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孤独のグルメ Season1 第12話

本集收錄 29 個對話場景:來到目黒時的內心獨白、拜訪店主時的自我介紹、在招牌前猶豫、點沖縄料理、邊吃邊自言自語。重點學習「ご不在でしょうか」「見つかりしだい」等說法,以及點菜時猶豫和決定的表達。

語言看點

  • 「着いてしまったな」
  • 「ご不在でしょうか」
  • 「〜でいいですよ」
  • 「見つかりしだい」
  • 「流れに乗ってみるか」
  • 「お決まりですか?」

本頁場景

  1. 「來早了,隨便逛逛」

    場景 1 · 0:22

    表達:着いてしまったな/ふらっとするか、何も食わずに/〜かもしれないぞ

  2. 「幫忙搬嬰兒車」

    場景 2 · 0:24

    表達:お手伝いしますよ/申し訳ありません、いえいえ/はいはい

  3. 「感覺很中目黑」

    場景 3 · 0:25

    表達:下ろしてくださったのよ/とんでもない、感じのいい/〜っぽい

  4. 「關西腔?」

    場景 4 · 0:21

    表達:〜やんか/イヤやわ/頼むで、アカン/間に合わへん/アテにならん

  5. 「孤高的行為」

    場景 5 · 0:24

    表達:〜とらわれず/〜といえるのである、こそ/孤高の行為

  6. 「五百日圓這個分量」

    場景 6 · 0:49

    表達:〜をかきたてる/って言ってる場合じゃない、間に合わなくなってしまう/ごちそうさまです

  7. 「還在準備中」

    場景 7 · 1:01

    表達:この辺だよな/ここだ、まだ準備中なんですけど

  8. 「出師不利」

    場景 8 · 0:28

    表達:紹介していただいた井之頭と申します、ご不在でしょうか/やっちまった

  9. 「想找一把能放在門口的椅子」

    場景 9 · 0:36

    表達:お探しだと伺ったんですが、それでいて/〜としても

  10. 「有名牌的話太貴」

    場景 10 · 0:32

    表達:手が出せない/〜ものの方がいいかなと思いまして、間違いないぞって/一応〜揃えてきた

  11. 「請別叫我老闆」

    場景 11 · 0:27

    表達:オーナーと呼ばれるにはまだまだ/〜でいいですよ、間違えられてしまいました/それはその…

  12. 「都是街道名」

    場景 12 · 0:18

    表達:通りの名前/数字じゃないですか、うまくいきそうですね/なんか

  13. 「我來為您找舊衣」

    場景 13 · 0:32

    表達:ご連絡さしあげます/探してさしあげます、見つかりしだい/やめてくださいって

  14. 「春天等不及了」

    場景 14 · 0:47

    表達:若いのに/〜いいが 腹が…、待ち遠しい/ペコちゃん

  15. 「小巷裡有味道」

    場景 15 · 0:29

    表達:よさそうだが/においうぞ/当たりだ、〜もあるぞ/〜に…

  16. 「這條街像自助餐」

    場景 16 · 0:45

    表達:なんてこった/バイキング状態、入れるべき食い物/〜腹だ

  17. 「沖繩料理店」

    場景 17 · 0:44

    表達:お一人様ですか?/カウンター席にどうぞ、〜というより/メニューになります

  18. 「據說是『夢幻之豬』」

    場景 18 · 0:24

    表達:おすすめのようだ/〜ってのが、流れに乗ってみるか/お決まりですか?

  19. 「點菜」

    場景 19 · 0:27

    表達:〜焼きと…/にんじんシリシリー、お飲み物は?/ウーロン…→パイナップルジュース

  20. 「喉嚨裡進來了南國」

    場景 20 · 0:32

    表達:泣き声以外は全部…/〜が入ってきた、南国/〜てきた

  21. 「輸了,該點拉夫提」

    場景 21 · 0:41

    表達:やられた/いくべきだったか、使われるものです/おいしいっすね

  22. 「先放進豬肉」

    場景 22 · 1:35

    表達:入れていこう/〜返されそうだ、旨み/恐るべし

  23. 「沖繩就要配午餐肉」

    場景 23 · 0:37

    表達:〜とやら/〜とくれば、たまらん/落ち着いてきた

  24. 「塔可飯就是塔可飯」

    場景 24 · 0:54

    表達:〜然としてきた/〜のに、同じ方向を向いた味/〜だ(重复)

  25. 「沖繩祭,一個人的」

    場景 25 · 0:47

    表達:やめられない/引っ張られていく、こうなったら/外せないだろ

  26. 「頭腦裡都是沖繩」

    場景 26 · 1:29

    表達:頭が沖縄になる/崩れ落ちるように、〜まで食えるじゃないか/すっかり常夏だ

  27. 「配金楚糕的冰淇淋」

    場景 27 · 0:46

    表達:たまらなく〜なってきた/〜で大満足、ちんすこう/〜にのせる

  28. 「再來哦」

    場景 28 · 0:41

    表達:またくるサー/〜だな、明日は浅草だな/何を食おうか

  29. 「最終回,我還想做更多」

    場景 29 · 0:30

    表達:楽しんでいただけたようで/覚悟してた、感慨無量/もっとやりたいです

語速
全部場景

「來早了,隨便逛逛」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「來早了,隨便逛逛」 劇照

五郎來到中目黒,比約定時間早到了一點,打算隨便逛逛;他為做資料沒吃東西就出門,覺得應該還撐得住。
  1. 五郎(心)

    到得稍微早了點啊。

  2. 五郎(心)

    稍微隨便逛逛吧。

  3. 五郎(心)

    因為做資料耽擱了,什麼都沒吃就出門了,不過

  4. 五郎(心)

    說不定還撐得住。

口語要點

着いてしまったな/ふらっとするか

早く着いてしまったな・少しふらっとするか

「〜てしまう」=(不小心)……了。這裡並非「遺憾」,而是「比預期更早」的輕微意外。
「ふらっと」=隨意地、漫無目的地。「〜するか」=對自己的提議(「就……吧」):
【點破】五郎的「逛街」從來不是閒逛,而是「邊走邊找吃的」的藉口,這一點會在後面被「腹が…」揭穿。

何も食わずに/〜かもしれないぞ

何も食わずに出てきたが・いけるかもしれないぞ

「食わずに」=沒有吃就……。「ず」=「ない」的書面/老派說法,「食う」比「食べる」粗,是男性獨白的口吻。
「〜かもしれないぞ」=說不定能行。「ぞ」是對自己的「確認/鼓勁」,不是對別人說的:
【點破】「空著肚子出門,卻覺得『還行』」,這是五郎對自己「能忍」的小小自信,幾分鐘後就會被現實推翻。

重點詞彙

手間取る てまどる
耽擱,費時間。
ふらっと
隨意地,漫無目的。
資料作り しりょうづくり
做資料。
食う くう
吃(粗)。
着く つく
到達。

↑ 本頁場景

「幫忙搬嬰兒車」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「幫忙搬嬰兒車」 劇照

街頭一對夫婦帶著哭鬧的嬰兒,在台階前不好下嬰兒車,五郎主動上前幫忙,夫婦連聲道謝。
  1. 五郎/夫婦

    啊,我來幫忙吧。——啊,非常抱歉。

  2. 夫婦

    謝謝。——好啦好啦。

  3. 夫婦

    嗚哇~嗚哇~!——好啦好啦。

  4. 夫婦

    好啦好啦好啦,好啦好啦。

  5. 夫婦

    哎呀,真不好意思!

  6. 夫婦

    真的非常感謝。

  7. 五郎/夫婦

    哪裡哪裡。——怎麼了?

