮嘱。「て形+ね」是长辈对孩子、熟人对熟人的口语,语气柔和:
・店员对一位“可能是小朋友”的客人,用的是「気をつけて帰ってね」,没有敬语,完全是“亲人”般的口吻。
「またね」=下次见。「ばいばい」=拜拜。日本人对熟客、对孩子,用「またね」,对客人用「またお越しください」。
【点破】这一小段没有五郎的独白,是纯粹的“小店人情”,让观众看到他羡慕的“日常温度”。

重点词汇

ぴったり
正好,刚好。
気をつける きをつける
小心。
またね
下次见。
ばいばい
拜拜。
お待たせ おまたせ
让你久等了(随意)。

↑ 本页场景

“追加牛筋和米饭”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “追加牛筋和米饭” 剧照

五郎叫来店员,要追加おでん的牛すじ两串和玉子,还要续スープ和ご飯。
  1. 五郎/店員

    对不起。——是。

  2. 五郎/店員

    可以追加关东煮吗?——好的,您要什么?

  3. 五郎

    牛筋两串,再加一个鸡蛋。

  4. 五郎

    汤和米饭的续碗也拜托了。

  5. 店員

    好的,马上给您拿来。

口语要点

追加いいですか?/何にしましょう

おでんの追加いいですか?・何にしましょう

「追加いいですか?」=可以追加吗?省略了「を」「でしょうか」,五郎只用名词+「いいですか」就把请求说完,是点餐时的口语省略。
「何にしましょう」=您要什么呢?「〜にしましょう」是“我们来选……吧”,店员把客人的选择当作“共同决定”,比「何になさいますか」更亲近。
【对比】第2集店长说的「何になさいますか」(敬语),这里的「何にしましょう」(柔和提议),更像咖啡馆的随性。

お代わり/お持ちします

スープとご飯のお代わりも・すぐお持ちします

「お代わり」=再来一份(饭、汤、茶)。五郎上一集就用过,这一集依旧是“米饭续碗”,这是他“把配菜当成饭的伴侣”的证据。
「お持ちします」=我给您拿来(谦让)。「お+V+します」是谦让语的基本结构,把自己的动作放低。
【点破】咖啡馆的午餐盘里附带汤和米饭,续碗是服务内容,五郎的「ご飯のお代わり」是对“关东煮配饭”的最大肯定。

重点词汇

追加 ついか
追加。
お代わり おかわり
续(饭、汤)。
お持ちする おもちする
(谦让)拿来。
スープ
汤。
すぐ
马上。

↑ 本页场景

“入口即化的牛筋”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “入口即化的牛筋” 剧照

店员端来追加的牛すじ,五郎边吃边心里感叹牛筋入口即化,难怪这么受欢迎。
  1. 店員

    让您久等了。

  2. 五郎(心)

    让我尝尝。

  3. 五郎(心)

    化了……

  4. 五郎(心)

    嗯~难怪受欢迎。

  5. 五郎(心)

    这是“化开的好吃”。

  6. 五郎(心)

    牛筋,居然能变得这么软。

口语要点

どれどれ/〜のもわかる

どれどれ・人気なのもわかる

「どれどれ」=让我看看(尝尝),期待中带着好奇。「どれ」重复,是“动手前的开场白”,老年人、男性自言自语时常用。
「〜のもわかる」=(这样)也能理解。「人気なのも」的「も」=“也”,表示“这种受欢迎,我现在懂了”:
・先吃了才下结论,是美食家的方式。
注意「溶けた…」用过去形「た」,是“发现之た”:一入口就化了,他当场报告。

溶けうまい/〜ものなのか

溶けうまい・やわらかくなるものなのか

「溶けうまい」=(五郎自造词)化开的好吃。「溶ける」+「うまい」的合成词,和第2集的「苦うまい」(苦+うまい)是同一类:五郎擅长把“口感+味道”拼成一个词。
「〜ものなのか」=居然会……啊(对事物本性的惊讶)。「ものだ」表示本性,「ものなのか」带着“原来是这样的啊”的发现(第1集「うまいものだっけ?」同一系统)。
【点破】牛筋本来硬而有嚼劲,煮得软糯就成了关东煮里的“主角”,五郎感叹的是“火候”的功夫。

重点词汇

どれどれ
(期待地)让我看看。
溶ける とける
化,融化。
人気 にんき
受欢迎。
筋 すじ
牛筋,筋。
やわらかい
柔软的。

↑ 本页场景

“把咸菜忘了,抱歉抱歉”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “把咸菜忘了,抱歉抱歉” 剧照

五郎吃おでん吃得入迷,忘了桌上的お新香,对它说了声抱歉,尝了大根的腌菜,觉得很好。
  1. 五郎(心)

