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孤独のグルメ Season1 第4話

本集收錄 39 個對話場景:婚禮展的洽談、回想裡的對話、新浦安街上找店、カフェ里点おでん、小客人來買おでん。重點學習「〜では?」「お世話になる」等確認和客套的說法,以及店員介紹菜品的用語。

語言看點

  • 「〜では?(確認)」
  • 「いただいている」
  • 「お世話になる」
  • 「注ぎ足し/取り寄せる」
  • 「〜に夢中で」
  • 「ちょっと失礼していただきます」

本頁場景

  1. 「第一次下車,好氣派的車站」

    場景 1 · 0:38

    表達:〜からだろうか/〜のようだ、初めて〜が/なんだか

  2. 「這裡是加州?不,是浦安」

    場景 2 · 0:18

    表達:〜か?/いや やっぱり、さむっ!(形容詞の語幹+っ)

  3. 「歡迎,請問您的婚期」

    場景 3 · 0:26

    表達:敬語:おいでくださいました/させていただきたい、〜じゃないか/〜てきたぞ

  4. 「您的婚期定了嗎?」

    場景 4 · 0:20

    表達:お決まりでしょうか/お考えでしょうか、〜では?(確認)/日取り

  5. 「是來談事的」

    場景 5 · 0:27

    表達:こういうもので/〜で…、てっきり〜かと/失礼いたしました

  6. 「被當成要結婚的男人」

    場景 6 · 0:26

    表達:〜とは/間違われる、〜でもしていた/浮かれる

  7. 「久仰大名」

    場景 7 · 0:26

    表達:敬語:でございます/聞いております、〜のことは/お待たせしました

  8. 「也被誤認了吧」

    場景 8 · 0:18

    表達:いただいている/お世話になる、そのようですね/〜てしまいました

  9. 「想借您的力量」

    場景 9 · 0:16

    表達:お力をお借りしたい、〜になります/実施する

  10. 「來周要舉行婚禮的客人」

    場景 10 · 0:16

    表達:式を挙げる/〜ましょうか、今度/こっちから

  11. 「五郎先生,怎麼樣?」

    場景 11 · 0:40

    表達:参りましょう/思い出してしまう、あれは〜のことだ/〜ころ

  12. 「不回日本了」

    場景 12 · 0:21

    表達:〜ちゃおっかな、何言ってんだよ/〜んだろ?

  13. 「做你的新娘」

    場景 13 · 1:07

    表達:〜わけがない/〜でも、お嫁さんになる/ウソ冗談

  14. 「不適合結婚的男人」

    場景 14 · 1:07

    表達:〜もの/〜かもよ、見れる/敵に回す

  15. 「肚子餓了」

    場景 15 · 0:18

    表達:腹が減った(転換)

  16. 「冷靜,我只是餓了」

    場景 16 · 0:32

    表達:一向に〜ない/見当たらない、〜か(落胆)/あった

  17. 「當場試試看吧」

    場景 17 · 0:14

    表達:当たって砕けろ/〜ばいい、こじゃれた/〜すぎている

  18. 「靜岡關東煮?」

    場景 18 · 0:18

    表達:〜なものですから/お選びいただけます、静岡おでん

  19. 「湯汁每天續添」

    場景 19 · 0:17

    表達:注ぎ足し/取り寄せる、〜ときから/〜でやっていて

  20. 「三種配料,可以選」

    場景 20 · 0:26

    表達:〜でして/〜ても大丈夫、追加ってできますか/〜ね

  21. 「竟然是關東煮,沒想到」

    場景 21 · 0:13

    表達:意表をつかれる/〜とは、食べられなかった/それも

  22. 「鄰桌的閒聊(一)」

    場景 22 · 0:12

    表達:言いだしっぺ/〜だかわからない、〜のよね/〜じゃなくて〜なんだ

  23. 「鄰桌的閒聊(二)」

    場景 23 · 0:13

    表達:〜だっちゅうの、〜ばっか/信じられる?

  24. 「工藝茶,花會開」

    場景 24 · 0:19

    表達:〜といって/蒸されて開く、〜ってて/オススメですが

  25. 「梅花開了,櫻花還沒」

    場景 25 · 0:48

    表達:〜たら+V/まだ〜ない、梅は咲いたか桜はまだか

  26. 「黑半片」

    場景 26 · 0:36

    表達:かの/〜たことがない、黒はんぺん/だし粉

  27. 「關東煮也是飯的配菜」

    場景 27 · 1:00

    表達:効いてる/いい働きをしてる、立派にご飯のおかずになる

  28. 「再來一個蛋,加演安可」

    場景 28 · 0:33

    表達:別格/〜からな、アンコール/〜いくか

  29. 「這麼大的跑腿」

    場景 29 · 0:29

    表達:おつかい/〜とくね、〜のか/〜なら〜たい

  30. 「剛好一千七百日圓」

    場景 30 · 0:20

    表達:〜になります/ぴったり、〜てね/またね

  31. 「追加牛筋和米飯」

    場景 31 · 0:13

    表達:追加いいですか?/何にしましょう、お代わり/お持ちします

  32. 「入口即化的牛筋」

    場景 32 · 1:08

    表達:どれどれ/〜のもわかる、溶けうまい/〜ものなのか

  33. 「把鹹菜忘了,抱歉抱歉」

    場景 33 · 0:17

    表達:〜に夢中で/すっかり、悪い悪い/〜ぞ

  34. 「在新浦安雪了靜岡之恥」

    場景 34 · 0:54

    表達:雪辱を果たす/まさか〜とは、こう見えて/〜ほど〜日が訪れる

  35. 「探訪真實店鋪:LOCO DISH」

    場景 35 · 0:22

    表達:〜とは思えない/書いてある、〜ですか/ですね

  36. 「傍晚小酌的感覺」

    場景 36 · 0:13

    表達:〜のような感じに/〜のに、ちょっと失礼していただきます

  37. 「鯨魚的油渣」

    場景 37 · 0:32

    表達:〜ってことは/〜ってことですか、噂の/クジラのコロ

  38. 「從小就有關東煮」

    場景 38 · 0:26

    表達:〜てきた/〜ては、〜たり〜たり/〜みたいなので

  39. 「牛筋,好吃!」

    場景 39 · 0:32

    表達:〜くらい/うまそう→おいしい→うまっ、人気メニュー/どれも〜が

語速
全部場景

「第一次下車,好氣派的車站」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「第一次下車,好氣派的車站」 劇照

五郎剛在新浦安站下車,心裡想著車站氣派、天空開闊、街道佈局寬鬆,像美國西海岸。
  1. 五郎(心)

    第一次在這裡下車,是個氣派的車站。

  2. 五郎(心)

    天空,不知怎麼覺得很寬闊。

  3. 五郎(心)

    是因為街道的佈局很寬鬆吧。

  4. 五郎(心)

    這種氛圍,總覺得像是美國西海岸。

口語要點

〜からだろうか/〜のようだ

ゆったりしているからだろうか・西海岸のようだ

「〜からだろうか」=(原因)是因為……吧?,是自問自答式的推測。五郎先說出感受(空が広い),再給一個「或許是」的原因,不下定論。
「〜のようだ」=好像……(憑綜合印象的比喻/推斷)。五郎沒去過西海岸也沒看到任何證據,是用「氛圍」整體給出印象:
・「そうだ」=只憑外觀
・「らしい」=憑傳聞
・「ようだ」=我把各種感覺綜合起來的主觀判斷(這裡近乎「比喻」)。

初めて〜が/なんだか

初めて降りたが 立派な駅だ・なんだか広い

「初めて降りたが」=雖然是第一次下車,(但……)。「が」在這裡不是強烈轉折,而是把「第一次」和「氣派」兩個資訊連起來。
「なんだか」=說不清為什麼地、總覺得。五郎用「なんだか」把印象歸於「直覺」,和第2集「懐かしい気がする」一樣是「感覺先於理由」。
「立派」=氣派、堂堂正正(對建築、人物都可以)。

重點詞彙

立派 りっぱ
氣派,出色。
ゆったり
寬鬆,從容。
雰囲気 ふんいき
氛圍。
西海岸 にしかいがん
(美國)西海岸。
つくり
構造,佈局。

↑ 本頁場景

「這裡是加州?不,是浦安」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「這裡是加州?不,是浦安」 劇照

五郎站在新浦安街頭,心裡想這裡像カリフォルニア,被冷風一吹又改口說還是浦安,嘴裡直喊冷。
  1. 五郎(心)

    這裡是加利福尼亞嗎?

  2. 五郎

    呼……呼……(哈氣)

  3. 五郎(心)

    不,果然還是浦安。

  4. 五郎

    好冷!

口語要點

〜か?/いや やっぱり

ここはカリフォルニアか? いや やっぱり浦安だ

「〜か?」=自問,「いや、やっぱり〜だ」=自己否定後回到現實。這是五郎獨白裡常用的「幻想→醒悟」結構:
・「いや」=不,不對(否定剛才的想法)
・「やっぱり」=果然、還是(回到原本的判斷)
他先把冷清的街看成加州,一陣寒風就把幻想吹散——用誇張的比喻開頭,用冷水潑醒收尾,是典型的「五郎式幽默」。

さむっ!(形容詞の語幹+っ)

さむっ!