口語要點

お手伝いしますよ/申し訳ありません

お手伝いしますよ・申し訳ありません

「お手伝いします」=我來幫忙。「お+V+する」是謙讓語,五郎對陌生人用,既禮貌,又讓對方不用覺得「被憐憫」:
・「よ」=把主動提議說得輕快。
「申し訳ありません」=對方被幫助時不說「謝謝」,先說「抱歉」,是日語裡「麻煩你了」的表達:
【點破】這裡「申し訳ない」=「讓你費事了,我很過意不去」,感謝與歉意合一,是日語謝辭的特色。

いえいえ/はいはい

いえいえ・はいはい

「いえいえ」=(對感謝)沒什麼。重複讓否定更輕柔,表示「不用放在心上」。
「はいはい」=(對嬰兒)好啦好啦。日語裡對哭泣的小孩說「はいはい」,是安撫的疊詞,不是敷衍:
【點破】同一個「はいはい」,對大人說是不耐煩,對嬰兒說是溫柔,語氣全靠場景,這在日語裡非常常見。

重點詞彙

お手伝い おてつだい
幫忙。
申し訳ない もうしわけない
非常抱歉;對不起。
いえいえ
哪裡哪裡(客氣)。
泣く なく
哭。
はいはい
好啦好啦(安撫)。

↑ 本頁場景

「感覺很中目黑」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「感覺很中目黑」 劇照

媽媽對丈夫說這位先生幫忙搬了嬰兒車,夫婦向五郎道謝離開;五郎心想這對夫婦很讓人舒服,很中目黒風。
  1. 夫婦

    爸爸,這位先生呢,

  2. 夫婦

    幫我們把嬰兒車搬下來了呢。

  3. 夫婦

    謝謝您。

  4. 五郎/夫婦

    啊,不客氣。——那麼,告辭了。

  5. 夫婦

    好,走吧。——好啦好啦~

  6. 夫婦

    回家吧,回家吧,好嗎。

  7. 五郎(心)

    真是讓人舒服的夫婦啊。

  8. 五郎(心)

    說不出哪裡,但就是很中目黑的感覺。

口語要點

下ろしてくださったのよ/とんでもない

ベビーカー下ろしてくださったのよ・とんでもない

「〜てくださる」=(對方)為我們做了……。「くれる」的尊敬語,妻子對丈夫介紹恩人時,用「くださった」表示「人家是好心幫我們的」:
【授受點破】日語裡談到「幫助過我們的第三者」,哪怕那個人就在旁邊,也要用「くださる」,不僅是給五郎聽,也是對丈夫說「要感謝人家」。
「とんでもない」=哪裡的話。是對感謝的謙遜否認。「失礼いたします」=「失礼します」的謙讓加強版。

感じのいい/〜っぽい

感じのいいご夫婦だな・いかにも中目黒っぽい

「感じのいい」=讓人覺得舒服的。「感じ」是「給人的印象」,「感じがいい/悪い」是日常評價。
「〜っぽい」=帶有……的味道/風格。「中目黒っぽい」是五郎對「街區氣質」的主觀印象,不一定有依據:
【點破】「どことは言えないんだけど」,先承認說不清,再用「いかにも」,是五郎「憑感覺下判斷」的方式,也為後面「被關西腔女子推翻印象」埋下伏筆。

重點詞彙

ベビーカー
嬰兒車。
下ろす おろす
放下,搬下。
とんでもない
哪裡的話。
感じがいい かんじがいい
(給人的印象)舒服。
いかにも
簡直就是,十足。

↑ 本頁場景

「關西腔?」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「關西腔?」 劇照

街上一個女子慌張地用關西腔喊著今天是星期三、來不及了;五郎在旁邊聽著,心想那是大阪腔嗎。
  1. 女性

    啊!

  2. 女性

    喂,今天是星期三嘛,真討厭!

  3. 五郎(心)

    大阪腔?

  4. 女性

    拜託了啊,我走啦!

  5. 女性

    哇~糟了!來不及了!

  6. 五郎(心)

    我的中目黑印象,也靠不住啊。

口語要點

〜やんか/イヤやわ/頼むで

水曜日やんか・イヤやわ・頼むで

關西腔:「〜やんか」=「〜じゃないか」(……嘛),「イヤやわ」=「いやだわ」(真討厭),「頼むで」=「頼むよ」(拜託了啊)。
・「やん」「やわ」「で」都是關西腔的語氣尾巴,把「著急+親暱」一起說出來。
【點破】日本人聽到關西腔,往往一下子覺得「有人情味、直爽」,也因此五郎在「優雅的中目黑」聽到它會吃一驚。

アカン/間に合わへん/アテにならん

アカン!間に合わへん!・アテにならんな

「アカン」=「だめだ」(關西腔)。「間に合わへん」=「間に合わない」,「〜へん」是關西腔的否定。
「アテにならん」=靠不住。「あてにならない」的縮約;五郎這裡用「ん」,是他的口吻,不是關西腔:
【點破】五郎的「〜観」,如「人生観」「世界観」,這裡是「我心中的中目黑形象」,被一句關西腔推翻,是一種自我調侃。

重點詞彙

大阪弁 おおさかべん
大阪腔。
アカン
不行,糟糕(關西)。
間に合う まにあう
趕得上。
アテにならない
靠不住。
〜観 かん
……觀,看法。

↑ 本頁場景

「孤高的行為」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「孤高的行為」 劇照

旁白說,不被時間和社會束縛、填飽肚子的時候,人變得自由;不被打擾、不顧慮他人地吃東西,是現代人的治癒。
  1. ナレーション

    不被時間與社會所束縛,

  2. ナレーション

    幸福地填飽空空的肚子時,

  3. ナレーション

    一時之間,他變得任性,變得自由。

  4. ナレーション

    不被任何人打擾,

  5. ナレーション

    不必顧慮,只管吃東西,這孤高的行為。

  6. ナレーション

    這行為,正是平等賜予現代人的,

  7. ナレーション

    可以稱得上是最高的治癒。

口語要點

〜とらわれず/〜といえるのである

時間や社会にとらわれず・最高の癒やしといえるのである

「とらわれず」=不被……束縛。「とらわれる」=被拘住;「ず」是書面否定,整個旁白用書面體,像「宣言」。
「〜といえるのである」=可以說是……。「のである」是論文式的收尾,把一個主觀感受說成「結論」:
【點破】這段旁白的文體和「五郎吃飯的隨意」形成反差:用最莊重的語言,寫最日常的行為,這就是整部劇的幽默。

こそ/孤高の行為

この行為こそが・孤高の行為

「こそ」=正是……(強調)。「この行為こそが」=「正是這個行為」,把「獨自吃飯」提升到哲學高度。
「孤高」=孤傲而高潔(不與人同流)。用在「吃飯」上,表示「自己一個人、不受任何影響」的境界,帶點自嘲:
【點破】「自分勝手」和「自由」在這裡被並列,把「任性」重新定義為「自由」,是這段旁白的點睛之筆。

重點詞彙

とらわれる
被束縛。
空腹 くうふく
空腹。
つかの間 つかのま
一時之間,轉瞬。
孤高 ここう
孤高。
癒やし いやし
治癒。

↑ 本頁場景

「五百日圓這個分量」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「五百日圓這個分量」 劇照

五郎看著眼前五百日圓的一份料理,說分量真足,想馬上吃;又想起不趕快就趕不上約好的時間,吃完說謝謝招待。
  1. 五郎(心)

    哦~,這個分量才五百日圓。

  2. 五郎(心)

    簡直是勾起食慾的外觀,好。

  3. 五郎(心)

    不對,現在不是說這個的時候。

  4. 五郎(心)

