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孤独のグルメ Season1 第5話

本集收錄 37 個對話場景:來到永福時的感想、和客戶見面、老人教釣魚的對話、店里点焼うどん和親子丼。重點學習「縁起のいい」「ご用意いたします」等說法,以及推託和婉拒時的表達。

語言看點

  • 「縁起のいい」
  • 「ご用意いたします」
  • 「外せない急用」
  • 「かしこまりました」
  • 「〜に変わりはない」
  • 「こういうのでいいんですよ」

本頁場景

  1. 「永福,吉利的地名」

    場景 1 · 0:48

    表達:なんとも〜だなぁ/縁起のいい、そそられない

  2. 「能不能取消?」

    場景 2 · 0:14

    表達:〜させてもらえるかな?、その件なんだけど

  3. 「被老婆知道了」

    場景 3 · 0:27

    表達:カミさん/〜ちゃった、どういうことなの/タコすけ

  4. 「這週第四單取消」

    場景 4 · 0:17

    表達:〜に入って/〜件目、ウソだろ

  5. 「人生有山也有谷」

    場景 5 · 0:19

    表達:山あり谷あり/まさに、〜だったら/〜のだが…

  6. 「來不及?這是怎麼回事!」

    場景 6 · 0:21

    表達:〜そうで/〜ようで、そんなこと言われても困る

  7. 「你是不是小看工作」

    場景 7 · 0:25

    表達:〜なめてんじゃないの?/〜ってもんじゃない、どうしてくれんのよ?

  8. 「服務?」

    場景 8 · 0:28

    表達:敬語:ご用意いたします/〜かと、サービスでしょうよ

  9. 「我錯了嗎?」

    場景 9 · 0:15

    表達:〜が/それなのに、〜っていうのか?/コンセンサス

  10. 「驅厄」

    場景 10 · 0:39

    表達:〜だけでも/〜とこう、厄除け/厄落ち

  11. 「老主顧也爽約了」

    場景 11 · 0:24

    表達:来てもらっといて/〜から、外せない急用/〜なくちゃ

  12. 「驅厄沒起作用」

    場景 12 · 0:19

    表達:〜ようだ(結果の推断)、〜し/とりあえず〜てみる

  13. 「釣魚池,也不錯」

    場景 13 · 0:28

    表達:〜もありだな、省略された会話

  14. 「被吃掉了……」

    場景 14 · 0:41

    表達:食われた(受身)、この感じ忘れていた/いいじゃないか

  15. 「急躁是釣不到魚的」

    場景 15 · 0:46

    表達:〜ちゃ〜も〜ねえ、焦りは禁物だ/〜てきた

  16. 「肚子也跟著餓了」

    場景 16 · 0:47

    表達:俺の腹は今いったい何腹だ?/腹の声を聞く、ここでいい/ここがいい

  17. 「釣魚的人不會生氣」

    場景 17 · 0:34

    表達:〜ちまう/〜にゃ〜ねえさ、1つ教えとこうか

  18. 「點親子丼和燒烏龍麵」

    場景 18 · 0:15

    表達:ここは1つ、親子丼と焼うどん/かしこまりました

  19. 「釣魚不是『鉤』魚」

    場景 19 · 0:17

    表達:〜もんだと思ってねえかい?、引っかける/〜や〜は

  20. 「邪念會被看穿」

    場景 20 · 0:27

    表達:透けて見える/〜っから、ごまかす/〜じゃダメ

  21. 「魷魚乾,改個吉利名」

    場景 21 · 0:26

    表達:忌み言葉:するめ→あたりめ、〜ってのは/想像させっから

  22. 「魷魚、人,一樣」

    場景 22 · 0:23

    表達:〜に変わりはない/要は、体言止め/〜も〜も

  23. 「飯的開頭,先聞蒸汽」

    場景 23 · 0:37

    表達:定石/〜から入る、たまらん/〜になります

  24. 「選這個,對了」

    場景 24 · 0:44

    表達:〜で正解/ふくよか、〜もついてる/おっと

  25. 「好久沒吃親子了」

    場景 25 · 0:37

    表達:慰められる/甘い、〜てくる/〜が似合う

  26. 「大有可為,大食蟻獸」

    場景 26 · 0:21

    表達:〜になりそうだ/ありだ、駄洒落/〜ってのが嬉しい

  27. 「要不要來個甜點」

    場景 27 · 0:28

    表達:べらぼうに、デザートといける/おしるこ

  28. 「你現在的臉色很好」

    場景 28 · 0:15

    表達:いい顔してる/全然違う、いつの間にか/そういえば

  29. 「身心都重置了」

    場景 29 · 0:59

    表達:生き返る/身も心も、確かに〜

  30. 「請教一件事,今天釣了幾條?」

    場景 30 · 0:28

    表達:坊主/1つ いいですか?、そういう日もある

  31. 「碳水化合物的慶典」

    場景 31 · 0:20

    表達:とんだ〜/〜祭りを開く、〜んだろう/見て見て

  32. 「親子,溫暖的詞」

    場景 32 · 0:40

    表達:〜てごらん/〜か(納得)、響き/しかし

  33. 「探訪真實店鋪:武藏野園」

    場景 33 · 0:34

    表達:〜の場合/〜てください、耳/〜になっちゃってる

  34. 「點啤酒和田樂」

    場景 34 · 0:19

    表達:〜ちゃおうかな/〜とか、田楽/〜ってのがいい

  35. 「田樂,串很多」

    場景 35 · 0:17

    表達:〜しか〜ない/いただいてみましょう、結構/嬉しいな

  36. 「這種拉麵就好」

    場景 36 · 0:18

    表達:こういうのでいいんですよ、おいしそう→おいしい

  37. 「像在朋友家吃到的蛋包飯」

    場景 37 · 0:18

    表達:出してくれる/〜みたいな、〜に通じる/〜ような

語速
全部場景

「永福,吉利的地名」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「永福,吉利的地名」 劇照

五郎來到永福,心裡想著這地名吉利、街區安靜,嘆著氣,對眼前的飯館提不起興趣。
  1. 五郎(心)

    永福。

  2. 五郎(心)

    真是個吉利的地名啊。

  3. 五郎

    唉。

  4. 五郎(心)

    是個安靜、讓人安心的小鎮。

  5. 五郎(心)

    意外地也有飯館。

  6. 五郎(心)

    可是今天,不知為什麼提不起興趣。

  7. 五郎

    唉。

口語要點

なんとも〜だなぁ/縁起のいい

なんとも縁起のいい地名だなぁ

「なんとも」=實在是、說不出的……(強調感嘆)。「なんとも〜だなぁ」=真是……啊。
「縁起がいい」=吉利、兆頭好。「永福」二字是「永遠的福」,五郎因地名帶著好兆頭而感嘆,卻在下面連續被取消訂單,形成反差。
【對比】上一集他把店與偶然叫作「一期一會」,這一集的開頭又是「緣起(兆頭)」,這一集的主題其實是「運氣與緣分」。

そそられない

今日はなぜかそそられない

「そそられる」=被勾起(興趣、食慾)。「そそる」是「撩撥、勾起」,被動形表示「(食物等)讓我心動」,否定「そそられない」=提不起興趣。
五郎平時看到飯館會立刻心動,今天卻連「飯館」都勾不起他的食慾——說明他心情很糟,是後面「連續倒黴」的伏筆。
「なぜか」=不知為何,把原因留白,讓觀眾自己去猜。

重點詞彙

縁起 えんぎ
兆頭,吉凶預兆。
地名 ちめい
地名。
飯屋 めしや
飯館。
そそられる
被勾起(興趣、食慾)。
意外に いがいに
意外地。

↑ 本頁場景

「能不能取消?」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「能不能取消?」 劇照

五郎接到客戶酒井的電話,先互相道謝,酒井接著說有件事要說聲抱歉。
  1. 五郎(電話)

    喂,我是井之頭。

  2. 酒井(電話)

    啊,五郎先生,我是酒井。

  3. 五郎(電話)

    啊,昨天謝謝您了。

  4. 酒井(電話)

    不不不不,關於那件事,實在抱歉!

  5. 酒井(電話)

    這次,能不能讓我取消呢?

口語要點

〜させてもらえるかな?

キャンセルさせてもらえるかな?