「さむっ!」=(太)冷了!,是「寒い」的瞬間感嘆。日語口語裡,形容詞去掉詞尾「い」再加小「っ」,表示「一下子感受到某種強烈的感覺」:
・「あつっ!」好燙!
・「いたっ!」好痛!
・「さむっ!」好冷!
這類說法來不及說完整的「寒い」,是身體先於語言的反應。
「浦安」是千葉縣的城市,東京迪士尼度假區就在這裡,所以「カリフォルニア」的玩笑自然聯想到「樂園」的氣氛。

重點詞彙

カリフォルニア
加利福尼亞。
浦安 うらやす
浦安(千葉縣的城市)。
やっぱり
果然,還是。
さむっ
好冷(感嘆)。
いや
不,不對。

↑ 本頁場景

「歡迎,請問您的婚期」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「歡迎,請問您的婚期」 劇照

五郎走進教堂式的建築,聽到鐘聲,心裡想著不錯嘛;門口的工作人員出來迎接,招呼他往裡走。
  1. 五郎

    哦。

  2. 五郎(心)

    這不是挺好嗎。

  3. 五郎(心)

    又有加州的心情了。

  4. スタッフ

    歡迎光臨,歡迎您大駕光臨。

  5. スタッフ

    請往這邊走。

  6. スタッフ

    稍後,會場內部,

  7. スタッフ/五郎

    想請允許我帶您參觀……。——好。

口語要點

敬語:おいでくださいました/させていただきたい

ようこそおいでくださいました・ご案内させていただきたいと思いますが

【敬語】結婚會場的標準話術:
・「おいでくださいました」=「来てくださいました」的尊敬形(「おいでになる」=來,「くださる」=授受動詞「くれる」的尊敬):把客人的「來」看作給我們的恩惠。
・「ご案内させていただきたい」=「案内したい」的極致謙讓:「させていただく」=「請允許我做」,把自己的動作放得很低。
・「後ほど」=「あとで」的鄭重說法。
句尾「思いますが…」=留白,把「可以嗎」的選擇權交給客人。
【授受點破】「くださる」「いただく」兩個詞,一個是對方給我(尊敬),一個是我受對方(謙讓),婚禮場合把兩個都用到極致。

〜じゃないか/〜てきたぞ

いいじゃないか・カリフォルニア気分になってきたぞ

「いいじゃないか」=這不是挺好嗎!(發現好東西時的肯定)。第2集、第3集都出現過,是五郎「發現型」的口頭禪。
「〜になってきた」=漸漸變成……(變化朝說話人逼近)。「また」=又(前面已經有過一次「カリフォルニア気分」),「ぞ」=男性對自己的提醒/強調。
五郎並不知道自己走進了婚禮會場,所以還沉浸在「西海岸」的氣氛裡,而工作人員的敬語已經在把他當作「即將結婚的客人」。

重點詞彙

気分 きぶん
心情,氣氛。
後ほど のちほど
稍後(鄭重)。
会場 かいじょう
會場。
案内 あんない
帶路,介紹。
おいでくださる
(尊敬)光臨。

↑ 本頁場景

「您的婚期定了嗎?」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「您的婚期定了嗎?」 劇照

工作人員問五郎結婚的日期定了沒有,五郎聽不懂,對話來回幾次,才問他是不是來參觀會場的客人。
  1. スタッフ

    請問您的婚期定下來了嗎?

  2. 五郎

    欸!?

  3. スタッフ

    不,我是說,典禮的日期,您打算定在什麼時候?

  4. 五郎

    欸?

  5. 二人

    欸?

  6. スタッフ

    那個……您不是來參觀會場的客人嗎?

口語要點

お決まりでしょうか/お考えでしょうか

お決まりでしょうか?・いつごろお考えでしょうか?

【敬語】「お+V連用形+でしょうか」=尊敬語的疑問句。・「お決まりでしょうか」=(已經)定了嗎?・「お考えでしょうか」=您是怎麼考慮的?
婚禮會場的工作人員對客人用這個句型,既客氣又不會讓人感到被逼問。
注意「いえ、ですから…」:「ですから」是「我剛才不是說了嗎」,帶著一點耐心耗盡的口吻,對一個「聽不懂」的客人再說一遍。

〜では?(確認)/日取り

会場見学のお客様では?

「〜では?」=難道不是……嗎?(否定疑問,用來確認)。「では」是「ではないですか」的省略,說話人開始懷疑自己搞錯了,用「不會是……吧」的試探。
「日取り」=(預定的)日子,「式の日取り」=典禮的日期:
・「結婚の日取り」「引っ越しの日取り」。
這一幕的笑點是「雙重誤會」:工作人員把五郎當成新郎,五郎完全不明白對方在問什麼,連他身邊的陌生人也跟著「え?」。

重點詞彙

日取り ひどり
預定的日期。
式 しき
儀式,典禮。
見学 けんがく
參觀。
お考え おかんがえ
(尊敬)想法,打算。
ですから
所以說(重複強調)。

↑ 本頁場景

「是來談事的」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「是來談事的」 劇照

五郎遞上名片,說自己是來和篠原先生談事情的;工作人員道歉說以為他是參觀的客人,請他稍等。
  1. 五郎

    那個……

  2. 五郎

    我是這樣的人。

  3. 五郎

    我是來和篠原先生談事情的……

  4. スタッフ

    這真是太失禮了。

  5. スタッフ

    我還以為是來參觀的客人。

  6. スタッフ

    我馬上叫他來,請稍等。

口語要點

こういうもので/〜で…

私 こういうもので・打ち合わせで…

「私 こういうもので」=(遞名片)我是這樣的人。完整形是「私、こういう者です」:遞出名片的同時,用「こういう(這樣的)」代替自我介紹,是商務場合的省略說法,句尾「で」後留白,讓對方看名片自己明白。
「打ち合わせで…」:「で」表示「因為/為了」,把來意說半句,也是同樣的省略。
五郎講話總是留白,是「不說破」的商務風格。

てっきり〜かと/失礼いたしました

てっきりご見学のお客様かと・失礼いたしました

「てっきり〜かと(思いました)」=我還以為……(結果猜錯了)。「てっきり」總是用於「自己的判斷被事實推翻」之後,帶著不好意思:
・「てっきり休みかと思った」我還以為休息呢。
「失礼いたしました」=「失礼しました」的謙讓更鄭重版(いたす)。
【對比】前面她問「您的婚期」,現在說「我以為您是客人」,同一個誤會,在話術裡被輕輕帶過,這就是服務業的圓場方式。
「少々」=「少し」的鄭重說法,商務和服務場合常用。

重點詞彙

打ち合わせ うちあわせ
碰頭商量。
てっきり
還以為(結果不是)。
失礼いたしました しつれいいたしました
(謙讓)失禮了。
少々 しょうしょう
稍微。
お呼びする およびする
(謙讓)叫(人)。

↑ 本頁場景

「被當成要結婚的男人」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「被當成要結婚的男人」 劇照

五郎坐在會場裡等篠原,心裡誇這裡奢華又讓人安心,傢俱選得好,又嘀咕自己怎麼被當成要結婚的人。
  1. 五郎(心)

    奢華,卻是能讓人安心的空間。

  2. 五郎(心)

    陳設的傢俱也選得很好。

  3. 五郎(心)

    話說回來,

  4. 五郎(心)

    我居然被當成了即將結婚的男人。

  5. 五郎(心)

    難道我臉上有那麼得意忘形嗎?

  6. 五郎(心)

    西海岸臉之類的……

口語要點

〜とは/間違われる

結婚を控えた男に間違われるとは

「間違われる」=被誤認(被動形)。「AをBに間違う」=把A錯當成B,被動是「被人錯認」。
「〜とは」=居然……(句末表示意外、感嘆)。五郎把工作人員的誤會理解成「自己看上去像個即將結婚的男人」,驚訝中帶著一點自嘲。
「結婚を控える」=臨近結婚,「控える」本義是「在前面等候/節制」,這裡是「(某件大事)近在眼前」。

〜でもしていた/浮かれる

浮かれた顔でもしていただろうか

「AでもしていたB」=或許是做了A之類的(舉例的「でも」)。「でも」用來把一個猜測說得不那麼確定:
・「浮かれた顔でもしていた」=是不是露出了得意忘形之類的表情。
「浮かれる」=得意忘形,因高興而輕飄飄:五郎在想:自己究竟有哪裡「像要結婚的人」。
最後一句「西海岸面でも」把「西海岸(前面的幻想)」和「臉」硬拼成一個詞,是他自造的笑話:難道是「加州臉」讓人覺得我在興奮?

重點詞彙

贅沢 ぜいたく
奢侈,豪華。
調度品 ちょうどひん
陳設用品,傢俱。
控える ひかえる
臨近,面臨。
浮かれる うかれる
得意忘形。
間違われる まちがわれる
被誤認。

↑ 本頁場景

「久仰大名」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「久仰大名」 劇照

篠原來到會場,向五郎自我介紹,說常從白金的負責人那裡聽到井之頭先生的名字。
  1. 篠原

    讓您久等了。

  2. 篠原

    我是篠原。

  3. 五郎

    我是井之頭。

  4. 篠原

    關於井之頭先生,

  5. 篠原

    我從白金的負責人那裡經常聽說。

口語要點

敬語:でございます/聞いております

篠原でございます・よく聞いております

【敬語】商務自我介紹與寒暄:
・「〜でございます」=「〜です」的最鄭重形(丁寧語的最高級),常用於報姓名、店名。
・「聞いております」=「聞いています」的謙讓/鄭重版(「おる」是「いる」的謙讓)。
對比五郎只用「井之頭です」:對方用「ございます」,是服務業的標準;五郎回的是簡單敬體,也不失禮。
篠原用「よく聞いております」把「你很出名」說得客氣,其實是商務場合的「誇對方」。

〜のことは/お待たせしました

井之頭さんのことは・お待たせしました

「AのことはB」=關於A(這個人)的事,B。「〜のこと」在這裡把「人」轉為「關於這個人的情報」,是比「井之頭さんは」更委婉的說法。
「お待たせしました」=讓您久等了。第2集學過的「お待たせしちゃって」(親暱)和「お待たせいたしました」(鄭重),這裡是中間的「お待たせしました」:最標準的商務用語。

重點詞彙

担当者 たんとうしゃ
負責人。
白金 しろがね
白金(東京地名)。
でございます
(最鄭重)是。
お待たせしました
讓您久等了。
聞いております きいております
(謙讓)聽說過。

↑ 本頁場景

「也被誤認了吧」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「也被誤認了吧」 劇照

篠原對五郎說起他在白金、青山、赤坂給過建議、幫過忙,說公司隨時有會場參觀;五郎笑說自己剛才也被誤認了。
  1. 篠原

    在室內裝飾、雜貨方面,

  2. 篠原

    聽說您給了許多建議。

  3. 篠原

    在青山、赤坂那邊,聽說也承蒙您關照了。

  4. 五郎

    不,是我們這邊承蒙您關照。

  5. 篠原

    本公司隨時都有會場參觀。

  6. 五郎

    看來是這樣呢,我也被誤認了。

  7. 篠原

    是啊(我忘了說)。

口語要點

いただいている/お世話になる

アドバイスをいただいている・お世話になっているようで

「アドバイスをいただいている」=承蒙(您)給予建議。「いただく」是「もらう」的謙讓,說話人把對方的建議當作「恩惠」接受:
・即便是五郎在向客戶賣雜貨、提建議,篠原也把它說成「受益的一方是我們」。
「お世話になっている」=承蒙關照。五郎的回答「こちらのほうが〜」=反倒是我這邊(承蒙關照),是日本商務場合「互相把功勞讓給對方」的固定往來。
【立場】「ようで」(〜ようだ)=聽上去/看來好像,是篠原把「從同事那裡聽來的」綜合成印象,用婉轉的推斷。