    不快點的話,就要趕不上約好的時間了。

  5. 五郎

    嗯,嗯。

  6. 五郎

    謝謝招待。

口語要點

〜をかきたてる/って言ってる場合じゃない

食欲をかきたてるルックスだ・って言ってる場合じゃない

「かきたてる」=勾起(情緒、慾望)。「食欲をかきたてる」=使食慾高漲;「ルックス」是外觀的外來語,五郎的獨白裡常用。
「〜って言ってる場合じゃない」=現在不是說……的時候。「場合じゃない」=不是做這件事的時機:
【點破】先被食物吸引,再自我煞車,是五郎的「吃貨內心戲」,這集他「時間緊又餓」,所以必須快吃。

間に合わなくなってしまう/ごちそうさまです

間に合わなくなってしまう・ごちそうさまです

「間に合わなくなってしまう」=(就要)來不及了。「〜なくなる」=變得不……;「〜てしまう」=不好的結果:
・連用兩層,是一種「緊張感」。
「ごちそうさまです」=謝謝招待。結帳時的客套用「です」而不是「でした」,是「現在付錢離開」的說法(當下),不是回顧性的「吃完了」:
【點破】五郎在這裡吃得很快,為的是赴約,說明這集的「吃」是被時間推著走的,而不是他平時的「自由吃」。

重點詞彙

かきたてる
勾起,激起。
ルックス
外觀,長相。
場合じゃない ばあいじゃない
不是……的時候。
約束 やくそく
約定。
急ぐ いそぐ
趕緊。

↑ 本頁場景

「還在準備中」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「還在準備中」 劇照

五郎找到約好的店,連叫幾聲有人嗎,沒人應答;他向走出來的青山道歉,青山說店還在準備中。
  1. 五郎(心)

    就是這一帶吧。

  2. 五郎(心)

    就是這裡。

  3. 五郎

    打擾了。

  4. 五郎

    打擾了。

  5. 五郎

    打擾了。——啊!

  6. 五郎

    啊,對不起!

  7. 青山

    啊,還在準備中……

口語要點

この辺だよな/ここだ

この辺だよな・ここだ

「この辺だよな」=應該就在這一帶吧。「よな」=對自己的確認;「ここだ」=確定後的「就是這裡」,用「だ」是自語的斷定。
【點破】在日語獨白裡,用「よな/だ」來描述找地方的過程,是五郎「用語言一步步確認」的方式。

まだ準備中なんですけど

まだ準備中なんですけど

「準備中」=(店)準備中,還沒營業。「なんですけど」=用「けど」把話說一半,後面留給對方理解:「所以請……」:
【點破】日語裡很少直接說「請你出去」,而是用「還在準備中」這個事實,讓對方自己意識到「我來早了/來錯了」,是典型的「不說破」。

重點詞彙

準備中 じゅんびちゅう
準備中。
この辺 このへん
這一帶。
すみません
(叫人時)打擾了。
ごめんなさい
對不起。
〜けど
(句尾)……不過。

↑ 本頁場景

「出師不利」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「出師不利」 劇照

五郎向青山自報姓名,說是承蒙滝山介紹來的,問老闆青山在不在;青山說就是自己,五郎心想一見面就失敗了。
  1. 五郎

    我是承蒙瀧山先生介紹的,姓井之頭。

  2. 女性

    啊!

  3. 五郎

    請問店主青山先生不在嗎?

  4. 青山

    啊,是我。

  5. 五郎

    咦?

  6. 青山

    啊,果然,看起來不像呢。

  7. 五郎

    啊,不……

  8. 五郎(心)

    糟了。

  9. 五郎(心)

    一見面就失敗。

口語要點

紹介していただいた井之頭と申します

滝山さんに紹介していただいた井之頭と申しますが

「紹介していただいた」=承蒙(您)介紹。「〜ていただく」=「我受到(對方)的恩惠」,這裡的「だいた」讓「介紹人」被擺在高處,對青山說「我是被瀧山先生介紹來的」,既是禮貌,也是「來歷」。
「〜と申します」=我叫……(謙讓)。「申す」是「言う」的謙讓語:
【授受點破】日本職場裡第一句話的「套路」:先說誰介紹的,再自報姓名,「いただく+申す」兩個謙讓結構連用,是商務場景的標準開場。

ご不在でしょうか/やっちまった

オーナーの青山さんご不在でしょうか?・やっちまった

「ご不在」=(對方)不在。「ご+名詞」=尊敬的「美化語」,用於對方的狀態;「でしょうか」=委婉的詢問。
「見えませんよね」=(我)看起來不像(店主)吧。青山是自嘲,用「よね」把「別人的誤會」輕輕帶過。
「やっちまった」=「やってしまった」的粗口語,五郎獨白裡的「糟了」:
【點破】「把店主當成店員」,是日語裡典型的失禮場景,所以五郎的內心戲用「出会いがしら(剛一見面)」來概括,非常精準。

重點詞彙

紹介 しょうかい
介紹。
不在 ふざい
不在。
オーナー
店主,老闆。
やっちまう
糟糕地做了。
出会いがしら であいがしら
剛一見面。

↑ 本頁場景

「想找一把能放在門口的椅子」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「想找一把能放在門口的椅子」 劇照

五郎和青山重新自我介紹,五郎說聽說她在找椅子;青山說想找能放在門口讓走累的人坐、又能當室內裝飾的椅子。
  1. 五郎

    重新自我介紹,我姓井之頭。

  2. 青山

    我是青山。

  3. 五郎

    聽說您在找椅子。

  4. 青山

    是的,這一帶呢,

  5. 青山

    有很多人邊隨意逛著邊享受購物,

  6. 青山

    非常多。所以呢,

  7. 青山

    想要一把在門口能讓走累的人坐下,同時作為室內裝飾,

  8. 青山/五郎

    也能用的椅子。——原來如此。

口語要點

お探しだと伺ったんですが

イスをお探しだと伺ったんですが

「お探しだ」=(您)在找。「お+V+だ」是尊敬語,把「對方的行為」抬高。
「伺う」=聽說/拜訪(謙讓)。五郎用「伺った」表示「我聽(您那邊的人)說了」,把資訊來源放在上位:
【點破】「お探しだ(尊敬)+伺った(謙讓)」,一句話裡同時抬對方、降自己,這是日本商務人士的「標準話」,讓五郎在初次見面就顯得可靠。

それでいて/〜としても

それでいてインテリアとしても使えるイス

「それでいて」=同時又……(並列「看似矛盾」的兩個要求)。青山對椅子的要求:能坐(實用),又好看(裝飾):
・「〜として」=作為……。
【點破】青山把「服務顧客」的店主心態說得很清楚:不是要「漂亮的椅子」,而是「能讓走累的人坐下」的椅子,這是對街區逛街者的體貼,與上一集的「人情」一脈相承。

重點詞彙

お探し おさがし
(您)在找。
伺う うかがう
(謙讓)聽說;拜訪。
ぶらぶら
悠閒地(走)。
歩き疲れる あるきつかれる
走累。
インテリア
室內裝飾。

↑ 本頁場景

「有名牌的話太貴」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「有名牌的話太貴」 劇照

青山說名牌貨太貴,沒人知道的更好,向滝山商量時他推薦了五郎;五郎說資料已備好,但可能與她的喜好有些不同。
  1. 青山

    可是,名牌貨的話,太貴了,買不起,

  2. 青山

    而且還是不為人知的東西比較好,我是這麼想的。

  3. 青山

    我跟瀧山先生商量了這些,

  4. 青山

    他說,井之頭這傢伙的話,準沒錯。

  5. 五郎

    哈……

  6. 五郎

    那個……

  7. 五郎

    我姑且是把資料準備好帶來了,

  8. 五郎

    不過照剛才聽到的話,

  9. 五郎

    或許和店主您的喜好有些不同。

口語要點

手が出せない/〜ものの方がいいかなと思いまして

手が出せない・知られてないもののほうがいいかなと思いまして

「手が出せない」=(價格太高)出不起手,買不起。慣用語,「手が出る」是「伸手去買」。
「〜かなと思いまして」=我是這麼想的。「かな」=猶豫的自問;「思いまして」=「思って」的鄭重體,把想法交給對方:
【點破】青山用「かなと思いまして」,而不說「〜がいいです」,是「把要求軟化成心情」,讓對方有迴旋餘地,這也是她「年輕而穩重」的表現。