「V使役+てもらえるかな?」=能不能讓我……?,請求許可。「キャンセルする」+「させてもらう」=「請對方允許我取消」:
・把「我要取消」說成「請你讓我取消」,把決定權(名義上)交給對方,語氣更軟。
【授受點破】「もらう」站在「我受益」的位置:取消對酒井有利,卻要求對方「給」,是日語裡典型的「委婉提出對方吃虧的要求」。
前面的「申し訳ない」是「申し訳ありません」的隨意版,男性對熟人使用。

その件なんだけど

その件なんだけど 申し訳ない

「その件なんだけど」=關於那件事呢……,是提出壞消息的開場白。「件」=事項,「〜なんだけど」=先說話題,留白讓對方預感。
酒井先說「いやいやいやいや」連續否定五郎的感謝,是在「打斷」,因為他要說的是壞消息:
・日語裡「先否定對方的話」,往往是「說不出口的事」的前兆。
五郎的「昨日はどうもありがとうございました」=昨天謝謝您,是客戶之間的固定寒暄,此刻變得諷刺。

重點詞彙

キャンセル
取消。
申し訳ない もうしわけない
實在抱歉(隨意)。
件 けん
事項,那件事。
〜てもらえる
能請你……(請求)。
今回 こんかい
這次。

↑ 本頁場景

「被老婆知道了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「被老婆知道了」 劇照

酒井在電話裡說自己為舊打火機花了幾十萬,被老婆發現了,一再道歉;五郎答應了。
  1. 五郎/酒井(電話)

    欸?——其實,被我老婆知道了。

  2. 酒井(電話)

    她說花幾十萬買舊打火機,是怎麼回事,

  3. 酒井(電話)

    還罵我「你這個笨蛋!」。真的對不起!

  4. 五郎(電話)

    明白了。

  5. 五郎(電話)

    好的,再見。

  6. 五郎(心)

    這筆可是個大損失啊。

  7. 五郎(心)

    可是,沒辦法。

口語要點

カミさん/〜ちゃった

カミさんに知られちゃってさぁ

「カミさん」=(自己的)老婆,男性的隨意稱呼。常寫作「かみさん」,含著「當家的、管事的」意味:
・男人對朋友說起妻子時,常用「うちのカミさん」,帶著調侃與敬畏。
「知られちゃって」=「知られてしまって」,被動+「ちゃう」=被(對方)知道了,帶著懊悔。
句末「さぁ」=拖長的口語語氣,把話說得像「跟你傾訴一下」。

どういうことなの/タコすけ

どういうことなの・このタコすけ!

「どういうことなの?」=這是怎麼回事?(質問)。酒井在轉述老婆的原話:句末「の」是女性(妻子)的責問口吻。
「タコすけ」=(罵人)笨蛋、蠢貨,「たこ」+「すけ」的俚語。常用於帶點江戶味的罵法。
【立場】酒井用「轉述老婆的話」來推卸責任:不是我想取消,是老婆逼我的,這就是「〜って」(引用)的妙用:把自己的難處,說成別人的話。
五郎的「わかりました。」只有一句,沒有抗議,是商務上「接受不利決定」的標準反應。

重點詞彙

カミさん
(口語)老婆。
タコすけ
(罵人)笨蛋。
仕方ない しかたない
沒辦法。
でかい
(口語)大。
何十万 なんじゅうまん
幾十萬。

↑ 本頁場景

「這週第四單取消」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「這週第四單取消」 劇照

五郎又接到一個電話,說完失禮了便掛斷,心裡數著這週已經是第四個取消的訂單。
  1. 五郎(電話)

    喂,我是井之頭。

  2. 五郎(電話)

    欸?是,再見。

  3. 五郎(心)

    這樣一來,這週已經是第四單取消了。

  4. 五郎(心)

    不會吧……

口語要點

〜に入って/〜件目

今週に入って4件目のキャンセルだ

「今週に入って」=進入這一週以來。「〜に入る」表示「進入某段時間之後」,說明一個累計值:
・「今月に入って初めて」進入這個月以來第一次。
「4件目」=第四件。「〜件目」是序數的量詞(件數)。
五郎用數字把「倒黴」量化,是他冷靜而無奈的自我記錄,與「ウソだろ…」的失語形成反差。

ウソだろ

ウソだろ…

「ウソだろ」=不會吧、騙人的吧。「ウソ」本是「謊言」,感嘆時表示「難以置信」:
・男性用「ウソだろ」,女性常用「ウソ!」「うそでしょ」。
【對比】五郎的「倒黴」獨白,在這裡用最短的句子收尾,是整集「運氣不佳」的第一個小高潮。

重點詞彙

今週 こんしゅう
這週。
件目 けんめ
第……件。
ウソ
謊言,不會吧。
電話 でんわ
電話。
失礼します しつれいします
再見,告辭。

↑ 本頁場景

「人生有山也有谷」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「人生有山也有谷」 劇照

五郎走在路上,心裡想人生有山有谷,昨天正是谷底,更糟的事還在後頭。
  1. 五郎(心)

    人生有山也有谷。

  2. 五郎(心)

    昨天正是谷……是谷底。

  3. 五郎(心)

    如果只是那樣,還算好的……

口語要點

山あり谷あり/まさに

人生山あり谷あり・まさに谷

「山あり谷あり」=有起有落,指人生的起伏。「AありBあり」是文言式的並列句型:有A,也有B:
・「一長一短あり」「雨ありマイナスあり」。
「まさに」=正是(強調「正好是這個」)。五郎把「人生起伏」套用到自己:昨天正是「谷」,而且是「谷底」,一步步加重。

〜だったら/〜のだが…

それだけだったらまだよかったのだが…

「それだけだったら」=如果只是那樣的話。「〜だったら」是假設;後面接「まだよかった」=還算好,暗示「其實不止」:
・用「假設的輕」,反襯「實際的重」。
「〜のだが…」=(是)……的,不過……,書面式的轉折+留白,把聽眾吊在半空,等待下一段回憶。

重點詞彙

山あり谷あり やまありたにあり
有起有落。
谷底 たにそこ
谷底。
まさに
正是。
人生 じんせい
人生。
昨日 きのう
昨天。

↑ 本頁場景

「來不及?這是怎麼回事!」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「來不及?這是怎麼回事!」 劇照

五郎向取引先的客戶道歉,說還需要一週左右;客戶質問為什麼趕不上,語氣很不滿。
  1. 取引先

    說來不及,是怎麼回事?

  2. 五郎

    非常抱歉。

  3. 五郎

    無論如何,還需要大約一週的時間。

  4. 取引先

    你這麼說我也為難啊!

  5. 五郎

    是當地那邊出了差錯。

  6. 取引先

    可是,有這種可能性的話,應該事先……

  7. 五郎

    欸?

口語要點

〜そうで/〜ようで

かかってしまいそうで・手違いがあったようで

同一場對話裡,五郎用了兩種推測:
・「かかってしまいそうで」:「そう」=根據當前情況感覺「會拖到一週」(憑現狀的預判)
・「手違いがあったようで」:「よう」=根據收到的資訊,推斷「好像是有差錯」(綜合判斷)。
【點破】五郎對客戶用這兩種「不確定」的表達,是在給自己留餘地:「我也只是聽說/判斷」,把責任推給「現地」,卻恰恰被對方抓住「不確定」大做文章。

そんなこと言われても困る

そんなこと言われても困るよ!

「そんなこと言われても困る」=你這樣說我也為難/你說這個也沒用。「言われても」=被動+「ても」(即使被說):
・用被動形,把自己放到「受害」的位置,拒絕對方的解釋。
第2集画廊主的「思ったとおりと言われましても…」是五郎的軟抗議,這裡客戶的「そんなこと言われても困るよ!」是強硬的拒絕:同一個句型,在不同人口中,一個是委婉,一個是發怒。

重點詞彙

間に合う まにあう
來得及。
手違い てちがい
差錯,失誤。
現地 げんち
當地。
可能性 かのうせい
可能性。
事前 じぜん
事先。

↑ 本頁場景

「你是不是小看工作」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「你是不是小看工作」 劇照

取引先的客戶對五郎發火,說他小看工作,事先說了也不能遲到;五郎只能應聲。
  1. 取引先

    井之頭先生,你是不是在小看工作?

  2. 五郎

    欸?

  3. 取引先

    事先說了,不代表遲到就可以吧!

  4. 取引先

    前任是怎麼樣,我不知道,

  5. 取引先

    但我不認可那種做法。

  6. 五郎

    是……

  7. 取引先

    那,你打算怎麼辦?

口語要點

〜なめてんじゃないの?/〜ってもんじゃない

仕事なめてんじゃないの?・遅れていいってもんじゃない

「なめてんじゃないの?」=你是不是在小看(輕視)……?「なめる」=舔;輕視,「なめてる」→「なめてん」(口語縮約),「じゃないの?」=帶著質問的「不是嗎?」。
「〜ってもんじゃない」=並不是……就行的東西。「という+ものではない」的口語:
・「謝ればいいってもんじゃない」道歉了事可不行。
客戶用這類「否定式說教」把五郎逼進角落。

どうしてくれんのよ?

で どうしてくれんのよ?