そのようですね/〜てしまいました

そのようですね 私も間違われてしまいました

「そのようですね」=看來是這樣呢。「ようだ」在這裡是「根據你剛才說的/剛才發生的事,我同意這個判斷」。
「間違われてしまいました」:「〜てしまう」帶著「不好意思/無奈」,把一件小尷尬說得輕描淡寫:
・用自嘲化解「被誤認成新郎」的尷尬。
篠原的「そうでした」=「啊,對哦(我想起來了)」,用「た」表示回想起已知的事(與第2集「ヨーロッパのものでしたよね」同一用法)。

重點詞彙

インテリア
室內裝飾。
アドバイス
建議。
お世話になる おせわになる
承蒙關照。
当社 とうしゃ
本公司。
随時 ずいじ
隨時。

↑ 本頁場景

「想借您的力量」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「想借您的力量」 劇照

篠原向五郎介紹婚禮展的新企劃,希望借他的力量,並帶他走向教堂;五郎一邊走一邊看著裡面的人。
  1. 篠原

    除此之外,我們還舉辦各種別出心裁的

  2. 篠原

    婚禮博覽會。——原來如此。

  3. 篠原

    於是,在現在新策劃的博覽會上,

  4. 篠原

    想借助井之頭先生的力量。

  5. 篠原

    這邊是教堂。

  6. 五郎

    嘿咻。

口語要點

お力をお借りしたい

井之頭さんのお力をお借りしたいんです

「お力をお借りしたい」=想借助您的力量(請求幫忙)。「お力」是「力」的尊敬名詞,「お借りする」是「借りる」的謙讓:
・把「請對方幫忙」說成「借用對方的力量」,既抬高對方,又顯得誠懇。
第2集的画廊主用的是親暱的「力になってよ」,這裡篠原用的是商務敬語版,兩者意思相同,說話的「距離感」完全不同。
前面的「趣向を凝らした」=煞費苦心、別出心裁的:「凝らす」=集中精力、使之精緻。

〜になります/実施する

こちらがチャペルになります・フェアを実施しています

「こちらが〜になります」=這邊是……(介紹場所)。這是婚禮、飯店等服務業常用的「引導句型」,被認為是「バイト敬語」,但在導覽時幾乎是預設用法(第3集也出現過「こちらになります」)。
「実施する」=實施、舉辦(書面)。「ブライダルフェアを実施しています」是官方、公文化的說法,比「やっています」更正式。
【對比】五郎的「よいしょ」是推門的擬聲,完全是生活化的一句,夾在敬語之間形成落差。

重點詞彙

趣向を凝らす しゅこうをこらす
別出心裁,花心思。
ブライダルフェア
婚禮博覽會。
企画 きかく
策劃。
チャペル
教堂(小禮拜堂)。
お借りする おかりする
(謙讓)借。

↑ 本頁場景

「來周要舉行婚禮的客人」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「來周要舉行婚禮的客人」 劇照

篠原帶五郎進教堂,攝影師正給一對新人拍照,叫他們靠近些;篠原說這是下週要舉行婚禮的客人。
  1. 篠原

    請。

  2. カメラマン

    稍微靠近一點吧。

  3. カメラマン

    很好。

  4. 篠原

    是下週要舉行婚禮的客人。

  5. カメラマン

    那麼,這次從這邊拍。

口語要點

式を挙げる/〜ましょうか

来週 式を挙げるお客様です・くっつきましょうか

「式を挙げる」=舉行婚禮(儀式)。「挙げる」是「舉辦」,搭配「式」「結婚式」「祝賀會」:
・「式を挙げる」「結婚式を挙げる」。
「くっつきましょうか」=(我們)靠近一點吧。「V+ましょうか」是攝影師的引導:用邀請而不是命令,讓新人放鬆。
「くっつく」=緊貼、粘在一起,口語、親暱的說法,適合拍婚紗照時拉近兩人距離。

今度/こっちから

今度こっちから撮ります

「今度」=這次(接下來的一次)。注意:「今度」既可以指「這次」,也可以指「下次」,要看上下文:
・攝影師說「今度こっちから撮ります」=這一回換這邊拍。
・「今度また来ます」=下次再來。
「こっち」=「こちら」的口語。
五郎站在旁邊看著新人拍攝,心裡慢慢浮現另一個畫面,這是下一段回憶的伏筆。

重點詞彙

式を挙げる しきをあげる
舉行婚禮。
くっつく
緊貼,靠在一起。
撮る とる
拍攝。
今度 こんど
這次,下次。
カメラマン
攝影師。

↑ 本頁場景

「五郎先生,怎麼樣?」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「五郎先生,怎麼樣?」 劇照

五郎看著教堂裡的新人,腦中響起小雪的聲音;篠原叫他,他回過神,請篠原帶路去下一處,心裡想起在巴黎的往事。
  1. 小雪(回想)

    五郎先生,怎麼樣?

  2. 篠原

    井之頭先生?

  3. 五郎

    是。我們去下一個地方吧。

  4. 五郎(心)

    居然想起了那時候的事。

  5. 五郎(心)

    那是我住在巴黎時候的事。

口語要點

参りましょう/思い出してしまう

次へ参りましょう・思い出してしまうとは

「参りましょう」=我們走吧(謙讓+邀請)。「参る」是「行く/来る」的謙讓語,這裡用於「帶著客人前進」:
・「次へ参りましょう」是篠原對五郎說,把「請跟我來」說成「我們一起去」,客氣而不失引導。
「思い出してしまうとは」=居然想起了(那件事)。「〜てしまう」=不由自主地;「とは」=帶著驚訝/不甘。
⦅⦆裡的聲音,是五郎回憶中浮現的「他人的話」,不是現在在場的人,這一點和第3集「白日夢」相同。

あれは〜のことだ/〜ころ

あれは俺がパリに住んでいたころのことだ

「あれは〜のことだ」=那是……的事。「あれ」指向過去的、不在眼前的事,是回憶的開場白:
・「あれは去年の夏のことだ」。
「〜ころ」=……的時候。「住んでいたころ」是「過去持續的狀態」,不是某個瞬間。
五郎用「旁白式」的口吻講回憶,像是在給讀者做說明,這是《孤独のグルメ》裡少有的「劇情回憶」段落。

重點詞彙

参る まいる
(謙讓)去,來。
思い出す おもいだす
想起。
パリ
巴黎。
住む すむ
居住。
次へ つぎへ
到下一個(地方)。

↑ 本頁場景

「不回日本了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「不回日本了」 劇照

在回憶裡,小雪對五郎說不想回日本了,五郎問她電影馬上要開拍,怎麼說這種傻話。
  1. 小雪(回想)

    唉——

  2. 小雪(回想)

    要不我不回日本了吧。

  3. 五郎(回想)

    欸?

  4. 小雪(回想)

    果然還是不想回去啊。

  5. 五郎(回想)

    你說什麼呢。

  6. 五郎(回想)

    不是馬上就要開拍電影了嗎?

  7. 小雪(回想)

    這次的電影,我要不別演了吧。

口語要點

〜ちゃおっかな

やめちゃおっかな

「やめちゃおっかな」=「やめてしまおうかな」的口語縮約。拆解:
・「やめてしまう」→「やめちゃう」
・「〜しまおうかな」→「〜ちゃおっかな」(意志形+かな)
【點破語氣】「〜ちゃおっかな」是半開玩笑的「衝動式自言自語」,帶著撒嬌、任性,實際上說話人未必真想做,卻是「讓對方來接話」的鉤子。
小雪連說三次(回國、電影、女演員),一次比一次誇張,是試探五郎的反應。

何言ってんだよ/〜んだろ?

何言ってんだよ・始まるんだろ?

「何言ってんだよ」=你說什麼呢(制止對方的胡話)。「言っている」→「言ってる」→「言ってん」(ら行音→ん,口語裡的連讀縮約),男性對親近的人用。
「〜んだろ?」=是……吧?(用對方已知的事實反駁)。五郎不直接說「別亂來」,而是提醒「電影不是要開拍了嗎」,用「事實」去勸。
【立場】五郎的回答都是「事實+疑問」,沒有一句「我支援你」或「我反對你」,是他「不表態」的典型。

重點詞彙

〜ちゃおっかな
(口語)要不……吧。
撮影 さつえい
拍攝。
やだ
(口語)不要,討厭。
帰る かえる
回去。
何言ってんだ なにいってんだ
你說什麼呢。

↑ 本頁場景

「做你的新娘」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「做你的新娘」 劇照

在回憶裡,小雪對五郎說乾脆不當女演員,做他的新娘;五郎說那怎麼可能,她又問五郎怎麼想。
  1. 五郎(回想)

    你在說什麼傻話……

  2. 小雪(回想)

    不如說,我不當女演員了吧。

  3. 小雪(回想)

    然後……做五郎先生的新娘吧。

  4. 五郎(回想)

    那種事……怎麼可能做得到。

  5. 小雪(回想)

    五郎先生你啊……

  6. 小雪(回想)

    我是做得到的。

  7. 小雪(回想)

    怎麼樣呢?

  8. 五郎(回想)

    那個……

  9. 五郎(回想)

    那個……

  10. 五郎(回想)

    比起那個,要不要去吃點什麼甜的?

  11. 小雪(回想)

    騙你的,騙你的,開玩笑的!