間違いないぞって/一応〜揃えてきた

井之頭ってやつなら間違いないぞって・一応資料は揃えてきたんですが

「〜って」=「〜と言っていた」的口語引用。青山轉述瀧山的話:「井之頭這傢伙,準沒錯」,「やつ」帶親暱。
「一応」=姑且,先……。五郎用「一應」謙虛地說「我雖然準備了,但不一定合適」:
【點破】被誇之後,五郎立刻「潑冷水」,用「かもしれません」提醒「可能不對」,這是他「先說壞處再談事」的職業習慣,也是日語裡「謙讓」的方式。

重點詞彙

ブランドもの
名牌貨。
手が出せない てがだせない
買不起;無法下手。
相談 そうだん
商量。
一応 いちおう
姑且。
趣味 しゅみ
喜好,趣味。

↑ 本頁場景

「請別叫我老闆」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「請別叫我老闆」 劇照

青山叫住五郎,請他別稱她老闆,叫青山就行,還提到剛才五郎認錯了人;五郎慌忙解釋,忽然想到了什麼。
  1. 青山/五郎

    井之頭先生。——是。

  2. 青山

    請別叫我老闆。

  3. 青山

    我還遠遠不到被叫「老闆」的程度呢。

  4. 青山

    叫我青山就行。

  5. 青山

    你看嘛,剛才也被井之頭先生,

  6. 青山

    給認錯了嘛。

  7. 五郎

    啊,不,那個是……

  8. 五郎

    啊。

口語要點

オーナーと呼ばれるにはまだまだ/〜でいいですよ

オーナーと呼ばれるにはまだまだなんです・青山でいいですよ

「〜と呼ばれるには まだまだ」=(要被叫作……)還差得遠。「呼ばれる」是被動,「にはまだまだ」=離這個資格還遠。青山是謙虛地說「我還擔不起」:
・「〜でいいですよ」=……就可以了。表示把「更簡單、更平等的稱呼」留給對方:
【點破】在日本,「オーナー」這類職稱是等級的象徵,青山一句「青山でいい」,是在邀請五郎「把我們當作平等的合作者」。

間違えられてしまいました/それはその…

間違えられてしまいましたし・あっいや それはその…

「間違えられてしまった」=被(人)弄錯了。「間違える」的被動+「しまう」,帶著「有點好笑又有點難為情」的語氣。青山並不是責備,而是半開玩笑地提起。
「それはその…」=那個是……(說不出話)。五郎被點破,只能含糊其辭:
【點破】日語裡不直接說「你剛才失禮了」,而是用被動句「被誤會了」,把責任模糊化,對方也就能自然地「接住」並化解尷尬。

重點詞彙

呼ぶ よぶ
稱呼,叫。
まだまだ
還差得遠。
間違える まちがえる
弄錯,認錯。
やめる
停止,別做。
それはその
那個是……(支吾)。

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「都是街道名」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「都是街道名」 劇照

五郎說井之頭和青山都是街道的名字;青山接著說五郎和奈々都帶數字,覺得兩人會合得來。
  1. 五郎

    仔細一想,井之頭和青山,

  2. 五郎

    都是街道的名字呢。

  3. 青山

    啊,而且,五郎先生和奈奈,對吧。

  4. 青山

    兩個都是數字,不是嗎。

  5. 青山

    總覺得,我們好像會合得來呢。

口語要點

通りの名前/数字じゃないですか

どっちも通りの名前ですね・両方数字じゃないですか

井之頭通り、青山通り:都是東京的大路名。五郎的「五」是數字5,奈奈的「奈々」讀作「なな」,同音於「七」。
・「〜じゃないですか」=不是……嗎(拉對方一起發現)。
【點破】兩人發現「名字上的巧合」,是在「工作關係」里加入一點「私人的溫度」,是日本商務裡常見的「拉近距離」的閒聊。

うまくいきそうですね/なんか

なんか私たちうまくいきそうですね

「うまくいく」=順利,處得來。「〜そうだ」=從「名字的巧合」這個「跡象」推斷「看起來會順利」,不是有確鑿依據:
・「なんか」=總覺得(把理由留空,讓語氣更像「直覺」)。
【點破】「そう」是「憑跡象判斷」的助動詞,所以青山不是在保證,而是在表達「有好預感」,說得輕鬆,才不讓五郎有壓力。

重點詞彙

通り とおり
大街,街道。
両方 りょうほう
兩個都。
数字 すうじ
數字。
うまくいく
順利。
よく考える よくかんがえる
仔細想想。

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「我來為您找舊衣」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「我來為您找舊衣」 劇照

五郎說一有合適的椅子就聯絡青山,青山說也會為五郎找適合的舊衣;五郎告辭時又叫她オーナー,青山請他別這樣叫。
  1. 五郎

    那麼,一旦找到看起來合適的東西,

  2. 五郎/青山

    我會聯絡您。——那麼我也在下次之前,

  3. 青山

    為井之頭先生找適合您的舊衣服。

  4. 五郎

    咦?

  5. 五郎

    告辭了。

  6. 五郎

    老闆。

  7. 青山

    啊,所以說,請不要那樣叫嘛。

口語要點

ご連絡さしあげます/探してさしあげます

ご連絡さしあげます・古着を探してさしあげます

「さしあげる」=「あげる」的謙讓語。「ご連絡さしあげます」=我會聯絡您(謙讓);「探してさしあげます」=我來為您找(「〜てさしあげる」=為對方做):
【授受點破】「〜てさしあげる」帶有「我為您效勞」的恩惠感,對上位者/客戶用;對平輩用會顯得過分抬舉,甚至有點「施恩」的味道。青山對五郎用「さしあげる」,既是禮貌,也是玩笑式的「反客為主」:她比五郎小,但敢於「為他效勞」。

見つかりしだい/やめてくださいって

よさそうなものが見つかりしだい・それはやめてくださいって

「〜しだい」=一……就……。「見つかりしだい」=找到後立刻(聯絡),書面/商務腔。
「よさそうなもの」=看起來不錯的東西。「そう」=憑外觀判斷。
「やめてくださいって」=我說過請不要……了。「って」=重述(引用自己之前的話),帶一點嬌嗔:
【點破】五郎在這裡故意叫「オーナー」,是對青山剛才糾正的「逗趣回應」,一次小小的「反擊」,說明兩人已經熱絡起來。

重點詞彙

〜しだい
一……就……。
さしあげる
(謙讓)給;為(您)做。
古着 ふるぎ
舊衣服。
似合う にあう
適合,相稱。
次回 じかい
下次。

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「春天等不及了」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「春天等不及了」 劇照

五郎走在街上,心想青山年輕卻穩重,這是適合邊走邊逛的街,櫻花一定很美;他覺得肚子餓扁了,決定找店。
  1. 五郎(心)

    年紀輕輕,卻是個很穩重的孩子啊。

  2. 五郎(心)

    她也說過,這是適合閒逛的街。

  3. 五郎(心)

    天暖和了,櫻花一定很美吧。

  4. 五郎(心)

    真盼著春天啊。

  5. 五郎(心)

    春天……

  6. 五郎(心)

    不,春天固然好,可肚子……

  7. 五郎(心)

    肚子餓得像佩可醬(ぺこぺこ)了。

  8. 五郎(心)