「どうしてくれるのよ?」=你打算怎麼給我交代?(責問)。「くれる」是授受動詞,「為我方做某事」:
・平時「〜てくれる」是「謝謝你幫我」,這裡卻被用作「你給我個說法」的責難。
【點破授受的反用】「どうしてくれる」把「請對方為我善後」變成「逼對方善後」:對方的「給予」不是恩惠,而是責任。
「くれんのよ」=「くれるのよ」的口語縮約,句尾「の」+「よ」把質問變成了強硬的追問。

重點詞彙

なめる
輕視,小看。
前任者 ぜんにんしゃ
前任。
認める みとめる
認可,承認。
遅れる おくれる
遲到,延遲。
どうしてくれる
你打算怎麼辦(責問)。

↑ 本頁場景

「服務?」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「服務?」 劇照

五郎對取引先的客戶說會準備替代品;客戶要求替代品和原定的東西都要,五郎說預算對不上。
  1. 五郎

    我們會準備替代的商品……

  2. 取引先

    啊,不行不行!那個所謂的替代品,

  3. 取引先

    和原本訂的東西,兩樣都要。

  4. 五郎

    那樣的話,預算那邊恐怕對不上。

  5. 取引先

    什麼?

  6. 取引先

    這次,應該是服務(免費)吧。

  7. 五郎

    欸?

  8. 取引先

    哼……

口語要點

敬語:ご用意いたします/〜かと

ご用意いたしますので・ご予算のほうが合わないかと

【敬語】商務道歉時的典型用法:
・「ご用意いたします」=我來準備(「ご+Vする」謙讓+「いたす」更鄭重)。
・「ご予算のほうが」:「〜のほう」是「……那一方面」,用來柔化「錢不夠」的直接說法。
・「合わないかと」=「合わないかと思います」的省略,「恐怕對不上」,把拒絕說成「推測」。
五郎全程用最恭敬的敬語去應對強硬的客戶,敬語越多,越顯得「被壓著」。

サービスでしょうよ

今回はサービスでしょうよ

「サービス」=(商家的)免費贈送、讓利。日語裡「サービス」不是「服務」,而是「折扣/免費附送」:
・「ビールをサービスします」=免費送啤酒。
「〜でしょうよ」=……吧,(理所當然地):「でしょう」+「よ」是帶著「你不是明擺著該這樣嗎」的施壓。
客戶把「自己的損失」轉成「你該免費補償」,用「サービス」二字把要求說得理直氣壯。

重點詞彙

代わり かわり
替代。
予算 よさん
預算。
両方 りょうほう
兩個都,兩方。
サービス
(免費)贈送。
ご用意いたす ごよういいたす
(謙讓)準備。

↑ 本頁場景

「我錯了嗎?」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「我錯了嗎?」 劇照

五郎心裡想著,雖然出了差錯,但事先已經取得共識,難道是自己錯了。
  1. 五郎(心)

    確實,出了紕漏,

  2. 五郎(心)

    但事先是取得了共識的。

  3. 五郎(心)

    可是,卻……

  4. 五郎(心)

    難道是我錯了嗎?

口語要點

〜が/それなのに

不手際が発生したが・それなのに…

「確かに〜が」=的確……,但是……(先承認,再反駁)。五郎先承認「出了紕漏」,再說「事先取得共識」,這是日語裡「讓步—轉折」的標準結構:
・先承認對方的指責有一部分是對的,再為自己辯護。
「それなのに…」=儘管如此卻……,句子留白,把「不甘」留給聽眾。

〜っていうのか?/コンセンサス

俺が間違っていたっていうのか?

「〜っていうのか?」=你是說……嗎?(帶不滿的反問)。五郎把自己對客戶的反駁,用「你說我錯了嗎」的形式說出來,只在心裡。
「コンセンサス」=共識(英語 consensus)。在商務裡常說「コンセンサスを取る」=取得一致意見。
注意:五郎這裡用的是片假名外來語,是商務用語的「正式感」,而下面的「間違っていた」是直白的日語,兩者放在一起,顯出他的「正經」與「委屈」。

重點詞彙

不手際 ふてぎわ
紕漏,差錯。
コンセンサス
共識。
発生 はっせい
發生。
間違う まちがう
弄錯。
確かに たしかに
的確。

↑ 本頁場景

「驅厄」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「驅厄」 劇照

五郎走過一座神社,看到厄除的字樣,心裡想著至少參拜一下,便走上前合掌。
  1. 五郎(心)

    啊!

  2. 五郎(心)

    是驅厄啊。

  3. 五郎(心)

    至少參拜一下吧。

  4. 五郎

    唉。

  5. 五郎(心)

    這樣,晦氣應該少了一點吧?

口語要點

〜だけでも/〜とこう

お参りだけでも しとこうかな

「〜だけでも」=哪怕只是……也……(退而求其次)。五郎本不打算「認真求神」,只想「至少參拜一下」:
・在倒黴的時候,人會抓住一點「儀式感」。
「しとこう」=「しておこう」的縮約(ておく→とく):先做好,以防萬一,語氣裡帶著半信半疑。

厄除け/厄落ち

厄除けかぁ・厄落ちたかな?

「厄除け(やくよけ)」=驅除厄運、辟邪。日本人相信某些年齡(如男性25、42、61歲)是「厄年」,要去神社祈禱。
「厄落ち」=厄運脫落。「厄が落ちる」是「晦氣被洗掉」的意思。
五郎用「かな?」問自己「靈不靈」,不是迷信,而是在嘗試「用儀式給心情換個頻道」。
【呼應】開頭的「縁起のいい地名」,到這裡的「厄除け」,這一集的「運氣」主題在這裡點題。

重點詞彙

厄除け やくよけ
驅除厄運。
お参り おまいり
參拜。
厄 やく
厄運,晦氣。
落ちる おちる
掉落,消除。
〜かな
(自問)是不是……呢。

↑ 本頁場景

「老主顧也爽約了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「老主顧也爽約了」 劇照

五郎在見面處遇到常連客,對方一見面就道歉,說有推不掉的急事,必須馬上走。
  1. 常連客

    五郎!

  2. 五郎/常連客

    你好,好久不見。——哎呀,五郎,對不起!

  3. 常連客

    突然有件不能推掉的急事,

  4. 常連客/五郎

    現在就得去。——唉……

  5. 常連客

    特地讓你來這種地方,真的很抱歉。

  6. 常連客

    下次我補上。

  7. 常連客

    那麼,對不起啦!

口語要點

来てもらっといて/〜から

こんな所まで来てもらっといて・穴埋めするから

「来てもらっといて」=讓你特地來了(卻……)。拆解:「来てもらう」=請你來(授受:我受益)+「〜ておく→〜とく」+「て」。
【授受點破】常連客說「来てもらっといて」,把「讓你來」看作「我欠你的情」,所以才說「申し訳ない」:
・日本人對「受了別人的好意卻沒回報」,會格外內疚。
「穴埋めするから」=我會補上的哦(承諾)。「から」在這裡是「所以你放心」的收尾,語氣很隨便,但實際上這類「下次補上」往往不會兌現。

外せない急用/〜なくちゃ

外せない急用ができちゃって・行かなくちゃ

「外せない」=不能錯過/推掉的(可能形否定)。「外す」=錯過、讓開;「外せない」=不能不去:
・「外せない用事」=推不掉的事。
「急用ができちゃって」=出了急事。「できる」=出現,「ちゃう」=無可奈何的遺憾。
「行かなくちゃいけない」=「行かなくてはいけない」的口語,「必須去」。
說話的人一連串「急用、外せない、行かなくちゃ」,像是在為取消找足理由,反而顯得說不出口。

重點詞彙

急用 きゅうよう
急事。
外す はずす
錯過,推掉。
穴埋め あなうめ
彌補,填補。
今度 こんど
下次。
ご無沙汰 ごぶさた
久疏問候。

↑ 本頁場景

「驅厄沒起作用」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「驅厄沒起作用」 劇照

常連客走後,五郎心裡想又是取消,覺得厄除沒起作用,又想是不是香火錢給少了。
  1. 五郎(心)

    又是取消啊……

  2. 五郎(心)

    驅厄好像沒起作用。

  3. 五郎

    唉。

  4. 五郎(心)

    是不是香火錢給少了?

  5. 五郎(心)

    時間還有,

  6. 五郎(心)

    總之先走走看吧。

口語要點

〜ようだ(結果の推断)

厄除けが効いてないようだ

「効いてないようだ」=好像沒起作用。五郎根據「又被取消了」這個事實,推斷「驅厄沒靈」:
・「ようだ」=綜合現象得出的判斷(不是憑外觀「そう」,也不是聽說「らしい」)。
他半開玩笑地把「倒黴」和「求神」連起來,既自嘲,又無可奈何。
下一句「お賽銭少なかったかな?」是更滑稽的自我歸因:不是運氣,是錢給少了。

〜し/とりあえず〜てみる

時間もあるし・ちょっと歩いてみるか

「時間もあるし」=時間也有(還有別的理由)。「〜し」暗示「理由不止一個」,後半句省略「所以……」:
・五郎用「し」把「要不要散步」這個小決定說得很隨意。
「とりあえず〜てみるか」=總之先試試……吧。「とりあえず」=先、暫且,「〜てみる」=試試看,「〜か」=自我決定。
這是五郎「沒有計劃的散步」的開始,也是他「偶然撞上好店」的慣常模式。

重點詞彙

賽銭 さいせん
香火錢。
効く きく
起作用。
とりあえず
總之,先。
歩く あるく
走路。
少ない すくない
少。

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「釣魚池,也不錯」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「釣魚池,也不錯」 劇照

五郎看到一家つり堀,心裡想這樣也不錯,向管理人搭話問了時間和價錢。
  1. 五郎(心)

    釣魚池。

  2. 五郎(心)

    那樣也不錯。

  3. 五郎/管理人

    打擾了。——是。

  4. 五郎

    啊,幾個小時?