口語要點

〜わけがない/〜でも

できるわけないだろ・甘いものでも

「〜わけない/わけがない」=不可能……。「できるわけない」=絕不可能做到,語氣比「できない」強得多,帶著「你不是認真的吧」的斥責。
「甘いものでも」=甜的什麼的(舉例的「でも」)。五郎被逼到無話可說,用「要不要吃點甜的?」轉移話題:
・「それより」=比起那個(強行改變話題)。
【呼應】「逃避問題→找吃的」,是五郎性格的縮影:面對感情問題,他的第一反應是「食物」。

お嫁さんになる/ウソ冗談

お嫁さんになっちゃおっかな・ウソ ウソ 冗談!

「お嫁さん」=新娘、妻子(較親暱的說法)。「〜になっちゃおっかな」又是半開玩笑的任性口吻,對象是「做你的新娘」。
「ウソ ウソ 冗談!」=騙你的!開玩笑的!日語裡把「玩笑」重複兩次,是撒嬌式的撤回。
【點破】小雪的「試探→撤回」節奏,正好形成她和五郎之間的「拉扯」:她把真心說成玩笑,他把拒絕說成轉移話題。

重點詞彙

お嫁さん およめさん
新娘,妻子。
女優 じょゆう
女演員。
冗談 じょうだん
玩笑。
できるわけない
不可能做到。
それより
比起那個。

↑ 本頁場景

「不適合結婚的男人」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「不適合結婚的男人」 劇照

在回憶裡,小雪對五郎說她知道他不適合結婚,自己有很多男性粉絲,五郎沒有與他們為敵的勇氣。
  1. 小雪(回想)

    五郎先生是不適合結婚的男人,

  2. 小雪(回想)

    我是知道的嘛。

  3. 小雪(回想)

    而且啊,像我這樣的人,也有很多男粉絲呢。

  4. 五郎(回想)

    啊。

  5. 小雪(回想)

    要和這些男人為敵還能結婚的那種程度,

  6. 小雪(回想)

    五郎先生也沒那麼勇敢嘛。

  7. 小雪(回想)

    不過……

  8. 五郎(回想)

    不過?

  9. 小雪(回想)

    十年後,說不定你會後悔哦?

  10. 小雪(回想)

    後悔沒能在最近的地方看到大女演員

  11. 小雪(回想)

    穿婚紗的樣子的機會,被你錯過了。

  12. 五郎(回想)

    小雪……

  13. 小雪(回想)

    喂,比起那個,快去吃點甜的吧。

口語要點

〜もの/〜かもよ

わかってるもの・後悔するかもよ?

「わかってるもの」=我是知道的嘛。句末「もの」是女性/撒嬌的理由終助詞(第3集的「もん」同類):「因為我就是知道嘛」,帶著不讓對方反駁的親暱。
「後悔するかもよ?」=說不定你會後悔哦。「かもしれない」的口語縮略「かも」+「よ」,是「半威脅半調情」的口吻:
・用「將來的後悔」,去推五郎一把。
【立場】小雪全程用「不確定」的語言,把真心包進玩笑裡,讓自己隨時可以撤退。

見れる/敵に回す

いちばん近くで見れるチャンス・敵に回して

「見れる」=「見られる」的ら抜き言葉(可能形)。口語裡一段動詞的可能形,常省略「ら」:・「食べれる」「見れる」「来れる」。書面語、正式場合仍要用「見られる」。
「敵に回す」=與……為敵。「〜を敵に回す」是固定搭配,指「使某人/某群體成為自己的對立面」。
【點破】「結婚に向いてない男」=不適合結婚的男人。「向いている/向いていない」=適合/不適合(後接「に」),小雪用這個詞,把五郎的性格一句話說穿。

重點詞彙

向いている むいている
適合。
敵に回す てきにまわす
與……為敵。
勇敢 ゆうかん
勇敢。
後悔 こうかい
後悔。
逃す のがす
錯過,放走。

↑ 本頁場景

「肚子餓了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「肚子餓了」 劇照

五郎心裡想著小雪,忽然覺得肚子餓了,對自己說好,去找家店吃飯。
  1. 五郎(心)

    小雪……

  2. 五郎(心)

    肚子……餓了。

  3. 五郎

    好,去找店吧。

口語要點

腹が減った(転換)

小雪…。腹が…減った

回憶與現實之間的「轉場」,靠一句「肚子餓了」。五郎從「小雪…」到「腹が…減った」,中間只隔了一個省略號:
・感情的重量一下子被「生理需求」取代,既是幽默,也是他的「逃避方式」。
「よし」=下定決心的口頭禪,「〜を探そう」=意志形,對自己的號令。
前面小雪說「後悔」,這裡五郎用飢餓來回答,是整集的「伏筆」:最後他還會再想起小雪。

重點詞彙

腹が減る はらがへる
肚子餓。
よし
好(下決心)。
探す さがす
尋找。
転換 てんかん
轉換,轉場。
店 みせ
店。

↑ 本頁場景

「冷靜,我只是餓了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「冷靜,我只是餓了」 劇照

五郎在新浦安街上找飯館,心裡叮囑自己冷靜,只是肚子餓而已;一直沒有店,終於看到一家カフェ。
  1. 五郎(心)

    吃什麼好,在哪裡吃。

  2. 五郎(心)

    冷靜點,我只是肚子餓了而已。

  3. 五郎(心)

    話說回來,店怎麼也找不到。

  4. 五郎(心)

    找到了。

  5. 五郎(心)

    是咖啡館啊。

口語要點

一向に〜ない/見当たらない

店が一向に見当たらない

「一向に〜ない」=絲毫也不、怎麼也不(後接否定)。「一向に」是一個強調「毫無進展」的副詞,帶著焦躁:
・「一向に見つからない」怎麼也找不到。
「見当たる」=找到、發現(常用否定形「見当たらない」)。
前面的「落ち着け、俺は腹が減っているだけなんだ」是第2集「焦るんじゃない」的同類:五郎餓到心浮氣躁時,總要用這種「理性喊話」穩住自己。

〜か(落胆)/あった

あった・カフェか

「あった」=找到了(發現)。用過去形「た」表示「發現眼前有某物」,不是「過去有」:
・「あった!」=找到了!(與「当たりだった」同類的「發現之た」)。
「カフェか」:句尾「か」是自問兼嘆息,既有「終於找到了」的放鬆,也有一點「不是我想要的店」的遲疑。
五郎希望的是「能吃飽的飯館」,咖啡館在他的預期裡「分量不足」,所以這一聲「か」帶著猶豫。

重點詞彙

一向に いっこうに
絲毫(不)。
見当たる みあたる
找到,看見。
落ち着く おちつく
冷靜。
カフェ
咖啡館。
食う くう
(男性口語)吃。

↑ 本頁場景

「當場試試看吧」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「當場試試看吧」 劇照

五郎站在カフェ前,心裡想這種時髦的店會端出什麼飯,決定先進去再說,反正肚子餓壞了。
  1. 五郎(心)

    會端出什麼時髦講究的飯呢。

  2. 五郎

    嗯,管它成敗,上就是了。

  3. 五郎

    失敗了再後悔就是了。

  4. 五郎(心)

    我現在餓得太厲害了。

口語要點

当たって砕けろ/〜ばいい

当たって砕けろだ・後悔すればいい

「当たって砕けろ」=(不管成敗)勇敢去試,哪怕失敗。「当たる」=撞上去,「砕ける」=撞碎:
・「撞上去,碎了也無妨」,是日語裡「放手一搏」的慣用語。
「〜ばいい」=……就行了。「失敗したら後悔すればいい」=失敗了到時候再後悔就是了,把「後悔」降格為「事後再處理」的小事。
這是五郎的「選店哲學」:在飢餓面前,不猶豫,賭一把。

こじゃれた/〜すぎている

こじゃれた飯・腹が減りすぎている

「こじゃれた」=時髦講究的(帶點「裝模作樣、小資」的味道)。「小洒落た」,略帶調侃:這種咖啡館的飯,多半是少油少鹽、擺盤好看卻不一定能填飽肚子。
「飯」=飯(男性/隨意說法),與「こじゃれた」放在一起,形成「粗」與「細」的落差,五郎一邊擔心,一邊找藉口說服自己進去。
「〜すぎている」=過度……,「腹が減りすぎている」=餓過頭了:這是「進店的理由」:不是想吃,而是別無選擇。

重點詞彙

こじゃれた
時髦講究的。
当たって砕けろ あたってくだけろ
放手一搏。
失敗 しっぱい
失敗。
後悔 こうかい
後悔。
腹が減りすぎる はらがへりすぎる
餓過頭。

↑ 本頁場景

「靜岡關東煮?」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「靜岡關東煮?」 劇照

五郎在カフェ看午餐套餐的菜單,對主菜裡的靜岡おでん感到意外;店員說因為自己是靜岡人。
  1. 五郎

    靜岡關東煮?

  2. 店員

    啊,是的。午餐盤的主菜,

  3. 店員

    可以從靜岡關東煮、牛筋番茄煮、內臟燉菜裡選擇。

  4. 五郎

    靜岡關東煮?