    光顾着关东煮,把咸菜的事,

  2. 五郎

    彻底忘了呢。

  3. 五郎(心)

    抱歉,抱歉。

  4. 五郎(心)

    这个萝卜腌菜,非常好。

口语要点

〜に夢中で/すっかり

おでんに夢中で・すっかり忘れていたよ

「AにBして」=因沉迷于A而……。「夢中」=沉迷、忘我:
・「ゲームに夢中で宿題を忘れた」。
「すっかり」=完全、彻底(后接过去的状态),用于“忘光了”的口气,带着“真是糟了”的自嘲。
「お新香」=腌菜的美化语(お+新香),日本人对腌菜常用「お」,表示敬重这份小配角。

悪い悪い/〜ぞ

悪い 悪い・すごくいいぞ

「悪い悪い」=抱歉抱歉(随意的道歉)。「悪い」在口语里可以单独表示“对不起”,多用于男性对亲近的人,语气轻松:
・五郎对一碟咸菜说“悪い悪い”,把咸菜当成被冷落的同伴,这是拟人化的幽默。
「いいぞ」=很好!(男性对自己的发现)。句末「ぞ」在这一集已出现多次,是五郎“自我确认”的语气。

重点词汇

夢中 むちゅう
沉迷,入迷。
お新香 おしんこ
咸菜(美化语)。
すっかり
完全,彻底。
漬け物 つけもの
腌菜。
悪い わるい
(随意)对不起。

↑ 本页场景

“在新浦安雪了静冈之耻”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “在新浦安雪了静冈之耻” 剧照

五郎吃完おでん,心里想着新浦安是家庭般温暖的街,又想起小雪;走出店门,被冷风冻得发抖。
  1. 五郎(心)

    静冈的雪耻,居然在新浦安完成了……

  2. 五郎(心)

    别看这样,也许是个意外地家庭化、很温暖的街。

  3. 五郎(心)

    小雪……

  4. 五郎(心)

    会有后悔到连饥饿都忘记的日子,

  5. 五郎(心)

    也许总有一天会到来。

  6. 五郎(心)

    可是,那不是今天。

  7. 五郎

    可是,果然,好冷!

口语要点

雪辱を果たす/まさか〜とは

静岡の雪辱をまさか新浦安で果たせるとは

「雪辱を果たす」=洗刷耻辱、报仇(体育比赛等常用)。「雪辱」=雪耻,「果たす」=完成、实现:
・五郎把“上次在静冈没吃到静冈关东煮”看成一次“败北”,今天在新浦安“复仇成功”,夸张得很严肃。
「まさか〜とは」=没想到居然……。「まさか」是强烈的“绝不会料到”,「とは」收尾,叠加“惊讶”。
这和前面的「おでんとは意表をつかれた」首尾呼应,他的“静冈关东煮之旅”,由“意表”开始,以“雪辱”结束。

こう見えて/〜ほど〜日が訪れる

こう見えて意外に家庭的な・空腹を忘れるほど後悔する日が訪れる

「こう見えて」=别看这样(外表如此,其实……)。「こう見えて〜」是“反差”的句型:外表“西海岸”,内里“家庭”:
・「こう見えても私は料理が得意です」。
「〜ほど〜」=到……的程度。「空腹を忘れるほど後悔する」=后悔到连饥饿都忘了,夸张到了极点:对他来说,“忘记饥饿”已经是最大的悲伤。
「それは今日ではない」用否定把“后悔”推到未来:他承认小雪那句话有道理,但“今天”不会为它烦恼,转身又回到“肚子”。

重点词汇

雪辱 せつじょく
雪耻。
果たす はたす
完成,实现。
意外に いがいに
意外地。
訪れる おとずれる
来临,到访。
家庭的 かていてき
家庭式的,家常的。

↑ 本页场景

“探访真实店铺:LOCO DISH”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “探访真实店铺:LOCO DISH” 剧照

原作者久住昌之来到LOCO DISH,站在店前看着招牌,说看起来不像有静岡おでん的店,菜单上却写着。
  1. ナレーション

    原作者久住昌之,亲自探访店铺。

  2. 久住

    是这里吗。

  3. 久住

    LOCO DISH。

  4. 久住

    这家店,怎么也想不到会有静冈关东煮呢。

  5. 久住

    啊,不过,这里写着静冈关东煮呢。

  6. 久住

    Restaurant&Cafe。

口语要点

〜とは思えない/書いてある

静岡おでんがあるとは思えない店・ここに書いてありますね

「〜とは思えない」=(怎么也)想不到……。「思える」是「思う」的自发/可能形,表示“自然而然地觉得(做不到这样想)”:
・「彼がそんなことをするとは思えない」我不觉得他会做那种事。
「書いてある」=(那里)写着。「〜てある」表示“有人事先做好、留下的结果状态”(这里是店主事先写好的菜单):
・「書いている」是“正在写”,「書いてある」是“写好的结果摆在那里”。
久住先说“看不出来”,再说“又确实写着”,一前一后的转折,就是这一幕的看点。