  5. 五郎/管理人

    一小時。——一小時。

  6. 管理人

    700日圓。

口語要點

〜もありだな

そういうのもありだな

「ありだ」=可以接受、不錯(「なし」的反義)。「〜もあり」=也行、也不錯:
・年輕人口語,五郎用來表達「這個主意也不賴」,語氣平淡。
【呼應】第3集片尾久住說「こういうのもありかな」,同一個「あり」:用來放下偏見、接受意外的選擇。
「つり堀」=釣魚池,把魚放在人工池塘裡,付費釣。

省略された会話

何時間?・1時間で・700円

買票的對話極短,全靠省略:
・「何時間?」=(您要玩)幾個小時?(省略「なさいますか」)
・「1時間で」=就一小時(「で」表示選擇)
・「700円」=(費用是)700日圓。
日本的小店裡,買票、點餐常用名詞+「で」直接表達,不用完整句子。
五郎在沒有「食物」的場景裡,也一樣隨遇而安,這是他的「孤獨的隨性」。

重點詞彙

つり堀 つりぼり
釣魚池。
ありだ
可以,不錯。
時間 じかん
小時,時間。
すみません
(叫人)打擾一下。
円 えん
日圓。

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「被吃掉了……」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「被吃掉了……」 劇照

五郎在つり堀坐下釣魚,心裡想這種感覺好久沒有了;魚咬鉤,他喊了一聲,魚餌被吃掉了。
  1. 五郎(心)

    啊,這種感覺,我忘了。

  2. 五郎(心)

    這不是挺好嗎。

  3. 五郎

    啊!

  4. 五郎

    被吃掉了……

  5. 五郎

    被吃掉了。

口語要點

食われた(受身)

食われた…。

「食われた」=「食べられた」的男性口語被動形。「食う」的被動是「食われる」,日語裡「魚把餌吃了」,主語是「魚」,對五郎來說是「被害」:
・受身表達「受害感」:我的餌被吃了,我很不甘。
重複兩遍「食われた」,第二遍更低聲,是「確認事實」的自言自語。

この感じ忘れていた/いいじゃないか

この感じ忘れていた・いいじゃないか

「忘れていた」=(原來)忘了,現在想起來了。「〜ていた」表示「之前一直處於忘記的狀態」,帶著「被喚醒」的驚喜。
「いいじゃないか」=這不是挺好嗎!(發現型的肯定)。
【對比】前一刻他還在因倒黴而鬱悶,一進釣魚池,感受到「水面的安靜」,心情開始鬆動:語言上,「ぞ」「だ」的低沉口吻被「いいじゃないか」的輕盈取代。

重點詞彙

食う くう
吃(男性口語)。
食われる くわれる
被吃。
感じ かんじ
感覺。
忘れる わすれる
忘記。
いいじゃないか
這不是挺好嗎。

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「急躁是釣不到魚的」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「急躁是釣不到魚的」 劇照

五郎的魚餌又被吃掉,旁邊的老人說這樣急躁釣不到魚;五郎心裡問自己是不是真的急躁。
  1. 五郎

    啊!

  2. 老人

    那麼急躁的話,能釣上的也釣不上來啊。

  3. 老人

    人啊,急躁是大忌。

  4. 五郎(心)

    我很急躁嗎?

  5. 五郎(心)

    是不是沒有釣魚的天分啊……

  6. 五郎(心)

    可是,心情不知怎麼,漸漸地……放鬆了。

口語要點

〜ちゃ〜も〜ねえ

焦ってちゃ釣れるもんも釣れねえよ

「焦ってちゃ」=「焦っていては」的縮約,「〜ては」=如果……的話。
「釣れるもんも釣れねえ」=本來能釣到的也釣不到。「釣れる+も+釣れない」是「連……都做不到」的慣用格式:「V可能形+もV可能形+ない」。
「ねえ」=「ない」的江戶口語,老年男性/工人用,帶著「教訓人」的豪爽。
【對比】五郎的「ぞ」「か」是自言自語,老人的「ねえよ」是對人說教,同一集裡,兩種男性口語的「年齡層」不同。

焦りは禁物だ/〜てきた

焦りは禁物・ゆったりしてきた

「焦りは禁物だ」=急躁是大忌(第2集五郎自己說過:「ここで焦りは禁物だ」)。這次是別人對他說,而且說中了:
・「五郎的口頭禪」被外人當作人生建議,是一種呼應的幽默。
「ゆったりしてきた」=漸漸放鬆下來。「〜てくる」表示變化朝說話人(內心)靠近:他的心情沒有被「教訓」刺傷,反而在水邊慢慢鬆開。

重點詞彙

焦る あせる
著急,焦躁。
禁物 きんもつ
大忌。
センス
天分,品味。
釣れる つれる
釣得到。
ゆったり
從容,放鬆。

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「肚子也跟著餓了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「肚子也跟著餓了」 劇照

五郎在水邊看著魚,忽然覺得肚子餓了,心裡問自己現在是什麼肚子,想冷靜下來。
  1. 五郎(心)

    好吃嗎?

  2. 五郎(心)

    不知怎麼,我也突然肚子餓了。

  3. 五郎(心)

    我的肚子,現在到底是什麼肚子?

  4. 五郎(心)

    冷靜……

  5. 五郎(心)

    傾聽自己肚子的聲音。

  6. 五郎(心)

    果然不行。

  7. 五郎(心)

    撐不到車站了。

  8. 五郎(心)

    這裡就行。

  9. 五郎(心)

    不,這裡最好,一定不錯。

口語要點

俺の腹は今いったい何腹だ?/腹の声を聞く

俺の腹は今いったい何腹だ?・自分の腹の声を聞くんだ

五郎再次把「肚子」擬人化:
・第1集「何腹なんだ」→第2集「胃袋は今何を食いたい」→第3集「中国のどこに行きたい」→這一集「腹の声を聞くんだ」。
「いったい」=到底(強調疑問)。「聞くんだ」=要去聽(自我鼓勵的「んだ」)。
【點破】他把「飢餓」當作需要「傾聽」的訊號,而不是「衝動」,這是美食家的修養;可後面一句「やっぱり無理」立刻破功,幽默就在這裡。

ここでいい/ここがいい

ここでいい。いや ここがいい いいに違いない

「ここでいい」=這裡就行(將就);「ここがいい」=就要這裡(積極選擇)。五郎先說「將就」,立刻改口「積極選擇」,是在說服自己:
・「で」=妥協,「が」=偏好,一字之差,態度完全不同。
「〜に違いない」=一定是……,是根據直覺的強烈斷言。
「駅までもたない」=撐不到車站(「もつ」=維持、支撐),是他「餓到不行」的最直接表述。

重點詞彙

何腹 なにばら
什麼肚子(想吃什麼)。
無理 むり
不行,辦不到。
もつ
撐住,維持。
〜に違いない
一定是……
急に きゅうに
突然。

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「釣魚的人不會生氣」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「釣魚的人不會生氣」 劇照

五郎走進店裡,剛才釣魚的老人也在,問他釣得怎麼樣,又說要教他一件事,講起喜悅、悲傷和憤怒。
  1. 老人

    怎麼樣啊?

  2. 五郎

    嗯~

  3. 老人

    教你一件事吧。

  4. 老人

    喜悅和悲傷會滲進心裡,

  5. 老人

    可憤怒卻會從心裡溢出來。

  6. 五郎(心)

    我覺得也沒生氣到那個程度……

  7. 老人

    剛才的你,連魚都不想靠近。

  8. 五郎(心)

    這個人,到底是什麼來頭?