  5. 店員

    因為我是靜岡人。

  6. 五郎

    靜岡關東煮。

口語要點

〜なものですから/お選びいただけます

静岡出身なものですから・お選びいただけます

「〜なものですから」=因為是……,所以(帶點辯解/解釋的理由)。「ものですから」比「から」更謙虛,是「不好意思,因為這樣……」的緩衝:
・店員並不是在炫耀,而是在為「咖啡館賣關東煮」的反差解釋。
「お選びいただけます」=可以請您選擇。第2集已講過的「お+V+いただける」句型:抬高客人,也讓「選擇」變成「恩惠」。

静岡おでん

静岡おでん

「静岡おでん」=靜岡縣的特色關東煮。特點:
・湯汁是黑色的,用牛筋熬成,醬油味濃
・用竹籤串起來,吃的時候撒上「青のり」和「だし粉」(魚粉)
・常用「黒はんぺん」(用鯖魚等做的黑色魚糕)
【點破】五郎重複「静岡おでん?」,是因為他想像的咖啡館午餐和他看到的「靜岡鄉土菜」相差太遠,這是「預期落差」的笑點。

重點詞彙

静岡おでん しずおかおでん
靜岡關東煮。
出身 しゅっしん
出身。
もつ
內臟。
お選びいただく おえらびいただく
(謙讓)請您選擇。
ランチプレート
午餐盤。

↑ 本頁場景

「湯汁每天續添」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「湯汁每天續添」 劇照

店員向五郎說明,店八年前開張起,おでん的湯汁每天續添,魚糕每天從靜岡的老鋪訂來;五郎点了静岡おでん。
  1. 店員

    從八年前開店起,一直……

  2. 店員

    關東煮的湯汁,每天都是不斷續添著做的,

  3. 店員

    魚糕之類也是每天從靜岡的老鋪訂來的。

  4. 五郎/店員

    請給我那個。——好的。

口語要點

注ぎ足し/取り寄せる

注ぎ足し注ぎ足しでやっていて・取り寄せてるんです

「注ぎ足し」=(不斷)新增(湯汁)。日本老牌關東煮店、鰻魚店、烤雞肉串店常有「秘製湯汁/醬汁數十年不斷續添」的傳統,被視為「味道的沉澱」。
重複「注ぎ足し 注ぎ足し」,是強調「年復一年、不間斷」的口語手法。
「取り寄せる」=訂購(並讓它被送來)。「〜てるんです」是說明+自豪,把「每天從靜岡訂」的苦心平淡地說出來。

〜ときから/〜でやっていて

お店を始めたときからずっと・注ぎ足しでやっていて

「〜ときからずっと」=從……時起一直。店員用時間的長度,為「靜岡おでん」提供可信度。
「〜でやっていて」=是用……的方式在做,(後面省略「所以味道很好」)。句尾「て」留白,是日本店主謙遜的說法:不誇自己,把好處留給聽的人去想。
五郎的回答「それ、お願いします」直截了當,不追問,是他「被說服了」的標誌。

重點詞彙

お出汁 おだし
高湯。
注ぎ足し つぎたし
續添(湯汁)。
練り物 ねりもの
魚糕類(魚肉製品)。
老舗 しにせ
老字號。
取り寄せる とりよせる
訂購。

↑ 本頁場景

「三種配料,可以選」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「三種配料,可以選」 劇照

店員對五郎說配料有三樣,可以交給店裡決定,也可以自己選;五郎選了玉子、大根和はんぺん,又追加なると和厚揚げ。
  1. 店員

    配料是三樣,交給我們來定也可以,

  2. 店員

    自己選喜歡的也沒問題。

  3. 五郎/店員

    那麼,雞蛋。——雞蛋是吧。

  4. 五郎

    還要蘿蔔和半片。

  5. 五郎/店員

    可以追加嗎?——可以的。

  6. 五郎

    那麼,請再給我鳴門卷和厚炸豆腐。

  7. 店員

    好的,謝謝,那麼請稍候。

口語要點

〜でして/〜ても大丈夫

具は3品でして・お選びいただいても大丈夫です

「〜でして」=是……,(接著說明)。「です」的連用形+「て」,把規則一句句說給客人聽,語氣柔和。
「〜ても大丈夫です」=……也沒關係。「お選びいただいても大丈夫」=請您自己選也行,店員給了客人「選擇權」,同時用「大丈夫」表示「不勉強」。
前面的「お任せでもいいですし」:「お任せ」=交給店裡(廚師)決定,是日本料理裡常見的「おまかせ」。

追加ってできますか/〜ね

追加ってできますか?・玉子ですね

「追加ってできますか?」=可以追加嗎?「って」是話題提示(關於「追加」這件事…),五郎用「できますか」詢問「規則允許不允許」,比「追加してください」更謹慎。
「玉子ですね」=是雞蛋對吧(複述確認):點單時店員常用「ね」複述,避免出錯。
五郎先點「經典三件」(玉子、大根、はんぺん),再追加「なると、厚揚げ」,是他「主菜加配菜」的一貫手法。

重點詞彙

具 ぐ
配料,食材。
お任せ おまかせ
交給(店家)決定。
追加 ついか
追加。
はんぺん
半片(魚糕)。
厚揚げ あつあげ
厚炸豆腐。

↑ 本頁場景

「竟然是關東煮,沒想到」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「竟然是關東煮,沒想到」 劇照

五郎在カフェ等上菜,心裡想著沒料到這裡有おでん,而且是静岡おでん。
  1. 五郎(心)

    話說回來,居然是關東煮,真讓人意外。

  2. 五郎(心)

    而且,前些日子,

  3. 五郎(心)

    去靜岡時沒能吃到的靜岡關東煮,

  4. 五郎(心)

    居然在新浦安遇到了。

口語要點

意表をつかれる/〜とは

おでんとは意表をつかれた・お目にかかれるとは

「意表をつかれる」=被出乎意料的東西擊中(被打了個措手不及)。「意表」=預料之外,「突く」的被動:
・用於「被驚喜/驚訝襲擊」,是書面、略帶誇張的表達。
「〜とは」=居然……(意外/感嘆)。五郎前後兩次用「とは」:「おでんとは」「お目にかかれるとは」,把「意外」疊了兩層。
【敬語】「お目にかかる」=「会う」的謙讓語:五郎對一道菜用「お目にかかる(拜會)」,是誇張的敬意,把靜岡おでん当成「久仰的名人」。

食べられなかった/それも

食べられなかった静岡おでん・それも

「食べられなかった」=沒能吃到(可能形的否定+過去)。「食べる」的可能形「食べられる」,否定過去「食べられなかった」,強調「想吃卻沒吃到」的遺憾。
「それも」=而且,更何況(追加一層驚訝)。「それも〜」用於補充「更令人意外的一點」。
五郎把「上次沒吃到的遺憾」和「今天碰上的偶然」連起來,這是下面「雪辱」(洗刷前恥)的伏筆。

重點詞彙

意表 いひょう
意料之外。
お目にかかる おめにかかる
(謙讓)見到,拜會。
この前 このまえ
前些日子。
新浦安 しんうらやす
新浦安(車站名)。
食べられる たべられる
能吃。

↑ 本頁場景

「鄰桌的閒聊(一)」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「鄰桌的閒聊(一)」 劇照

五郎在カフェ等菜,鄰桌几位主婦在聊今年做焼き鳥和自治會的活動,五郎在一旁聽著。
  1. 主婦

    今年是烤雞肉串呢。

  2. 主婦

    不過啊,你們那棟公寓,經常舉辦自治會的活動呢。

  3. 主婦

    不知道是誰起的頭,

  4. 主婦

    大家就是喜歡那種東西呢。

  5. 五郎(心)

    還有這樣的聚會啊。

口語要點

言いだしっぺ/〜だかわからない

言いだしっぺは誰だかわからないけど

「言いだしっぺ」=最先提議的人、始作俑者。口語裡的「〜っぺ」帶點調侃,常用於「起頭的人要負責任」的場合:
・「言いだしっぺの法則」=誰提議誰負責。
「誰だかわからない」=不知道是誰。疑問詞+「だか」+「わからない」,是比「誰かわからない」更口語的說法。
主婦們用「不知道誰起的頭,但大家都愛」,把「社區社交」說得輕鬆又帶點無奈。

〜のよね/〜じゃなくて〜なんだ

みんな好きなのよね・今年焼き鳥なんだ

「〜のよね」=(說明+向對方求認同)。女性口語,「の」=說明,「よ」=告知,「ね」=求共鳴,三者疊在一起,是主婦之間「我說的你也懂吧」的口吻。
「今年焼き鳥なんだ」:「なんだ」是「原來是這樣」的發現,也可以是自己對事實的平淡陳述。
五郎的「そんな集まりがあるのか」=還有這樣的聚會啊:作為旁觀者,他「聽了就記下」,只用「〜のか」表示「長知識了」。

重點詞彙

自治会 じちかい
自治會(居民自治組織)。
イベント
活動。
言いだしっぺ いいだしっぺ
最先提議的人。
マンション
(日式)公寓樓。
集まり あつまり
聚會。

↑ 本頁場景

「鄰桌的閒聊(二)」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「鄰桌的閒聊(二)」 劇照

鄰桌的主婦們在聊自治會的AKB舞蹈,說參加的都是大媽,平均年齡48歲,互相問能不能跳。
  1. 主婦

    AKB的舞蹈,你不敢相信吧?

  2. 主婦

    哈哈哈,真厲害呢。當然厲害啦。

  3. 主婦

    因為全都是大媽呢!——嗯。

  4. 主婦

    平均年齡可是48歲啊!

  5. 主婦

    對吧!你敢信嗎?能跳嗎?能跳嗎?會跳嗎?

口語要點

〜だっちゅうの

平均年齢が48だっちゅうの!

「〜だっちゅうの」=(我告訴你)……可是啊!,是「〜だというの」的俗語形。「と言う」→「ちゅう」是口語的連讀變化,多用於帶點調侃/強調的反駁:
・「你別小看這件事,平均年齡可是48歲啊!」
用於主婦們互相逗趣的「自黑式炫耀」。
前面的「信じられないでしょ?」「すごいじゃない」「すごいわよ」:否定疑問、女性語氣的疊加,是日本閒聊裡「共同誇張」的節奏。

〜ばっか/信じられる?

おばさんばっかなのよ・信じられる?

「ばっか」=「ばかり」的口語縮略,「淨是、全是」。「おばさんばっか」=全是大媽,說話人用「自嘲」的口氣,把集體稱作「おばさん」。
「信じられる?」=你信嗎?(可能形的疑問)。常用「信じられない」表示「難以置信」,這裡把「難以置信」變成「你能不能做到」的逗樂:
・「できる?踊れる?」是在拿朋友開玩笑。
【點破】AKB是當時(2010年代)日本最紅的偶像團體,主婦們跳AKB的舞蹈,是「年齡反差」的笑點。

重點詞彙

信じられる しんじられる
能相信。
平均年齢 へいきんねんれい
平均年齡。
ばっか
(口語)淨是,只有。
踊る おどる
跳舞。
だっちゅうの
(俗)……可是啊!

↑ 本頁場景

「工藝茶,花會開」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「工藝茶,花會開」 劇照

五郎向店員打聽鄰桌的茶,店員說是工藝茶,茶裡包著花,蒸後花會綻開,推荐ジャスミン茶;五郎點了這個。
  1. 五郎/店員

    啊,不好意思。——是。

  2. 五郎

    那個是什麼?