    好,去找店吧。

口語要點

若いのに/〜いいが 腹が…

若いのにしっかりした子だな・春もいいが腹が…

「〜のに」=明明……(卻)。「若いのに」=「儘管年輕」,用來褒獎對方(不是責備)。
「春もいいが 腹が…」=春天固然好,可是肚子……。「が」轉折,並且把「腹が(減っている)」省略:
【點破】五郎在「詩意」和「飢餓」之間來回切換,是「孤独のグルメ」的核心幽默;這裡「春…」之後立刻回到「腹」,一個字都不多說。

待ち遠しい/ペコちゃん

春が待ち遠しいな・腹がペコちゃんだ

「待ち遠しい」=(盼得)等不及。形容對尚未到來的事的期待。
「腹がペコちゃん」=肚子餓得像「ペコちゃん」。ペコちゃん是不二家的吉祥物,名字諧音「ぺこぺこ(餓得肚子扁)」,五郎用擬人玩笑,把「肚子餓」說成「成了ペコちゃん」:
【點破】這是日語裡「諧音+品牌形象」的老派幽默,只有日本人才一聽就懂,所以字幕直接放「ペコちゃん」,不需要解釋。

重點詞彙

しっかりする
穩重,可靠。
待ち遠しい まちどおしい
等不及。
あったかい
暖和。
ペコちゃん
不二家吉祥物(諧音「ぺこぺこ」)。
店を探す みせをさがす
找店。

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「小巷裡有味道」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「小巷裡有味道」 劇照

五郎走進目黒銀座旁的小巷,聞到一股味道,看着招牌上串カツ、鯛めし、沖縄料理、炭火焼き等各种店。
  1. 五郎(心)

    目黑銀座看起來也不錯,不過

  2. 五郎(心)

    這邊的岔路有味道。

  3. 五郎(心)

    中獎了。

  4. 五郎(心)

    大阪串炸。

  5. 五郎(心)

    瀨戶內海的鯛魚飯。

  6. 五郎(心)

    沖繩料理也有。

  7. 五郎(心)

    炭火燒烤……

口語要點

よさそうだが/においうぞ/当たりだ

目黒銀座もよさそうだが・こっちの脇道がにおうぞ・当たりだ

「よさそうだ」=看起來不錯。「そう」=憑外觀判斷,「只是看起來」,所以後面用「が」轉折。
「におう」=有味道(這裡是「有戲」「有門道」的比喻)。五郎用嗅覺形容「直覺」:好店會有「氣味」。
「当たりだ」=中獎了(對上了)。:
【點破】這是五郎「找店」的典型獨白:先肯定一個選擇,再用「が」否定,再找到更好的,每一步都在「用語言篩選」,讀來像偵探推理。

〜もあるぞ/〜に…

沖縄料理もあるぞ・炭火焼きに…

「〜もあるぞ」=也有……呢。「ぞ」=對自己的「發現」語氣。
「炭火焼きに…」=炭火燒烤,還有……列舉不完,被下一句截斷:
・這些「列舉句」看似散,實則是在營造「選擇太多」的氣氛。
【點破】日語獨白的「列舉」常用名詞+「。」結尾,不寫動詞,像把招牌一塊塊念出來,視覺感很強。

重點詞彙

脇道 わきみち
岔路,小巷。
におう
有味道;有名堂。
当たり あたり
中獎,選對了。
鯛めし たいめし
鯛魚飯。
炭火焼き すみびやき
炭火燒烤。

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「這條街像自助餐」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「這條街像自助餐」 劇照

五郎繼續念招牌上博多水炊き、餃子、オムライス、うなぎ店,覺得選擇太多,讓自己冷靜,最後決定肚子想吃沖縄料理。
  1. 五郎(心)

    博多的水炊餃子。

  2. 五郎(心)

    什麼?「各種配料蓋蛋包飯」?

  3. 五郎(心)

    連鰻魚店都有。

  4. 五郎(心)

    這可糟了,這裡整條街都是自助餐狀態。

  5. 五郎(心)

    真讓人猶豫……

  6. 五郎(心)

    可是,不能著急,冷靜。

  7. 五郎(心)

    現在的我該吃進去的東西,到底是什麼?

  8. 五郎(心)

    好。

  9. 五郎(心)

    我的肚子,現在是沖繩肚子。

口語要點

なんてこった/バイキング状態

なんてこった ここ通りがバイキング状態だ

「なんてこった」=這可糟了/真是的(感嘆)。常用於驚訝而無奈。
「バイキング」=自助餐(日式外來語;在日本叫「バイキング」,而不是 buffet)。「状態」=狀態:
【點破】日語裡「自助餐」是「バイキング」,和北歐海盜同名,因為早期的餐廳名而沿用至今;五郎說「街道成了自助餐」,是說「選項多到眼花」。

入れるべき食い物/〜腹だ

今の俺が入れるべき食い物は何なんだ?・沖縄腹だ

「入れるべき」=應該放進(肚子裡)的。「べき」=應當,書面腔。五郎把「吃」說成「把食物放進身體」,是他的「功能主義」。
「沖縄腹だ」=(我)想吃沖繩料理的肚子。「〜腹」是五郎的造詞:
【點破】這是《孤独のグルメ》的標誌性表達之一:把「想吃的類型」說成「XX腹」,像診斷病因一樣,既可笑又準確。

重點詞彙

のっけ
蓋(在上面)。
バイキング
自助餐。
迷う まよう
猶豫,迷惑。
焦る あせる
著急。
食い物 くいもの
吃的東西(粗)。

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「沖繩料理店」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「沖繩料理店」 劇照

五郎走進沖繩料理店,店員問是否一位,請他坐吧檯;他心想這是中目黒風的沖繩,接過菜單。
  1. 店員

    歡迎光臨。歡迎光臨。

  2. 店員/五郎

    您一位嗎?——是的。

  3. 店員

    這邊,請坐吧檯座位。

  4. 五郎(心)

    與其說是十足的沖繩,不如說是中目黑風格的沖繩。

  5. 店員

    歡迎光臨。

  6. 店員

    這是菜單。

  7. 五郎(心)

    那麼,點什麼好呢。

口語要點

お一人様ですか?/カウンター席にどうぞ

お一人様ですか?・こちらカウンター席にどうぞ

「お一人様」=一位客人。「様」是對客人的尊稱,餐廳裡問人數時用:
・不說「一人ですか」,說「お一人様」,是把「一個人」當作「被尊敬的客人」來稱呼。
「〜にどうぞ」=請到……。省略動詞,「どうぞ」=請,是一整句話的代用:
【點破】日本餐廳對「一個人來」的客人很友好,常設吧檯座,這正是「孤独のグルメ」能成立的文化背景。

〜というより/メニューになります

もろ沖縄というより中目黒風沖縄だ・こちらメニューになります

「AというよりB」=與其說是A,不如說是B。五郎評價店的風格:「十足沖繩」還不夠準確,其實是「中目黑式的沖繩」。
「メニューになります」=(這)是菜單。「〜になります」是服務業常見的「迂迴表達」,字面是「變成」,其實是「是」:
【點破】「〜になります」被不少日本人認為是「バイト敬語」(打工生的敬語),但在餐廳裡幾乎成了標準話,五郎並不在意,也沒有吐槽。

重點詞彙

カウンター席 カウンターせき
吧檯座位。
もろ
十足,完全。
〜風 ふう
……風格。
頼む たのむ
點(菜);拜託。
メニュー
菜單。

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「據說是『夢幻之豬』」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「據說是『夢幻之豬』」 劇照

五郎看著菜單,見店裡推薦阿古豬,本想點拉夫提,決定這次順著推薦點,叫來店員。
  1. 五郎(心)

    哦……這家店,似乎推薦阿古豬。

  2. 五郎(心)

    夢幻之豬嗎。

  3. 五郎(心)

    本來想點拉夫提,不過這裡就順勢試試吧。

  4. 五郎/店員

    打擾了。——是。

  5. 店員

    決定好了嗎?