口語要點

〜ちまう/〜にゃ〜ねえさ

溢れ出ちまう・あんたにゃ…近寄りたがらねえさ

「溢れ出ちまう」=「溢れ出てしまう」,「ちまう」是「てしまう」的江戶口語。
「あんたにゃ」=「あんたには」的縮約。「〜たがらねえさ」=(別人)不想……。「たがる」是「表現出想要」(第三者的願望),所以魚「不想靠近」用「近寄りたがらない」,而不是「近寄りたくない」:
・第三者的慾望不能用「〜たい」,要用「〜たがる」(第2集講過的「第三者願望」點)。
老人整段話是「江戶口吻的人生訓話」,語氣豪爽,句句帶著「さ」「ねえ」。

1つ教えとこうか

1つ教えとこうか

「1つ教えとこうか」=教你一件事吧。「教えておこう」的縮約,「か」=徵求式的語氣,「我告訴你一個道理,行不行」:
・這是老人的口頭禪,貫穿整集,每次出現,後面都是一段「人生小哲學」。
【點破】五郎後來在最後一句「1つ いいですか?」反過來問老人,是對這個口頭禪的「回敬」。

重點詞彙

染み込む しみこむ
滲入。
溢れ出る あふれでる
溢出。
近寄る ちかよる
靠近。
何者 なにもの
什麼人,來頭。
怒り いかり
憤怒。

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「點親子丼和燒烏龍麵」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「點親子丼和燒烏龍麵」 劇照

五郎在店裡看菜單,發現定食也很豐富,叫來店員點了親子丼和焼うどん。
  1. 五郎(心)

    哦……定食也很豐富。

  2. 五郎(心)

    好,這裡就來個……

  3. 五郎/店員

    打擾了。——是。

  4. 五郎/店員

    請給我親子丼和燒烏龍麵。——好的,明白了。

口語要點

ここは1つ

よ〜し ここは1つ

「ここは1つ〜」=這裡,來個……吧(決定時的口頭禪)。「1つ」在這裡是「一下」的意思,後面省略動詞:「ここは一つ、親子丼と行くか」:
・下決心前,把話說到一半,像是「給自己加油」。
上一張老人「1つ教えとこうか」的「1つ」是「一件事」,這裡的「1つ」是「來一下」,同一個詞,不同的用法。

親子丼と焼うどん/かしこまりました

親子丼と焼うどんください

「親子丼」=雞肉和雞蛋蓋飯。名字來自「雞(親)和蛋(子)」同在一碗裡,是日本人的「溫暖之選」。
「焼うどん」=炒烏龍麵。五郎一次點「飯+面」,是他典型的「碳水疊加」。
店員的「かしこまりました」=(謙讓)明白了,食堂裡也用,說明這家店的服務很規整。

重點詞彙

充実 じゅうじつ
充實,豐富。
親子丼 おやこどん
雞肉雞蛋蓋飯。
焼うどん やきうどん
炒烏龍麵。
定食 ていしょく
套餐。
かしこまりました
(謙讓)明白了。

↑ 本頁場景

「釣魚不是『鉤』魚」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「釣魚不是『鉤』魚」 劇照

老人在店裡對五郎說要教他一件事,問他是不是以為釣魚是用鉤子把魚鉤住。
  1. 老人

    教你一件事吧。

  2. 老人

    你啊,釣魚是不是以為是用鉤子把魚

  3. 老人

    鉤住的東西?

  4. 五郎

    嗯。

  5. 老人

    騙子和搭訕,才說「鉤住(引っかける)」吧?

口語要點

〜もんだと思ってねえかい?

引っかけるもんだと思ってねえかい?

「〜もんだと思ってねえかい?」=你是不是以為是……呢?「もん」=「もの」(東西、事情)的口語,「思ってねえかい」=「思っていないかい?」,否定疑問帶著「你不會是這樣想吧」的試探:
・用否定疑問去「戳穿」對方的想法,是說教的慣用起手式。
「ねえ」=「ない」的江戶口語(老年男性),「かい」=男性對晚輩的親切疑問。

引っかける/〜や〜は

詐欺やナンパは引っかけるっていうだろ?

「引っかける」=鉤住;(轉)騙人上當、搭訕。本義是「把東西掛在鉤子上」:
・「魚を引っかける」鉤魚
・「詐欺で人を引っかける」騙人
・「ナンパで女の子を引っかける」搭訕
老人用「同一個動詞的壞意思(騙、搭訕)」來反襯「釣魚不該這樣」。
「AやBは」=A啦B啦之類(列舉)。

重點詞彙

引っかける ひっかける
鉤住;騙;搭訕。
針 はり
鉤,針。
詐欺 さぎ
詐騙。
ナンパ
搭訕(街頭)。
釣り つり
釣魚。

↑ 本頁場景

「邪念會被看穿」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「邪念會被看穿」 劇照

老人對五郎說,用引っかける來說釣魚會被魚看出邪念;五郎問該怎麼說,老人轉而叫人再上一杯酒。
  1. 老人

    那種做法啊,邪念會被看穿,所以不好。

  2. 老人

    釣魚也一樣。

  3. 老人

    說「鉤住」是不行的。

  4. 五郎

    如果不說「鉤住」,那該怎麼說?

  5. 老人

    小哥,酒,再來一杯。

  6. 五郎(心)

    他糊弄過去了。

口語要點

透けて見える/〜っから

邪念が透けて見えっから・よくねえんだよ

「透けて見える」=透過表面看到(心思被看穿)。「邪念」=不正的念頭:
・用於「人的心思、企圖被看出來」。
「見えっから」=「見えるから」的口語縮約,「〜んだよ」=說明/強調。老人把「釣魚的道理」說成「人心的道理」,是他的哲學。

ごまかす/〜じゃダメ

ごまかした・引っかけるじゃダメなんだよな

「ごまかす」=敷衍、矇混過去。五郎追問「那該怎麼說」,老人直接叫「再來一杯酒」,把問題晾在一邊:
・五郎心裡一句「ごまかした」,既是拆穿,也是好笑。
「〜じゃダメ」=(說成)……是不行的:「では」+「ダメ」,用於「不能用某個說法/做法」。
【點破】老人其實自己也沒想好「該怎麼說」,所以靠「酒」遮過去,這是「老人說教」的反轉笑點。

重點詞彙

邪念 じゃねん
邪念。
透ける すける
透出,看穿。
ごまかす
敷衍,矇混。
おかわり
再來一份。
一緒 いっしょ
一樣。

↑ 本頁場景

「魷魚乾,改個吉利名」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「魷魚乾,改個吉利名」 劇照

店員給老人端來酒,老人又對五郎說要教他一件事,講起スルメ的「スル」會讓人想到賭博輸錢。
  1. 老人

    請用。——哦,謝謝。

  2. 老人

    教你一件事吧。

  3. 老人

    這魷魚乾(するめ)的「する」,

  4. 老人

    會讓人聯想到賭博之類輸錢的「スル」,

  5. 老人

    所以改成了吉利的「当たり」這個詞。

  6. 老人

    於是就成了「あたりめ」。

口語要點

忌み言葉:するめ→あたりめ

スルメのスルってのは…当たりって言葉に変えた

日本人講究「忌諱詞」,把不吉利的詞換成吉利的說法:
・するめ(スルメ):「する」=賭博輸錢(「すってしまう」),不吉利。
・あたりめ:「当たり」=賭中、命中,吉利。
類似的還有:「梨(なし)→有の実(ありのみ)」,「葦(あし)→よし」。
【呼應】這個「するめ→あたりめ」,你在《日本人の知らない日本語》第10集學過,同一個故事,這裡由老人講出來,更有「生活智慧」的味道。

〜ってのは/想像させっから

スルってのは・想像させっから

「AってのはB」=說起A啊,(是)B。「って+の+は」是口語的主題提示:
・「スルメのスルってのは」=說起「スルメ」裡的「スル」。
「想像させっから」=「想像させるから」,使役+「から」:因為(它)會讓人聯想到。
老人用「使役」表達「詞彙的聯想效果」:不是說話人想到,而是「這個詞讓人想到」。

重點詞彙

博打 ばくち
賭博。
縁起 えんぎ
兆頭。
当たり あたり
命中,賭中。
想像 そうぞう
想像,聯想。
言葉 ことば
詞語。

↑ 本頁場景

「魷魚、人,一樣」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「魷魚、人,一樣」 劇照

老人對五郎說,不論怎麼叫,都是曬乾的魷魚,人也一樣,好的一面和壞的一面都有;五郎心裡複述了一遍。
  1. 老人

    不過,不管哪個,都是曬乾的魷魚,這一點沒變。

  2. 老人

    總之,人也一樣。

  3. 老人

    好的一面也好,壞的一面也好,兩者都有,才是人。

  4. 五郎(心)

    魷魚,人,一樣。

口語要點

〜に変わりはない/要は

イカを干したもんに変わりはねえ・要は人間も一緒よ

「〜に変わりはない」=(本質上)沒有變化,還是……。「どっちもイカを干したものに変わりはない」=不管叫什麼,都是曬乾的魷魚。
「要は」=總而言之、關鍵是,把前面的例子歸結成一個結論。
老人先講「名字」,再講「人」:從「名字變了本質沒變」過渡到「人有兩面,都是本人」,這種「從小事推到大道理」的說話方式,正是日語裡「たとえ話」(比喻故事)的典型。

体言止め/〜も〜も

イカ 人間 一緒

「イカ 人間 一緒」=魷魚,人,一樣。五郎把老人一大段話,壓縮成三個名詞,不加動詞,是「体言止め」:
・用於「總結要點」或「帶點幽默的概括」。
【立場】他沒有反駁,也沒有讚美,只是把那句話「存檔」,這是五郎對陌生老人說教的態度:聽進去,不評價。
「いい面も悪い面も」的「AもBも」=A也B也,表示「全部都包括」。