  3. 店員

    啊,那叫工藝茶,茶裡面放著花,

  4. 店員

    花經過蒸泡會綻開。

  5. 五郎/店員

    花會開?——是的。

  6. 店員

    推薦茉莉花茶。

  7. 五郎/店員

    那麼,請給我那個。——好的。

口語要點

〜といって/蒸されて開く

工芸茶といって・蒸されて開く

「〜といって」=(那個)叫做……,然後……。「という」的て形,用於引出名稱,後面接說明:
・「工芸茶といって、お茶の中にお花が入ってて…」
「蒸されて開く」:「蒸す」的被動形「蒸される」+「開く」。日語裡「花開」用自動詞「開く」,主語是「花」,沒有施動者。
【對比】「窓を開ける」(他動詞)=開窗;「花が開く」(自動詞)=花開。

〜ってて/オススメですが

入ってて・オススメですが

「入ってて」=「入っていて」的口語縮約,「て」留白,把說明繼續。店員邊說邊想,不把句子說完整,用「て」連成一串,是日本店員對客人的「親切說明」。
「オススメですが」=推薦……,(不過由您決定)。「が」在這裡是柔和的收尾,把選擇權交給客人。
五郎聽到「花會開」後就決定點,是因為「好奇心」超過了「飢餓」,這也是他的特點:被新奇事物吸引。

重點詞彙

工芸茶 こうげいちゃ
工藝茶(花茶)。
蒸す むす
蒸。
開く ひらく
(花)綻開。
ジャスミン
茉莉。
オススメ
推薦。

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「梅花開了,櫻花還沒」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「梅花開了,櫻花還沒」 劇照

店員端上工藝茶,叫五郎等花開後揭蓋再喝;五郎盯著茶杯等花開,心里念着梅は咲いたか桜はまだか,花開後聞到香氣。
  1. 店員

    花開了之後,請揭開蓋子再喝。

  2. 五郎(心)

    還沒開……

  3. 五郎(心)

    還沒嗎……

  4. 五郎(心)

    梅花開了嗎,櫻花還沒呢。

  5. 五郎

    開了。

  6. 五郎(心)

    好香啊。

  7. 五郎

    啊~

口語要點

〜たら+V/まだ〜ない

お花が開いたら 蓋を取ってお飲みください・まだ開かない

「〜たら、〜てください」=如果……了,請……(動作的先後順序)。店員把「喝茶的時機」交給花的狀態,用「たら」說明「花開了才揭蓋」。
「まだ〜ない」=還沒……(預期的事尚未發生)。五郎的「まだ開かない…」「まだか…」:從陳述到催促,一步步升級,是「等待」的擬人化。
【立場】「まだか」是對「花」說話,也是對自己的耐心說話。

梅は咲いたか桜はまだか

梅は咲いたか 桜はまだか

這是一句來自江戶時代民謠(長唄/端唄)的歌詞:「梅は咲いたか、桜はまだかいな」。原意是「梅花開了嗎,櫻花還沒呢」,用來表達等待春天、等待某件事的心情。
五郎把它借來當作「等花開」的自言自語,是「用老歌謠自我調侃」的幽默。
語法上:「〜はまだか」=……還沒嗎?(催促),「咲いたか」用過去形「た」問「已經開了嗎」,是確認狀態。
下一句「咲いた。」也是「發現之た」,花一開,他立刻報告。

重點詞彙

蓋 ふた
蓋子。
咲く さく
(花)開。
香り かおり
香味。
まだか
還沒嗎。
取る とる
取下,拿掉。

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「黑半片」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「黑半片」 劇照

店員把おでん端到五郎面前,五郎心裡看著特別大的なると、撒着的だし粉,和黑色的黒はんぺん。
  1. 店員

    讓您久等了。

  2. 五郎(心)

    這麼大的鳴門卷,沒見過。

  3. 五郎(心)

    而且還有這個魚粉。

  4. 五郎(心)

    這就是那個傳說中的黑半片啊……

  5. 五郎(心)

    確實是黑的。

口語要點

かの/〜たことがない

これがかの黒はんぺんか・見たことない

「かの〜」=那個(有名的、眾所周知的)……。「かの」是「あの」的文言形,用於「傳說中、久聞大名的」人或物:
・「かの有名な」「かの地」。
五郎用「かの」把黑半片說得像一位名人,延續前面的「お目にかかれる」那種誇張的敬意。
「見たことない」=沒見過。「V+たことがない」是「經驗的否定」,口語裡省略「が」:「こんなでかいなると」是他看到鳴門卷的第一反應。

黒はんぺん/だし粉

黒はんぺん・だし粉

「黒はんぺん」=靜岡名產的黑色魚糕。用青花魚、沙丁魚等帶皮、骨一起磨成魚泥,因此顏色偏黑、味道濃、帶魚腥香。
「だし粉」=魚粉(用鰹魚、青花魚乾磨成的粉)。吃靜岡關東煮時撒上魚粉和青海苔,是標誌性的吃法。
【點破】「確かに黒い」=確實是黑的,「確かに」表示「與傳聞相符」,用來「驗證」前面的「かの〜」。

重點詞彙

だし粉 だしこ
魚粉(調味用)。
黒はんぺん くろはんぺん
黑半片(靜岡特產魚糕)。
確かに たしかに
的確。
でかい
(口語)很大。
かの
那個(有名的)。

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「關東煮也是飯的配菜」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「關東煮也是飯的配菜」 劇照

五郎說了いただきます开始吃おでん,心裡說好吃,夸だし粉和青のり,覺得おでん也能當配飯的菜。
  1. 五郎

    我開動了。

  2. 五郎(心)

    嗯,好吃。

  3. 五郎(心)

    就是這個,就是這個,魚粉很起作用。

  4. 五郎(心)

    青海苔也發揮了很好的作用。

  5. 五郎(心)

    關東煮,完全可以做米飯的配菜。

  6. 五郎(心)

    是海苔啊。

口語要點

効いてる/いい働きをしてる

だし粉効いてる・いい働きをしてるぞ

「効く」=起作用、見效。「だし粉が効いてる」=魚粉的味道發揮了作用(讓整體更有層次):
・用於調味、藥物、冷氣等「有效果」。
「いい働きをしてる」=幹得不錯。五郎把調味料擬人化,當作「員工」誇獎(第2集「いぶし銀のおかずがよく働くんだ」同一手法)。
句尾「ぞ」=男性對自己的發現的強調。

立派にご飯のおかずになる

おでんは立派にご飯のおかずになる

「立派に〜になる」=完全可以成為……(帶著「出乎意料的出色」)。「立派」是「氣派、夠格」,在這裡表示「不輸正式的配菜」:
・五郎對食物的評價標準:能不能配白米飯。
【呼應】第1集「ご飯が食べたくなる」、第2集「ご飯に合う」、第3集「ご飯が欲しくなる」,這裡是「ご飯のおかずになる」,同一類標準的不同說法。
前面是「いただきます」,日本人開動前的固定寒暄,感謝食物與做飯的人,五郎在獨自一人時也一定會說。

重點詞彙

効く きく
起作用。
青のり あおのり
青海苔(粉)。
働き はたらき
作用,功能。
おかず
配菜。
立派 りっぱ
出色,像樣。

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「再來一個蛋,加演安可」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「再來一個蛋,加演安可」 劇照

五郎吃了海苔,決定接著吃玉子,心裡說おでん的玉子很特別,是黑玉子,又想再追加一個。
  1. 五郎(心)

    不錯。

  2. 五郎

    好,現在輪到雞蛋了。

  3. 五郎(心)

    關東煮裡的雞蛋,在關東煮裡是特別的。

  4. 五郎(心)

    嗯!沒有辜負期待的黑蛋。

  5. 五郎(心)

    最後來個安可,再吃一個吧。

口語要點

別格/〜からな

おでんの玉子は別格だからな

「別格」=(地位、待遇)特別的、另當別論。「別格だ」=不能和其他的一概而論:
・五郎把「玉子」從關東煮的眾多配料裡單獨拎出來,當成「特別的存在」。
「〜からな」=因為……啊(自我說服)。「な」是男性自言自語的收尾,帶著「你看我說得沒錯吧」的得意。
【點破】「先吃別的,最後才吃玉子」,是五郎對「重頭戲」的安排:他吃飯是有「順序美學」的。

アンコール/〜いくか

ラストにアンコールで もう1個いくか

「アンコール」=(演唱會等)加演、安可。五郎把「追加一個蛋」比作「演唱會的返場」:已經滿足了,還想要最後一次歡呼。
「いくか」=(那就)來吧(自我鼓勵)。「行く」在這裡是「往前推進」的意思,口語裡常說「もう一杯いく?」=再來一杯?。
前面的「期待を裏切らない」=沒有辜負期待(否定+使役):五郎對美食的評價,常用「不辜負」來表示「符合預期,甚至更好」。

重點詞彙

別格 べっかく
特別,另當別論。
期待 きたい
期待。
裏切る うらぎる
辜負,背叛。
アンコール
安可,加演。
黒玉子 くろたまご
(滷得發黑的)雞蛋。

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「這麼大的跑腿」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「這麼大的跑腿」 劇照

一位小客人來店裡買おでん,要牛すじ、大根、ウインナー和魚糕;五郎在一旁看著,心裡想這是幫家裡跑腿買東西。
  1. 店員

    啊,歡迎。

  2. お使いの客/店員

    有牛筋嗎?——是的,有的。

  3. 五郎(心)

    是來跑腿的啊。

  4. お使いの客

    牛筋三串,還有蘿蔔,嗯……

  5. お使いの客

    香腸和魚糕類,請給我五串。

  6. 五郎(心)

    這裡是牛筋最受歡迎啊。

  7. 店員

    鳴門卷和白燒,我給你放進去哦。

  8. 五郎(心)

    這樣的跑腿,我也想做。

口語要點

おつかい/〜とくね

おつかいかぁ・入れとくね

「おつかい」=受人之託去買東西(跑腿)。「お使い」常指孩子替大人買東西,帶著「可愛、乖巧」的聯想:
・五郎一看就知道是「被家裡派來買東西的小朋友」。
「入れとくね」=「入れておくね」的縮約,「我先給你放進去哦」。「ておく」表示「為對方事先做好」,店員對小客人免費多加兩樣,是「送給你」的體貼:
【授受】這裡沒有出現「あげる」,但「入れとく」本身就是「我為你多放」的恩惠,不說破。