口語要點

おすすめのようだ/〜ってのが

アグー豚ってのがおすすめのようだ

「〜ようだ」=看來……。「ようだ」基於「菜單上的位置/寫法」這類間接證據來判斷,是五郎「讀菜單」的方式。
「〜ってのが」=(所謂)……的。口語引出「這個名詞」並加以介紹:
【點破】「ようだ」和「そうだ」的區別:這裡五郎是綜合了「菜單的突出標註+店裡的氛圍」再下結論,比「そうだ」的「第一眼印象」更慎重。

流れに乗ってみるか/お決まりですか?

ここは流れに乗ってみるか・お決まりですか?

「流れに乗る」=順勢而為。「〜てみる」=試試看;「か」=自問自答。五郎放棄最初想吃的拉夫提,改點阿古豬,是「被店的氛圍說服」。
「お決まりですか?」=您決定好了嗎?「お+V+ですか」是店員常用的尊敬問句:
【點破】「本來想吃A,結果點了B」,是五郎的常態,常常也是「他後悔的原因」,這集後面鄰桌的拉夫提,就會讓他「輸了」。

重點詞彙

おすすめ
推薦。
幻 まぼろし
夢幻,虛幻。
ラフティー
拉夫提(沖繩紅燒五花肉)。
流れに乗る ながれにのる
順勢。
お決まり おきまり
(點菜)決定好了。

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「點菜」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「點菜」 劇照

店員問五郎點什麼,五郎點了黑豬阿古的鹽燒、にんじんシリシリー和塔可飯;飲料他要了鳳梨汁。
  1. 五郎

    這個黑豬阿古的沖繩天然鹽燒,還有……

  2. 五郎

    紅蘿蔔絲絲裡,還有……

  3. 五郎/店員

    再要一份塔可飯。——好的。

  4. 店員

    飲料呢?

  5. 五郎

    烏龍茶……

  6. 五郎

    請給我鳳梨汁。

  7. 店員

    好的。

口語要點

〜焼きと…/にんじんシリシリー

沖縄天然塩焼きと…・にんじんシリシリーと…

「〜と…」=(點菜時)……還有……。五郎用「と」連接,邊說邊想,給「點菜」帶上節奏。
「にんじんシリシリー」=沖繩家常菜(紅蘿蔔絲炒蛋)。「シリシリ」是沖繩語「擦絲」的意思:
【點破】日語裡不會一次說完整個菜單,而是用「と…」把句子拖長,表示「我還沒說完」,讓店員等待;這是日本點菜的禮儀。

お飲み物は?/ウーロン…→パイナップルジュース

お飲み物は?・ウーロン…。パイナップルジュースください

「お飲み物は?」=飲料呢?省略動詞,「は」把話題轉到「飲料」。
「ウーロン…」=(想要)烏龍茶……五郎說了一半又改口,因為想到「沖繩風味」,臨時換成鳳梨汁:
【點破】這個「說了一半又改」,在日語獨白與對話中很常見,用「…」表現猶豫,讓人物更真實。

重點詞彙

天然塩 てんねんしお
天然鹽。
シリシリー
沖繩家常菜:紅蘿蔔絲炒蛋。
タコライス
塔可飯(沖繩)。
お飲み物 おのみもの
飲料。
パイナップルジュース
鳳梨汁。

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「喉嚨裡進來了南國」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「喉嚨裡進來了南國」 劇照

五郎坐在店裡,店員端來鳳梨汁,他喝了一口,心想像把南國喝進了喉嚨。
  1. 五郎(心)

    嗯?

  2. 五郎(心)

    除了哭聲以外,全部……

  3. 店員

    這是鳳梨汁。

  4. 五郎(心)

    從喉嚨裡,南國進來了。

口語要點

泣き声以外は全部…/〜が入ってきた

泣き声以外は全部…・喉から南国が入ってきた

「〜以外は全部…」=除了……以外,全部……。五郎話說了一半,是因為注意力被旁邊的聲音/情景吸引。
「喉から南国が入ってきた」=南國從喉嚨裡進來了。「〜てくる」表示「進入我這邊」:
【點破】五郎常把味覺寫成「空間移動」:喝一口汁,就是「南國進入身體」,這是他的「聯覺式」表達。

南国/〜てきた

南国が入ってきた

「南国」=南方的國度/熱帶地方。鳳梨汁讓他聯想到沖繩的熱帶氣氛:
・「入ってきた」的「〜てくる」,把「外界的東西進入自己」描寫得具體,類似「風吹進來」「光照進來」。
【點破】五郎的美食獨白,幾乎每次都是「一口→一個意象」,鳳梨汁→南國,這集後面會陸續出現「頭が沖縄になる」「胃袋が常夏だ」,是一以貫之的修辭。

重點詞彙

泣き声 なきごえ
哭聲。
以外 いがい
……以外。
南国 なんごく
南國,熱帶。
喉 のど
喉嚨。
入ってくる はいってくる
進來。

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「輸了,該點拉夫提」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「輸了,該點拉夫提」 劇照

鄰座的客人點的拉夫提蓋飯端上來,五郎心想早知道也點拉夫提;鄰桌向店員問起黑米,店員回答。
  1. 店員

    好的,這是拉夫提蓋飯。

  2. 客

    哦~!

  3. 五郎(心)

    哇~!輸了。那個一定好吃。

  4. 五郎(心)

    果然,還是順理成章點拉夫提才對嗎。

  5. 客

    看起來好好吃……

  6. 客

    真好吃呢。

  7. 客

    飯不是白米飯呢。

  8. 店員/客

    是黑米。——咦~!

  9. 店員

    在沖繩,是慶祝之類的時候用的。

  10. 客/店員

    咦~!真特別呢。——是的。

口語要點

やられた/いくべきだったか

やられた。あれはうまい・ラフティーでいくべきだったか

「やられた」=被打敗了/吃虧了。被動形表示「被對方(美食)擊倒」,是五郎的「輸給別人盤子裡的菜」的慣用表達。
「いくべきだったか」=本該點……才對嗎。「〜べきだった」=「應該……(卻沒做)」的後悔:
【點破】「鄰桌的更好吃」幾乎是《孤独のグルメ》的「公式」,五郎每次都要後悔一下,卻從不真正抱怨,這是「美食家」的從容。

使われるものです/おいしいっすね

お祝いごととかに使われるものです・おいしいっすね

「使われる」=被使用(被動)。「ものです」=說明性質(「這種東西是……用的」),店員用客觀的口吻介紹文化背景。
「おいしいっすね」=「おいしいですね」的口語縮約。「っす」是年輕人/體育系口吻,比「です」更隨意:
【點破】「へぇ~」是日語裡「聽到新知識」的標準反應,不是真的「驚訝」,而是「學到了」的禮貌表達,對接話者來說,是鼓勵繼續說下去的訊號。

重點詞彙

やられる
(被)打敗;吃虧。
順当 じゅんとう
順理成章。
黒米 くろまい
黑米。
お祝いごと おいわいごと
喜慶的事。
変わってる かわってる
特別,與眾不同。

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「先放進豬肉」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「先放進豬肉」 劇照

店員端來五郎點的菜,五郎先吃豬肉,說彈性十足,只用鹽就有這麼足的鮮味,阿古豬真厲害。
  1. 店員

    讓您久等了。

  2. 五郎

    謝謝。

  3. 五郎(心)

    先從豬肉開始放進嘴裡吧。

  4. 五郎

    開動了。

  5. 五郎(心)

    嗯?厲害啊,這個彈性。

  6. 五郎(心)

    不好好嚼的話,好像會被彈回來。

  7. 五郎(心)