重點詞彙

干す ほす
曬乾。
要は ようは
總之,關鍵在於。
面 めん
一面,側面。
変わり かわり
變化。
イカ
魷魚。

↑ 本頁場景

「飯的開頭,先聞蒸汽」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「飯的開頭,先聞蒸汽」 劇照

店員把焼うどん和親子丼端到五郎面前,五郎心裡想著該先吃飯類,但被熱氣吸引。
  1. 店員

    讓您久等了。

  2. 店員

    這是燒烏龍麵和親子丼。

  3. 五郎(心)

    從飯類開始吃是定式,

  4. 五郎(心)

    可這蒸汽,太棒了。

口語要點

定石/〜から入る

ご飯ものから入るのが定石だが

「定石」=(圍棋、將棋的)定式;轉指「慣例的做法」。五郎把「先吃飯再吃麵」說成「定式」,延續將棋/圍棋的比喻(第2集有將棋):
・「定石どおり」=按規矩來;「定石を破る」=打破慣例。
「〜から入る」=從……開始(進入)。
他先說「定式是先飯」,再用「だが」轉折,用蒸汽的誘惑打破。

たまらん/〜になります

この湯気たまらん・親子丼になります

「たまらん」=「たまらない」,受不了;在口語裡常表示「太棒了、讓人受不了地好」。「たまらない」本是「忍不住」,用在好的事物上,是「好到無法抗拒」:
・「このにおい、たまらない」這香味太讓人受不了了。
前面店員的「〜になります」是服務業的「上菜句式」(第3、4集都出現過)。
五郎的「湯気」=蒸汽,在日本人對熱騰騰食物的審美里,是「好吃的前奏」。

重點詞彙

定石 じょうせき
定式,慣例做法。
湯気 ゆげ
蒸汽。
たまらない
受不了,太棒了。
ご飯もの ごはんもの
米飯類(的菜)。
入る はいる
進入,開始。

↑ 本頁場景

「選這個,對了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「選這個,對了」 劇照

五郎說了いただきます开始吃,心裡說在焼きそば和焼うどん之間選這個是對的,麵條很飽滿。
  1. 五郎

    我開動了。

  2. 五郎

    嗯~

  3. 五郎(心)

    本來在炒麵和炒烏龍麵之間猶豫,選這邊是對的。

  4. 五郎(心)

    豐潤飽滿。

  5. 五郎(心)

    哎,味噌湯和鹹菜也附帶著呢。

口語要點

〜で正解/ふくよか

こっちで正解・ふくよかだ

「Aで正解」=選A是對的。「で」表示選擇的內容,「正解」=正確答案(第3集「四川で正解!」同一用法)。
「ふくよか」=豐滿、飽滿(多形容身材、觸感)。五郎把它用於「焼うどん」,是形容麵條粗壯、有彈性、香味飽滿:
・用「人」的形容詞描寫食物,是他的幽默與精準。

〜もついてる/おっと

味噌汁とお新香もついてるぞ

「〜もついている」=還附帶……。「ついている」是「附帶」的狀態(自動詞),指定食的配菜:
・日本食堂的「定食」常含:主菜+飯+味噌湯+鹹菜。
「おっと」=哎,(發現意外的好事時的感嘆)。五郎是在「點餐時沒細看」,等端上來才發現附贈,所以帶著驚喜。
句末「ぞ」=男性對自己的發現的強調。

重點詞彙

迷う まよう
猶豫。
正解 せいかい
正確答案。
ふくよか
豐滿,飽滿。
お新香 おしんこ
鹹菜。
おっと
哎(意外發現)。

↑ 本頁場景

「好久沒吃親子了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「好久沒吃親子了」 劇照

五郎吃著親子丼,心裡說好久沒吃親子了,蛋是甜的,覺得被安慰了。
  1. 五郎(心)

    久違的親子啊。

  2. 五郎(心)

    嗯?是甜的。

  3. 五郎(心)

    蛋是甜的,總覺得被安慰了啊。

  4. 五郎(心)

    嗯,好!

  5. 五郎(心)

    身體漸漸暖起來了。

  6. 五郎(心)

    親子丼,很適合冬天啊。

口語要點

慰められる/甘い

玉子が甘いって なんか慰められるな

「慰められる」=被安慰(被動)。五郎把「蛋的甜味」寫成「被食物安慰」,主語是「食物」,他是被動接受者:
・在倒黴的一天裡,甜味成了治癒的訊號。
「〜って〜な」=說起……啊,(有種)……的感覺,「玉子が甘いって」把「蛋甜」當作一件值得感慨的事。
「久しぶりの親子だ」是個雙關:「久違的親子丼」,也暗指「久違的親子(父母子女)」,帶著一點孤獨。

〜てくる/〜が似合う

温まってくる・冬が似合う

「体が温まってくる」=身體漸漸暖和起來。「〜てくる」表示變化朝說話人身體靠近。(第1集「笑えてくる」、第3集「しびれてきた」同類)。
「Nが似合う」=適合N。「冬が似合う」=很配冬天:
・用於人,也用於食物,表示「這個季節/場合最合適」。
【點破】「親子丼配冬天」,其實是「溫暖的家」的象徵,五郎對食物的聯想,往往也帶著人情味。

重點詞彙

慰める なぐさめる
安慰。
温まる あたたまる
暖和起來。
似合う にあう
適合,相配。
甘い あまい
甜的。
久しぶり ひさしぶり
久違。

↑ 本頁場景

「大有可為,大食蟻獸」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「大有可為,大食蟻獸」 劇照

五郎吃着焼うどん,心裡想它也能當配飯的菜,又夸了たくあん。
  1. 五郎(心)

    這個燒烏龍麵,好像也能當配菜呢。

  2. 五郎(心)

    嗯,這個也行。

  3. 五郎(心)

    大有可為——大食蟻獸!

  4. 五郎(心)

    有醃蘿蔔,真讓人高興啊。

口語要點

〜になりそうだ/ありだ

おかずにもなりそうだぞ・これもありだ

「おかずにもなりそうだ」=好像也能當配菜。「Vます形/名詞+そうだ」=看起來會(成為)……:
・五郎憑「燒烏龍麵的鹹香味」判斷「它可以配飯」,是對未來的預判(さ、そう)。
「これもあり」=這個也行(第3集「ありだな」「ありかな」同一用法)。
他先說「あり」,再說「大あり」,順勢諧音出「オオアリクイ」(大食蟻獸)。

駄洒落/〜ってのが嬉しい

大あり オオアリクイだ・たくあんってのが嬉しい

「大あり」=大有可為,「オオアリクイ」=大食蟻獸,是「おおあり」的諧音冷笑話(駄灑落)。日語裡諧音雙關叫「駄洒落」,是日本人常見的幽默:
・五郎在「美味」到忘形時,會自己說出這種無聊的冷笑話。
「〜ってのが嬉しい」=(有)……,讓人高興。「ってのが」把「たくあん(黃色醃蘿蔔)」作為話題,再給情緒評價,有「小配角帶來大滿足」的味道。

重點詞彙

おかず
配菜。
大あり おおあり
大有可為。
オオアリクイ
大食蟻獸。
たくあん
醃蘿蔔。
駄洒落 だじゃれ
冷笑話,諧音梗。

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「要不要來個甜點」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「要不要來個甜點」 劇照

五郎吃飽後嘆了口氣,心裡想著甜點也吃得下,叫來店員點餐。
  1. 五郎

    呼——

  2. 五郎(心)

    甜點……

  3. 五郎(心)

    可以吃。好。

  4. 五郎/店員

    打擾了。——是。

  5. 五郎/店員

    請給我紅豆湯。——好,紅豆湯來了~

  6. 老人

    教你一件事吧。

  7. 老人

    這裡的紅豆湯,好吃得離譜!

口語要點

べらぼうに

ここのおしるこはべらぼうにうまい!