〜のか/〜なら〜たい

牛すじが人気なのか・こんなおつかいなら俺もやりたい

「〜のか」=(發現)原來是……啊。五郎聽到顧客一口氣點「牛筋三串」,推斷「這裡牛筋很受歡迎」,用「のか」表示恍然。
「こんなAなら、俺もBたい」=如果是這樣的A,我也想B。「なら」以眼前所見為前提,表達自己的願望:
【點破】五郎羨慕的不是「買關東煮」,而是「這樣親切、被疼愛地買東西」的場景,這也是他常常「旁觀別人生活」的另一種感情。

重點詞彙

おつかい
跑腿,替人買東西。
牛すじ ぎゅうすじ
牛筋。
ウインナー
香腸。
白焼き しろやき
(魚糕類)白燒。
人気 にんき
受歡迎。

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「剛好一千七百日圓」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「剛好一千七百日圓」 劇照

店員把買好的おでん包好,說1,700円;小客人剛好付了錢,店員叮囑她路上小心,兩人道別。
  1. 店員

    讓你久等啦。

  2. 店員

    一共1700日圓。

  3. お使いの客/店員

    啊,正好,謝謝。

  4. 店員

    那麼,路上小心回去哦。

  5. お使いの客/店員

    下次見,謝謝,拜拜。

口語要點

〜になります/ぴったり

1,700円になります・ぴったり

「1,700円になります」=一共1700日圓。「〜になります」在結帳時代替「〜です」,帶有「(合計)變成了」的意味,是服務業的標準說法(第3集、本集都出現過)。
「ぴったり」=正好、一點不差。客人剛好付了1700日圓,不需要找零,店員也回「ありがとう」:價錢「ぴったり」,是對一個孩子「能算好零錢」的讚美。

〜てね/またね

気をつけて帰ってね・またね

「〜てね」=(請)……哦,是親暱的叮囑。「て形+ね」是長輩對孩子、熟人對熟人的口語,語氣柔和:
・店員對一位「可能是小朋友」的客人,用的是「気をつけて帰ってね」,沒有敬語,完全是「親人」般的口吻。
「またね」=下次見。「ばいばい」=拜拜。日本人對熟客、對孩子,用「またね」,對客人用「またお越しください」。
【點破】這一小段沒有五郎的獨白,是純粹的「小店人情」,讓觀眾看到他羨慕的「日常溫度」。

重點詞彙

ぴったり
正好,剛好。
気をつける きをつける
小心。
またね
下次見。
ばいばい
拜拜。
お待たせ おまたせ
讓你久等了(隨意)。

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「追加牛筋和米飯」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「追加牛筋和米飯」 劇照

五郎叫來店員,要追加おでん的牛すじ两串和玉子,還要續スープ和ご飯。
  1. 五郎/店員

    對不起。——是。

  2. 五郎/店員

    可以追加關東煮嗎?——好的,您要什麼?

  3. 五郎

    牛筋兩串,再加一個雞蛋。

  4. 五郎

    湯和米飯的續碗也拜託了。

  5. 店員

    好的,馬上給您拿來。

口語要點

追加いいですか?/何にしましょう

おでんの追加いいですか?・何にしましょう

「追加いいですか?」=可以追加嗎?省略了「を」「でしょうか」,五郎只用名詞+「いいですか」就把請求說完,是點餐時的口語省略。
「何にしましょう」=您要什麼呢?「〜にしましょう」是「我們來選……吧」,店員把客人的選擇當作「共同決定」,比「何になさいますか」更親近。
【對比】第2集店長說的「何になさいますか」(敬語),這裡的「何にしましょう」(柔和提議),更像咖啡館的隨性。

お代わり/お持ちします

スープとご飯のお代わりも・すぐお持ちします

「お代わり」=再來一份(飯、湯、茶)。五郎上一集就用過,這一集依舊是「米飯續碗」,這是他「把配菜當成飯的伴侶」的證據。
「お持ちします」=我給您拿來(謙讓)。「お+V+します」是謙讓語的基本結構,把自己的動作放低。
【點破】咖啡館的午餐盤裡附帶湯和米飯,續碗是服務內容,五郎的「ご飯のお代わり」是對「關東煮配飯」的最大肯定。

重點詞彙

追加 ついか
追加。
お代わり おかわり
續(飯、湯)。
お持ちする おもちする
(謙讓)拿來。
スープ
湯。
すぐ
馬上。

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「入口即化的牛筋」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「入口即化的牛筋」 劇照

店員端來追加的牛すじ,五郎邊吃邊心裡感嘆牛筋入口即化,難怪這麼受歡迎。
  1. 店員

    讓您久等了。

  2. 五郎(心)

    讓我嚐嚐。

  3. 五郎(心)

    化了……

  4. 五郎(心)

    嗯~難怪受歡迎。

  5. 五郎(心)

    這是「化開的好吃」。

  6. 五郎(心)

    牛筋,居然能變得這麼軟。

口語要點

どれどれ/〜のもわかる

どれどれ・人気なのもわかる

「どれどれ」=讓我看看(嚐嚐),期待中帶著好奇。「どれ」重複,是「動手前的開場白」,老年人、男性自言自語時常用。
「〜のもわかる」=(這樣)也能理解。「人気なのも」的「も」=「也」,表示「這種受歡迎,我現在懂了」:
・先吃了才下結論,是美食家的方式。
注意「溶けた…」用過去形「た」,是「發現之た」:一入口就化了,他當場報告。

溶けうまい/〜ものなのか

溶けうまい・やわらかくなるものなのか

「溶けうまい」=(五郎自造詞)化開的好吃。「溶ける」+「うまい」的合成詞,和第2集的「苦うまい」(苦+うまい)是同一類:五郎擅長把「口感+味道」拼成一個詞。
「〜ものなのか」=居然會……啊(對事物本性的驚訝)。「ものだ」表示本性,「ものなのか」帶著「原來是這樣的啊」的發現(第1集「うまいものだっけ?」同一系統)。
【點破】牛筋本來硬而有嚼勁,煮得軟糯就成了關東煮裡的「主角」,五郎感嘆的是「火候」的功夫。

重點詞彙

どれどれ
(期待地)讓我看看。
溶ける とける
化,融化。
人気 にんき
受歡迎。
筋 すじ
牛筋,筋。
やわらかい
柔軟的。

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「把鹹菜忘了,抱歉抱歉」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「把鹹菜忘了,抱歉抱歉」 劇照

五郎吃おでん吃得入迷,忘了桌上的お新香,對它說了聲抱歉,嚐了大根的醃菜,覺得很好。
  1. 五郎(心)

    光顧著關東煮,把鹹菜的事,

  2. 五郎

    徹底忘了呢。

  3. 五郎(心)

    抱歉,抱歉。

  4. 五郎(心)

    這個蘿蔔醃菜,非常好。

口語要點

〜に夢中で/すっかり

おでんに夢中で・すっかり忘れていたよ

「AにBして」=因沉迷於A而……。「夢中」=沉迷、忘我:
・「ゲームに夢中で宿題を忘れた」。
「すっかり」=完全、徹底(後接過去的狀態),用於「忘光了」的口氣,帶著「真是糟了」的自嘲。
「お新香」=醃菜的美化語(お+新香),日本人對醃菜常用「お」,表示敬重這份小配角。

悪い悪い/〜ぞ

悪い 悪い・すごくいいぞ

「悪い悪い」=抱歉抱歉(隨意的道歉)。「悪い」在口語裡可以單獨表示「對不起」,多用於男性對親近的人,語氣輕鬆:
・五郎對一碟鹹菜說「悪い悪い」,把鹹菜當成被冷落的同伴,這是擬人化的幽默。
「いいぞ」=很好!(男性對自己的發現)。句末「ぞ」在這一集已出現多次,是五郎「自我確認」的語氣。

重點詞彙

夢中 むちゅう
沉迷,入迷。
お新香 おしんこ
鹹菜(美化語)。
すっかり
完全,徹底。
漬け物 つけもの
醃菜。
悪い わるい
(隨意)對不起。

↑ 本頁場景

「在新浦安雪了靜岡之恥」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「在新浦安雪了靜岡之恥」 劇照

五郎吃完おでん,心裡想著新浦安是家庭般溫暖的街,又想起小雪;走出店門,被冷風凍得發抖。
  1. 五郎(心)

    靜岡的雪恥,居然在新浦安完成了……

  2. 五郎(心)

    別看這樣,也許是個意外地家庭化、很溫暖的街。

  3. 五郎(心)

    小雪……

  4. 五郎(心)

    會有後悔到連飢餓都忘記的日子,

  5. 五郎(心)

    也許總有一天會到來。

  6. 五郎(心)

    可是,那不是今天。

  7. 五郎

    可是,果然,好冷!