    只靠鹽,就有這樣的鮮味。

  8. 五郎(心)

    阿古豬,可怕。

口語要點

入れていこう/〜返されそうだ

まずは豚を入れていこう・はじき返されそうだ

「入れていこう」=(一口一口地)放進(嘴裡)。「〜ていく」表示「從現在起繼續做下去」,五郎把「吃」說成有步驟的「進入」。
「はじき返されそうだ」=好像會被彈回來。「はじき返される」是被動,「そう」是「從彈性判斷將要發生」的預感:
【點破】五郎把「嚼不爛」說成「被彈回」,把食物擬人化成「有力量的對手」,是他描述口感的典型手法。

旨み/恐るべし

塩だけでこの旨み・アグー恐るべし

「旨み」=鮮味,美味的層次。「塩だけで」強調「不需要其他調味」,凸顯食材本身。
「恐るべし」=可怕啊,不可小覷。「恐るべし」是文言形(「べし」),像檢閱一樣莊重,用在「豬肉」上,是半玩笑的誇張:
【點破】「Aおそるべし」是日語裡「對A的強大表示佩服」的固定句式,如「女子高生恐るべし」,五郎用它,是「向食材低頭」的幽默。

重點詞彙

弾力 だんりょく
彈性。
噛む かむ
咀嚼。
はじき返す はじきかえす
彈回。
旨み うまみ
鮮味。
恐るべし おそるべし
可怕,不可小覷。

↑ 本頁場景

「沖繩就要配午餐肉」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「沖繩就要配午餐肉」 劇照

五郎吃にんじんシリシリー,說裡面有午餐肉,鬆軟好吃,一提沖繩就是午餐肉;肚子安定下來,接著吃塔可飯。
  1. 五郎(心)

    那個叫紅蘿蔔絲絲裡的東西,怎麼樣?

  2. 五郎(心)

    裡面有午餐肉啊。

  3. 五郎(心)

    哦~,鬆軟香糯。

  4. 五郎(心)

    果然,說到沖繩,就是午餐肉。

  5. 五郎(心)

    那種略帶垃圾食品的感覺,讓人受不了。

  6. 五郎(心)

    非常好。

  7. 五郎(心)

    嗯,肚子安定下來了。

  8. 五郎(心)

    好,這裡該輪到塔可飯了。

口語要點

〜とやら/〜とくれば

にんじんシリシリーとやらはどうだ?・沖縄とくればスパムだ

「〜とやら」=(所謂)那個叫……的東西。五郎對不熟悉的菜用「とやら」,帶點「好奇+距離」的口吻。
「AとくればB」=說起A,就是B。五郎「沖繩=午餐肉」,是對地方文化的簡化概括,帶有玩笑:
【點破】「とやら」和「とくれば」,兩個都是「戲謔的修辭」,讓獨白聽起來像評論員在解說,也是五郎的魅力來源。

たまらん/落ち着いてきた

ジャンクな感じがたまらん・腹が落ち着いてきたぞ

「たまらん」=受不了(好得受不了)。「たまらない」的縮約,在「好吃」語境裡是最高讚美。
「腹が落ち着いてきた」=肚子漸漸安定下來。「〜てくる」=從無到有的變化:
【點破】「ジャンク」(垃圾食品)在這裡反倒是「誇獎」:正因為不高雅,所以才親切,這是五郎對食物的態度——不看出身,只看滿足感。

重點詞彙

スパム
午餐肉(Spam)。
ホクホク
鬆軟香糯(熱的薯類)。
ジャンク
垃圾食品式的。
たまらん
受不了(太好)。
落ち着く おちつく
安定下來。

↑ 本頁場景

「塔可飯就是塔可飯」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「塔可飯就是塔可飯」 劇照

五郎看著塔可飯說看起來好吃,吃了一口,說食材很多卻不亂,味道朝著同一個方向。
  1. 五郎(心)

    哦~,漸漸地,塔可飯

  2. 五郎(心)

    有塔可飯的樣子了。

  3. 五郎(心)

    看起來好吃。看起來好吃。

  4. 五郎

    好。

  5. 五郎(心)

    塔可飯啊。塔可飯啊。

  6. 五郎(心)

    好吃。好吃。

  7. 五郎(心)

    明明混了這麼多種配料,

  8. 五郎(心)

    卻不亂七八糟。

  9. 五郎(心)

    大家的味道都朝著同一個方向。

  10. 五郎(心)

    就是塔可飯。

口語要點

〜然としてきた/〜のに

タコライス然としてきたぞ・混ざっているのにグチャグチャしてない

「〜然としている」=有……的樣子。「タコライス然」=「具備塔可飯的樣貌」,書面腔,五郎玩「把外來語變成漢語風」。
「〜のに」=明明……(卻)。五郎先承認「混了很多」,再轉到「卻不亂」,是稱讚的邏輯:
【點破】「混雜卻不雜亂」,對日本人是對料理的最高評價之一,因為日式料理講究「和」:各要素既獨立又協調。

同じ方向を向いた味/〜だ(重复)

みんな同じ方向を向いた味・タコライスだ

「同じ方向を向く」=朝同一個方向。五郎用「方向」這個詞形容「味道的統一」,是視覺性比喻。
「タコライスだ」=就是塔可飯。結尾只是重複名詞,是「語言用盡」的表現:當味道好到無話可說,就只剩下名字:
【點破】《孤独のグルメ》裡,五郎常用「重複句」(うまい。うまい。)來表現「無需分析的滿足」,這比任何形容詞都有力。

重點詞彙

だんだん
漸漸。
〜然 ぜん
……的樣子。
具 ぐ
配料。
混ざる まざる
混合。
グチャグチャ
亂七八糟,黏糊糊。

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「沖繩祭,一個人的」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「沖繩祭,一個人的」 劇照

五郎被サルサ的辣引着吃下去,心想選沖繩飯選對了,叫來店員追加ソーキそば。
  1. 五郎(心)

    停不下來。

  2. 五郎(心)

    被薩爾薩醬的辣味牽著走。

  3. 五郎(心)

    選沖繩飯,大成功。

  4. 五郎(心)

    好,既然這樣,就來個一個人的沖繩祭。

  5. 五郎/店員

    啊,不好意思。——是。

  6. 五郎

    追加一份琉球排骨麵。

  7. 五郎/店員

    好的。——明白了。

  8. 五郎(心)

    果然,琉球排骨麵是不能漏掉的吧。

口語要點

やめられない/引っ張られていく

やめられない・サルサの辛さに引っ張られていく

「やめられない」=停不下來。「やめる」的可能否定,對「好吃到無法停手」的描述,是日語裡「零食廣告」的經典詞。
「引っ張られていく」=被……牽著走。被動+「ていく」,把「辣味」寫成「拖著他前行的力」:
【點破】五郎用被動句寫自己,主語是「辣味/料理」,他自己則成了「被帶著走」的客體,這就是「吃得投入」的語言表現。

こうなったら/外せないだろ

こうなったらひとり沖縄祭りだ・ソーキそばは外せないだろ

「こうなったら」=既然這樣,那就……。表示「順勢下決心」,五郎一旦發現「今天吃對了」,就會升級為『祭』」。
「外せないだろ」=不能漏掉吧。「外す」=漏掉,排除;「だろ」=尋求認同(對自己):
【點破】「ひとり沖縄祭り」是五郎的名言:一個人也能辦「祭」,把「孤獨」變成「熱鬧」,這是整部劇的哲學。

重點詞彙

やめられない
停不下來。
サルサ
薩爾薩醬。
大正解 だいせいかい
大成功,完全正確。
追加 ついか
追加。
外せない はずせない
不可或缺。

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「頭腦裡都是沖繩」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「頭腦裡都是沖繩」 劇照