「べらぼうに」=非常、離譜地。「べらぼう」本是江戶時代的罵詞(蠢材),後來變成「極度、過分」的強調副詞:
・「べらぼうに高い」貴得離譜。
老人用「べらぼうにうまい」,是帶著江戶口吻的誇張讚美,和他前面的「教訓口吻」形成統一的人物形象。

デザートといける/おしるこ

デザート…いけるな

五郎吃完主食,又想「甜點」,用「いけるな」自我批准:「還能吃」。「いける」=(胃口)還行(第3集「味が不錯」的另一義)。
「おしるこ」=紅豆湯(帶年糕或湯圓),日本人在冬天常吃,是「暖胃+甜」的代表。
【點破】「碳水化物祭り」之後再來紅豆湯,是五郎的「別腹」:甜點和正餐是兩個胃。

重點詞彙

デザート
甜點。
おしるこ
紅豆湯(年糕紅豆湯)。
べらぼうに
非常,離譜地。
いける
(胃口)還行;不錯。
ここの
這裡的。

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「你現在的臉色很好」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「你現在的臉色很好」 劇照

老人對五郎說他現在和剛才完全不同,臉色很好;五郎這才想起自己已把昨天的事忘光了。
  1. 老人

    還有,你和剛才完全不一樣了。

  2. 老人

    現在,臉色非常好。

  3. 五郎(心)

    這麼說來,不知不覺間,昨天的事,

  4. 五郎(心)

    已經完全忘了。

口語要點

いい顔してる/全然違う

すごくいい顔してる・さっきと全然違う

「いい顔をしている」=(表情、神色)很好。日語用「顔」表示人的整體狀態:不是五官,而是「精神面貌」:
・「いい顔になったね」=(你)神色變好了。
「全然違う」=完全不同。「全然」可以接肯定(這裡是「違う」,本身是「不同」),強調程度。
老人前面講「怒り溢れる」,現在講「いい顔」,是同一個人的前後對比,印證他的「人生課」。

いつの間にか/そういえば

いつの間にか昨日のことすっかり忘れていた

「いつの間にか」=不知不覺間。表示在沒有意識的情況下,狀態已經改變:
・五郎並非「努力忘記」,而是「被美食和老人治癒,自然忘了」。
「そういえば」=這麼說來,觸發回想。
【點破】「忘記昨天的事」,和開頭「人生山あり谷あり」呼應:谷底之後,食物把他帶回「平地」。

重點詞彙

全然 ぜんぜん
完全。
顔 かお
臉色,表情。
いつの間にか いつのまにか
不知不覺。
すっかり
完全。
そういえば
這麼說來。

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「身心都重置了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「身心都重置了」 劇照

店員端來おしるこ,五郎說了いただきます,嚐了一口,心裡說果然好吃得離譜。
  1. 店員

    這是紅豆湯。

  2. 五郎

    我開動了。

  3. 五郎(心)

    哦!

  4. 五郎(心)

    確實,好吃得離譜。

  5. 五郎(心)

    啊,像是活過來了。

  6. 五郎(心)

    身心都被重置了。

口語要點

生き返る/身も心も

あぁ生き返る・身も心もリセットされたぞ

「生き返る」=復活、活過來了。日語裡用於「喝到一口熱湯/涼水」時的誇張感嘆:
・「ビールを飲んで生き返った」。
「身も心も」=身心都(成對的慣用語)。
「リセットされる」=被重置(被動)。五郎用電子產品的「重啟」形容自己,把「倒黴的一天」說成「系統故障」,被紅豆湯「一鍵還原」,既現代又幽默。

確かに〜

確かに べらぼうにうまい

「確かに〜」=的確……(印證)。五郎用「確かに」,把老人說的「べらぼうにうまい」拿來對帳:確實如此:
・在前面老人「教你一件事」之後,每次都以「確實!」來驗證,這是「人生教訓」的落地。
【呼應】這和第4集「確かに黒い」(黑半片)同一用法:先聽說,再驗證。

重點詞彙

生き返る いきかえる
復活,活過來。
リセット
重置。
身も心も みもこころも
身心都。
確かに たしかに
的確。
べらぼう
極度,離譜。

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「請教一件事,今天釣了幾條?」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「請教一件事,今天釣了幾條?」 劇照

五郎吃完說了ごちそうさまでした,向老人搭話,問他今天釣了幾條;老人說今天是坊主。
  1. 五郎

    呼,謝謝款待。

  2. 五郎

    可以問一件事嗎?

  3. 五郎

    今天釣到了幾條?

  4. 老人

    不,今天是一條沒釣到。

  5. 老人

    嘿嘿,嗯,也有這樣的日子嘛。

  6. 五郎

    謝謝您。

口語要點

坊主/1つ いいですか?

今日は坊主だった・1つ いいですか?

「坊主」=(釣魚用語)一條也沒釣到。來自「光頭(坊主)=什麼都沒有」的比喻:
・「今日は坊主だ」=今天零收穫。
五郎用老人的口頭禪「1つ教えとこうか」反過來問「1つ いいですか?」,禮貌地把說教者「將了一軍」:
・他之前被老人說教了一路,這一問既是回敬,也是「讓老人說出自己也沒釣到」的溫柔反擊。

そういう日もある

まぁ そういう日もあるよね

「そういう日もある」=也有這樣的日子。「〜もある」是用來「寬慰」(自己或他人)的固定表達:不必太在意:
・老人說這話,既是自我寬慰,也是對五郎的「反向教誨」:他自己才是那個「焦慮釣不到」的人。
【點破】「用別人的口頭禪回敬」,是日語裡「幽默的禮貌」:不戳穿,只是用同樣的句式輕輕點一下。
「何匹」=幾條(魚的量詞是「匹」)。

重點詞彙

坊主 ぼうず
(釣魚)一條沒釣到。
何匹 なんびき
幾條(動物量詞)。
釣れる つれる
釣到。
ごちそうさま
謝謝款待。
そういう日もある
也有這樣的日子。

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「碳水化合物的慶典」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「碳水化合物的慶典」 劇照

五郎走出店,心裡想著米、うどん、餅,吃了一頓碳水化合物的盛宴;旁邊孩子在叫爸爸看。
  1. 五郎(心)

    米飯、烏龍麵、年糕。

  2. 五郎(心)

    竟然辦了一場荒唐的碳水化合物慶典。

  3. 子供

    爸爸,看,看。

  4. 父親

    啊,真漂亮。

  5. 子供

    會飛到哪裡去呢。

  6. 父親

    再用力一點,再用力一點。

口語要點

とんだ〜/〜祭りを開く

とんだ炭水化物祭りを開いてしまった

「とんだ〜」=出乎意料的、荒唐的(多帶負面或自嘲)。「とんだ災難」「とんだ目にあう」:
・五郎說自己「辦了一場荒唐的碳水慶典」,語氣裡有「吃過頭了」的小自責,也有滿足。
「〜祭り」=(比喻)……盛宴/狂歡。現代口語裡,「〜祭り」常指「集中出現某物」,如「炭水化物祭り」=全是澱粉。
「開いてしまった」=「〜てしまう」=不由自主地做了。

〜んだろう/見て見て

どこまで飛んでいくんだろう・見て見て

「どこまで飛んでいくんだろう」=會飛到哪裡去呢。「〜んだろう」是孩子的自問,帶著童真的驚歎;「飛んでいく」=飛走(遠離)。
「見て見て」=你看你看(孩子對大人的叫喚)。重複兩次,是日本孩子對家長常用的「引起注意」的口頭禪。
這一小幕把五郎從「碳水祭」帶到「親子的溫情」,是下一句「親子か」的轉場。

重點詞彙

炭水化物 たんすいかぶつ
碳水化合物。
餅 もち
年糕。
とんだ
荒唐的,意外糟糕的。
祭り まつり
節慶,盛宴。
飛ぶ とぶ
飛。

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「親子,溫暖的詞」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「親子,溫暖的詞」 劇照

五郎在街上看到父親陪孩子吹泡泡,耳邊響起客戶的話,心裡想好的一面和壞的一面都有才是人。
  1. 客(幻聴)

    井之頭先生,你是不是在小看工作?

  2. 父親

    吹吹看。

  3. 子供

    哎呀呀。

  4. 五郎(心)

    好的一面也好,壞的一面也好,兩者都有才是人啊。

  5. 五郎

    哦,真棒,真棒……

  6. 五郎(心)

    親子啊。

  7. 五郎(心)

    不過,「親子丼」這個名字,聽起來真溫暖啊。

口語要點

〜てごらん/〜か(納得)

吹いてごらん・人間か

「吹いてごらん」=吹吹看。「V+てごらん」=「〜てみなさい」的溫柔形,父母對孩子說:
・「やってごらん」「食べてごらん」。
「人間か」=原來是這樣的人啊(恍然、認同)。五郎把老人的話咀嚼後,用「か」確認:「好壞兩面,才是人」,一個人的「釋然」。
前面的⦅⦆裡,客戶的責罵像耳鳴般闖入,是五郎心裡的「創傷回聲」,但這次他沒有反駁,而是接受了「人有好壞兩面」這個說法。

響き/しかし

温かい響きだなぁ

「響き」=(語言的)語感、聽起來的感覺。五郎對「親子丼」這個名字的語感有感觸:「親子」兩個字,溫暖、帶家庭味:
・日語裡,對食物名字的聯想常常與情感相連。
【點破】「親子」(雞與蛋)在日本人的眼裡,是「一碗裡的家庭」,對孤獨的五郎來說,這個詞是「溫度」。
「しかし」=不過,(話鋒一轉,回到本來的主題:親子丼)。

重點詞彙

吹く ふく
吹。
響き ひびき
語感,餘韻。
温かい あたたかい
溫暖的。
親子 おやこ
親子;雞與蛋。
面 めん
一面。

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「探訪真實店鋪:武藏野園」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「探訪真實店鋪:武藏野園」 劇照