口語要點

雪辱を果たす/まさか〜とは

静岡の雪辱をまさか新浦安で果たせるとは

「雪辱を果たす」=洗刷恥辱、報仇(體育比賽等常用)。「雪辱」=雪恥,「果たす」=完成、實現:
・五郎把「上次在靜岡沒吃到靜岡關東煮」看成一次「敗北」,今天在新浦安「復仇成功」,誇張得很嚴肅。
「まさか〜とは」=沒想到居然……。「まさか」是強烈的「絕不會料到」,「とは」收尾,疊加「驚訝」。
這和前面的「おでんとは意表をつかれた」首尾呼應,他的「靜岡關東煮之旅」,由「意表」開始,以「雪辱」結束。

こう見えて/〜ほど〜日が訪れる

こう見えて意外に家庭的な・空腹を忘れるほど後悔する日が訪れる

「こう見えて」=別看這樣(外表如此,其實……)。「こう見えて〜」是「反差」的句型:外表「西海岸」,內裡「家庭」:
・「こう見えても私は料理が得意です」。
「〜ほど〜」=到……的程度。「空腹を忘れるほど後悔する」=後悔到連飢餓都忘了,誇張到了極點:對他來說,「忘記飢餓」已經是最大的悲傷。
「それは今日ではない」用否定把「後悔」推到未來:他承認小雪那句話有道理,但「今天」不會為它煩惱,轉身又回到「肚子」。

重點詞彙

雪辱 せつじょく
雪恥。
果たす はたす
完成,實現。
意外に いがいに
意外地。
訪れる おとずれる
來臨,到訪。
家庭的 かていてき
家庭式的,家常的。

↑ 本頁場景

「探訪真實店鋪:LOCO DISH」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「探訪真實店鋪:LOCO DISH」 劇照

原作者久住昌之來到LOCO DISH,站在店前看著招牌,說看起來不像有靜岡おでん的店,菜單上卻寫著。
  1. ナレーション

    原作者久住昌之,親自探訪店鋪。

  2. 久住

    是這裡嗎。

  3. 久住

    LOCO DISH。

  4. 久住

    這家店,怎麼也想不到會有靜岡關東煮呢。

  5. 久住

    啊,不過,這裡寫著靜岡關東煮呢。

  6. 久住

    Restaurant&Cafe。

口語要點

〜とは思えない/書いてある

静岡おでんがあるとは思えない店・ここに書いてありますね

「〜とは思えない」=(怎麼也)想不到……。「思える」是「思う」的自發/可能形,表示「自然而然地覺得(做不到這樣想)」:
・「彼がそんなことをするとは思えない」我不覺得他會做那種事。
「書いてある」=(那裡)寫著。「〜てある」表示「有人事先做好、留下的結果狀態」(這裡是店主事先寫好的菜單):
・「書いている」是「正在寫」,「書いてある」是「寫好的結果擺在那裡」。
久住先說「看不出來」,再說「又確實寫著」,一前一後的轉折,就是這一幕的看點。

〜ですか/ですね

ここですか。・店ですね

「ここですか」=是這裡嗎?久住在攝影機前,對著觀眾確認「就是這家店」,是節目主持人式的「帶路」。
「〜ですね」用於「向觀眾分享觀察」,邀請共鳴。
【對比】五郎的「孤獨」獨白不帶觀眾,而久住的訪談句句都在「對觀眾說話」:「ですね」「ですよ」是主持人的語氣。
店名「LOCO DISH」=英語 local + dish,意為「當地菜」,這與「靜岡鄉土關東煮」的設定恰好呼應。

重點詞彙

店 みせ
店。
書いてある かいてある
寫著。
思える おもえる
(自然地)覺得。
とても〜ない
怎麼也不……
訪問 ほうもん
訪問。

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「傍晚小酌的感覺」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「傍晚小酌的感覺」 劇照

久住坐在LOCO DISH裡,看着撒了青のり和魚粉的靜岡おでん,說像傍晚小酌,嚐了一口說好吃、香。
  1. 久住

    這感覺,就像是晚酌時間一樣。

  2. 久住

    明明天還亮著。

  3. 久住

    失禮了,我開動了。

  4. 久住

    啊,好吃,好香。

口語要點

〜のような感じに/〜のに

晩酌タイムのような感じに・まだ明るいのに

「AのようなBに」=像A一樣的B。「ような」是比喻的連體形,把眼前的情景歸入「晚酌」這一類:
・久住用「なんか〜のような感じに」,是節目裡的隨口比喻,非常口語。
「〜のに」=明明……(反預期)。「まだ明るいのに」=天還亮著,竟然就像在喝酒,帶著一點「偷閒」的愉悅與愧疚。
「晩酌」=傍晚在家小酌,是日本中年男性最典型的「小確幸」。

ちょっと失礼していただきます

ちょっと失礼して いただきます

「ちょっと失礼して、いただきます」=不好意思,我先吃了。日本人在同伴或店員面前先動筷,常會補一句「ちょっと失礼して」,表示「先於你們動口了,請原諒」。
「いただきます」=開動前的固定寒暄,感謝食物與人。
前面旁白說「汁もほとんど入れません」,是靜岡關東煮的另一個特點:湯汁不泡,而是「幹」著吃,撒上魚粉青海苔,所以看起來像「下酒菜」。

重點詞彙

特徴 とくちょう
特點。
晩酌 ばんしゃく
傍晚小酌。
明るい あかるい
明亮的。
失礼する しつれいする
失禮。
香り かおり
香味。

↑ 本頁場景

「鯨魚的油渣」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「鯨魚的油渣」 劇照

店主向久住介紹菜單上沒有的クジラのコロ;久住吃了說好吃,旁白說到黒はんぺん,久住嚐了說好吃。
  1. 店主

    鯨魚油渣,很少見的哦。

  2. 久住

    好吃。

  3. 久住

    菜單上沒寫,也就是說有時有,有時沒有,

  4. 久住/店主

    是這個意思嗎?——是的。

  5. ナレーション

    接著是傳聞中的黑半片。

  6. 久住

    嗯!好吃。

  7. 久住

    味道浸得很透……

口語要點

〜ってことは/〜ってことですか

書いてないってことは・あるってことですか?

「AってことはB」=A也就是說B。「ってこと」是「という事」的口語,用來做推論:
・「メニューに書いてないってことは、ある時とない時とがあるってことですか?」
「〜ってことですか?」=你的意思是……嗎?(確認對方的話)。久住用推論式的提問,讓店主確認,節目裡常用來「引出資訊」。
店主的回答「そうなんです」=是的,「んです」把「確實如此」說出來,帶著「你猜對了」的肯定。

噂の/クジラのコロ

噂の黒はんぺん・クジラのコロ

「噂の〜」=傳聞中的……。「噂の人」「噂の店」表示「經常被人談起、有名的」。第3集五郎說的「噂」是街頭傳言,這裡的「噂の黒はんぺん」是旁白對「名物」的介紹口吻。
「クジラのコロ」=鯨魚的油渣(コロ=鯨脂炸後的渣)。是關東煮的珍稀配料,近年已少見:
・店主說「珍しいですよ」=很少見哦,把「稀有」告訴客人,讓客人有「賺到」的感覺。
「しっかり味が染みてる」=味道充分滲透,是對黑半片最直接的讚美(第2集學過「染みる」)。

重點詞彙

クジラ
鯨魚。
コロ
(鯨脂炸後的)油渣。
珍しい めずらしい
罕見的。
噂 うわさ
傳聞。
染みる しみる
滲入。

↑ 本頁場景

「從小就有關東煮」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「從小就有關東煮」 劇照

旁白說這家店的氛圍卻賣靜岡おでん,店主解釋自己是靜岡人,從小放學路上就邊吃おでん邊和同學玩鬧。
  1. ナレーション

    然而,這樣的氛圍,卻是靜岡關東煮。

  2. 店主

    我是靜岡出身,

  3. 店主

    從小時候起,就一直吃著關東煮長大的。

  4. 店主

    於是,放學回家路上偷偷繞過去,

  5. 店主

    一邊吃關東煮,大家一起,

  6. 店主

    吵吵架、和好、哇地一起玩鬧之類的,

  7. 店主

    身邊總是有關東煮啊。

口語要點

〜てきた/〜ては

ずっと食べてきたんですね・寄っては

「V+てきた」=(從過去)一直……到現在。「ずっと食べてきた」=從小到現在都吃著,「くる」在這裡表示時間上「從過去朝現在延續」:
・「長年働いてきた」一直工作到現在。
「寄っては…食べながら…」:「V1ては、V2」表示「反覆進行」(每次都……),店主用它描述「放學路上的習慣」,不是一次,而是日復一日。
【點破】「てきた」強調「到今天還在持續的過去」,「ては」強調「一次又一次的重複」,兩者合起來,描繪「關東煮是她成長的背景」。

〜たり〜たり/〜みたいなので

喧嘩したり仲よくなったり・わ〜っと遊んだりみたいなので

「〜たり〜たり」=又……又……(列舉代表性的動作)。店主用「吵架、和好、玩鬧」概括了童年的全部。
「〜みたいな」=之類的、……這樣的感覺。「遊んだりみたいなので」是口語裡把「具體例子」後面補一句「這種感覺」,讓描述更隨意、更有畫面:
・「わ~っと」是擬態詞,表示「一窩蜂地熱鬧」。
最後一句「いつもそばにおでんがあった」=身邊總是有關東煮:食物成了「回憶的背景板」,這是整集的情感落點。

重點詞彙

出身 しゅっしん
出身。
寄る よる
順路去,繞過去。
喧嘩 けんか
吵架,打架。
仲よくなる なかよくなる
變得親近,和好。
そば
旁邊,身邊。

↑ 本頁場景

「牛筋,好吃!」

本場景

孤独のグルメ Season1 第4話 「牛筋,好吃!」 劇照

旁白介紹人氣菜單是牛すじ,久住點了兩串,看到後說看起來好吃,吃了之後連聲說好吃。
  1. ナレーション

    每樣看起來都很好吃,不過人氣菜單是牛筋。

  2. 久住

    那麼,請給我兩串左右的牛筋。

  3. 久住

    哇,看起來好吃。

  4. 久住

    這個看起來好吃,哇~

  5. 久住

    嗯~好吃。

  6. 久住

    嗯~好吃!

口語要點

〜くらい/うまそう→おいしい→うまっ

2本くらい・うまそうだ・うまっ!

「〜くらい」=大約、左右。久住說「2本くらい」,是點單時留有餘地的說法:「差不多兩串」,不強調精確。
三個階段的「好吃」:
・「うまそうだ」=看起來好吃(尚未入口,憑外觀)
・「おいしい」=入口後的評價(禮貌、通用)
・「うまっ!」=「うまい」去掉「い」加「っ」,瞬間的驚歎(與本集「さむっ!」是同一種構詞)。
【點破】同一個人,從「そう」到「おいしい」再到「うまっ!」,感情一層層加深,語體也從禮貌漸漸變成隨意。

人気メニュー/どれも〜が

どれもおいしそうですが 人気メニューは牛すじ

「どれも〜ですが」=每樣都……,不過……。旁白先肯定「全部都好」,再用「が」引出重點「人氣是牛筋」:
・「先肯定整體、再強調一點」,是節目旁白的慣用節奏。
前面五郎在店裡觀察到「小客人買牛筋三串」,這裡正好得到印證,這就是劇與訪談之間的「呼應」:
・劇裡「牛筋人氣」的設定,在現實中的店裡也成立。

重點詞彙

人気メニュー にんきメニュー
人氣菜單。
〜くらい
大約,左右。
うまそう
看起來好吃。
うまっ
(感嘆)好吃!
どれも
每一個都。

↑ 本頁場景

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