〜ですか/ですね

ここですか。・店ですね

「ここですか」=是这里吗?久住在摄影机前,对着观众确认“就是这家店”,是节目主持人式的“带路”。
「〜ですね」用于“向观众分享观察”,邀请共鸣。
【对比】五郎的“孤独”独白不带观众,而久住的访谈句句都在“对观众说话”:「ですね」「ですよ」是主持人的语气。
店名「LOCO DISH」=英语 local + dish,意为“当地菜”,这与“静冈乡土关东煮”的设定恰好呼应。

重点词汇

店 みせ
店。
書いてある かいてある
写着。
思える おもえる
(自然地)觉得。
とても〜ない
怎么也不……
訪問 ほうもん
访问。

↑ 本页场景

“傍晚小酌的感觉”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “傍晚小酌的感觉” 剧照

久住坐在LOCO DISH里,看着撒了青のり和鱼粉的静岡おでん,说像傍晚小酌,尝了一口说好吃、香。
  1. 久住

    这感觉,就像是晚酌时间一样。

  2. 久住

    明明天还亮着。

  3. 久住

    失礼了,我开动了。

  4. 久住

    啊,好吃,好香。

口语要点

〜のような感じに/〜のに

晩酌タイムのような感じに・まだ明るいのに

「AのようなBに」=像A一样的B。「ような」是比喻的连体形,把眼前的情景归入“晚酌”这一类:
・久住用「なんか〜のような感じに」,是节目里的随口比喻,非常口语。
「〜のに」=明明……(反预期)。「まだ明るいのに」=天还亮着,竟然就像在喝酒,带着一点“偷闲”的愉悦与愧疚。
「晩酌」=傍晚在家小酌,是日本中年男性最典型的“小确幸”。

ちょっと失礼していただきます

ちょっと失礼して いただきます

「ちょっと失礼して、いただきます」=不好意思,我先吃了。日本人在同伴或店员面前先动筷,常会补一句「ちょっと失礼して」,表示“先于你们动口了,请原谅”。
「いただきます」=开动前的固定寒暄,感谢食物与人。
前面旁白说「汁もほとんど入れません」,是静冈关东煮的另一个特点:汤汁不泡,而是“干”着吃,撒上鱼粉青海苔,所以看起来像“下酒菜”。

重点词汇

特徴 とくちょう
特点。
晩酌 ばんしゃく
傍晚小酌。
明るい あかるい
明亮的。
失礼する しつれいする
失礼。
香り かおり
香味。

↑ 本页场景

“鲸鱼的油渣”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “鲸鱼的油渣” 剧照

店主向久住介绍菜单上没有的クジラのコロ;久住吃了说好吃,旁白说到黒はんぺん,久住尝了说好吃。
  1. 店主

    鲸鱼油渣,很少见的哦。

  2. 久住

    好吃。

  3. 久住

    菜单上没写,也就是说有时有,有时没有,

  4. 久住/店主

    是这个意思吗?——是的。

  5. ナレーション

    接着是传闻中的黑半片。

  6. 久住

    嗯!好吃。

  7. 久住

    味道浸得很透……

口语要点

〜ってことは/〜ってことですか

書いてないってことは・あるってことですか?

「AってことはB」=A也就是说B。「ってこと」是“という事”的口语,用来做推论:
・「メニューに書いてないってことは、ある時とない時とがあるってことですか?」
「〜ってことですか?」=你的意思是……吗?(确认对方的话)。久住用推论式的提问,让店主确认,节目里常用来“引出信息”。
店主的回答「そうなんです」=是的,「んです」把“确实如此”说出来,带着“你猜对了”的肯定。

噂の/クジラのコロ

噂の黒はんぺん・クジラのコロ

「噂の〜」=传闻中的……。「噂の人」「噂の店」表示“经常被人谈起、有名的”。第3集五郎说的「噂」是街头传言,这里的「噂の黒はんぺん」是旁白对“名物”的介绍口吻。
「クジラのコロ」=鲸鱼的油渣(コロ=鲸脂炸后的渣)。是关东煮的珍稀配料,近年已少见:
・店主说「珍しいですよ」=很少见哦,把“稀有”告诉客人,让客人有“赚到”的感觉。
「しっかり味が染みてる」=味道充分渗透,是对黑半片最直接的赞美(第2集学过「染みる」)。