原作者久住昌之來到武蔵野園,站在店門口看著告示,說劇裡用的就是這裡,這副樣子很棒。
  1. ナレーション

    原作者久住昌之,親自探訪店鋪。

  2. 久住

    啊,電視劇裡用的就是這裡呢。

  3. 久住

    這副模樣,太棒了。

  4. 久住

    「店員不在時,請按左上方的按鈕。」

  5. 久住

    這裡寫著特別大的「呼鈴」二字。

  6. 久住

    真好,太厲害了。

  7. 久住

    咦,所謂的魚餌,已經變成「耳」了呢。

  8. 久住

    耳、魚竿一套。

  9. 久住

    那麼,我們馬上進去看看吧。

  10. 久住

    你好,打擾了。

口語要點

〜の場合/〜てください

店員不在の場合 左上のボタンを押して下さい

「〜の場合」=在……的情況下。告示牌常用的書面條件句:
・「雨天の場合は中止」下雨時取消。
「押して下さい」=請按。注意告示牌上常把「ください」寫成漢字「下さい」,這是日常告示/書信裡的寫法(正式文書多用假名)。
久住把告示牌念出來,再指出「呼鈴」兩個字寫得特別大,是節目裡「發現細節」的一種樂趣。

耳/〜になっちゃってる

餌っていうのが耳になっちゃってますね

「耳」在這裡指「麵包邊」(パンの耳)。日本的釣魚池常用麵包邊當餌,「耳・竿つき」=麵包邊+魚竿成套出租:
・久住驚訝「餌」竟然成了「耳」這個詞。
「〜になっちゃってる」=(已經)變成……了(結果狀態+遺憾/驚訝):「なる」+「ちゃう」+「ている」。
句裡的「っていうのが」=把「餌」這個詞拎出來說,「說到『餌』呢……」。
「早速〜てみましょう」=那麼就馬上去……看看吧(主持人式邀請)。

重點詞彙

佇まい たたずまい
樣子,氛圍。
不在 ふざい
不在。
呼鈴 よびりん
呼鈴,門鈴。
餌 えさ
餌。
早速 さっそく
馬上。

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「點啤酒和田樂」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「點啤酒和田樂」 劇照

久住在店裡想點些喝的,看到有生啤,也有写着コーラー的飲料,邊看邊說話。
  1. 久住

    飲料,要不點點什麼吧。

  2. 久住

    有生啤什麼的哦。

  3. 久住

    「コーラー」這個不錯呢。

  4. 久住

    這個常有的哦。叫「コーラー」的那種。

  5. 久住/店員

    打擾一下。——是。

  6. 久住

    請給我小罐啤酒和田樂。

  7. 久住/店員

    小罐啤酒和田樂。——拜託了。

口語要點

〜ちゃおうかな/〜とか

頼んじゃおうかな・生ビールとかありますよ

「頼んじゃおうかな」=「頼んでしまおうかな」,「要不就點了吧」,帶著興奮的衝動。(第4集「やめちゃおっかな」同一構詞。)
「〜とか」=……之類的(舉例)。「生ビールとかありますよ」=有生啤什麼的哦,久住邊看菜單邊念給觀眾聽,是「節目裡的口頭介紹」。
【點破】「〜ちゃおう」帶著「稍微放縱一下」的口吻,用於「白天喝酒」這類小小的「越界」。

田楽/〜ってのがいい

田楽ください・コーラーっていうのがいいですね

「田楽」=(味噌田樂)把豆腐、魔芋、芋頭等串起來,塗味噌烤或煮。是日本傳統的「居酒屋/食堂小吃」。
「缶ビールの小」=小罐裝啤酒:「の」連接「缶ビール」與「小」,是「小號」的簡略說法。
久住連用「〜っていうのがいいですね」「よくあるんですよ」,是「帶觀眾認識這家店特色」的語氣。

重點詞彙

頼む たのむ
點(菜),拜託。
缶ビール かんビール
罐裝啤酒。
田楽 でんがく
味噌田樂。
〜とか
……之類。
小 しょう
小(號)。

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「田樂,串很多」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「田樂,串很多」 劇照

店員把田楽端上桌,久住看到串很多,說看起來好吃,然後拿起一串嘗。
  1. 店員

    好,讓您久等了,這是田樂。

  2. 久住

    哦,挺多的呢,真高興,看起來好吃。

  3. 久住

    那麼,稍微嘗一下這個吧。

  4. 久住

    這個很多呢。

  5. 久住

    一般只有三串左右。

口語要點

〜しか〜ない/いただいてみましょう

3本くらいしかついてない・いただいてみましょう

「〜しか〜ない」=只有……,強調「少」。「3本くらいしかついてない」=一般只附三串左右,用來反襯「這裡的量很多」:
・說「別處少」來誇「這裡多」,是口語裡的誇法。
「いただいてみましょう」=我們嚐嚐看吧。「いただく」=「食べる」的謙讓,「〜てみましょう」=邀請觀眾一起試。
「お待ちどおさま」=「お待たせしました」的口語(第1集老闆娘也說過)。

結構/嬉しいな

結構いっぱいありますね・嬉しいな

「結構」=相當、挺(副詞,用於肯定的程度)。「結構いっぱい」=挺多的。
「嬉しいな」=(自言自語)真高興。「な」是感嘆,帶著「發現好事時的喜悅」:
・久住對食物量的反應很直接,是他「食評」的特色。
【對比】五郎獨白裡的「うまい」「いいぞ」,和久住的「嬉しいな」「おいしそう」是兩種「風格不同的男性口語」。

重點詞彙

結構 けっこう
相當,挺。
嬉しい うれしい
高興。
いただく
(謙讓)吃。
普通 ふつう
一般,通常。
お待ちどおさま
讓您久等了。

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「這種拉麵就好」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「這種拉麵就好」 劇照

店員端來拉麵,久住看到有豆芽,說看起來好吃,吃了之後說這樣的拉麵就好。
  1. 久住

    哇,看起來好吃!

  2. 久住

    你看,還有豆芽,看起來好吃。

  3. 久住

    啊,好吃,好吃。

  4. 久住

    這樣的就好啊。

口語要點

こういうのでいいんですよ

こういうのでいいんですよ

「こういうのでいいんですよ」=這樣的就已經足夠好了(滿足於樸素)。「でいい」=「有這個就行」,不是「將就」,而是「恰好就是想要的程度」:
・在「好吃的拉麵」面前,不需要花哨,樸素的豆芽拉麵就是最好。
【對比】前幾集:「焼めしでいいですか?」(店員給的將就選項)、「初めては普通でいい」(店員替客人定),這裡是客人主動說「這樣的就好」,是肯定而非將就。

おいしそう→おいしい

おいしそう!・おいしい おいしい

「おいしそう」=看起來好吃(還沒吃);「おいしい」=吃了之後好吃。久住在這張卡裡完整演示了兩步:先看(「ほら もやしも入ってて おいしそうだ」),再吃(「あ おいしい おいしい」):
・「そう」是憑外觀,「おいしい」是親身體驗(前面幾集反覆點過)。
「ほら」=你看(引起觀眾注意的嘆詞)。

重點詞彙

もやし
豆芽。
ほら
你看。
おいしそう
看起來好吃。
入る はいる
放入,有。
〜でいい
……就好。

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「像在朋友家吃到的蛋包飯」

本場景

孤独のグルメ Season1 第5話 「像在朋友家吃到的蛋包飯」 劇照

久住吃着人气第一的オムライス,說像在朋友家被招待的那種,味道和ナポリタン相通。
  1. 久住

    就像是在哪個朋友家裡被端出來的那種。

  2. 久住

    啊,好吃。

  3. 久住

    和那不勒斯義大利麵之類的,是相通的那種感覺呢。

  4. 久住

    啊,好吃呢,這個。

口語要點

出してくれる/〜みたいな

友達んちで出してくれるみたいな

「友達んちで出してくれる」=在朋友家,(朋友)端給我吃的。「出してくれる」是授受動詞「くれる」:對方為「我」做的:
・用「くれる」而不是「出す」,把「蛋包飯」描述為「朋友特地為我端出來的款待」,帶著「被款待的溫暖」。
「〜みたいな」=像……那樣的(比喻、感覺):久住想不到更貼切的詞,就用「朋友家裡端出來的」來形容這份家常味。
【點破】授受的「くれる」,在這裡讓食物有了「人情」,這就是日本人評價家常菜的方法。

〜に通じる/〜ような

ナポリタンとか…通じるようなね

「〜に通じる」=與……相通。「ナポリタンに通じる」=和那不勒斯義大利麵是同一類(日式洋食)的味道:
・那不勒斯義大利麵是日式洋食的代表,番茄醬炒麵,和蛋包飯的番茄飯同屬一家。
「〜ようなね」=像……的那種(推測+感嘆):「ような」是比喻/類似,「ね」是求共鳴,句子留白。
前面的「とか」=舉例:「那不勒斯義大利麵之類的」。

重點詞彙

友達んち ともだちんち
朋友家(口語)。
ナポリタン
那不勒斯義大利麵。
通じる つうじる
相通。
オムライス
蛋包飯。
出す だす
端出,拿出來。

↑ 本頁場景

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