五郎吃着端上来的ソーキそば,說就是這個,排骨軟得像要崩塌,連骨頭都能吃,胃裡像夏天一樣。
  1. 五郎(心)

    嗯~,就是這個就是這個。

  2. 五郎(心)

    哎呀,頭腦裡都是沖繩了。

  3. 五郎(心)

    軟得像要崩塌一樣。

  4. 五郎(心)

    連骨頭都能吃嘛。

  5. 五郎(心)

    胃裡已經完全是常夏了。

  6. 五郎(心)

    稍微讓它涼一涼吧。

口語要點

頭が沖縄になる/崩れ落ちるように

頭が沖縄になるな・崩れ落ちるようにやわらかいな

「頭が沖縄になる」=頭腦裡滿是沖繩。五郎用「頭」替代「味覺」,是「全身都被食物佔領」的誇張。
「崩れ落ちるように」=像要崩塌一樣。「ように」=比喻,五郎用「建築倒塌」的畫面形容排骨的軟爛:
【點破】「Aように Bな」是五郎形容口感的基本句式,把食材的變化「演」出來,聽起來像在看慢鏡頭。

〜まで食えるじゃないか/すっかり常夏だ

骨まで食えるじゃないか・胃袋がすっかり常夏だ

「骨まで食えるじゃないか」=連骨頭都能吃呢。「まで」強調「超出預期的程度」;「じゃないか」是驚喜的發現。
「常夏」=常夏(一年都是夏天)。「胃袋が常夏」=胃裡熱騰騰,像夏天一樣,與「頭が沖縄」並列,一層層加碼:
【點破】這集的修辭是「身體部位沖繩化」:喉→南國,頭→沖繩,胃→常夏,三個部位依次被「佔領」,非常工整。

重點詞彙

崩れ落ちる くずれおちる
崩塌。
骨 ほね
骨頭。
胃袋 いぶくろ
胃。
常夏 とこなつ
常夏,一年都是夏天。
冷ます さます
使變涼。

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「配金楚糕的冰淇淋」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「配金楚糕的冰淇淋」 劇照

五郎想讓身體降溫,向店員點了ブルーシール冰淇淋,按沖繩風格放在ちんすこう上,吃了說很滿足。
  1. 五郎/店員

    打擾了。——是。

  2. 五郎

    請給我藍印冰淇淋。

  3. 店員

    好的。

  4. 五郎(心)

    放在金楚糕上,沖繩風格。

  5. 五郎(心)

    嗯,金楚糕。

  6. 五郎(心)

    忍不住想去沖繩了。

  7. 五郎(心)

    有金楚糕就大滿足了。

口語要點

たまらなく〜なってきた/〜で大満足

たまらなく沖縄に行きたくなってきた・ちんすこうで大満足

「たまらなく」=受不了地、非常地。「〜たくなってきた」=想……的念頭逐漸出現。五郎吃到沖繩的甜點,竟然生出「想去沖繩」的念頭,這是「食物勾起旅行欲」的典型。
「〜で大満足」=有……就大滿足了。「で」=「靠……」,用作結算式的總結:
【點破】「食→想去→滿足」,這個連鎖,也是日本人「美食旅行」文化的縮影,五郎的「滿足」是不需要真的去沖繩的。

ちんすこう/〜にのせる

ちんすこうにのせる沖縄スタイル

「ちんすこう」=金楚糕(沖繩傳統點心,豬油和麵粉做的酥餅)。「ブルーシール」=沖繩著名冰淇淋品牌:
・「〜にのせる」=放在……上。
【點破】「把冰淇淋放在餅乾上吃」,是沖繩的吃法,五郎特意點明「沖縄スタイル」,是對「地方化吃法」的尊重。

重點詞彙

ブルーシール
藍印(沖繩冰淇淋品牌)。
ちんすこう
金楚糕(沖繩點心)。
スタイル
風格,方式。
たまらなく
受不了地,非常。
大満足 だいまんぞく
非常滿足。

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「再來哦」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「再來哦」 劇照

五郎吃完長嘆一口氣,對店裡的シーサー說還會再來,又想著明天去淺草吃什麼。
  1. 五郎

    啊……

  2. 五郎(心)

    喂,獅子,我還會再來的。

  3. 五郎(心)

    那麼,明天是淺草了。

  4. 五郎(心)

    吃什麼好呢……

口語要點

またくるサー/〜だな

おいシーサー またくるサー

「シーサー」=沖繩的守護獅子像。「〜サー」是沖繩方言的句尾,類似「〜よ」:
・五郎用沖繩腔跟獅子像打趣:「又來哦」,是「沉浸式模仿」。
【點破】「シーサー」和「サー」的諧音,是日語裡典型的「諧音梗」,五郎自己忍不住笑了,也是一集的收尾。

明日は浅草だな/何を食おうか

明日は浅草だな・何を食おうか…

「明日は浅草だな」=明天是淺草了。「〜だな」=自言自語的確認,暗示「下一集的預告」。
「何を食おうか」=吃什麼好呢。「食おう」=「食べよう」的粗口語,「か」=自問:
【點破】每一集的結尾,五郎都會提到「下一個目的地+吃什麼」,這是這部劇「循環結構」的標誌,讓故事看似結束,卻又繼續。

重點詞彙

シーサー
沖繩獅子像。
浅草 あさくさ
淺草(東京地名)。
食おう くおう
「食べよう」的粗口語。
またくる
還會再來。
〜サー
沖繩方言句尾。

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「最終回,我還想做更多」

本場景

孤独のグルメ Season1 第12話 「最終回,我還想做更多」 劇照

久住在片尾談起漫畫改編成電視劇:開播前擔心被批評,結果大家看得開心,他自己也覺得有趣,十七年前畫了漫畫。
  1. 久住

    今天算是最終回了。

  2. 久住

    開播之前,因為是把漫畫拍成電視劇,

  3. 久住

    不知道會怎麼樣,

  4. 久住

    我做好了會被大量批評的心理準備,

  5. 久住

    看來大家幾乎沒有批評,看得很開心。

  6. 久住

    我自己也覺得非常有趣。

  7. 久住

    大概是17年前吧,畫了漫畫。

  8. 久住

    那個如今變成了這樣,

  9. 久住

    真是,有點感慨萬千呢。

  10. 久住

    還想再做更多。

口語要點

楽しんでいただけたようで/覚悟してた

あまり批判なく楽しんでいただけたようで・覚悟してたんですけど

「楽しんでいただけた」=(大家)能夠開心地觀看(對我而言是恩惠)。「〜ていただく」+可能形「けた」:
【授受點破】久住把「觀眾的欣賞」看作「給予我的恩惠」,所以用「いただく」,而不是「楽しんでくれた」,是創作者對觀眾的謙讓與感謝。
「覚悟してた」=做好了心理準備。「んですけど」=「本來是這樣,結果……」的鋪墊:
【點破】「〜ようで」=看來……(憑觀察),他不直說「大家喜歡」,而是「似乎」,是日語的謙遜。

感慨無量/もっとやりたいです

感慨無量な感じですけどね・もっとやりたいです

「感慨無量」=感慨萬千。四字熟語,正式、莊重;久住卻用「〜な感じですけどね」軟化,把「正式的詞」說得「樸素」。
「もっとやりたいです」=想再做更多。最樸素的一句話,卻是對觀眾的最大回應:
【點破】日本人談自己的作品時,常常用「まあ」「ですけどね」等緩衝,讓自豪不顯得傲慢;久住用這種口吻,是創作者的低姿態。

重點詞彙

最終回 さいしゅうかい
最終回。
批判 ひはん
批評。
覚悟 かくご
心理準備。
感慨無量 かんがいむりょう
感慨萬千。
ドラマ化 ドラマか
改編成電視劇。

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