重点词汇

クジラ
鲸鱼。
コロ
(鲸脂炸后的)油渣。
珍しい めずらしい
罕见的。
噂 うわさ
传闻。
染みる しみる
渗入。

↑ 本页场景

“从小就有关东煮”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “从小就有关东煮” 剧照

旁白说这家店的氛围却卖静岡おでん,店主解释自己是静冈人,从小放学路上就边吃おでん边和同学玩闹。
  1. ナレーション

    然而,这样的氛围,却是静冈关东煮。

  2. 店主

    我是静冈出身,

  3. 店主

    从小时候起,就一直吃着关东煮长大的。

  4. 店主

    于是,放学回家路上偷偷绕过去,

  5. 店主

    一边吃关东煮,大家一起,

  6. 店主

    吵吵架、和好、哇地一起玩闹之类的,

  7. 店主

    身边总是有关东煮啊。

口语要点

〜てきた/〜ては

ずっと食べてきたんですね・寄っては

「V+てきた」=(从过去)一直……到现在。「ずっと食べてきた」=从小到现在都吃着,「くる」在这里表示时间上“从过去朝现在延续”:
・「長年働いてきた」一直工作到现在。
「寄っては…食べながら…」:「V1ては、V2」表示“反复进行”(每次都……),店主用它描述“放学路上的习惯”,不是一次,而是日复一日。
【点破】「てきた」强调“到今天还在持续的过去”,「ては」强调“一次又一次的重复”,两者合起来,描绘“关东煮是她成长的背景”。

〜たり〜たり/〜みたいなので

喧嘩したり仲よくなったり・わ〜っと遊んだりみたいなので

「〜たり〜たり」=又……又……(列举代表性的动作)。店主用“吵架、和好、玩闹”概括了童年的全部。
「〜みたいな」=之类的、……这样的感觉。「遊んだりみたいなので」是口语里把“具体例子”后面补一句“这种感觉”,让描述更随意、更有画面:
・“わ~っと”是拟态词,表示“一窝蜂地热闹”。
最后一句「いつもそばにおでんがあった」=身边总是有关东煮:食物成了“回忆的背景板”,这是整集的情感落点。

重点词汇

出身 しゅっしん
出身。
寄る よる
顺路去,绕过去。
喧嘩 けんか
吵架,打架。
仲よくなる なかよくなる
变得亲近,和好。
そば
旁边,身边。

↑ 本页场景

“牛筋,好吃!”

本场景

孤独のグルメ Season1 第4話 “牛筋,好吃!” 剧照

旁白介绍人气菜单是牛すじ,久住点了两串,看到后说看起来好吃,吃了之后连声说好吃。
  1. ナレーション

    每样看起来都很好吃,不过人气菜单是牛筋。

  2. 久住

    那么,请给我两串左右的牛筋。

  3. 久住

    哇,看起来好吃。

  4. 久住

    这个看起来好吃,哇~

  5. 久住

    嗯~好吃。

  6. 久住

    嗯~好吃!

口语要点

〜くらい/うまそう→おいしい→うまっ

2本くらい・うまそうだ・うまっ!

「〜くらい」=大约、左右。久住说「2本くらい」,是点单时留有余地的说法:“差不多两串”,不强调精确。
三个阶段的“好吃”:
・「うまそうだ」=看起来好吃(尚未入口,凭外观)
・「おいしい」=入口后的评价(礼貌、通用)
・「うまっ!」=「うまい」去掉「い」加「っ」,瞬间的惊叹(与本集「さむっ!」是同一种构词)。
【点破】同一个人,从「そう」到「おいしい」再到「うまっ!」,感情一层层加深,语体也从礼貌渐渐变成随意。

人気メニュー/どれも〜が

どれもおいしそうですが 人気メニューは牛すじ

「どれも〜ですが」=每样都……,不过……。旁白先肯定“全部都好”,再用「が」引出重点“人气是牛筋”:
・“先肯定整体、再强调一点”,是节目旁白的惯用节奏。
前面五郎在店里观察到“小客人买牛筋三串”,这里正好得到印证,这就是剧与访谈之间的“呼应”:
・剧里“牛筋人气”的设定,在现实中的店里也成立。

重点词汇

人気メニュー にんきメニュー
人气菜单。
〜くらい
大约,左右。
うまそう
看起来好吃。
うまっ
(感叹)好吃!
どれも
每一个都。

↑ 本页场景

回到孤独のグルメ Season1